Věděli jste, že abyste si od života vzali všechno najednou, musíte sníst šťovík. Faktem je, že „jarní král“ obsahuje tak bohatý „živý“ komplex vitamínů a minerálů, že se plně vyrovná s nedostatkem vitamínů, snižuje riziko rakoviny, onemocnění jater a je účinný i při léčbě revmatismu a tuberkulózy. jako menopauza. Drobná nuance, na kterou je potřeba upozornit, je, že vrchní mladé listy můžete jíst pouze do července. „Luční jablko“ si mezi letními obyvateli získalo zvláštní oblibu díky tomu, že se dá vysévat téměř po celý rok. Kromě toho je zajímavé, že pro „divou řepu“ (další starověký ruský název pro šťovík) je výsadba v kyselé půdě nejpřirozenější a nejproduktivnější.
Jak správně zasadit semena šťovíku na jaře a na podzim před zimou vám řekneme v našem článku.
Kdy je lepší zasít šťovík: na jaře nebo na podzim (před zimou)
Je obtížné pojmenovat optimální dobu pro setí šťovíku, protože jej lze vysévat po celou letní sezónu: jak brzy na jaře, tak v létě, ale nejčastěji se to provádí na podzim, abych tak řekl, zasadil před zimou.
Poradenství! V jižních oblastech se šťovík zpravidla vysazuje na jaře av létě, ale v oblastech s mírným klimatem, například v centrální zóně (moskevská oblast), se zaseje před zimou.
Jaro Výsev šťovíku se obvykle provádí v březnu až květnu, kdy se země zahřeje na +3-5 stupňů. S takovou výsadbou bude sklizeň letos sklizena.
Pokud se rozhodnete zasadit v létě, pak je velmi důležité plodiny pravidelně a vydatně zalévat, protože když půda vyschne, pravděpodobnost klíčení semen se značně sníží. Pokud sázíte v červnu až červenci, stihnete sklízet v srpnu.
Většina letních obyvatel je zvyklá sít šťovík v zimě. Podzimní setí se optimálně provádí v druhé polovině října-listopadu. Hlavní věc je, že semena nemají čas klíčit před prvním mrazem, jinak klíčky rostliny jednoduše zemřou mrazem, takže je lepší je zasít již s nástupem chladných dnů. Klíčivost plodin je v tomto případě nižší než u jarní výsadby, proto je potřeba vysévat více semen a nešetřit.
Podle lunárního kalendáře v roce 2024
Podle lunárního kalendáře v roce 2024 příznivé dny pro setí šťovíku na otevřeném terénu jsou:
- v březnu – 12-24.
- v dubnu – 10-23.
- v květnu – 10-22.
- v červnu – 8.-21.
špatné dny, podle lunárního kalendáře jsou pro rok 2024 pro setí šťovíku následující termíny (zejména se jedná o dny úplňku a nový měsíc):
- v březnu – 7, 8, 9 (Vodnář), 10, (novoměsíc), 11, 25 (úplněk).
- v dubnu – 3–5 (Vodnář), 7, 8 (novoměsíc), 9, 24 (úplněk), 30 (Vodnář).
- v květnu – 1, 2 (Vodnář), 7,8 (novoměsíc), 9, 23 (úplněk), 27–30 (Vodnář).
- v červnu – 5,6 (novoměsíc), 7, 22 (úplněk), 24–26 (Vodnář).
Podle toho, jak! Za velmi nežádoucí se považuje výsev den před a den po novoluní. Existuje také názor, že období, kdy je Měsíc ve Vodnáři, není vhodné k setí, protože toto je neplodné a suché znamení – zvýrazněno kurzívou.
Oblíbené odrůdy šťovíku
Dnes můžete nejčastěji vidět v prodeji následující názvy odrůd šťovíku:
- Belleville;
![]()
- Oděsa 17;
- Malachit;
![]()
- Mistr;
![]()
- širokolistý.
![]()
Jak sbírat semena šťovíku
Můžete ale zasít i semínka vlastních rostlin. Chcete-li získat semena šťovíku, musíte udělat následující: odstranit veškerou zelenou hmotu z keřů, ponechat pouze stonky květů a nechat rostlinu nasměrovat veškerou svou energii na semena. Asi za 10-14 dní, až stonky květů zhnědnou, bude potřeba je nastříhat a usušit.
Poradenství! Je lepší zasít semena v otevřené půdě, která byla skladována po dobu nejméně 1 roku.
Lze jej také množit vykopáváním a dělením dospělého keře.
Jak zasít šťovík v otevřeném terénu
Svou sklizeň šťovíku si nemusíte představovat, pokud věnujete dostatečnou pozornost správnému výběru místa na stanovišti, vhodné půdě a také správné péči na volném prostranství.
Výběr místa stanoviště a vhodné půdy
Šťovík můžete pěstovat kdekoli na zahradě, ale je lepší si vybrat více stinných oblastí (světlý částečný stín)i když jeden může rostlina a na slunci, ale pak budete muset zalévat častěji.
