Vlašské ořechy jsou na každé zahradě, byly nebo budou. Jedná se o strom tradiční pro ukrajinské sady. Naše vlašské ořechy rostou dobře. Ukrajina proto patří mezi pět největších světových exportérů. A moderní sazenice roubovaných vlašských ořechů jsou vynikajícím řešením pro komerční pěstování a obecně darem z nebes pro amatérskou zahradu.

Připomeňme, že ořechu často říkáme Voloshsky. Proč? Protože svého času se k nám první sazenice tohoto druhu ořechů dostaly z Íránu přes Rumunsko, kterému se v té době říkalo Valašsko nebo Vlašská země.

Jedná se o poměrně velký strom se širokou korunou a velkými listy. Jedná se o harmonickou, trvanlivou rostlinu, která bude plodit desítky let. Listy jsou složené, nezpeřené, skládají se z listů ve tvaru lodiček, s nakyslou, příjemnou vůní. Kůra na širokém kmeni je světlá, s popelavým nádechem. Na jaře se ořech Volosh probouzí poměrně pozdě, v květnu, kdy nastává stabilní teplo. Ořešák kvete drobnými samičími květy, které na vysokém stromě prakticky nejsou vidět. Jsou opylovány během květu v květnu – samčími květy, dlouhými „náušnicemi“ s pylem. Plodem je ořech s tvrdou skořápkou a kožovitým „masitým“ oplodím, které při dozrávání praská a otevírá se. Zevnitř vypadne zralý ořech v podobě, v jaké jsme zvyklí je vídat v obchodě. Jádro chutná nasládle, má významný obsah tuku a je bohaté na mikroelementy a vitamíny. Nejlepší odrůdy vlašských ořechů mají velké plody a jemnou chuť.

Výhody dobrých odrůd moderní sadby ořechů vč. očkovaný:

  • Všechny odrůdy dobře zimují v podmínkách Ukrajiny až do -25-28°C.
  • Plody jsou velké, s tenkou skořápkou, velké, váží až 20 g a více.
  • Jádro se snadno oddělí od slupky, blána se snadno oddělí. Pro komerční pěstování je dobrým ukazatelem výnos celého zrna více než 60+ %.
  • Se správnou zemědělskou technologií můžete získat vysoký obsah oleje v jádru až 70 %.
  • Mrazuvzdorná speciální podnož – zajišťuje rychlý růst. Takové sazenice ořechů začínají plodit brzy. Po výsadbě začnou takové ořechy přinášet ovoce během několika sezón. Je důležité zakoupit značkovou roubovanou sazenici. Proč? Protože plody jsou z jednoduché sadby, tzn. ovoce vyklíčené v amatérských podmínkách dá první úrodu za sedm let. Zejména pro průmyslové pěstování potřebujete kvalitní sadební materiál, rané odrůdy, abyste se později nemuseli ptát, proč ořech neplodí. A značkové sazenice přinesou sklizeň za 1-2 roky. A přesto rostliny pěstované z ořechů často ztrácejí vlastnosti odrůdy. Nejlepší odrůdy se množí roubováním.
  • Výhody pěstování vlašských ořechů spočívají v tom, že po jejich plodech je vždy vysoká poptávka a cena, rostou na chudých půdách a jsou relativně nenáročné na péči.
ČTĚTE VÍCE
Jaký je nejzdravější způsob oblékání salátu?

Nejlepší odrůdy vlašských ořechů – výhody, Funkce, výběr odrůd pro průmyslové pěstování

Průmyslové velkoplodé odrůdy našeho katalogu jsou nejproduktivnější a mrazuvzdorné, produktivní, s plody nejvyšší kvality. Samozřejmě jsou nejlepší i na zahradu.

Odrůdové značkové ořešáky jsou poměrně kompaktní, až 5 m vysoké se širokou korunou, nenáročné na péči. Aktivně rostou a plodí naplno po celá desetiletí a vracejí se. Dvouleté sazenice vyprodukují až kbelík plodů za pouhé 2-3 sezóny. Odrůdy jako Kazaku, Kogalnichanu, Skinosky, Prykarpatsky a další jsou odolné vůči hlavním chorobám a mají vysokou zimní odolnost. Jejich skořápka je tenká, dokonce i žena může snadno otevřít takový oříšek prsty, bez kleští. Zelená slupka, která ořechy pokrývá, při zrání praská a samotné ořechy lze snadno odstranit. Upozorňujeme, že pro vysoké výnosy jsou často potřeba další opylovači. Doporučujeme vysadit blízké sazenice doporučené v literatuře pro jiné odrůdy.

