Kdy plodí rané jahody?

K zodpovězení otázky, kdy jahody dozrávají, byste měli znát region, kde rostou, název odrůdy a zda se jedná o odrůdu na jedno použití nebo remontantní. Načasování zrání je také ovlivněno tím, zda byly rostliny pěstovány ve volné půdě, ve skleníku nebo pod fólií.

Které dozrává jako první: jahody nebo jahody

Jahody a lesní jahody jsou příbuzné rostliny, ale došlo k záměně s jejich názvy. Bobule, které jsou lidé zvyklí říkat jahody, se ve skutečnosti správně nazývá zahradní jahody. Existuje také lesní bobule, které se nazývá jahoda.

Pro pohodlí čtenáře se dále zahradní jahody budou nazývat jahody, jak jsou všichni amatérští zahradníci zvyklí, a lesní a polní bobule zůstanou jahodami.

Z hlediska doby zrání lesní jahody mírně zaostávají za jahodami. To se vysvětluje tím, že roste ve stínu stromů, což zpožďuje zrání o půl měsíce. Pokud jahody rostly na slunné louce, pak mohou dozrát dříve než jejich zahradní příbuzní.

O jahodové sezóně: v Rusku ve středních zeměpisných šířkách nastává jahodová sezóna v polovině června a trvá od dvou týdnů do měsíce. V jižních oblastech se začátek sklizně může posunout na konec května a v severních oblastech – na začátek července.

Kdy dozrávají luční jahody?

Kdy dozrávají lesní jahody? Luční a polní jahody dozrávají dříve než lesní, protože dostávají více slunečního světla, ale velikostí a šťavnatostí bobulí jsou horší než lesní.

Lesní nepěstované jahody jsou docela vhodné pro přesazování a pěstování na zahradě a nevyžadují žádnou zvláštní péči. Navíc dozraje o půl měsíce dříve než ten, který roste v sousedním lese, odkud byl přesazen.

Rozhodujícím faktorem pro začátek období dozrávání jahod je teplota vzduchu. Pokud v počáteční fázi růstu může být dostatečná teplota +2. +5 stupňů Celsia, pak by během období zrání měly denní teploty dosahovat od +20 do +24 stupňů a noční teploty od +14 do +17 stupňů.

Když jsou jahody zralé

Podle druhu plodů se jahody dělí na odrůdy: plodící jednou ročně a plodící opakovaně (více plodí).

Odrůdy, které rodí jednou za sezónu, jsou rozděleny do čtyř typů:

rané, začínají produkovat úrodu od druhé desítky květnových dnů;
středně rané, zaostávání brzy o týden;
střední, jejichž doba zrání se oproti středně raným posouvá o týden;
pozdě, jejich zrání nastává koncem června.

ČTĚTE VÍCE

Můžete jíst syrové olivy ze stromu?

První sklizeň remontantních odrůd se přibližně shoduje s první sklizní jednorázových jahod, průměrná doba dozrávání jahod může nastat v prvním červencovém týdnu, poslední – v polovině srpna. Takové odrůdy jsou mnohonásobně produktivnější než odrůdy na jedno použití, ale vyžadují více hnojiva a jsou méně odolné.

Jahodová sezóna je v Rusku kvůli rozlehlosti země poměrně prodloužená, takže stojí za to mluvit o načasování její sklizně v souladu s regionem, kde roste.

V Moskevské oblasti (Moskevská oblast)

Sběr jahod v Moskvě začíná v polovině června, ale pouze za slunečného a teplého počasí. Pokud v tomto období spadne období dešťů, pak se doba, kdy jahody dozrávají v moskevské oblasti, posune zpět na konec měsíce. Samozřejmě je třeba počítat s rozdíly v načasování v závislosti na odrůdě.

Varování! Aby se prodloužila sezóna zralých jahod, doporučuje se pěstovat odrůdy různých období zrání.

Ve středním pruhu Ruska

Ve středním Rusku existuje obrovské množství odrůd vhodných pro pěstování. Doba, kdy jahody v těchto oblastech dozrávají, závisí na odrůdě a způsobu pěstování. Průměrná doba v oblasti Brjansk a Samara se přibližně shoduje s dobou poblíž Moskvy. Pomocí raných odrůd a určitých zemědělských technik se můžete naučit získat zralé bobule od konce května.

