Kdy byste měli sbírat březové pupeny?

Březové pupeny jsou cennými léčivými surovinami, které jsou široce používány v lidovém i tradičním léčitelství. Mají celkově posilující, močopudný, protizánětlivý, dezinfekční, středně analgetický účinek atd. Nejčastěji se používají k odstranění otoků a komplexní léčbě onemocnění ledvin.

Aby si surovina zachovala maximální prospěšné vlastnosti, musíte vědět, kdy a jak sbírat březové pupeny. Měli byste mít také informace o pravidlech pro přípravu a skladování neotevřených listů. Před jejich sběrem a sušením je proto nutné prostudovat doporučení zkušených bylinkářů.

Výhody březových pupenů

Bylinná medicína s březovými poupaty je populární od roku 1960 a trvá dodnes. Nefoukané listy mají bohaté chemické složení:

kyselina anisová;
kyselina p-hydroxybenzoová;
kyselina p-hydroxyskořicová;
flavonoidy;
seskviterpenoidy (ɑ-acetoxybetulenol, kyselina abscisová, silice 5%);
pryskyřičné látky;
kyselina askorbová;
saponiny;
alkaloidy atd.

Obsah biologicky aktivních látek v surovině závisí na druhu břízy.

Březové pupeny mají následující léčivé vlastnosti:

Léčivé působení	přihláška
Diuretikum	Zvyšují rychlost tvorby moči, urychlují její vylučování z těla, snižují obsah tekutin v tkáních a orgánech, zbavují se otoků nebo je snižují.
Choleretic	Aktivujte funkci jater, zvyšte sekreci žluči.
Protizánětlivý	Zmírňuje příznaky zánětlivého procesu nebo snižuje jeho projevy.
Antiseptikum	Zabraňuje rozkladným procesům a urychluje hojení poškozených tkání.
Dezinfekční prostředek	Zničte nebo inaktivujte patogenní mikroorganismy.
Expektorant	Usnadňují odvod průduškového sekretu z dýchacích cest a pomáhají překonat vlhký kašel.
Fungicidní	Inhibují reprodukci nebo ničí buňky hub.
anthelmintikum	Inhibují a narušují motorickou aktivitu škrkavek (škrkavky, škrkavky).

Léčivé suroviny mají také mírný analgetický, antitoxický, antisklerotický (snižuje hladinu špatného cholesterolu). Používá se při onemocnění urogenitálního traktu, dýchacího systému, gastrointestinálního traktu, srdečních otocích, helminthiáze (helmintické zamoření). Produkty na bázi březových pupenů čistí krev od toxinů a škodlivých nahromadění, zvyšují imunitu, používají se k léčbě onemocnění kůže, kloubů atd. Používají se k prevenci nebo komplexní terapii po konzultaci s lékařem.

Pravidla shromažďování

Chcete-li získat maximální užitek z produktů na bázi březových pupenů, musíte vědět, jak je správně sbírat a kdy je hledat. Následující doporučení pomohou začátečníkům:

Březová poupata se pro léčebné účely sbírají koncem zimy – brzy na jaře (podle regionu). Častěji fanoušci lidových léků chodí do lesa v lednu – březnu (přesný čas závisí na regionu). V jižních oblastech Ruska začíná sběr koncem února – začátkem ledna. Důležité je nepromeškat okamžik odběru, který trvá v průměru 10–12 dní.
Ke sklizni jsou vhodná poupata, která se nedávno vytvořila na bříze. Znatelně se zvětšují, jejich barva je červenohnědá a krycí šupiny se rozbíhají tak, že se mezi nimi objevují sotva znatelné světlé pruhy. Na bázi jsou světle zelené.
Stupeň zrání surovin určíte podle vůně a chuti. Má příjemnou balzamikovou vůni, která při tření zesílí. Pupeny chutnají pryskyřičně, mastně a mírně svíravě.
Pro léčivé suroviny se doporučuje vyrazit za slunečného dne do lesa. Optimální doba je od 10.00 do 16.00 hodin. Pokud je deštivé počasí, je lepší procházku o pár dní odložit.
Březové pupeny je lepší řezat nožem na základně. V malém množství jsou odříznuty spolu s větvemi. Po sběru a usušení se pupeny oddělí od stonku, ten se rozdrtí a připraví se z něj čaj, nálev a odvar.

ČTĚTE VÍCE

Jak ušetřit větve na roubování?

Zralé březové pupeny

Informace:
V Rusku je povoleno sklízet poupata, která rostou na povislé nebo pýřité bříze.

Nemůžete sbírat spící pupeny, které ještě nenahromadily užitečné látky. Takové suroviny nebudou mít žádnou léčivou hodnotu.

Před sběrem březových pupenů (koncem zimy – začátkem jara) se doporučuje udělat několik procházek na místa, kde stromy rostou. Je důležité pečlivě prozkoumat primordia listů, určit stupeň jejich zrání pohledem, chutí a čichem. Pouze v tomto případě bude možné sbírat nejcennější suroviny.

