Zemklunik je pro ruské zahradníky stále novou plodinou. Velmi rychle si však získává na popularitě a někdy vytlačuje známý jahodník (zahradní jahodník) ze záhonů s bobulemi.
Zemclunica je kříženec velkoplodých zahradních jahod a evropských muškátových jahod. Jeho bobule jsou velké, velmi sladké s nádhernou vůní lesních jahod.
V závislosti na odrůdě mohou mít kulatý, protáhlý nebo lichoběžníkový tvar. Jejich barva se pohybuje od jasně červené až po vínovou.
Produktivita žížal je úžasná. Jeden keř může produkovat 13 až 25 stopek (v závislosti na odrůdě). Výsledkem je, že jedna rostlina vám během léta může dát asi 200 bobulí.
Kultura je velmi nenáročná a má zvýšenou odolnost vůči škůdcům a chorobám. Navíc dobře přezimuje v chladných zimách a náhlých změnách teplot.
Mnoho odrůd zeminek zatím nevzniklo. Nejlepší z nich je domácí odrůda Obchodník. Dnes vám podrobně povíme o žížale Obchodník a my vám ukážeme, jak ji správně zasadit a jak o ni pečovat.
ZEMKLUNIKA Kupující: PODROBNÝ POPIS ODRŮDY
Obchodník – nejplodnější a nejproduktivnější odrůda drapáků. Hmotnost jedné bobule může dosáhnout 40 g. Tvar bobulí je lichoběžníkový, barva je vínová. Sklizeň začíná dozrávat koncem června.
Plodování pokračuje až do poloviny srpna. Ke konci plodování se však bobule zmenšují, ale jejich počet se zvyšuje. A chuť zůstává stejně lahodná.
Bobule jsou velmi sladké, bez kyselosti, s výraznou vůní lesních jahod. Obsah cukru v nich je dvakrát vyšší než v běžných jahodách.
Keř zeměplevele Obchodník sestává z 18 – 25 vysokých vzpřímených stopek. Při dobré péči může jedna rostlina vyprodukovat až 250 chutných velkých bobulí.
Vzhledem k tomu, že květní stonky keřů jsou vysoké (výška jednoho keře je až 30 cm), vzpřímené a poměrně silné, bobule se prakticky nedotýkají země. Jsou dobře osvětlené sluncem a neustále větrané čerstvým vzduchem, protože květní stonky vždy vyčnívají nad listy.
V důsledku toho nejsou rostliny ovlivněny šedou hnilobou. Kromě toho je tato odrůda obecně odolná vůči chorobám na genetické úrovni. Škůdci tyto rostliny také zřídka napadají.
Listy jahodníku jsou tmavě zelené, tvarem a velikostí jsou stejné jako u běžných zahradních jahod. Pouze kvůli hojnosti květních stonků jsou keře silnější. Každý keř tvoří mnoho úponků a růžic, což umožňuje velmi rychlé množení této nádherné plodiny.
Jahodové bobule jsou hustší než běžné jahody (zahradní jahody), takže vydrží déle čerstvé.
Zemclunica Obchodník má nejvyšší mrazuvzdornost (až -30 stupňů).
Jedna rostlina může aktivně nést ovoce po dobu 5 let. Plantáž je ale potřeba každý rok rozšiřovat, zakořeňovat jednoleté růžice na nových záhonech. Z jednoho keře bagru může přes léto vzniknout až šest plnohodnotných rozet.
JAK RŮST K ZEMĚ Kupující
Vyberte místo. Pro bohaté ovoce potřebují hliněné rostliny otevřenou, vyvýšenou plochu nebo záhon vysoký 30–40 cm, dobře osvětlený sluncem po celý den.
V nížinách, kde pravidelně dochází k záplavám z tání nebo dešťové vody, nemůžete drapáky zasadit. Tam rostliny velmi rychle začnou hnít a umírat.
Žížala také nemá ráda blízkou podzemní vodu (měla by být umístěna ne blíže než 1,5 m od povrchu země).
