Meruňky se v Bělorusku v současnosti nevyskytují tak často jako na Kavkaze, v Arménii, Kyrgyzstánu a dalších jižních zemích. Přesto tato zdravá a chutná ovocná plodina neustále zajímá amatérské zahradníky.

Nové šlechtitelské úspěchy, včetně těch běloruských specialistů, umožnily pěstovat teplomilnou plodinu v severnějších zeměpisných šířkách a dokonce i v takzvaných zónách rizikového hospodaření.

Charakteristika a pravidla výběru

Bělorusko, které se nachází převážně v lesním pásmu, se vyznačuje přítomností velkého množství rovin, mnoha řek, jezer a mokřadů. Významnou plochu zabírají lesy a louky, které se střídají s rozlehlými každoročně obdělávanými pozemky. Na území Běloruska lze rozlišit mírně teplou a vlhkou severní klimatickou oblast, teplá a mírně vlhká centrální oblast, stejně jako teplá a nestabilní vlhká jižní klimatická zóna.

Klima Běloruska je mírné kontinentální a vyznačuje se relativně vysokou úrovní vlhkosti. Hlavními typy půd jsou zde podzolové, bahnité a bažinaté. V severozápadní části Běloruska je pozorován půdotvorný proces typu burozem a odvodněná rašeliniště Polesí se vyznačují známkami tvorby solončaků.

Meruňka získala největší rozšíření především v amatérském zahradnictví v jižních a jihozápadních oblastech Běloruska. Na severu Běloruska můžete získat plody pouze od nejméně náročných na sluneční teplo a nejodolnějších místních forem a nových hybridů. Ve fázi hluboké dormance ovocné úrody, v zimě, jsou správně vybrané odrůdy pro pěstování schopny snést krátkodobý pokles teplot na -30-32°C.

Jak pěstovat meruňky ve středním pruhu (video)

Nejlepší středně rané odrůdy

Rané odrůdy meruněk jsou u běloruských zahradníků vždy oblíbené díky schopnosti vytvářet plodiny v co nejkratším čase. Plody plně dozrávají v závislosti na odrůdě od poslední dekády června do poloviny července.

Zónovaná odrůda Botanický popis stromu Charakteristika ovoce a dužiny Výhody a nevýhody
“Vzpomínka na Shevchuk” Střední síla, s mohutnou a silnou korunou Plody jsou velké, váží až 75,5 g, mírně stlačené, oranžové s načervenalým ruměncem. Dužnina je oranžová, jemná a šťavnatá, sladkokyselá Samosprašný kultivar odolný vůči plísni
“Znachodka” Velké a silné, rychle rostoucí, se zaoblenou a poměrně hustou korunou Plody jsou jednorozměrné, kulaté, váží 33-52 g, oranžové, mírně pýřité. Dužnina je světle oranžová, sladkokyselá Zvýšená mrazuvzdornost, střední odolnost proti clasterosporii a vysoká odolnost proti monilióze
“Chrastítko” Stromy jsou mohutné, s kulovitou a řídkou korunou Plody velké velikosti, vážící až 55-68 g, kulaté oválné, ze stran zploštělé, matně oranžová barva. Dužnina je oranžová, hustá, nakyslá Samosprašná, zrající, přepravitelná odrůda
ČTĚTE VÍCE
Je možné zasadit broskev v měsíci květnu?

Nejlepší středně pozdní odrůdy

V posledních letech zkušení běloruští chovatelé aktivně vyvíjejí nové zavedené formy vhodné pro pěstování v amatérském zahradnictví v zemi. Mezisezónní odrůdy a hybridy jsou převážně pro stolní použití a plně tvoří plodinu v první polovině července.

Zónovaná odrůda Botanický popis stromu Charakteristika ovoce a dužiny Výhody a nevýhody
“Spadchyna” Rychlý růst, přítomnost rozšiřující se a husté koruny Plody jsou středně velké, váží až 35,5 g, kulaté, žluté s ruměncem, s mírným dospíváním. Dužnina je světle žlutá, šťavnatá, sladkokyselá Samosprašný a mrazuvzdorný, neodolává strupovitosti
“Vzpomínka na Govorukhin” Průměrná růstová síla, přítomnost rozšiřující se a husté koruny Plody střední velikosti, jednorozměrné, zaoblené, o hmotnosti do 52 g, oranžové, mírně pýřité. Žlutá dužina, sladkokyselá Zvýšená mrazuvzdornost, vysoká polní odolnost proti strupovitosti, zvýšená odolnost proti clasterosporii, průměrná odolnost proti monilióze
“Vzpomínka na Loiko” Rychle rostoucí, se zaoblenou a středně zesílenou korunou Plody střední velikosti, jednorozměrné, zaoblené, o hmotnosti do 45 g, světle žluté, s mírným ochlupením. Dužnina je béžově oranžová, sladkokyselá Vysoká mrazuvzdornost, vysoká polní odolnost vůči monilióze, Může být ovlivněn clasterosporiem

