Od 26. do 29. srpna se ve VDNKh koná festival květin, ekologických produktů a zdravých produktů Zelené město. Na místě u letního kina-přednáškového sálu si hosté užijí mistrovské kurzy, semináře, floristické show a veletrh prodeje květin, rostlin a ekoproduktů. Vstup je zdarma, ale na některé aktivity je nutná předchozí registrace.
Zelené město na VDNKh je jasná letní akce s bohatým festivalovým programem na témata květinářství, ekologie a zdravých produktů.
Veletrh rostlin, ekoproduktů a zdravé výživy
Hosté si mohou zakoupit hrnkové a zahradní květiny a rostliny, semena, sadební materiál, dekorace, ochranné a pečující prostředky, zahradnické nářadí a vybavení. Pro znalce ekoproduktů jsou prezentovány bio produkty, nápoje, kosmetika, produkty domácí péče, biologicky rozložitelné materiály, nádobí a obaly.
Farmářské podniky nabídnou návštěvníkům bio produkty: ručně vyráběnou zmrzlinu z „Honey and Clover“, veganské nápoje z „Ovesné vločky, pane!“, cedrové produkty z „Kedroff House“ a „Sibiřské cedry“, řemeslné sýry ze sýrárny De la Ferme , obchod „Chese & butter“ a sýraře z Adygea, výrobky z Osetie od společnosti Taste of Alania, med, horské čaje a mnoho dalšího. Cukrárna Sladkoe a indická restaurace Masala House představí přírodní a zdravé menu pro celou rodinu a síť hypermarketů Globus bude pořádat ochutnávky bioproduktů a mluvit o jejich výhodách.
Otevřený přednáškový sál
Součástí festivalu budou prezentace nových odrůd květin a biologických přípravků pro ochranu a výživu rostlin, mistrovské kurzy pěstování kosatců, lilií, hortenzií, fialek, pivoněk, okrasných keřů, bobulovin a zeleniny a také ukázky sbírek ekologicky šetrných oblečení pro celou rodinu. Na místě workshopu se každý naučí vytvářet květinové kompozice a dekorace, malby starou japonskou technikou oshibana a pohlednice z dekorativního materiálu foamiran.
Molokoteka bude pořádat různé tematické přednášky a mistrovské kurzy. Účastníci se seznámí s tím, jak si vypěstovat ekologické návyky a začít rozumně konzumovat, co je upcyklace oblečení a bot a jak si vyrobit exkluzivní nákupní tašku, která nahradí jednorázové tašky. Kromě toho se na festivalu můžete naučit, jak rozeznat kozí sýr od kravského, jak správně kombinovat druhy sýrů a vína a také vyzkoušet zdravé mléčné nápoje. Chcete-li se zúčastnit, musíte se zaregistrovat.
O víkendu 28. a 29. srpna proběhnou mistrovské kurzy výroby a degustace sýrů dalšího účastníka festivalu – Školy výroby sýrů Olesya Shevchuk. V sobotu od 13:00 do 16:00 se v Letním kině-přednáškovém sále účastníci seznámí s technologií výroby extraktového nakládaného sýru mozzarella, v neděli ve stejný čas proběhne lekce „Primo-sale sýr“.
Program festivalu Zelené město:
- Mistrovské kurzy. Slavní odborníci se podělí o tajemství svých dovedností.
- Semináře a přednášky. Lídři zeleného průmyslu budou hovořit o moderních přístupech a praktických zkušenostech.
- Tvořivé dílny. Hosté mohou vytvářet originální díla vlastníma rukama.
- Řezba. Návštěvníci se seznámí s technikami zdobení a podávání.
- Ochutnávky. Každý bude moci zažít nové chuťové vjemy.
- Nákladní vozy na jídlo. Skvělá příležitost vyzkoušet chutné a zdravé jídlo na čerstvém vzduchu.
Festival se bude konat v souladu se všemi doporučeními Rospotrebnadzor. Návštěvníci musí v uzavřených prostorách dodržovat sociální odstup a nosit roušky.