Pěstovaná odrůda brambor musí mít mnoho pozitivních vlastností. To se týká výnosu, odolnosti vůči chorobám, škůdcům a chuti. Gala brambory jsou jen jednou z těchto odrůd. To je to, o čem bude řeč níže v článku.
Jaké jsou vlastnosti odrůdy?
Doba zrání brambor je středně raná. Sklizeň se sklízí za 65-80 dní. Gala brambory jsou žluté barvy a mají světle žlutý vnitřek. Je tam málo očí. Hmotnost kořenové plodiny je 70-150 g. Ve složení je málo škrobu, ale je tam hodně karotenu. Při vaření se nerozpadá a neztrácí barvu. Vhodné pro ruční i mechanické čištění, proto se často používá ve velkých i malých průmyslových odvětvích.
Vysoký výnos brambor Gala
Gala má mnoho výhod, tuto odrůdu preferují zahradníci po celém světě.
- První kvalitou odrůdy je všestrannost. Lze ji pěstovat v jakékoli půdě a za jakýchkoli povětrnostních podmínek. Zakořenuje v horkých a severních zemích, a proto je populární v různých částech světa.
- Brambory odrůdy Gala mají vysoké výnosy. Je pravda, že toto kritérium přímo závisí na péči. Někteří zemědělci sklízejí bohatou úrodu, jiní mizivou. Ale v průměru se z jednoho keře sklidí až 15 brambor. Při správné péči se počet zvyšuje na 25.
- Odrůda je odolná vůči mnoha chorobám a při včasném zpracování keřů a správné péči se o bezpečnost plodiny nemusíte vůbec starat.
- Vzhledem k hustotě hlíz je těžké je poškodit. Proto lze kořenovou plodinu sbírat mechanicky.
- Přenosné, lze přepravovat na velké vzdálenosti.
Charakteristika hlíz brambor Gala
Mezi nevýhody odrůdy Gala stojí za zmínku pouze její nestabilita vůči viru kadeřavosti listů, plísni hlíz a rhizoctonii, proti kterým je nutné dodatečné ošetření.
Jak správně pěstovat brambory Gala?
Podívejte se také na tyto články
Jak správně chovat vietnamská selata
Kolik metrů čtverečních v jednom hektaru
Kdy zasadit cuketu pro sazenice
Jak zasadit kopr a jak o něj pečovat
Půda je připravena předem. I na podzim by se mělo přihnojit, vyrýt a nechat zmrznout, aby byly zničeny všechny škodlivé mikroorganismy. Na jaře můžete zeminu znovu zrýt nebo ji jednoduše srovnat. Při aplikaci jakéhokoli hnojiva je obvykle nutné další kopání.
Pro výsadbu se vybírají pouze malé hlízy. Klíčí se předem, takže každý má několik silných, baculatých klíčků. 2-3 dny před výsadbou se hlízy pro lepší klíčení zahřejí na slunci.
Výsadba hlíz v otevřeném terénu
Gala brambory lze sázet jakoukoli vhodnou metodou. Hloubka jamky by neměla být větší než 15 cm a mezi jednotlivými okopaninami by měl být volný prostor 50-75 cm. Do jamky se doporučuje před výsadbou nasypat jakékoliv hnojivo a trochu promíchat s půdou, aby hlíza rychleji zakořenila. Tento postup ale není nutný. Používá se, pokud je půda oslabená nebo nebyla na podzim hnojena. Po výsadbě brambor se hlízy pokryjí zeminou.
Výstřely se obvykle objevují současně. Keře plodiny jsou středně vysoké, málo rostou a stonky jsou vzpřímené. Díky tomu se o ně snadno pečuje.
Co je péče o plodiny?
Správná péče zajišťuje velkou sklizeň brambor vysoké kvality.
Gala péče o brambory
- Zalévání je nutné hojně, pravidelně, ale není třeba rostlinu zaplavovat, je důležité sledovat půdu. Pokud vyschne, můžete přidat trochu vody.
- Zpravidla se provádí jedno hnojení za sezónu během druhého kopání. Brambory odrůdy Gala můžete krmit častěji, ale neměli byste to přehánět, jinak se to projeví na kvalitě a chuti úrody.
- Čas od času je nutné ošetřit vrcholy speciálními komplexními přípravky proti škůdcům a chorobám.
- Hilling se provádí v případě potřeby. Některé způsoby výsadby tento bod péče o rostliny vylučují.
- Všechny plevele musí být odstraněny, jakmile se objeví. Nejen, že mohou způsobit choroby a škůdce, ale také odebírají z půdy užitečné mikroelementy a vlhkost. Plevel s vyvinutým kořenem může vést k deformaci brambor v zemi.