Pro získání časné sklizně se doporučuje:

zasadit rané odrůdy;
vysazujte v polovině léta, maximálně nejpozději začátkem září, aby keře stihly zakořenit;
zakryjte výsadbu fólií nebo netkaným krycím materiálem.

Ve středním pásmu jsou výsadby jahodníků většinou spolehlivě zasněžené, takže problémy s přezimováním nejsou. A přesto byste měli vědět, že při nedostatku sněhu jsou teploty pod -10 stupňů nebezpečné – musíte se postarat o zakrytí postelí.

Na území Krasnodar

V Kubanu začíná sklizeň od prvních květnových dnů. Počasí se může upravit: pokud během období zrání prší, bobule mohou hnít a ztratit svou prezentaci, takže by bylo užitečné znát předpověď počasí.

Pozor kupující! Pokud koncem června nebo začátkem července nabízejí jahody a tvrdí, že jsou z Krasnodarského kraje, nevěřte jim. Nyní, když víme, kdy jahody dozrávají v Krasnodaru, je snadné pochopit, že konec června je dobou, kdy jahody dozrávají.

Klima Rostova se mírně liší od Krasnodaru, i když to také nelze nazvat chladným. A přesto je doba sklizně zahradních jahod deset dní pozadu za jižním sousedem. Farmy v Rostovské oblasti pěstují odrůdy jahod dovezené z Krymu.

ČTĚTE VÍCE

Jak bojovat s moniliózou na třešních?

Ostatní regiony

ve Voroněžské oblasti – na úrodných černozemích Voroněžské oblasti dozrávají jahody do desátého června;
v Lipetské oblasti – Lipecká a Volgogradská oblast se v klimatických podmínkách příliš neliší od Voroněžské oblasti, proto je načasování, kdy zde jahody dozrávají, stejné;
v Nižním Novgorodě – ve svých recenzích zahradník z Nižního Novgorodu píše, že první dvě bobule natrhal 14. června, takže sezóna je otevřená (měla by trvat do konce července).

V roce 2018 padly všechny teplotní rekordy, a tak ve všech krajích termín sklizně jahod přišel o něco dříve než obvykle. Pokud se podobné povětrnostní podmínky vyskytnou i v roce 2019, pak bude nutné upravit i termíny sklizně.

Jak správně a rychle sbírat jahody

Zdá se, že odpověď na otázku, kdy se jahody sbírají, je jasná – jakmile dozrají. Ale ne všechno je tak jednoduché, protože každá odrůda má svou vlastní dobu zrání. Proto musí být přístup ke sklizni u každé odrůdy individuální. Čas sběru nastává, pokud je bobule ze všech stran zbarvená do červena a je-li dostatečně elastická, ale ne tvrdá.

Jak již bylo řečeno, zahradní jahody nedozrávají současně, proto se doporučuje sbírat je obden neustále, dokud nedojdou. Pokud je horké počasí, sbírají se zralé bobule denně.

V jakou denní dobu byste měli uklízet? Je lepší sbírat bobule ráno nebo večer, to je pro člověka nejpohodlnější čas a samotné bobule, které nejsou přehřáté sluncem, budou lépe zachovány.

Jak správně sbírat jahody z keře? Zde je několik tipů:

jahody se nezachovají, pokud jsou sbírány bez stopky (pokud je ruční sběr obtížný, měli byste použít nůžky);
bobule by měly být umístěny v plochých nádobách ve vrstvách, ale počet vrstev by neměl být větší než tři;
Aby na jahodách nezůstaly přichycené nečistoty, měly by se okamžitě očistit kartáčem.

Správný a rychlý sběr jahod

DIY zařízení pro sběr jahod

Jednoduché zařízení pomůže usnadnit proces sběru bobulí – „hrnkový“ kombajn, který si můžete vyrobit sami.

