Kdy sbírat rajčata a zda je sbírat zelená, to jsou otázky, které si klade mnoho letních obyvatel. Je na čase ji začít sklízet a správně zpracovávat. Společně s odborníky vám řekneme, za jakých podmínek je nutné urychleně odstranit rajčata ze zahrady, a také se podělíme o jednoduché a efektivní způsoby, jak rajčata dozrát – nebo dozrát.
Kdy sbírat rajčata venku
Ve středním Rusku a teplejších oblastech se zralá rajčata sbírají už v srpnu. Na Sibiři se rajčata obvykle zbarvují do červena v září. Ale nechat všechny plody na keřích a čekat, až úplně dozrají, je nebezpečný nápad: počasí v jakékoli oblasti může být velmi nepředvídatelné.
– Výchozím bodem pro hromadný sběr rajčat na ulici je vážná zima. Jakmile teplota vzduchu v noci klesne pod +10 stupňů a zároveň jsou poměrně aktivní srážky, je čas sbírat rajčata na otevřeném prostranství, – říká Lyudmila Shubina, agronom, kandidát zemědělských věd.
Výše popsané podmínky jsou ideální pro rozvoj plísně, která nyní představuje pro plodinu největší hrozbu.
— Pozdní plíseň je choroba, která může vést k masivnímu poškození a smrti úrody rajčat. Na plodech se objevují nejasné skvrny, které se velmi rychle šíří, a jakmile se na plodech objeví, není již možné je odstranit, protože houba se vyvíjí v pletivech,“ vysvětlil Jurij Fotev, kandidát zemědělských věd, vedoucí vědecký pracovník Ústřední botanická zahrada SB RAS.
V případě plísně je nutné keře odstranit nemocné listy a rostliny ošetřit biologickými přípravky – odborníci nyní nedoporučují používat chemikálie.
Rajčata musíte sbírat venku za suchého počasí.
— Nyní můžete odstranit první dva kartáče, zejména ty, které mají blanzhesky zralost: narostly v objemu, ale potřebují den nebo dva, než zčervenají. Neměli byste je držet na keři. Urychlíme tak růst dalších menších plodů a zvýšíme naši úrodu,“ vysvětlila Lyudmila Shubina.
Rajčatům také musíte na samostatném místě odstranit zažloutlé skvrnité listy, aby nerozšířily infekci na další rajčata.
Měli byste sbírat rajčata zelená nebo ne?
Na Sibiři je sběr zelených rajčat prostě nezbytný: červené plody jednoduše nelze získat nebo ztratit kvůli chladu, vlhkosti a nemocem. Pokud máte teplejší klima, můžete počkat na přirozené zrání.
– Sběr zelených rajčat zpravidla nevede k výraznému zhoršení nutriční kvality, – řekl Yuri Fotev. – Tím se v nich sníží množství cukru. Plody, které na rostlinách nedozrály, mají neúplný soubor užitečných živin, ale je to lepší než ztráta úrody.
Jak rychle přeměnit zelená rajčata na červená
Natrhané rajče nepotřebuje ke zrání přímé sluneční světlo. Je lepší najít teplé, odlehlé místo a rozptýlit je tam. Zralá rajčata z parapetu jsou vhodná pouze do salátů, je lepší je nepoužívat v přípravcích.
Nejdůležitější je nezapomenout přidat k zeleným rajčata zralé, červené.
“Zrající ovoce uvolňuje specifický zrající plyn – etylen, což přispívá k tomu, že okolní rajčata začínají dozrávat rychleji,” vysvětlila Lyudmila Shubina. – Můžete přidat i zralé jablko nebo banán.
Teplo také urychlí dozrávání rajčat, proto mnoho lidí dává plody do plstěných holínek a přikrývá je dekou.
„Rajčata můžete přikrýt teplou tmavou látkou: vlněným hadrem, ale přírodním, aby byla dobrá výměna vzduchu,“ poznamenává agronom.
Mnohem později bude možné keř s plody jednoduše vytáhnout a zavěsit. Plody tak dozrají mnohem rychleji. To je také poměrně účinná metoda, ale krátkodobá a nepohodlná.
Zajímavosti o zahradničení
Mnoho lidí se těší na konzumaci nových brambor. Ten čas nadešel.
Je čas postarat se o své jahodové keře, aby v příští sezóně nezůstaly bez úrody. Prozradíme vám, proč byste neměli odřezávat všechny listy a jak své rostliny správně krmit.
Nyní byste měli začít sklízet česnek a cibuli. Je velmi důležité to udělat správně. Řekneme vám, jak je sušit a skladovat, abyste se dočkali sklizně příštího roku.
Korespondent
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
Oksana Makláková
Šéfredaktor MSK1.RU
Elena Raková
obyvatel Kurganu
Doporučené
Podvod století odhalen! Jak thajské kočky skutečně vypadají a proč si je všichni pletou se siamskými
“To je peklo”: jak Jaroslavlské celebrity reagovaly na teroristický útok v Crocus
Make-up jsem se naučil z módních časopisů: v Jekatěrinburgu řídí trolejbus opravdová ikona stylu
Byla v sedmém měsíci těhotenství: Omsk vyrazil s manželkou a malým dítětem na extrémní výlet
Druhý den mě nekontaktují. Co je známo o pohřešovaných po teroristickém útoku na radnici Crocus
Vykoupíme a vyvezeme bazarové litinové baterie (radiátory) a vany
Dodávka palivového dříví borová křupačka (nařezaná do topeniště)
Oksana Makláková
Šéfredaktor MSK1.RU
Elena Raková
obyvatel Kurganu
Doporučené
Podvod století odhalen! Jak thajské kočky skutečně vypadají a proč si je všichni pletou se siamskými
“To je peklo”: jak Jaroslavlské celebrity reagovaly na teroristický útok v Crocus
Make-up jsem se naučil z módních časopisů: v Jekatěrinburgu řídí trolejbus opravdová ikona stylu
Byla v sedmém měsíci těhotenství: Omsk vyrazil s manželkou a malým dítětem na extrémní výlet
Druhý den mě nekontaktují. Co je známo o pohřešovaných po teroristickém útoku na radnici Crocus
Vykoupíme a vyvezeme bazarové litinové baterie (radiátory) a vany
Dodávka palivového dříví borová křupačka (nařezaná do topeniště)
- přihlásit se k odběru novinek
- Odeslat novinky
- Nadpisy
- reklama
- O nás
- Naše ocenění
- Naše volná místa
- Podpora
- Volební kampaň
- Všechna města v síti
Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky
- reklama
- O nás
- Naše ocenění
- Naše volná místa
- Podpora
- Volební kampaň
Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích
Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury
Síťová edice “NGS.NEWS” (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor)
Registrační číslo EL č. FS 77-84683
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným “INTERNET TECHNOLOGIES”
Šéfredaktorka: Marina Andreevna Malkova
Adresa redakce: 630099, Rusko, Novosibirsk, st. Lenina, 12, 6. patro, telefon 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (XNUMX hodin)
E-mail redakce: ngs@sholding.ru
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: juristnsk@sholding.ru
Technická podpora: help@sholding.ru nebo použijte webový formulář
Kontaktujte obchodní oddělení: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (volání z mobilního telefonu je zdarma), reklamangs@sholding.ru
Publikace označené „Novinky firem“, „O právech inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Vets-2019“, „Vets-2020“ a „Vets-2021“ jsou hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.
Webový portál je distribuován jako internetová služba, na straně uživatele nejsou vyžadovány žádné speciální instalační kroky
Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití
Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.
Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.