Pokud jde o půdu, i když ve skutečnosti může růst i v chudé půdě, лучшеaby to bylo úrodná půda. Samozřejmě je optimální, pokud je to tak hlína nebo rašelina, protože k získání bohaté úrody potřebuje šťovík kyselá země (optimálně – mírně kyselé).
Jestliže máte půdu alkalické nebo vápenné, tak to musí být okyselit.
Před setím je dobré půdu pohnojit přidáním 1 metru čtverečního. metr humusových lůžek (5 kg), síran draselný (20-30 gramů) a superfosfát (30-40 gramů nebo 2 polévkové lžíce).
dřevěný popel nelze zadat, protože je půdní dezoxidátor (snižuje kyselost, ale naopak by měla být zvýšena).
Osivo osiva
Pokyny krok za krokem pro setí semen šťovíku na otevřeném prostranství:
- Vyberte si optimální místo pro zahradní záhon.
- Připravte záhon, podle potřeby zryjte a dezoxidujte půdu.
- Dělat hloubka brázdy 1-1,5 centimetru na jaro setí, 1,5-2,5 cm – kdy podzim do zimy.
- Vzdálenost mezi řadami by měla být asi 15-25 centimetrů.
- Na jaře brázdy jsou žádoucí rozlít vodu, v zimě Udělej to ne.
- Umístěte semena do brázd. Je lepší vysévat hustě (hlavně před zimou), aby se po vyklíčení mohl prořídnout.
- Naplňte horní část zeminou a vyrovnejte ji. Pokud jste nezalévali ve fázi 5, udělejte to nyní.
- Na jaře nebo v létě zakryjte záhon plastovou fólií, abyste získali dřívější výhonky, v zimě můžete jako kryt použít spadané listí a sníh (pokud už nějaký je).
Video: setí semen šťovíku na jaře
Péče o šťovík na otevřeném poli: pravidla pěstování
Někdy se zdá, že péče o šťovík není vůbec potřeba, protože ve skutečnosti roste jako plevel. Pokud se o něj však nebudete vůbec starat, úroda nebude příliš velká.
Chcete-li pravidelně pěstovat dobrou úrodu šťovíku uvolnit a odplevelit záhony od plevelea také nezapomenout studna.
Pokud vaše půda není kyselá, pak během léta pravidelně zalévejte (krmte) postele roztokem stolního octa zředěného vodou (150-200 ml na 1 kbelík vody).
Během sezóny můžete provést asi 5-6 plnohodnotných řezů (když listy dosáhnou 10-12 centimetrů), pokud to samozřejmě včas nezastřihnete. Jinak se ve starých listech vytvoří kyselina šťavelová, která je pro člověka vysoce nežádoucí.
Pokud nepotřebujete semenný materiál, pak nezapomeňte pravidelně odstraňovat květní stonky.
Během poslední podzimní řez zeleně šťovík (v srpnu-září), je vhodné odříznout celou jeho nadzemní část (pro přezimování potřebuje zelenou hmotu, kterou jen stihne vyrůst) a poté zalít tekutým hnojivem (1 polévková lžíce močoviny na 10 litrů vody) a zamulčujte humusem nebo kompostem (lze použít i rašelinu) s vrstvou asi 3-5 centimetrů.
Rostlina je velmi mrazuvzdorná, takže na zimní období nepotřebuje žádný další přístřešek. Mimochodem, mulčování je většinou druh vrchního obvazu.
Video: setí a pěstování šťovíku
Důležité! Každý rok, ve druhém roce po výsevu, každé jaro by se měly staré listy odříznout, uvolnit a nakrmit dusíkatými hnojivy (pokud jste to na zimu zamulčovali humusem, tak už hnojit nemusíte).
Video: co dělat se šťovíkem na jaře
Nemoci a škůdci
Jako každá rostlina je i šťovík náchylný k napadení chorobami a škůdci.
Často mohou listy jeho listů poškodit různé choroby, jako je padlí, skvrnitost nebo dokonce rez.
Velmi často můžete vidět, jak jsou listy šťovíku všechny v dírách, jako by je někdo snědl. To je práce rukou (přesněji zubů) brouka – šťovíku listového. Aby tak často nenapadal výsadby, musí být záhon stále čistý a bez plevele. Nejlepším opatřením ochrany je hodit spunbond na záhon na začátku vegetačního období, pak už brouk nepronikne. Rostliny můžete také postřikovat nálevem. dřevěný popel a tabákový prach nebo pyrethrum nebo řebříček. Pokud je ale brouků hodně, pak je nejlepší použít různé insekticidy (optimálně biologické, např. Akarin popř. Phytoverm).
Dávejte pozor! Pokud pěstujete šťovík na jednom místě déle než 4-5 let, pak se jeho výnos a užitnost časem výrazně sníží, takže byste se měli snažit obnovovat výsadby kyselé a šťavnaté zeleně každé 2-3 roky.
Nic vám nezabrání sklidit významnou úrodu čerstvých zelených listů šťovíku, pokud vezmete v úvahu naše doporučení a rady ohledně dovedného výběru semen, správného setí a pěstování ve volné půdě. V platnosti zůstává také používání účinných prostředků k boji proti škůdcům a chorobám a obnova míst pro výsadbu zeleniny.