Žížala také neporoste ve stínu. Nesnáší dobře polostín. Při výběru místa pro vašeho bagrového farmáře zvažte všechny tyto body.
Půdy. Žížala má ráda půdy lehké, úrodné, kypré, dobře propustné pro vodu a vzduch, s neutrální nebo mírně kyselou reakcí (pH 6,5 – 7,0).
Pro kulturu nejsou vhodné kyselé a těžké jílovité půdy. Ty je nutné nejprve zneutralizovat dolomitovou moukou (v dávce 2 kg na 1 mXNUMX).
Při vytváření lože pro bagrování 1 m2. m plochy, přidejte: 2 kbelíky shnilého hnoje (nebo kompostu) a písku, kbelík listové zeminy, půl kbelíku dřevěného popela, 1,5 polévkové lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu, XNUMX polévkové lžíce. lžíce síranu draselného.
Oblast dobře vykopejte a pečlivě vyberte všechny plevele. Poté půdu důkladně prokypřete, aby byla struktura půdy v zahradním záhonu jemně hrudkovitá.
Vytvořte postel a zakryjte ji netkaným krycím materiálem, okraje pečlivě zajistěte deskami nebo jinými spojovacími prvky.
Přistání. Sazenice bagrů lze vysazovat jak na jaře (začátek května), tak na podzim (konec srpna – září). Kultura se na novém místě velmi dobře zakořenila.
Rostliny je třeba zasadit tak, aby srdce (apikální pupen) bylo na úrovni země. Pokud srdce zakopete, bude vtaženo do půdy a rostlina zemře.
Pokud srdce trčí nad zemí, kořeny se obnaží. A to také povede ke smrti rostliny. Dbejte proto na to, aby apikální pupen vždy zůstal na úrovni povrchu půdy.
Sazenice zasaďte pod černou krycí hmotu položenou na záhon a proveďte na ní řezy ve tvaru kříže. Vzdálenost mezi keři v řadě je 40 cm a mezi řadami 60 cm.
Zavlažování. Pro normální tvorbu sklizně potřebují hliněné rostliny opravdu pravidelnou a vydatnou zálivku. To platí zejména v horkém létě.
V suchém počasí je potřeba zalévat alespoň 3x týdně rychlostí jedné konve na dvě rostliny. Zalévejte teplou vodou přes dešťovou trysku, aby voda nesmývala půdu kolem srdce.
Aplikace hnojiv. K produkci obrovského množství květů a bobulí potřebují rostliny hodně živin.
V prvním roce stačí v létě (začátek června a polovina července) provést dvě hnojení kejdou (v koncentraci 1:10).
V září nakrmte své jahodové keře nějakým hotovým minerálním komplexem pro podzimní hnojení bobulovin.
V dalších letech provádějte první hnojení roztokem močoviny (2 polévkové lžíce na kbelík vody na 1 mXNUMX záhonu), jakmile roztaje sníh.
V budoucnu, každý rok, když bagr odkvete, aplikujte fosforečná-draselná hnojiva (superfosfát a síran draselný v dávkách uvedených na obalech). Nechte také dvě krmení s kejdou, jako v prvním roce.
Před každým krmením bagry zalijte teplou vodou (1 konev na 1 mXNUMX záhonu), aby nedošlo ke spálení kořenů rostlin.
Útulky na zimu. Zemclunica je poměrně mrazuvzdorná plodina a snadno snese chladné zimy pod sněhovou pokrývkou. Někdy však udeří mrazy dříve, než napadne sníh.
Proto doporučujeme výsadbu na zimu přikrýt spadaným listím vrstvou 50 cm a navrch pokládat smrkové větve v jedné vrstvě „jehličí nahoru“. Aby se hlodavci nedostali k chutným keřům.
Více informací o odrůdě Obchodník čtěte na našem webu nebo v katalogu JARO 2022.
A ještě dnes si ho u nás můžete objednat na jarní výsadbu!
