Česnek je jedinečná plodina, která je široce používána jako základní kořeněné koření i jako léčivý přípravek.
Existují dva druhy česneku – zimní a jarní. Výnosy česneku zimního jsou téměř dvakrát vyšší než u česneku jarního. A jeho zuby jsou mnohem větší.
Nejpříznivější doba pro výsadbu zimního česneku na otevřeném prostranství je polovina podzimu. Příští rok pak na konci léta začnete sklízet jeho pikantní, chutné hlávky.
V tomto článku vám podrobně řekneme, kdy, kde a jak zasadit zimní česnek v otevřeném terénu na podzim.
PŘÍZNIVÁ VÝSADBA SABACÍ ČESNEKU ZIMNÍHO
Pro získání vysokých výnosů zimního česneku pro příští rok je velmi důležité správně určit dobu výsadby a místo pro česnekový záhon a také na něm řádně připravit půdu.
Termíny výsadby zimního česneku. Načasování výsadby česneku závisí na klimatu vašeho regionu. Přibližně lze přistání provést:
ve středním pásmu – od 25. září do 6. října;
v severních oblastech – od 15. do 27. září;
na jihu země – od 20. října do 9. listopadu.
Pamatujte, že od výsadby zimního česneku do nástupu trvalého mrazu musí uplynout alespoň tři týdny. Jinak stroužky nestihnou zakořenit.
Jak vybrat vhodné místo a zeminu pro zimní česnek. Správné umístění a dobrá příprava půdy jsou klíčem k vysokému výnosu česneku. Pokud tyto dva body neberete vážně, možná nebudete pěstovat vůbec žádné plodiny.
Vyberte místo. Zimní česnek by měl být vysazen na vyvýšeném, rovném a dobře osvětleném místě. V nížinách stroužky česneku navlhnou a zahnívají. A při výsadbě ve stínu mohou rostliny onemocnět a cibule se pravděpodobně špatně tvoří.
Pokud se podzemní voda ve vaší oblasti nachází blíže než 1,5 m od povrchu země, vysaďte česnek na záhony vysoké 45 – 50 cm.
Předchůdce mají pro česnek velký význam. Velmi dobře poroste po luštěninách, dýních a okurkách, paprikách, rajčatech a raném zelí.
Česnek nedoporučujeme vysazovat po cibuli, bramborách, mrkvi, červené řepě a jiné kořenové zelenině.
Půdy. Zimní česnek potřebuje půdu úrodnou, kyprou, lehkou, dobře propustnou pro vodu a vzduch, s neutrální reakcí (pH 7,0). Těžká jílovitá, kyselá půda mu nebude vyhovovat. Mohl by na to i zemřít.
Kyselé půdy je nutné nejprve zneutralizovat dolomitovou moukou a přidávat ji při kopání plochy v množství 2 kg na 5 mXNUMX. m plochy.
NÁVOD NA VÝSADBU ZIMNÍHO ČESNEKU KROK ZA KROKEM
Příprava lůžek. Záhony pro zimní česnek umístěte ve směru sever-jih. To zajistí rostlinám v příštím roce rovnoměrné a správné osvětlení.
Při přípravě postele na kopání přidejte (na 1 m2): 2 kbelíky kompostu, listovou zeminu a písek, kbelík dřevěného popela, 1,5 polévkové lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu a XNUMX polévkové lžíce. lžíce síranu draselného.
Vykopejte celou oblast dobře do hloubky rýčového bajonetu. Vytvořte záhon vysoký alespoň 30 cm, zeminu dobře urovnejte hráběmi a celý záhon zalijte velkým množstvím vody. To pomůže půdě usadit se rychleji.
Poté nechte záhon 3 až 4 dny pro přirozené usazení a teprve poté začněte sázet zimní česnek. To je nutné, protože pokud stroužky okamžitě zasejete do čerstvé půdy, vtáhne je dovnitř, protože se usadí tak hluboko, že fyzicky nemohou vyrašit.
Jak vybrat a připravit sadební materiál pro výsadbu česneku před zimou. Velmi důležitá je kvalita sadebního materiálu. Zimní česnek by měl být zasazen do samostatných stroužků.
Před odstraněním stroužků pečlivě prohlédněte celou hlavičku česneku. Pokud je alespoň jeden stroužek poškozen, je lepší jej vyhodit a použít k jídlu. Koneckonců i s jedním nemocným hřebíčkem pravděpodobně celá hlava obsahuje nějakou infekci.
K výsadbě můžete bez obav použít u nás zakoupený sadební materiál. Před odesláním k vám prochází nejpečlivějším výběrem.
Těsně před výsadbou oddělte největší stroužky od hlavičky česneku. Pokud tuto operaci provedete předem, může se stát, že dno jednotlivých stroužků vyschne a nebudou schopny tvořit kořeny.