  • Ořech kazaku – vytváří velké plody až 5 cm. Skořápka je tenká, skořápku snadno oddělíte rukama. Odolnost vůči chorobám zajišťuje snadnou péči. Dospělý strom dokáže vyprodukovat až 100 kg ořechů za sezónu. Výtěžnost celých zrn je až 60 %.
  • Chandler – tvoří široce rozložitou korunu až 15 m, s formativním řezem až 7 m. Ořechy jsou velké, výnos je stabilní bez sezónních výkyvů. Tvar ořechu je mírně válcovitý.
  • Skinosky je ořechová odrůda s velmi jemnou chutí a vysokým obsahem oleje až 70 %. Plodí pravidelně každý rok. Jádro je olejnaté, snadno se odděluje celé, bez poškození.
  • Frankette je časem prověřená, silná odrůda francouzského výběru s dobrou imunitou. Barva středu jádra jemně krémová, chuť jemná, dezertní. Odrůda dobře snáší suchá období.

Ořech: pravidla pro výsadbu a pěstování

Výsadba sazenic vlašských ořechů začíná přípravou. Rostlinu vybalte, narovnejte kořeny sazenic s obnaženými kořeny a zastřihněte zahradnickými nůžkami na živé bílé pletivo. Připravte roztok biostimulantů, například Kornevin a Epin Maxi. Sazenice vlašských ořechů v nádobách – voda se stejným „koktejlem“.

  • Výběr termínů výsadby. Předpokládá se, že je lepší zasadit sazenice na jaře, aby před zimou dobře zakořenily. Pokud však na podzim neodkládáte výsadbu vlašských ořechů na otevřeném prostranství, pak v našem klimatu můžete v září a říjnu bezpečně zasadit 2leté sazenice vlašských ořechů.
  • Jakou půdu má rád ořech? Jedná se o jedny z nejnáročnějších ovocných stromů. Vhodná je jakákoliv zahradní zemina, bez stojaté vody nebo vysoké spodní vody. Obvykle se doporučuje připravit výsadbovou jámu alespoň několik týdnů před výsadbou. Co dát do jámy při výsadbě ořešáku? Dobrý kompost, na jaře – pár hrstí nitroammofosky, na podzim – monofosfát draselný nebo směs zlatého podzimu.
  • Schéma výsadby vlašských ořechů. Strom nemá rád stínování, proto sazenice umístěte ve vzdálenosti 3-3,5 m od ostatních velkých stromů a budov, které mu mohou stínit. Pokud vybíráte, kam ořech zasadit, dejte přednost otevřeným slunným plochám.
  • Ořezávání a tvarování ořechů provádí se na jaře před otevřením pupenů. A na podzim můžete péči doplnit sanitárním prořezáváním, odstranit větve poškozené při sklizni nebo větrem.
  • Zavlažování. Sazenice a mladé stromky se pravidelně zalévají, když půda vysychá. Vzrostlé stromy – zalévejte v horkém počasí, podle potřeby. Povinné zavlažování dobíjející vlhkost na podzim, v předvečer mrazu.
  • V zimě moderní odrůdy dobře snášejí mráz. Mladé sazenice, zejména při podzimní výsadbě, dobře zalévejte, kmen stromu zamulčujte, pokud se očekávají silné mrazy, přikryjte agrovláknem.
ČTĚTE VÍCE
Jaké rostliny chrání před klíšťaty?