Pravidla přistání

Jako každá teplomilná kultura peckovin se i meruňka plně rozvine a plodí pouze ve správné oblasti. Sazenice meruněk není dovoleno vysazovat na podmáčené, těžké půdy nebo v oblastech s podzemní vodou blízko povrchu. Je velmi důležité nevysazovat meruňky na místa s nízkým reliéfem, kde hrozí stagnace studených vzduchových mas. Dobrou ochranou sazenic meruněk před poryvy severního větru může být zeď budovy nebo plot na osobním pozemku.

Pro pěstování produktivního ovocného stromu je nutné vysadit sazenice meruněk na úrodných a rychle prohřátých půdách. Technologie přistání je poměrně jednoduchá:

  • výsadba by měla být provedena brzy na jaře, ještě před okamžikem, kdy začne tok mízy a lámání pupenů;
  • půda pro sazenice meruněk musí být připravena předem a průměrný objem výsadbové jámy je nejméně 70 metrů krychlových. cm;

  • i při výsadbě v poměrně vysokých oblastech je velmi důležité poskytnout kořenovému systému meruněk vysoce kvalitní drenáž ze štěrku nebo drceného kamene;
  • na drenážní vrstvu je nutné nalít živnou půdní směs sestávající ze zahradní zeminy, dřevěného popela, vápna, superfosfátu, dusičnanu amonného, ​​draselné soli a humusu.
ČTĚTE VÍCE
Proč je čínský česnek levný?

V současné době se v Bělorusku za účelem pěstování v domácích zahradnických podmínkách praktikuje několik metod výsadby sazenic meruněk:

  • výsadba semen dobře přizpůsobených a zónovaných odrůd meruněk;
  • rozmnožování ovocných plantáží roubováním po jarním řezu;
  • výsadba sazenic zakoupených ve školkách nebo obchodech, které prodávají vysoce kvalitní sadební materiál.

Reprodukce meruněk je vhodnější provádět na jaře. Následný výnos ovocných plantáží bude záviset na péči o vysazené rostliny.

Technologie pěstování

Péče o vysazené meruňky se skládá z následujících činností:

  • zálivka v prvních pěti letech po výsadbě by měla být pravidelná a měla by se provádět podél mělkých rýh uspořádaných kolem stonkové části rostlin;
  • pro zalévání dospělé rostliny by mělo být použito alespoň pět litrů vody zahřáté na slunci;
  • po zalévání nebo deštích musí být půda v kruzích kmene podrobena mělkému uvolnění;
  • první zálivka musí být aplikována přibližně tři až čtyři roky po výsadbě s použitím organické hmoty ve formě ptačího trusu, kompostu a divizna;
  • jako hlavní minerální hnojiva by se měly upřednostňovat superfosfáty, ledek a draselné soli;
  • hlavní řez je vhodné provádět brzy na jaře, přičemž korunu tvoří pět hlavních kosterních větví;
  • k ochraně před chorobami a škůdci je nutné včas vybílit kmeny ovocných stromů, odstranit všechny spadané listí a shnilé ovoce a také ošetřit korunu a půdu speciálními fungicidními prostředky proti hmyzu.

Jak zasadit meruňku (video)

Podle chovatelů jsou pro pěstování v Bělorusku nejúspěšnější zónované běloruské a ruské odrůdy meruněk, které mají vynikající zimní odolnost, odolnost vůči chorobám a škůdcům, tvoří plody s jemnou chutí a prodejným vzhledem.

V některých oblastech Běloruské republiky se meruňka nazývá zherdela a naopak. Synonymní názvy pro strom jsou kurega, jardel a žlutá švestka.

Domovinou meruněk je Čína, i když panuje mylná představa, že kultura pochází z Arménie. Právě z Asie se strom rozšířil do celé Evropy a poté do celého světa.

