Mnoho lidí si myslí, že pěstování ředkviček je jednoduchá záležitost: zasadit, zalít a počkat na sklizeň. V praxi je vše trochu složitější. Tato kořenová zelenina bude vyžadovat trochu více vaší pozornosti, zvláště pokud chcete pěstovat ranou plodinu.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 10 týdnů
Souhlasíte, po zimě opravdu chcete hýčkat své tělo vitamíny, například čerstvým salátem s bylinkami pěstovanými na parapetu a bio ředkvičkami z vlastní zahrádky. Nic není nemožné! Ostatně první sklizeň raných ředkviček lze sklízet již v dubnu.
Vlastnosti kultury
Optimální teplota půdy pro výsadbu raných odrůd ředkvičky ve skleníku je 10-12°C. Přátelské výhonky se objevují při teplotě 15-20°C.
Ředkvičky snesou dočasné poklesy teplot na -1-2°C.
Jak pěstovat ředkvičky? Pojďme pochopit složitosti tohoto problému v pořádku.
Příprava půdy a setí
Naším cílem je dubnová sklizeň, proto semena vyséváme v březnu a ředkvičky pěstujeme pouze ve skleníkových podmínkách.
Na podzim se musíte postarat o postele: přidejte do půdy 40 g superfosfátu a 15 g chloridu draselného na 1 m1. Špatné půdě prospěje i organická hmota, například kbelík kompostu na XNUMX mXNUMX. Po hnojení půdu zryjte, urovnejte a nechte do jara.
Několik týdnů před očekávaným datem setí věnujte pozornost skleníku: opravte rám, natáhněte film. Tyto jednoduché kroky umožní půdě před setím rozmrznout, aby semena vyklíčila včas.
Před výsevem semen vytvořte rýhy hluboké 3-4 cm a dobře je zalijte.
Nejvhodnější rané odrůdy ředkvičky: 18 dní, Saxa, Ruby, Zarya, Raně červená, Okhotsk, Růžově červená s bílou špičkou.
Pro urychlení klíčení semena nakličujte. To není vůbec obtížné: semena ponořte na několik hodin do teplé vody, poté je položte na gázu, přikryjte tenkou látkou a dejte na teplé místo. Jakmile si všimnete, že semena vyklíčila, začněte setí. Připomínáme, že touto dobou byste již měli mít připravený skleník a připravený záhon.
Semena zasaďte do půdy do hloubky 1 cm ve vzdálenosti 5 cm od sebe. Každá rostlina tak dostane potřebné množství světla. Semena přidávejte jedno po druhém. Zakryjte je zeminou a dobře je udusejte – urychlíte tím klíčení.
Pokud je počasí poměrně chladné, můžete postele dodatečně pokrýt jakýmkoli netkaným materiálem, například spunbondem nebo lutrasilem. Po 4-6 dnech počkejte, až se objeví první výhonky. V případě potřeby zřeďte: vzdálenost mezi rostlinami by měla být 3-5 cm.
Jak vodou ředkvičky
Ředkvičky milují vlhkost. Před vyklíčením ji často zalévejte, ale ne příliš (nejlépe postřikujte plodiny rozprašovačem). S rašením sazenic zalévejte rostliny vydatněji, ale méně často (jednou za pár dní). Po zalévání nezapomeňte uvolnit půdu a větrat skleník, aby vysoká vlhkost nezničila vaše rané ředkvičky.
Pamatujte: nedostatek vlhkosti může vést k brzkému usazování ředkviček. V důsledku toho se stane tvrdým a bez chuti. Nadměrná vlhkost však může vést k praskání kořenových plodin.
Čím krmit ředkvičky
Po proředění sazenic nakrmte ředkvičky dusíkatým hnojivem, například močovinou (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody). V počáteční fázi růstu rostliny nutně potřebují dusík. Pokud tento prvek nestačí, ředkvičky budou mít velmi špatnou tvorbu vrcholků a listy rychle zežloutnou.
Na začátku tvorby kořenových plodin krmte rostliny následujícím roztokem: 30 g superfosfátu a 20 g síranu draselného na 10 litrů vody.
Sklizeň a skladování ředkviček
Sklízejte kořenové plodiny selektivně: první, kdo opustí záhon, by měly být zralé ředkvičky o průměru 2,5 cm Jemně přesuňte půdu kolem kořenových plodin a vytáhněte zralé vzorky za vrcholy. Malé ředkvičky nechte dozrát, opět je zasypte zeminou.
Kořenovou zeleninu omyjte, osušte na papíře nebo utěrce a vložte do igelitových sáčků, aniž byste je zavázali. Ředkvičky skladujte v lednici v zásuvce na zeleninu.
Po sklizni ředkviček lze volné místo ve skleníku obsadit hlavními plodinami (rajčata, okurky, lilky, papriky) a řádky zhutnit meziplodinami (řeřicha, salát a ředkvičky, které mimochodem mohou pěstovat po celou sezónu).
Veškeré vaše úsilí se tedy vyplatilo – první dubnová sklizeň je sklizena. Nyní se můžete aktivně opřít o jarní saláty z ředkviček a čerstvých bylinek. Ale pamatujte na umírněnost: nedoporučuje se zneužívat ředkvičky pro onemocnění trávicího systému a štítné žlázy.