Většina aktuální problémy při pěstování vlašských ořechů

  • Proč ořech zčerná a drolí se? Důvodem je bakteriální infekce, zčernají nejen plody, ale i listy. Při těžkém poškození plody ani nedozrávají, ale padají prázdné, bez vytvořeného jádra. Pro prevenci se systémové fungicidy používají dvakrát za sezónu.
  • Proč ořech neroste? Nejčastěji je důvodem nesprávné přistání. Kořenový krček nezakopávejte – měl by zůstat na úrovni země. Stojatá voda a přebytečná vlhkost v kořenové zóně také brzdí růst sazenic.
  • Proč ořešák nekvete a neplodí? Obvykle proto, že ještě nedosáhlo plodného věku. První květy se objevují ve věku 4-5 let. Proto je nejlepší vysadit 2leté roubované sazenice. Pokud dospělý ořech nekvete, dbejte na to, aby květy na jaře nepoškodili škůdci, v případě potřeby použijte insekticidy. Někdy při pozdních jarních mrazících mohou květy mírně namrznout.
  • Proč jsou listy žluté? Při nedostatku živin používejte na jaře a v létě komplexní hnojiva. Zkontrolujte zálivku, při velkém suchu mohou mladé stromky dokonce shazovat listy.

Vlašské ořechy se snadno pěstují. Řiďte se našimi radami a budete mít nejen krásný strom, ale také vynikající kvalitu, zdravé a chutné plody. Naše značková školka Jaskrava Klumba nabízí jen ty nejlepší rostliny. Z videa zjistíte, jak by měla vypadat zdravá sazenice vlašských ořechů.

V tomto článku vám řekneme, jak zasadit sazenice vlašských ořechů. Dotkneme se přípravy pole, kopání jam a nakonec výsadby sazenic. V poslední části vám poskytneme několik tipů, co můžete udělat pro ochranu vašich sazenic po výsadbě.

Příprava terénu

Vaše pole by mělo být v nejlepším stavu, když dorazí vaše sazenice.

Potřebujete orat své pole několik týdnů před obdržením sazenic. Tato operace pomůže rozdrtit tvrdou, zhutněnou půdu. Usnadníte tak kopání jam a výsadbu sazenic. Tím se také provzdušní půda.

Dalším důležitým přípravným krokem je odstranění plevele . Sazenice potřebují vodu a živiny, aby dobře rostly. Trávy a plevel si mohou tyto dva důležité prvky z půdy vzít. To může zpomalit růst vašich sazenic. K hubení plevele můžete použít herbicidy.

Více o tom, jak zorat pole a odstranit plevel, si můžete přečíst v našem článku o přípravě pole.

ČTĚTE VÍCE
Jací škůdci jsou na zelí?

Kopání děr

Doporučujeme vykopejte díry pro sazenice, než je dostanete . Otvory lze vykopat ručně lopatou; nebo je lze vykopat pomocí šneku. Šnek je nástroj, který otáčením hloubí díry.

Označte místa kam sazenice zasadíte. Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být ideálně 7 x 5 m. Jinými slovy, vzdálenost mezi řádky by měla být 7 metrů a mezi sazenicemi 5 metrů. Po označení míst začněte kopat díry. Každý otvor by měl být asi 60 centimetrů široký a 60 centimetrů hluboký.

Alternativní metody hloubení děr

Skladování sazenic

Po obdržení sazenic musíte udržujte kořeny vlhké až do výsadby . Nikdy nenechte kořeny sazenic vyschnout. Nejlepší je zasadit je v den, kdy je dostanete. Pokud z jakéhokoli důvodu potřebujete odložit výsadbu svých sazenic o několik dní nebo déle, budete je muset správně skladovat, aby byly zdravé.

Kořeny byste měli dočasně zasypat pískem nebo zeminou. Udržujte písek nebo půdu vlhký zálivkou. Písek nebo půda by neměly být příliš mokré. Mělo by být jen mokré. Postačí zálivka jednou za 3-5 dní. Nejlepší by bylo uskladnit sazenice uvnitř budovy. Případně je můžete chovat venku, ale určitě je chovejte ve stínu (nikdy nenechávejte sazenice na slunci). Pokud dodržíte tento postup, můžete sazenice skladovat několik týdnů.

Výsadba sazenic

K tomuto kroku budete potřebovat lopatu, prořezávací nůž a vodu. Před umístěním sazenice do jamky se podívejte na kořeny sazenice. Pokud uvidíte mrtvé nebo zlomené kořeny, ořízněte je prořezávacím nožem.