Obrobek

Nasbíraná březová poupata se třídí, odstraňují odpadky a hmyz. Vyhoďte vzorky, které jsou nemocné nebo zezelenaly. Poté je třeba je co nejrychleji vysušit. Dělají to několika způsoby:

volně ložené pod širým nebem;
v trsech na laně přirozeným způsobem (ve vzduchu);
v elektrické sušičce nebo sušičce.

Bylinkáři doporučují sušení březových pupenů přirozeně

Informace:
Elektrické pece pro sušení rostlinných materiálů se používají jako poslední možnost, protože existuje vysoké riziko jejich přesušení. Pak většina prospěšných látek zmizí.

Léčivé suroviny se připravují venku podle následujícího plánu:

Pro sušení zvolte suché, větrané místo s nízkou vlhkostí (45 – 50 %). Například půda, stodola.
Mřížka nebo velké síto je pokryto papírem (čistým bez inkoustu) nebo přírodní tkaninou (gáza, bavlna).
Březová poupata rozetřete v tenké vrstvě.
Suroviny se denně 2-3x denně promíchávají, aby bylo ze všech stran rovnoměrně vysušené.
Jednou denně vyměňte substrát za nový, protože ten starý nasál vlhkost ze surovin.

Sušené březové pupeny ztmavnou a získají bohatou hnědou barvu. A chutnají hořce.

Sušení na vzduchu trvá 3 až 5 týdnů.

Je důležité, aby se:
Léčivé suroviny je lepší sušit na tmavém místě a při teplotě ne vyšší než 40°. Jinak ztratí některé ze svých prospěšných vlastností.

Návod na sušení vlasce ve svazcích:

Napněte lano na místo vhodné k sušení.
Větve se shromažďují ve svazcích po 3–5 kusech. Jsou navázány na lano s nitěmi tak, aby mezi nimi byla vzdálenost.
Jsou pravidelně kontrolovány, v případě potřeby jsou svazky odděleny a prohozeny, aby lépe vyschly.

Hotové pupeny pečlivě vymlátíme z větví.

ČTĚTE VÍCE

Jaké je nejmenší plemeno kuřete?

Pokud není vhodné místo pro přirozené sušení, pak můžete použít elektrickou sušičku nebo sušičku (druhá možnost je lepší, protože je vybavena přesným termostatem). V tomto případě bylinkář připravuje léčivé suroviny podle následujícího plánu:

Pupeny jsou rozloženy na podnos v jedné vrstvě.
Nastavte režim „tráva“ nebo zapněte teplotu 40 – 45°.
Suroviny pravidelně promíchávejte. Pokud má zařízení 2 zásobníky, pak se čas od času prohodí.

Po 2–6 hodinách budou pupeny břízy připraveny k dalšímu skladování.

Pokud nemáte doma sušičku a déšť brání surovinám ve správném sušení, můžete použít troubu. K tomu nastavte teplotu na 50°, poupata listů položte na formu pokrytou pergamenem a nechte dvířka pootevřená. Suroviny se tedy suší, dokud nejsou připraveny, hlavní věcí není převařit, protože existuje vysoké riziko ztráty léčivých vlastností.

přihláška

Březová poupata se široce používají k přípravě nálevů a odvarů pro vnitřní i vnější použití. Nejoblíbenější jsou následující recepty:

1 lžička suché suroviny se nalijí 200 ml horké vody (80 – 85 °). Vyluhujte a přeceďte. Lék se užívá 2 sklenice (ráno a večer) k prevenci nebo komplexní léčbě aterosklerózy, otoků, poruch trávení a žaludečních vředů.
1 polévková lžíce. l. Březové pupeny se zalijí 200 ml vroucí vody, přikryjí se víkem a umístí se na 15 minut do vodní lázně. Poté vyjměte, ochlaďte 45 minut, přefiltrujte a vymačkejte zbytek pro infuzi. Objem se upraví na 200 ml ochlazenou převařenou vodou. Lék se užívá 1/3 šálku dvakrát nebo třikrát. Odvar se používá při zánětech ledvin, močového měchýře (v remisi), urolitiáze (kameny v urogenitálních orgánech), srdečních otocích, onemocněních jater, žlučových cest aj.
Březové výhonky, oregano, třezalka a řebříček se smíchají ve stejných částech. 1 polévková lžíce. l. odběr, zalijeme 200 ml vroucí vody, necháme (nejlépe v termosce) 12 hodin, poté přefiltrujeme přes gázu. Vezměte sklenici 4krát denně před jídlem (půl hodiny). Nálev je indikován při nachlazení, chřipce a bronchitidě.

