Zimování včelstev je jedním z nejtěžších období ročního životního cyklu včelstva. Toto je období bez much a může trvat až 150 dní. V různých letech v různých částech naší země však může být takových období během zimy několik a jejich trvání je přibližně měsíc.
Zimní období života včelí rodiny se v posledních desetiletích vlivem globálního oteplování na naší planetě hlavně nekryje s kalendářním časem zimy.
Včelstva pro období zima-jaro by měla být zajištěna takovým množstvím potravy, aby vystačila minimálně do poloviny jara. Z vlastní půlstoleté praxe včelaření musím říct, že tomu tak bylo vždy, když v zimě rodinám nechávalo v hnízdě tolik rámků, kolik včelám těsně sedělo, a na každý rámek bylo asi 2,5 kg potravy. V tomto případě nebyla přítomnost potravy v hnízdech rodin znepokojující, protože při zohlednění i malého počtu medonosných rostlin v okolí včelína měly včely dostatek potravy až do květu akátu.
Ale vzhledem k různým faktorům a s přihlédnutím k našim cílům pro využití včel, stejně jako vzhledem k nedostatečnému počtu raných medonosných rostlin v blízkosti našich včelínů v posledních desetiletích, se krmení včel na konci zimy a brzy na jaře stalo téměř nezbytnou podmínkou. která zajišťuje nejefektivnější včelaření.
Krmení včel na konci zimy
Na různých včelnicích se v tomto období včely krmí, aby se zabránilo ztrátě včelstev z nedostatku krmiva, předcházelo se a léčilo se různá onemocnění včel a také se urychlil růst včelstev. Nyní se má za to, že právě to určuje výsledky budoucího sběru medu (ceteris paribus).
Pokud je včelám v zimním období zajištěna dostatečná potrava, je vhodné začít s jejich přikrmováním, až když včelstva projdou zimním klidem. To přichází s probouzením přírody, kdy slunce každým dnem stoupá výš a výš, kdy se probouzejí rostliny, kdy se den prodlužuje a je tepleji.
Včely to pocítí a začnou pěstovat plod: začíná období vnitroklubového odchovu. Pokud předtím včelstva zpravidla spotřebují zanedbatelné množství potravinových rezerv, pak jsou včely nuceny při pěstování plodu zvýšit teplotu v hnízdě na 34–35 ° C, a proto náklady na krmivo výrazně zvyšuje. V rodinách se probouzí pud rozmnožování, což je způsobeno přírodními faktory, a to je normální.
Svrchní oblékání cukroví
Období vnitroklubového odchovu snůšky trvá asi měsíc a končí prvním jarním proletem včel, je nejtěžší z celého ročního životního cyklu rodiny. Právě v této době je nutné provést první jarní krmení včel candi (pastou).
Skládá se ze sacharidů a přísad, které působí preventivně, léčebně a stimulačně na vývoj rodin. Podle mého názoru je v současné době poměrně efektivní dávat do rodin cukroví v dávce 50-70 g na rámek obsazený včelami. Pro jeho přípravu se odebere 1 kg tekutého medu nebo invertovaného sirupu zahřátého na 50-60 ° C a 3,5-4 kg práškového cukru, v závislosti na objemu terapeutických a profylaktických přísad.
V jejich kvalitě může být výtažek z pelyňku pravého (nutně), jehličí, česneku, přesličky, eukalyptu kulovitého, echinacea purpurea, hořkého pepře. Celkové množství přísad je 2,5 % hmotnosti připraveného kandy. Takové candi včely spotřebují až jeden měsíc.
V tomto případě:
- spotřeba medu z hnízdních populací se snižuje,
- bylinné doplňky jsou vynikajícími terapeutickými a profylaktickými prostředky proti nosematóze a dalším nemocem;
- delší konzumace zvyšuje terapeutický účinek účinků bylinných doplňků.