Malé stroužky je lepší nesázet. Použijte je při vaření. Velké hlávky se totiž dají vypěstovat jen z velkých hřebíčků.
Jak připravit stroužky česneku na výsadbu před zimou. Je důležité správně připravit stroužky česneku na výsadbu. Před oddělením stroužků opatrně odstraňte vrchní slupky z hlavy zimního česneku. Může obsahovat patogenní mikroflóru.
Po oddělení hřebíčků z nich odstraňte i slupky, abyste nepoškodili jejich tkáň.
Pro prevenci nemocí doporučujeme hřebíček na 30 minut ponořit do malinového roztoku manganistanu draselného nebo do 2% roztoku biologického přípravku „Fitosporin-M“.
Poté můžete hřebíček na dalších 20 minut umístit do roztoku tvořícího kořen zirkonu (5 kapek na 0,5 litru vody).
Po dokončení zpracování sadebního materiálu jej položte na suchý hadřík na teplé místo na 40 – 50 minut.
Poté můžete začít sázet zimní česnek.
Schéma pro výsadbu zimního česneku v otevřeném terénu. Před výsadbou zimního česneku si načrtněte vzor výsadby. Vzdálenost mezi rostlinami je 9 – 12 cm, mezi drážkami – 20 – 25 cm.
Výsadba zimního česneku. Zimní česnek lze sázet pouze za suchého počasí.
Шаг первый. Půdu na zahradním záhonu dobře prokypřete a podle zamýšleného vzoru vytvořte rýhy hluboké 7–9 cm (podle velikosti stroužků).
Шаг второй. Na dno drážky umístěte písek smíchaný s dřevěným popelem ve 2 cm vrstvě.
Třetí krok. Stroužky česneku zasaďte do drážek striktně dnem dolů a ne šikmo. Tímto způsobem rychleji zakoření.
Krok čtyři. Drážky s česnekem dobře vyplňte zeminou a zeminu zhutněte rukama.
Krok 5. Pokud je půda na záhonu suchá, zalévejte vysazený česnek teplou vodou v poměru 1 konev na 1 metr čtvereční. m přistání. Pokud je půda mokrá, není třeba zahradní záhon zalévat.
Krok šest. Mulčujte zasazený zimní česnek slámou nebo čerstvě posekanou trávou.
Příprava na zimu. Po nástupu stabilních negativních teplot mulčujte své výsadby suchým listím ve vrstvě 30 cm.Když teplota klesne na -15 stupňů, položte smrkové větve nahoře v jedné vrstvě.
TIPY A RADY PRO ZAHRÁDKÁŘE
Zimní česnek lze pěstovat na jednom místě nejdéle tři roky.
Po tomto období se hlavičky česneku zmenšují a v půdě se hromadí patogenní mikroflóra.
Ve čtvrtém roce proto česnekový záhon přesuňte na nové místo. Po česneku je velmi dobré na jeho místo vysadit hrách, fazole nebo fazole.
Zvolte správné načasování výsadby zimního česneku.
Pokud zasadíte zimní česnek příliš brzy, pak pod vlivem vysokých teplot začne růst letos na podzim a v zimě určitě zemře.
Pokud se s výsadbou opozdíte, stroužky česneku nestihnou dobře zakořenit a mohou také v zimě zmrznout.
Zasaďte česnek, když je teplota vzduchu stabilní na +10. +12 stupňů. A do prvního mrazu zbývají minimálně tři týdny.
Česnek je výbornou ochranou proti škůdcům a chorobám.
Česnek ze svých výsadeb dokonale odpuzuje takové škůdce, jako jsou mrkvové mouchy, krtonožky, drátovci, mandelinky bramborové, mšice, svilušky a molice.
Kromě toho česnek také zabíjí patogeny houbových chorob: plíseň, antraknóza, rez a různé hniloby.
Proto jej doporučujeme vysadit k zeleninovým záhonkům a záhonech.
Pokud ale česnek vysadíte k tulipánům, narcisům, hyacintům a dalším cibulovitým květinám, pak je spolehlivě ochráníte nejen před chorobami a škůdci, ale také před hlodavci.
NEJLEPŠÍ ODRŮDY ZIMNÍHO ČESNEKU
Řekli jsme vám, jak a kdy zasadit zimní česnek na podzim na otevřeném prostranství. Na závěr představujeme jeho nejlepší odrůdy z naší kolekce.
Naše kolekce
Přečtěte si více o těchto odrůdách na našem webu.
A dnes si je u nás můžete koupit!
Přečtěte si také náš publikovaný článek:
Zimní česnek je oblíbenou plodinou mezi zahrádkáři a zahrádkáři. Má mnoho prospěšných vlastností a je široce používán ve vaření a lidovém léčitelství. Pro získání bohaté úrody je však nutné správně určit dobu výsadby. Takže vám řekneme, kdy zasadit zimní česnek.