Infuze březových výhonků

Opatrně:
Výše uvedené recepty se používají po konzultaci s lékařem. Koneckonců, léčivé suroviny mohou způsobit alergie, protože obsahují biologicky aktivní složky.

ČTĚTE VÍCE

Jaké odrůdy jablek je nejlepší koupit?

Z pupenů březových listů si můžete připravit léčivé tinktury:

50 g suchých nebo čerstvých surovin se zalije 500 ml kvalitní vodky nebo alkoholu (asi 50°). Tekutinu je lepší uchovávat v nádobě z tmavého skla, například v lahvičce. Je zkroucený a ponechán po dobu 2 týdnů, nezapomeňte ho denně protřepat. Připravená tinktura se užívá při revmatismu. Slouží k navlhčení gázy skládané v 8 vrstvách. Komprese se aplikuje na postiženou oblast po dobu 20 minut. Poté se odstraní a pokožka se opláchne tekoucí vodou. Tato tinktura zmírňuje bolesti kloubů. Lze jej použít i při kožních problémech, jako je akné.
Březové pupeny se zalijí alkoholem (70%) v poměru 1:10 a nechají se 2 měsíce v uzavřené skleněné láhvi (pravidelně protřepávají). Hotová tinktura se používá k léčbě zánětu středního ucha (bez perforace bubínku). Po vyčištění se uši umyjí lékem. Zahřívá se v teplé vodě na 37°, podává se 1-5 kapek třikrát za 24 hodin. Kurz trvá cca 10-15 dní.

Desetiprocentní léčivá tinktura na bázi pupenů březových listů, alkoholu a vody působí protizánětlivě, anesteticky a dezinfekčně. Používá se také při otitis. Při jeho použití je nižší riziko toxické nebo alergické reakce.

Opatrně:
Tinktury z březových pupenů s alkoholem lze užívat pouze po schválení lékařem. Jsou kontraindikovány pro děti, těhotné ženy a ženy podstupující lakování.

Užitečné tipy

Rada číslo 1

Při sběru březových pupenů je důležité nepromeškat okamžik. Jak již bylo zmíněno, nezralé pupeny (před začátkem toku mízy) nemají žádnou léčivou hodnotu. Přezrálé suroviny ale také nejsou vhodné pro prevenci a léčbu různých onemocnění. Sběr surovin musíte ukončit, když se odlupují krycí šupiny a z vrcholků se objevují špičky zelených listů.

Rada číslo 2

Poupata břízy obsahují esenciální olej, který se při nesprávném skladování snadno odpaří. Aby se tomu zabránilo, suché suroviny se sypou do skleněných nádob se zabroušenou zátkou, která je leštěná, pevně svírá hrdlo a nepropouští vzduch. Použít můžete i kovové dózy s těsně přiléhajícími víčky. Pro skladování zvolte tmavá místa. Za těchto podmínek se suché listové pupeny skladují asi 2 roky. Pro kratší skladování používejte papírové sáčky, látkové sáčky, krabice, krabice uvnitř vyložené čistým bílým papírem. V tomto případě je třeba volit místa s nízkou vlhkostí (do 50 %) a teplotami od 10 do 22°.

ČTĚTE VÍCE

Jak určit typ periantu?

Rada číslo 3

Březové pupeny se doporučuje sbírat z těch oblastí lesa, kde se plánuje preventivní kácení a prořezávání stromů. Léčivé suroviny nemůžete sbírat na ekologicky nebezpečných místech, například v blízkosti dálnic, průmyslových podniků, na straně polí (kvůli postřikům herbicidy). Zakázána jsou také chráněná území.

Nedoporučuje se řezat větve nebo je skladovat v minimálním množství, aby nedošlo k narušení růstu stromu.

Často kladené dotazy

Jak poznáte, že jsou březové pupeny suché?

Na dotek, vzhled a chuť. Jak již bylo zmíněno, po vysušení se surovina změní z tmavě hnědé na tmavě hnědou. Pokud se do nich zakousnete, všimnete si hořké chuti. Můžete je také zkontrolovat rukama, připravenost naznačují následující znaky:

suroviny se neohýbají;
snadno se odlamují na okrajích a vydávají šustivý zvuk;
nevypouštějte olejovou kapalinu a neznečišťujte si ruce.

Takové březové pupeny jsou považovány za sušené.

Jak dlouho můžete používat nálevy a odvary z březových pupenů?

Přesnou dobu užívání léků na bázi této léčivé suroviny určuje lékař, který sleduje stav pacienta. Nedoporučuje se používat infuze a odvary po dlouhou dobu, protože obsahují mnoho biologicky aktivních složek, které mohou vyvolat nežádoucí reakce (alergie, podráždění ledvinové tkáně). Zvláště opatrní na ně musí být lidé s funkčním selháním ledvin.

Kdo je kontraindikován v lidových lécích založených na březových pupenech?

Léky připravené z březových pupenů by měly být opuštěny v následujících případech: