Odrůda brambor Riviera – tajemství pěstování a péče
Brambory se často nazývají druhým chlebem. O uspokojení a ne nudu. Mladý brambor je pro mnohé pochoutkou. Zahradníci vynakládají velké úsilí, aby ji získali co nejdříve na samém začátku léta. Rané odrůdy brambor však často nejsou příliš produktivní, nemocné, průměrné chuti a v zimě se špatně skladují. Všechny tyto potíže obejdou ty pěstitele brambor, kteří na svém pozemku mohli zasadit superrané brambory Riviera.
Popis odrůdy brambor Riviera
Odrůda brambor Riviera vznikla v Nizozemsku v roce 2007. Distribuováno v Rusku od roku 2013. Je to jeden od nejdříve lze hlízy vykopávat již 40 dní po vyklíčení, v polovině června. Nejlépe roste ve střední oblasti a v jižních oblastech dává dobré výnosy i dvakrát za sezónu.
Keř má rozložitý, středně vysoký s velkými listy. Charakteristickým rysem odrůdy je, že nekvete až do časné sklizně. Pod jeden keř je svázáno v průměru 10–12 hlíz o hmotnosti 100–200 g. Jsou žlutavě krémové, s hladkou slupkou, oválné s malými očky. Dužnina je žlutá, obsahuje až 16 % škrobu.
Chuť brambor je dobrá a vynikající, záleží na půdě a péči. Degustátoři jej ohodnotili na 4,8–5 bodů. Při vaření se stává drobivým. Prodejnost odrůdy je vysoká, při přepravě je zachováno až 96 % hlíz. Od ostatních raných odrůd se liší tím, že hlízy jsou dobře konzervované, až z 94 % během zimního skladování. Rostlina je odolná vůči patogenu rakoviny brambor, bakteriální hnilobě, strupovitosti, pruhované mozaice a dalším virovým infekcím, háďátku zlatému. Náchylný na plíseň, ale s časnou sklizní se mu podaří dát úrodu před rozšířením této choroby.
Hladké světle žluté hlízy brambor Riviera dobře vydrží celou zimu
Výhody a nevýhody odrůdy – tabulka
Slabá odolnost proti plísni nať a hlíz
Pěstování brambor Riviera
Výběr místa a příprava půdy pro výsadbu
Brambory nesnášejí zastínění, to je třeba vzít v úvahu při výběru místa pro výsadbu. Půdu je vhodné připravit předem, od začátku podzimu. Kopejte mělce, půl bajonetu lopaty. Vyznačte hřebeny ve směru od jihu k severu o šířce 80 cm a vzdálenosti mezi nimi 1 m. Budoucí bramborové záhony osejte zeleným hnojením: facélie, hořčice bílá, oves, vikev, žito. Je žádoucí zasít užitečné bylinky co nejhustěji, aby se plevel utopil. Před nástupem stabilního chladného počasí seřízněte vzrostlé rostliny plochým řezákem, promíchejte s půdou a nechte až do jara. Na jaře půdu opět nakypřete plochou frézou, na každý metr čtvereční přidejte 1 sklenici popela z tvrdého dřeva a pokračujte v výsadbě.
Hřebeny poseté hořčicí bílou a facélií nebudou zarůstat plevelem
Příprava hlíz
Hlízy semen, pokud nejsou zakoupeny externě, je nutné vybrat ihned při kopání brambor. Aby se zabránilo degeneraci odrůdy, vybírají se pro semena hlízy z nejproduktivnějších keřů, ne menší než slepičí vejce. Může být větší, ale pak se při výsadbě bude muset brambora řezat. Brambory vybrané pro semena se vyskládají k sušení a zahradničení na slunci, pokud to počasí dovolí, nebo pod přístřeškem na světle. Poté jsou odvezeny do suterénu ke skladování.
Čím jsou brambory zelenější, tím je v nich více solaninu, jedu, který zabíjí patogeny různých chorob a hnilobu na hlízách. Dobře zelené brambory se vyhýbají i hlodavcům.
Na jaře, měsíc před výsadbou, se hlízy semen zvednou ze suterénu a položí se ke klíčení na světle. K dezinfekci se brambory ponoří na 15 minut do horkého (40–45 o C) roztoku jasně růžového manganistanu draselného. Pokud se loni v létě na listech objevily známky houbových chorob, do roztoku se přidá síran měďnatý 1 lžička. na 10 litrů roztoku. Poté se hlízy promyjí studenou vodou, vysuší a rozloží do průhledných nádob pro klíčení. Je vhodné používat plastové lahve na vodu s proříznutým hrdlem. Po objevení klíčků se hlízy rozloží do krabic, posypou mokrými pilinami a umístí na tmavé a teplé místo, aby se vytvořily kořeny.
Hlízy se zelenými klíčky umístěnými ve vlhkých pilinách dají kořeny a klíčí o 7–10 dní rychleji
Velké hlízy je třeba před výsadbou nakrájet na kousky. Keř vyrostlý z celé brambory nedává dobré kořeny a bude slabší než rostliny, které kvůli nedostatku živin v kousku mateřské hlízy budou mít tendenci budovat mohutný kořenový systém. Pomozte aktivovat spící oči a mělké, až 1,5 cm, řezy v dužině na malých sadbových bramborách. Hlíza musí být naříznuta nebo naříznuta tak, aby na každé části zůstala alespoň tři oka. Hlavní podmínkou je při řezání: nůž musí být po každém řezu spuštěn do dezinfekčního silného roztoku manganistanu draselného. A všechny řezy zaprášíme popelem z kamen.
Příprava hlíz k výsadbě – fotogalerie
Výsadba nakrájených velkých brambor má podle mnoha zahradníků za následek lepší úrodu. Hlízy rostou velké a jednorozměrné, pod keři je jich více než jako celé malé brambory. Stačí snížit hloubku jejich výsadby na 6–8 cm a půda by měla být teplejší. Nejlépe je nezahrabávat, ale rozhrnout je po povrchu na vzdálenost 15–20 cm a shrabat je zeminou z meziřádkových prostor, tvořících vysoké hrabanky. Hlízy semen je ale potřeba odříznout v den výsadby. Nakrájené brambory nelze skladovat!
Výsadba: čas, schéma a volba způsobu pěstování brambor Riviera
Doba výsadby brambor závisí na pěstitelské oblasti a povětrnostních podmínkách. Hlízy jsou vysazeny v zemi, zahřáté na 10-12 stupňů. Zpravidla se to shoduje s výskytem prvních listů na bříze. V jižních oblastech se brambory sázejí již v březnu a znovu se sázejí po sklizni první plodiny v červnu, brambory se sklízejí dvakrát za sezónu. A existuje mnoho způsobů, jak sázet a pěstovat. Každý je určen pro určité podmínky pěstitelské oblasti a vytváří optimální podmínky pro rostliny: teplo, vlhkost, kypřenost půdy.
Tradiční metodou, která je vhodná pro oblast Střed, kopou lopatou díry hluboké půl bajonetu. U raných odrůd, mezi které patří Riviera, je vzdálenost mezi hlízami (25–30 cm) a řádky (60 cm) menší než u středních a pozdních odrůd. Semenný materiál se rozloží do otvorů, zasype se zeminou a povrch se zarovná hráběmi.
V jižních oblastech se suchým a horkým létem je nejlepší sázet brambory do zákopů. Za tímto účelem jsou vykopány do hloubky 10–20 cm, dno je vyloženo senem nebo posekanou sušenou trávou, hlízy jsou rozloženy klíčky v intervalech 25–30 cm a nahoře pokryty zeminou. Hloubka příkopu závisí na půdě a vlhkosti. Čím lehčí půda a sušší klima, tím hlubší je příkop pro sázení brambor. V oblastech s pozdním jarem a chladným létem se na připravené půdě jednoduše vytvoří mělká drážka, podél ní se položí hlízy a poté se z obou stran přikryjí zeminou z rozteče řádků.
Sázení brambor bez lopaty – video
S nedostatkem místa pro bramborové hřebeny můžete pěstovat plodiny v pytlích, sudech, kbelících. Dno nádoby je vyplněno shnilým senem nebo pilinami, do středu je pokryto humusem, do kterého se zahrabává semenná hlíza. Jak výhonky rostou, jsou mulčovány úrodnou půdou, dokud není nádoba naplněna až po okraj. Pěstování tímto způsobem komplikuje fakt, že v extrémních vedrech se mohou kořeny rostlin velmi zahřívat. A takové keře budete muset zalévat téměř denně.
Při pěstování brambor tímto způsobem lze plodinu sklízet bez poškození keře.
péče
Péče o brambory se skládá z několika složek:
- Uvolňování a odplevelování.
- Zalévání.
- Hilling a mulčování.
- Krmení.
- Úklid a příprava plochy pro brambory na další sezónu.
Uvolnění a odplevelení
Po každém dešti je nutné zkypřit půdu a odplevelit, aby se na půdě nevytvářel škraloup. Posekaný plevel není odstraněn, ale ponechán mezi řádky. Obzvláště opatrně je třeba se zbavit pšeničné trávy, v jejíž blízkosti brambory nesnesou. Kořeny pšeničné trávy slouží jako vynikající živná půda pro škůdce, jako jsou drátovci.
zalévání
Brambory potřebují stálou vlhkost u kořenů, zejména v období tvorby hlíz. Proto při absenci deště v tuto dobu je třeba brambory zalévat. Na každou rostlinu se nalijí 2-3 litry vody jakýmkoli způsobem: z konve, z hadice, kropením. Předpokladem pro udržení vláhy je pahorkování rostlin po zálivce. Dva týdny před sklizní a poblíž riviéry je to druhá polovina června – začátek července, zalévání je zastaveno.
Zalévání brambor pomocí postřikovače
Hilling
Brambory Riviera je třeba během vegetačního období vysypat dvakrát. Poprvé, když se objeví první výhonky, na ochranu před mrazem. Druhý, když výhonky rostou 15–20 cm. Pro zachování vlhkosti a obohacení půdy o živiny jsou uličky pokryty posekanou trávou, nasekaným senem. Při svahování se tento mulč shrabuje na keře a další část se přidává do uliček.
Fan hilling brambor – video
Hnojiva a hnojiva
Pro urychlení dozrávání hlíz brambor Riviera a zvýšení jejich obsahu škrobu je účelné provést na vrcholcích jednorázový vrchní dressing s následujícím složením: v 50 litrech vody rozpustit 10 g dusičnanu amonného, přidat 0,5 lžičky mědi síran. Jeden kbelík takového nástroje stačí na 3 akry. Je lepší stříkat brzy ráno nebo pozdě večer, po západu slunce. Taková operace urychlí tok živin z vrcholků do hlíz.
Při správné přípravě půdy pro výsadbu brambor Riviera nepotřebuje během vegetace hnojiva a zálivky kořenů. Dusíkatá hnojiva způsobí růst natě na úkor vývoje hlíz a nadbytek chemikálií v půdě může zhoršit chuť brambor. Na podzim, po sklizni, se do půdy aplikují následující hnojiva: hnůj – 1 kbelík nebo 2 šálky suchého ptačího trusu plus litrová sklenice popela na m 2.
Posklizňové práce
Týden před sklizní posekají a spálí vršky, nakypří a urovnají půdu a osévají zeleným hnojením. Aby se ušetřila drahá semena, rostliny jsou umístěny pouze na hřebenech, přičemž uličky zůstávají volné. Vykopání půdy na podzim je přípustné, pokud v půdě žije mnoho škůdců. Dostávají se na povrch a umírají.
Super rané brambory Riviera dozrávají v červnu, před rozkvětem keře
Choroby brambor Riviera – tabulka
- Postřik roztokem fytosporinových vršků a zeminy kolem keřů brambor.
- Odstranění přebytečné vlhkosti z bramborových keřů pomocí drenážních drážek
- Výsadba hořčice bílé po sklizni.
- Pokud se choroba objeví, nelze na tomto místě pěstovat plodiny lilek několik let.
- Sadbové brambory nezapomeňte dezinfikovat
Jak poznat nemoci – fotogalerie
Škůdci brambor Riviera – stol
- Opatrně zničte pšeničnou trávu, v jejíchž kořenech škůdce hnízdí.
- Místo ošetřete biologickým přípravkem Nemabakt
- Od záhonů s bramborami kladou pasti na krtonožky z hnoje a sbírají jedince ručně.
- Místo ošetřete biologickým přípravkem Nemabakt
- Brouky a larvy ručně zatřeste koštětem do kbelíku se slanou vodou.
- Od okamžiku, kdy se objeví larvy, se provádějí dvě nebo tři ošetření systémovými přípravky Aktara nebo Fitoverm.
- Na podzim vykopávají půdu a ručně sbírají a ničí larvy.
- Půda je ošetřena biologickým přípravkem Nemabakt
- Nastavte pastičky na myši.
- Nainstalujte kolem pole ultrazvukové odpuzovače.
- Po obvodu zahrady jsou vysazeny černé fazole, myši nemají rády vůni kořenů a opouštějí pole.
Škůdci – fotogalerie
Ochrana proti škůdcům – Video
Sběr a skladování brambor Riviera
Rané odrůdy brambor, mezi které patří i odrůda Riviera, se sklízejí 65 až maximálně 70 dní od okamžiku vyklíčení. Vršky by měly být stále zelené. Aby se zhrubla slupka na hlízách, dva týdny před sklizní se stonky posekají, vyjmou ze záhonů a spálí. Poté pokračujte přímo ke kopání brambor. Odstraněné hlízy jsou ponechány v blízkosti otvoru, aby byl viditelný výnos keřů. Z nejplodnějších semen se vybírají pro následující léto.
Zdravé keře poznáte podle mandelinky bramborové! Zpravidla jí nejvíce trpí nemocní a slabí, na kterých jsou larvy nejvíce. Z takových keřů není třeba brát semínka!
Hlízy nelze dlouho uchovávat na slunci, po vykopání se přemístí pod přístřešek na tmavé místo a několik dní suší. Poté jsou umístěny do krabic a spuštěny do suterénu pro skladování. Je jedním z prvních, který se konzumuje, protože rané odrůdy brambor jsou dobře zachovány pouze do listopadu, i když Riviera může být zachována až do příští sklizně.
Sadbové brambory se naopak nechají na slunci, aby zezelenaly. Osivo a jedlé brambory skladujte odděleně.
Výnos odrůd brambor Riviera je velmi vysoký – 10–12 hlíz pod jedním keřem
Recenze pěstitelů zeleniny
Brambory Riviera mám zřídka, ale narážím na úžas. Myslím, že ano a máme to zatuchlý. Nebo se možná při výsadbě nasypalo hodně hnojiva (humus). Do každé dírky jsem dala o něco více než plechovku hrášku. A skoro nám nepršelo.
Elena64
http://forum.fermeri.com.ua/viewtopic.php?f=61&t=443&start=20
Doporučit mohu i odrůdu Riviera. Je zvláštní tím, že plody jsou dokonale konzervované a můžete získat dvojnásobnou úrodu. Velmi chutné brambory.
Lektor
http://forumdom.com/forum/sad-i-ogorod-27/posovetuite-novyi-sort- kartofelya-459/
A mě letos potěšily odrůdy Alvara a Riviera. Tato druhá odrůda je navíc velmi raná – 35 dní stará, vhodná pro přesazování v nepřetržitém roce.
Badrina1955
https://www.forumhouse.ru/threads/273964/#post-10467364
Sázím ke konzumaci mladou Riviéru, ta, která se nesežere v sezóně, jde na podzim do sklepa. Dobře drží, nevybledne. Na mladou nejsou žádné stížnosti, ta stará je ohromena: zvenku je dobrá, střední vrstva má černé žilky, střední je dobrá (nevím, jak se tomu vědecky říká :unknw:). Důvodem může být i to, že už dlouho leží v zemi.
Galina
http://forum.fermeri.com.ua/viewtopic.php?f=61&t=443&start=20
Rané brambory sázím jen pro sebe. V posledních letech vysazuji Riviéru v polovině dubna pod film. Nejdříve to vyklíčím a 4x nahoru, jak rostou vršky. Moje brambory jsou připraveny k prezentaci na konci května. Odrůda je odolná vůči chorobám, krásné bílé hlízy, žlutá dužnina, dobrá chuť. Sbírám více než půl kbelíku hlíz z keře.
Temka
http://indasad.ru/forum/62-ogorod/296-molodoj-kaqrtofelTemka
Nádherná ultra raná bramborová riviéra je oblíbená mezi pěstiteli zeleniny. Ne každá odrůda dokáže během léta vyprodukovat dvě hojné sklizně kvalitních, drobivých brambor. Samostatné nedostatky zaznamenané pěstiteli zeleniny byly odhaleny pouze tehdy, když zahradníci porušili pravidla pro pěstování této nádherné zeleniny. Chuť za 5 bodů – tato kvalita je mezi ostatními podobnými odrůdami vzácná. Riviera je právem považována za jednoho z nejlepších zástupců raných brambor, které dnes existují.
- Autor: Lyubov Proshuta
- vytisknout
Celý život byla knihovnicí. Baví mě zahradničení, zahradnictví, miluji počítače a internet, mám zkušenosti s ruční tvorbou stránek v HTML, příležitostně bloguji.