Kdy zasadit zimní česnek
- Ve většině případů se zimní česnek vysazuje na podzim. Pokud žijete v mírném podnebí, nejlepší doba pro výsev je od poloviny září do konce října.
- Je důležité věnovat pozornost povětrnostním podmínkám: výsadbu je třeba provádět za teplého a suchého počasí, aby rostliny měly dostatek času na zakořenění.
- Pokud žijete v severních oblastech, kde jsou zimy chladnější, doporučuje se zasadit zimní česnek dříve, již koncem srpna nebo začátkem září. To umožní rostlinám zakořenit a připravit se na nadcházející zimu.
- Po výsadbě by měl česnek stihnout zakořenit před nástupem mrazů. Zelené sazenice jsou nežádoucí, protože v zimě zmrznou a onemocní.
Kterou třídu si vybrat
Při výběru odrůdy zimního česneku byste měli vzít v úvahu také klimatické vlastnosti vašeho regionu. V chladnějších oblastech se doporučuje volit odrůdy s vyšší mrazuvzdorností. Znalost vlastností každé odrůdy vám pomůže dosáhnout nejlepších výsledků.
Jak správně zasadit zimní česnek?
Nezapomeňte na důležitost přípravy půdy před výsadbou. Mělo by být dobře volné a pohnojené. Před výsadbou česneku se doporučuje předběžná úprava půdy, včetně přidání kompostu nebo humusu.
Důležitým bodem je správná hloubka setí. Hlavním doporučením je zasadit stroužky česneku do hloubky 2-3 cm. Vzdálenost mezi řadami by měla být asi 20-30 cm a mezi stroužky v řadě – 8-10 cm.
Kam zasadit zimní česnek
Nejlepší volbou pro výsadbu česneku jsou dobře osvětlené záhony, které se táhnou podél severu k jihu. To zajistí rostlinám dostatek slunečního světla k růstu a vývoji. Kromě toho je důležité věnovat pozornost stavu půdy. Česnek nejlépe roste v hnojených a kyprých půdách. Ideální pro tuto plodinu jsou hlinité a hlinitopísčité půdy s nízkou kyselostí (optimální úroveň pH je od 6,5 do 7,9). Ujistěte se, že je půda dostatečně úrodná a nejprve ji připravte přidáním kompostu nebo humusu.
Pokud se vaše zahrada nachází v oblasti s vysokou hladinou spodní vody, doporučuje se vybudovat vysoké záhony pro česnek. Tím se sníží riziko stagnace vody a podmáčení půdy, což může negativně ovlivnit vývoj rostlin.
Důležitou roli pro úspěšné pěstování česneku hraje správný výběr místa výsadby a pečlivá příprava půdy. Dodržováním těchto jednoduchých doporučení můžete vytvořit optimální podmínky pro růst a získat velkorysou sklizeň této užitečné plodiny.
Po jaké plodině by se měl česnek na podzim zasadit?
Ideálními předchůdci pro výsadbu zimního česneku jsou rané jednoleté plodiny. Jedná se o okurky, papriky, lilky, dýně, cukety, luštěniny (zejména hrách), obiloviny a bobule. Před koncem léta by měly být odstraněny ze zahradního záhonu, aby byl dostatek času na přípravu půdy pro výsadbu česneku.
Česnek je vynikajícím společníkem pro různé druhy zeleniny. Vedle záhonů s česnekem můžete zasadit salát, kopr, petržel, mátu, bazalku, špenát a koriandr. Tato smíšená výsadba vám umožní efektivně využít prostor a získat pestrou sklizeň.
Za účinné se také považuje zasadit česnek vedle plodin, jako je křen, rajčata, zelí, mrkev a brambory. Česnek například chrání rajčata před škůdci, jako jsou mšice, svilušky a molice, a rajčata zase pomáhají zvětšovat hlavičky česneku. Podobné vzájemně výhodné interakce existují s jinými kulturami.
Vyvarujte se však sázení česneku po česneku, cibuli, rajčatech a bramborách. Tyto plodiny trpí stejnými houbovými chorobami a zanechávají v půdě spoustu škůdců. Podle pravidel střídání plodin může být česnek vysazen na stejném místě až po 3-4 letech. Rovněž se nedoporučuje sázet česnek po kořenových plodinách, jako je mrkev a řepa, protože tyto plodiny jsou ze zahradního záhonu odstraněny pozdě a půda nemá čas se zotavit před další výsadbou česneku.
Nyní víte, kdy a jak zasadit zimní česnek. Tento proces vyžaduje péči a pozornost. Při dodržování sezónních doporučení a správných technik však můžete získat skvělou úrodu této chutné a zdravé plodiny.