Brambory gala, vyšlechtěné v Německu, se pěstují na zahradách a chatách a pěstují se na zemědělských polích. Odrůda, která dozrává po výsadbě hlíz za 3,5 měsíce, potěší svým výnosem na Ukrajině, v Bělorusku a Rusku. Přestože Gala byla vytvořena pro pěstování ve specifické oblasti, odrůda se snadno přizpůsobí různým klimatickým podmínkám, je nenáročná na typ půdy a je odolná vůči chorobám. Brambory Gala můžete zakoupit v našem internetovém obchodě.
Popis brambor
Z klíčků, které se objevují po výsadbě hlíz odrůdy Gala, se tvoří nízké keře ve tvaru koule s hustými stonky, natřené tmavě zelenou barvou a pokryté listy se zvlněnými okraji. Odrůda vytváří přátelské a jednotné výhonky, vrcholy rostou postupně. Brambory vytvářejí květenství skládající se z malých bílých korunek.
Mladé plody se začínají jíst po 40 dnech. Jedna rostlina produkuje 15 až 20 oválných hlíz, 25 se vykopává pod jednotlivé keře, které ve zralosti váží 70 až 120 g a dosahují délky 80 mm.
Zralé brambory, na řezu žluté, jsou pokryty lesklou lesklou slupkou. Hladké hlízy s malými očky, snadno se loupou, v syrovém stavu netmavnou a jsou vhodné k uskladnění na zimu.
Brambory po uvaření nemění barvu, jsou vhodné na vaření, šťouchané brambory, pečeně, saláty.
Výživová hodnota, výtěžnost
Odrůda Gala se používá v dietních pokrmech, protože přítomnost škrobu v celkové hmotnosti ovoce nepřesahuje 14%. Nažloutlá dužnina obsahuje:
- cukr;
- proteiny;
- karoten;
- kyselina askorbová.
Hlízy se po tepelné úpravě nerozpadají, nemění texturu a za chuť jsou hodnoceny 5 body.
V Bělorusku a na Ukrajině se z 1 hektaru půdy sklidí v průměru 338 kg brambor Gala, maximální výnos je 390 kilogramů.
Výhody a nevýhody odrůdy
Šlechtitelé nebyli schopni vyvinout brambory odolné vůči všem škůdcům, Gala není výjimkou, šťavnaté vrcholky přitahují mandelinky bramborové a jsou náchylné k plísni a kadeřavosti listů. Zde nevýhody odrůdy končí a výhody zahrnují:
- nenáročnost na povětrnostní podmínky;
- vysoká produktivita;
- skvělá chuť.
- přítomnost imunity vůči rakovině brambor;
- odolnost vůči virům a plísním.
Gala nepodléhá infekci žlázovým špiněním, strupovitostí a netrpí invazí háďátek. Hlízy se při přepravě nepoškodí, mají zvýšenou obchodní kvalitu a uchovávají užitečné látky až do konce jara.
Funkce pěstování a péče
Před výsadbou, která se koná na Ukrajině a v Bělorusku ve druhém nebo třetím desetiletí dubna, v centrálních oblastech Ruska a Sibiře na začátku května, se hlízy brambor udržují na slunci po dobu 14–20 dnů a ošetřují se biostimulanty.
Do otvorů připravených k výsadbě se přidávají organické a minerální směsi, semeno je pohřbeno 10 cm. Když vrcholy rostou, stonky jsou pokryty zemí.
Gala brambory jsou nenáročné na půdu, ale potřebují:
- v zavlažování;
- při hnojení;
- při ošetření insekticidy proti škůdcům;
- v ochraně před nemocemi.
Brambory se sázejí do vlhké půdy, zalévají se během květu, zavlažování se zastaví 3 týdny před sklizní a vrcholy se odříznou 10 dní předtím. Takové zemědělské postupy pomáhají zabránit hromadění pesticidů, zabraňují hnilobě hlíz a připravují brambory ke skladování.
Sušená kořenová zelenina se umístí do dřevěných nádob nebo pytlů a umístí do sklepa nebo sklepa, kde teplota není vyšší než 5°.
Aby odrůda potěšila svým výnosem, při přípravě semenného materiálu se velké hlízy vybírají z nejproduktivnějších keřů. Vybrané brambory omyjeme a necháme na slunci, dokud slupka nezezelená. Konzervované hovězí maso vytvořené v plodech zlepšuje jejich skladování a zabraňuje rozvoji plísně pozdní.