O populární letní bobule se vždy vedou spory. Letní obyvatelé tomu tradičně říkají jahoda (1). Odborníci s nimi ale nesouhlasí, protože jahody rostou na našich zahrádkách. Jedná se o různé rostliny. Ale obchodníkova žena musí všechny usmířit, protože tohle je zemclunica, tedy hybrid. Jeho rodiče – zahradní jahody (ananas) (Fragaria × ananassa) a pižmová jahoda (aka skutečné jahody) (Fragaria moschata).
Popis manželky jahodového obchodníka
Tato úžasná odrůda byla vyšlechtěna v roce 2014 na Bryanské státní agrární univerzitě. Jeho autory jsou Svetlana Aitzhanova, Viktor Andronov a Natalya Andronova (2). V roce 2017 byl zařazen do Státního rejstříku výběrových úspěchů.
Obecně se první žížaly objevily na počátku 80. let dvacátého století. Jednalo se o odrůdy Report, Candied Muscat, Muscat Biryulyovskaya a Nadezhda Zagorya. Vyšlechtila je chovatelka Taťána Kantor. Ohromovali svou jedinečnou zimní odolností, ale jejich bobule byly malé. A chtěl jsem, aby se k dalším jedinečným vlastnostem přidala i velkoplodost. Počáteční pokusy o vytvoření mistrovského díla ale nepřinesly výsledky.
“První přejezdy byly neúspěšné,” říká profesor, doktor zemědělství Sciences, Ctěný vědec Ruské federace, šlechtitel, autor odrůdy Kupchikha Svetlana Aitzhanova. – Ze semen, která jsme nasbírali, vyrostly velmi velké keře, někdy až 50 cm vysoké, hojnost květních stonků, silné kvetení a vysoká adaptace. Oba byly odolné vůči suchu a mrazuvzdorné. Ale vytvořené bobule byly velmi malé, nevzhledné, zjevně s vadami opylování a zcela neprodejné.
Světlana Dmitrievna se ale nevzdala. Po mnoho let sbírala semena z těch keřů, které produkovaly víceméně normální bobule. A takové keře byly nalezeny přibližně v 1 z 500 rostlin. A i tehdy jsou „normální bobule“ velmi relativní pojem, protože vážily 1 – 3 g. Jednoho dne měl ale chovatel štěstí – z opět zasetých semen vyrostl exemplář, který dostal číslo 566-1. Právě on byl později pojmenován Kupcova žena.
Keře této odrůdy jsou středně velké, kulovitého tvaru, s velkým množstvím zelených lesklých listů – rostliny vypadají velmi krásně. Tvoří málo vousů, což znamená, že jejich odstraňováním nemusíte trávit mnoho času. Květy jsou bílé, velké, na dlouhých stopkách, které se nacházejí na úrovni listů.
Co je ale na této odrůdě nejnápadnější, jsou bobule. Jednak tvar – jsou podlouhlé, téměř válcovité, což je u jahod velmi neobvyklé. Za druhé, ve velikosti – mohou dosáhnout hmotnosti 25 g! Velikost švestky! (Pravda, jen první bobule – později, zejména na suchu, dorůstají menší – v průměru asi 3,7 g). Za třetí barevně – jsou tmavé, nejen zvenčí, ale i zevnitř – jejich dužina je také tmavě červená. Za čtvrté, chuť – plody jsou velmi sladké, aromatické, s patrnými tóny jahod, za což jim degustátoři dali maximální hodnocení.
“Má úžasnou zimní odolnost,” říká autorka odrůdy Svetlana Aitzhanova. – Ani jednou za celou dobu to nezamrzlo. Ohromí také velkým množstvím květních stonků. Překvapivě odolný vůči suchu – nedostatek vlhkosti může ovlivnit pouze velikost bobulí. Ale bobulí je dost. Chuť je pižmová.
Bobule jsou podle chovatele dobré do marmelády, lze je zmrazit a usušit a poté přidat do čaje.
