Zima se začíná vzdávat svých práv a připomíná nám začátek zahradnických prací. Řez hroznů na jaře je první věcí, na kterou by měli myslet majitelé vytrvalých keřů. Správná péče o vinnou révu je totiž velmi důležitá. Řekneme vám, jak to udělat správně.
K čemu je prořezávání?
Nedovedete si představit, kolik začínajících zahradníků položí tuto otázku. No, odpovídáme. Odstranění výhonků se provádí nejen pro dekorativní účely. Řezání usnadňuje následnou péči, zvyšuje odolnost rostliny vůči vnějším vlivům, zvyšuje produktivitu a má pozitivní vliv na chuť bobulí – jsou šťavnatější a sladší.
Kdy vyzvednout prořezávač
Jarní řez se provádí dříve, než začne vytékat míza a vytvoří se poupata. Nejvhodnější dobou pro ozdravnou proceduru je únor (jižní oblasti) a březen (severní oblasti). Pokud zmeškáte čas a zvednete zahradnické nůžky příliš pozdě, rostlina bude „plakat“ a proudící míza bude bránit hojení ran.
Prořezávání hroznů krok za krokem: 2 schémata
Schéma prořezávání se volí v prvním roce růstu – v budoucnu se musíte držet zvoleného kurzu a nezabýt se.
Razítko prořezávání
Standardní lisování se nejčastěji používá ve vztahu k mrazuvzdorným odrůdám révy vinné. Proces je poměrně zdlouhavý a trvá 6 let.
- 1. rok – semenáček se seřízne na 2 oka, aby se vytvořily 2 větve (hlavní a rezervní);
- 2. rok – hlavní výhon (standardní) se zkracuje na 50-90 cm;
- 3. rok – všechny větve na standardním výhonu jsou odříznuty, s výjimkou horních 2. Zbývající 2 révy jsou řezány na 2 pupeny a svázány, směřujícími v opačných směrech. 4 větve, které vyrostly, se zkrátí tak, že 2 oka zůstanou na spodních výhonech (budoucí náhradní uzly) a 5-12 očí zůstane na horních výhoncích (budoucí plodící šípy).
- 4. rok – odstraňují se plodonosné výhony. Ovocné články jsou vyznačeny na náhradních uzlech (na každé straně se první výhon seřízne na 2 očka, druhý na 5-12).
- 5. ročník – zbavte se nepotřebných větví, které nesouvisí s těmi jádrovými. V tomto případě by vzdálenost mezi dvěma hlavními stonky měla být 20 cm.
- 6. ročník. Ovocné výhonky se stříhají na 7-10 oček, náhradní uzly na 2.
Držte se zvoleného schématu – opakujte postup každoročně a keř bude produkovat vysoké výnosy po mnoho let.
Nestandardní prořezávání
Nejběžnější prořezávání hroznů je na jaře, které má také několik nuancí. Použitelné pro všechny krycí odrůdy.
- 1. rok – odstraňují se nemocné a suché výhony. Ponechává se 10 % mladých větví, které se stříhají ve výšce 3 cm nad druhým pupenem;
- 2. rok – mladé stonky jsou seříznuty o 60 % a ponechány 3 silné rukávce, které je zkrátí na 2 pupeny;
- 3. rok – spodní výhon (náhradní větev) se seřízne na 2 pupeny, horní výhon (ovocný výhon) – na 7-14. Na rukávech jsou ponechány 2 liány, zbytek se odstraní.
Tato metoda je jednodušší a zabere mnohem méně času – vytvoření dobrého keře trvá pouze 3 roky.
Cenné rady pro začátečníky
Chcete-li zajistit dobré výsledky při prořezávání hroznů na jaře, dodržujte jednoduchá pravidla:
- proveďte řez v pravém úhlu (kolmo k výhonku) – urychlíte tím regeneraci tkání;
- Jednoleté plodonosné větve opatrně odstraňujte – víceleté nepoškozujte;
- Pro plodování ponechejte výhonky o tloušťce větší než 6 mm – odřízněte tenké a výkrmové (více než 10 mm);
- neřezejte větve u kořene – nechte malý „pahýl“;
- dělejte řezy na rukávech (boční výhonky vycházející z hlavního stonku) jednostranné;
- na každé větvi ponechte 2 nejsilnější výhonky – zbytek zkraťte na 35 cm nebo je zastřihněte;
- pravidelně se zbavujte nevlastních dětí – to snižuje zatížení keře a zvyšuje produktivitu.
A je velmi důležité si uvědomit, že hrozny jsou postiženy mnoha nemocemi. Naši odborníci vám řeknou o léčbě a prevenci onemocnění hroznů.