Do Ruska byl přivezen v 50. letech 18. století. V Izmailovské zahradě byly vysazeny stromy. Na území státu byly umístěny celkem dva závody. V roce 1913 bylo Rusko uznáno jako světový lídr v pěstování meruněk.

Kultury se od sebe liší nejen vzhledem, ale i některými vlastnostmi. Zherdela je divoká forma odrůdového stromu.

  • výška stromu až 7-8 m;
  • poupata jsou středně velká, růžovobílé barvy, s příjemnou vůní;
  • plody dozrávají v prvních týdnech srpna;
  • Plod se vyskytuje 4-5 let po výsadbě, ročně;
  • množení semeny a řízky.
  • výška stromu až 3-4 m;
  • listové čepele jsou malé, oválného tvaru, se zuby podél okrajů;
  • pupeny se tvoří na každém výhonu v březnu až dubnu;
  • plody dozrávají v červnu;
  • začátek plodnosti závisí na odrůdě;
  • množení řízkováním, roubováním.
ČTĚTE VÍCE
Jak byste měli užívat bylinu Senna na zácpu?

Jak se ovoce liší?

Abyste pochopili rozdíl na fotografii mezi tyčí a meruňkou, měli byste věnovat pozornost vzhledu ovoce. Hmotnost zralé tyče není větší než 40 g a u meruněk mohou plody vážit až 150 g v závislosti na odrůdě.

Barva plodů zherdel je světle žlutá, s vínovým ruměncem. Meruňka má sytější barvu, blíže k oranžové. Slupka plodu je pokryta chmýřím. Vůně plodů odrůdového stromu je výrazná, zvěř je prakticky bez zápachu.

Meruňky chutnají sladší, dužina je šťavnatá a jemná. Plody Zherdela mohou být hořké nebo kyselé. Dužnina uvnitř je masitá a tužší, ale méně šťavnatá.

Důležité! Odrůdová rostlina má malé semeno, zatímco tyč je velká, s nepoživatelným jádrem.

Vlastnosti rostoucích stromů

Zherdela se na webu často objevuje sama o sobě, ze semene. Zahradníci preferují množení meruněk vegetativní metodou.

Odrůdový strom je náladový a netoleruje průvan a změny teploty.

Plodina by měla být pěstována v dobře osvětlených oblastech chráněných před větrem. Místo by mělo mít lehkou, úrodnou půdu. Rostlina je citlivá na choroby a vyžaduje zálivku.

Mladé sazenice plodiny špatně snášejí mráz, takže často vymrzají. Zahradníci se potýkají i s dalším problémem – mladý stromek bez zjevné příčiny uhyne. Tyto vlastnosti nutí majitele plodin, aby se o sazenice pečlivě starali a nezanedbávali krmení, prevenci chorob a škůdců.

Chcete-li odlišit okouna od odrůdového stromu, stačí se podívat na podmínky růstu divoké meruňky: roste téměř na všech typech půdy a má silný oddenek. Tato vlastnost umožňuje rostlině snadno snášet období sucha. Mrazuvzdornost stromu dosahuje – 30 °C.

Zherdela má silný imunitní systém a plodí každý rok bohatěji než meruňky.

Péče zahrnuje prořezávání starých a poškozených větví. Na zimu se doporučuje zakrýt mladé stromy improvizovanými prostředky.

Rozsah ovoce

Hlavním způsobem využití zralého ovoce je konzumace čerstvého. Ale plody jsou skvělé na džem nebo džem, na výrobu marmelády. Ovoce není vhodné úplně zmrazovat, budou vodnaté. Ale hospodyňky míchají drcené ovoce s jinými bobulemi, aby je přidaly do pečiva v zimě.

Na okouna nejsou žádná omezení, výborně se konzervuje. Obě odrůdy rostlin jsou vhodné pro sušené meruňky a meruňky, kaisa a ashtak. Dělají z nich i kompoty.

ČTĚTE VÍCE
Kdy mám přidat vodu do inkubátoru?

Zherdelo používají jako surovinu pro kaši a další nápoje obsahující alkohol.

Závěr

Hlavní rozdíl mezi zherdelou a meruňkou je v tom, že odrůdový strom byl získán výběrem divoké meruňky. Tyto dvě odrůdy mají mnoho podobností ve vzhledu a chuti ovoce, ale liší se v jiných vlastnostech. Meruňka je náročná na pěstování, ale potěší velkými a sladkými plody. Zherdela se dobře přizpůsobuje vnějším faktorům, ale její plody jsou menší a kyselejší.