Nepřidávejte do jámy hnojivo , hnůj nebo jiné chemikálie, jinak riskujete poškození kořenů. Sazenice vlašských ořechů nepotřebují při výsadbě hnojiva.

Umístěte kořeny sazenice do jamky a rovnoměrně je rozprostřete do všech směrů. To je velmi důležité roubovací bod zůstal nad půdou po přistání. V opačném případě může sazenice hnít. Nezapomeňte to zkontrolovat, když umístíte sazenici do jamky. Pokud je díra příliš hluboká, zvažte přidání zeminy na dno díry.

Nyní jsme připraveni zakopat kořeny sazenice do půdy. Během pohřbu se ujistěte udržujte sazenici rovně jednou rukou. Po přidání zeminy zpevněte zeminu rukama nebo nohama, abyste zabránili vzniku vzduchových kapes. Jakmile sazenici dokončíte, nebudete ji moci snadno odstranit ze země, pokud ji zatáhnete rukama. Pokud je na dně a kolem sazenic vlašských ořechů plevel, je třeba jej vyčistit/odstranit.

ČTĚTE VÍCE
Jak vysoký by měl být bazén?

Zalévejte sazenice

Nyní, když jsme zasadili sazenici, potřebujeme dejte 5 až 10 litrů vody . Voda zvlhčuje kořeny a pomáhá sazenici usadit se na novém místě. Pokud vysazujete sazenici během zimních měsíců, měla by být půda upravena tak, aby se na dně sazenice nehromadila dešťová voda.
Jakmile dáte stromům první vodu, nezalévejte je znovu, dokud nezačnou listovat. Když je sazenice v klidu, nefotosyntetizuje a nespotřebovává vodu. Navíc zalévání sazenice během dormance může vyplnit kyslíkové kapsy v půdě. To může sazenici udusit. Z tohoto důvodu dodržujte toto velmi důležité a jednoduché pravidlo: žádné listy = žádná voda.

Prořezávání sazenic

Posledním krokem je seříznutí sazenice v určité výšce. Když se sazenice přesadí, ztratí část svých kořenů. Prořezávání při výsadbě nám pomáhá vyvážit tělo sazenice s jejími kořeny. Potřebuješ sazenici seřízněte těsně nad čtyřmi až šesti pupeny nad bodem roubování . Obvykle od 40 do 60 centimetrů nad zemí (v úrovni kolen). Když řežete stromek, ujistěte se, že jej řežete pod úhlem; neřežte rovně. Po seříznutí můžete na vrch sazenice aplikovat vodní balzám (není to nutné).

Prořezávání je velmi důležité a tento krok byste nikdy neměli přeskočit! V opačném případě mohou vršky vašich sazenic časem vyschnout.

Prevence spálení sluncem

V oblastech, kde jsou velmi horká léta, můžete sazenice natřít bílou barvou, abyste zabránili spálení sluncem. Smíchejte bílou latexovou barvu 1:1 s vodou. Nepoužívejte olejovou barvu, mohlo by dojít k poškození sazenice. Touto barvou natřete celé tělo sazenice.

hlídka

Pokud je váš pozemek ve velmi větrné oblasti, můžete zvážit vysazení sazenic. To je může udržet rovné a zabránit větru, aby sazenici zlomil. Pokud ve vaší oblasti nefouká silný vítr, není třeba podávat nabídku.
Při umísťování kůlů je třeba vzít v úvahu směr převládajícího větru a kůl by měl být umístěn na opačné straně větru. Mezi sazenicí a kůlem by měla být mezera alespoň 20 centimetrů. Jako vázací materiál byste měli použít měkký materiál, jako je bavlněná nit nebo elastická nit.

Mulčování

V oblastech s horkými, suchými léty nebo tam, kde je problém s vodou, by bylo prospěšné použít “mulčování”, aby se zabránilo ztrátě vody po výsadbě.

ČTĚTE VÍCE
Jak zastavit proces kysání vína?

Podívejte se na naše tréninkové video

V tomto videu vám ukážeme, jak dodržet všechny nezbytné kroky potřebné k výsadbě sazenic ořešáku.

Vyplňte náš formulář a my vám do 24 hodin zašleme cenovou nabídku.