Odrůdové charakteristiky
| Hodnocení chuti | 5 bodů (maximálně možné) – výborná chuť |
| Složení bobulí | cukr – 5,8 %, kyseliny – 0,6 %, vitamín C – 78 mg. |
| Doba zrání | Brzy |
| Produktivita | 135 kg na sto metrů čtverečních |
Pěkné je také to, že odrůda je poměrně mrazuvzdorná, snadno snáší teplo a je mírně ovlivněna chorobami a škůdci. A ne u každého – Kupchikha podle autora odrůdy nikdy netrpí padlím nebo bílou skvrnitostí, ale je postižena stonkovým háďátkem a někdy má na sobě hnědé skvrny.
Odrůda se doporučuje pro všechny regiony Ruska – neexistují žádné výjimky (3).
Fotografie jahod Kupchikha
Recenze od zahradníků o jahodách Kupchikha
Pokud čtete fóra, kde zahradníci sdílejí své dojmy z jahod Kupchikha, jsou obvykle plné potěšení. Zde je jen několik citátů.
Luda Avina, Krym: “Je to velmi krásné, když kvetou kupecké řady – jen bílý květinový koberec.” Dá se snadno sestavit. Bobule Kupchikha netečou, jejich struktura je poněkud suchá, i když při zakousnutí do dužiny je dužina docela chutná a příjemná. Máme velkou sbírku odrůd jahodníku a myslím si, že tato odrůda si na základě součtu jejích pozitivních ukazatelů docela zaslouží místo na webu.“
Oleg Saveiko, p. Khoreshki, oblast Poltava: „Během neustálých dešťů nebyla chuť muškátového oříšku. Pár dní sluníčka a výborné jídlo! Dvouleté keře jsou celé pokryty bobulemi, 13 – 17 květními stonky. A bobule není nic jako staré žížaly. Jsem potěšen rozmanitostí!”
Irina Mirnaya, Brest: „Jakmile jsem dostal jahody, přestal jsem sázet jahody a plánuji dělat džem pouze z Kupchikha – všichni doma mě žádají, abych toho džemu udělal víc. A super je i sušená. Rozšiřuji výsadby. “
Alina Karimova, region Kaluga: „Plody Kupchikha jsou podlouhlé, červené, vůbec nekyselé, jsou delší než zápalka, váží až 25 g. Dužnina je hustá a při vybírání a třídění z ocasů se vám ani ty přezrálé neroztečou v rukou . Konzervují se téměř celé v džemu, díky čemuž je konzervace neobvykle krásná. Zalévám občas v létě, když půda začne praskat z tepla, vždy u kořene. V opačném případě můžete vyvolat rozvoj šedé hniloby. Ke krmení používám močovinu. Množím pomocí úponků, u této odrůdy jsou krátké a silné, keře v nich nejsou bohaté. To usnadňuje proces plevele a kypření.“
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o jahodách Kupchikha s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Kde koupit sazenice jahod Kupchikha?
Sazenice jahod je lepší kupovat ve specializovaných zahradních centrech – obvykle sledují kvalitu rostlin a oceňují jejich pověst. V hypermarketech bývají sazenice často nemocné a přetřídění je tam běžným jevem.
Jak množit jahody Kupchikha?
Strawberry Merchant dává kníry a jsou nejlepší volbou pro reprodukci. Ale pro šlechtění je lepší vzít úplně první růžice – jsou nejmohutnější a lépe zakořeňují.
Je možné pěstovat jahody Kupchikha ze semen?
Ne, protože se jedná o hybrid a hybridy, když se vypěstují ze semen, si nezachovají vlastnosti mateřské rostliny – mají silné rozštěpení vlastností v potomstvu. Kromě toho jsou potomci podle autorky odrůdy Svetlany Dmitrievny Aitzhanové často málo samofertilní nebo dokonce sterilní. Kupcovu ženu lze množit pouze vegetativně – kníry.
zdroje
- Jahody. Biologický encyklopedický slovník / Ch. vyd. Gilyarov M.S.; Redakční tým: Babaev A.A., Vinberg G.G., Zavarzin G.A. a další – 2. vyd., opraveno. // M.: Sovětská encyklopedie, 1986
- Brjanská státní agrární univerzita https://www.bgsha.com/ru/faculties/agro/plodov.php
- Státní rejstřík výběrových úspěchů https://reestr.gossortrf.ru/