Příprava invertního (inverzního) sirupu
K jeho přípravě si vezmeme 30 kg cukru a 10 litrů vody (3: 1). Vodu přivedeme k varu, přidáme 50 g (1,5 g na 1 kg cukru) kyseliny citronové za stálého míchání, postupně přidáváme a rozpouštíme cukr, přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme 30 minut. Na hranici varu za občasného míchání odstát 2-3 hodiny, nechat stát den v teplé místnosti. Inverzní sirup je připraven.
Neexistuje žádné dogma o složení kandi pro krmení včel na začátku jara. Do cukroví můžete přidat různé přísady: proteinové, stimulační, preventivní a další, které jsou pro včely prospěšné a neznečišťují jejich hnízdo. Domnívám se ale, že je třeba zařadit tinkturu z pelyňku hořkého, jejíž účinný účinek na původce nosematózy je na úrovni antibiotika fumagilin-B, což potvrzují i naše výrobní studie (Gaidar V., Kostenko S. , Kerek S. Nosema a účinnost jeho léčby // Ukrajinský včelař. – č. 3., 1998. – str. 34).
V předjaří jsou často nestabilní povětrnostní podmínky a následně je nestabilní i přísun sacharidů a bílkovinných krmiv do včelstva. Nedostatečný přísun pylu z přírody a loňské zásoby včelího chleba v této době již zpravidla spotřebované, vede ke zpoždění vývoje včelstev a předčasnému vyčerpání energetických zásob včel. Pokud se v takové situaci člověk nestará o přidávání proteinových doplňků do úlu, tak včely, které šly do zimy, vychovají na jaře menší počet mladých včel.
Proteinové doplňky
Proto je podle mého názoru potřeba přidávat do jarního krmení včelám různé proteinové doplňky do 10-12%. V roce 2016 tedy pasta č. 3, která byla připravena pro včely jejich včelína a na prodej, zahrnovala v procentech: bílkoviny – 11,26 % (droždí – 4,23 %, sójová mouka – 4.23 %, sušené mléko – 2,82 %); stimulanty rozvoje (apitonus – 0,12 %, aquafeed – 0,12 %) – 0,24 %; tinktura z pelyňku (proti nosematóze) – 2,82 %; sirup z invertního cukru – 12,46 %; moučkový cukr – 70,4 %, česneková tinktura (proti ascosferóze) – 2,82 %. Opakuji však, že v každém konkrétním případě si požadované složení krmiva musí stanovit včelař sám s přihlédnutím k řadě okolností.
Připravené cukroví necháme nějakou dobu v teplé místnosti. Poté balíme 1 kg do plastových sáčků o tloušťce vrstvy cca 1 cm:
10 kg dáme do krabic, distribuujeme do rodin nebo skladujeme v chladné místnosti:
Rodinám o síle 8 a více ulic dáváme 2 kg kandi:
Krmení bonbónem nebo pastou ve formě těstovitých vrstev má trvalý dlouhodobý stimulační a léčivý účinek, což přispívá k dobrému vývoji rodin, a tedy k úspěšnému využití sběru medu nebo vytváření vrstvení k prodeji.
Rámečky s medem
Pro rodiny s malým jídlem nebo obecně trpící hladem je užitečné dát rámečky medu, které se předehřívají 2 dny v teplé místnosti. Takové rámy jsou umístěny v hnízdě nebo umístěny na dřevěných blocích umístěných na jeho vrcholu.
Na rámy je také umístěno několik bloků, pokrytých filmem nebo plátnem a izolovány. Když nejsou rámky s medem, pak můžete dávat medové vrstvy medu, ale když není med, můžete dát hustý cukrový sirup (2 kg cukru na 1 litr vody) v plastových sáčcích, odkud budou včely také jej vybírejte postupně, ale mnohem rychleji, než hnojiva podobná těstu. Aby se včely dostaly k sirupu, je potřeba udělat jeden nebo dva tenké vpichy v horní části sáčku.
Ke krmení sirupem můžete použít půllitrové zavařovací sklenice. Hrdlo sklenice se sváže třemi vrstvami gázy, sklenice se obrátí a umístí nad kyj včel. Sklenice sirupu vydrží jeden týden.
Přeložil, upravil a k vydání připravil V. Ponomarev, Ph.D. tech. Vědy, včelař.