Je sestaven z 27 dřevěných pletacích jehel o průměru 3 mm a délce 24 cm, kruhu z překližky nebo plastu o průměru 77 cm a kroužku ze stejného materiálu o vnějším průměru 77 cm a vnitřní průměr 57 cm.Kruh je dnem budoucího „hrnku“.

ČTĚTE VÍCE

Jaké květiny rostou na tmavém místě?

Po ustoupení 5 mm od okraje dna po obvodu musíte vyvrtat 27 otvorů o průměru 2,5 mm a rovnoměrně je rozmístit po obvodu. 27 otvorů je také vytvořeno podél prstence ve stejné vzdálenosti, pouze jejich průměr by měl být 3 mm.

Pletací jehlice musíte provléknout otvory kroužku tak, aby byl kroužek přibližně uprostřed pletacích jehel.
Poté připojte strukturu ke dnu vložením špičatých konců pletacích jehel do otvorů kruhu. Do těchto otvorů musíte nejprve umístit kapku lepidla.
Kroužek by měl být také upevněn lepidlem na pletací jehlice. Sklo vyrobené z pletacích jehel je připraveno.

Při sběru jahod se zralá bobule, která provlékne řapík mezi pletacími jehlicemi, odtrhne spolu se stopkou a stočí se na dno šálku.

Od odpovědí na časté otázky: dozrávají jahody po utržení? Jahody ve skutečnosti nejsou rajče a nejsou schopné dozrát. Ale zahradníci se naučili tuto nevýhodu odstranit. Aby bobule při sběru dozrály, přikryjí se fólií, ale pouze tak, aby se bobule nedotýkaly (aby se vytvořil jakýsi stan), a nechají se 6-8 hodin. Poté se bobule obrátí a postup se opakuje.

Přesto je mnohem lepší nechat jahody dozrát na zahrádce, pak zahrádkáře jistě potěší výbornou chutí a jasným jahodovým aroma.

Nestává se často, že byste potkali člověka, který by neměl rád jahody. Proto není těžké ho najít na téměř každé dači nebo soukromém pozemku. Někteří lidé si ji pěstují pro sebe, jiní ji pěstují na prodej. Nejzajímavější je, že ne každý ví, kdy jahody plodí, o čemž si dnes povíme.

Podmínky zrání

Nejprve musíte pochopit, že jahody nebudou nést ovoce v první sezóně, ihned po výsadbě. Obvykle je potřeba vysazovat sazenice v druhé polovině léta, někdy i na začátku podzimu, podle počasí a teprve po zimě s nástupem tepla začne první plodné období. První léto, po výsadbě a zimě, je obdobím, kdy jahody přinášejí první sklizeň ovoce.

Vysazením v létě dáte rostlině možnost zakořenit v půdě a posílit její kořenový systém, což se pozitivně projeví na tom, jak jahody přežijí zimu. Pokud se ukáže, že rok je teplý a podzimní zima přijde později, mohou být sazenice vysazeny i v září.

ČTĚTE VÍCE

Jak hluboko sázet roubované růže?

Doba sklizně obvykle přichází měsíc a půl po nástupu teplého počasí, kdy včely začínají opylovat květy rostlin. V této fázi musíte pochopit, že povětrnostní podmínky, stejně jako vaše osobní péče o rostliny, hrají klíčovou roli v procesu zrání.

Pokud je například venku teplo, jahody dozrávají rychleji, ale pokud je klima podobné tomu, jaké bylo letos, s chladnými noci až do poloviny května, pak to půjde pomaleji.

Tento problém lze vyřešit pomocí skleníků, které nejen pomohou chránit rostlinu během procesu zrání, ale také umožní získat sklizeň kdykoli během roku v závislosti na uspořádání místnosti.

Odrůdy

Existuje další velmi důležitá otázka, která stojí za zvážení – odrůdy jahod. Celosvětově je rozdělení založeno na principu plodnosti a dělí se na dvě velké kategorie – obyčejné jahody, které plodí jednou za sezónu, a remontantní jahody, které začínají plodit v květnu a nepřestanou, dokud nepřijde chladné počasí. do poloviny podzimu.

obyčejná jahoda

U jednoduchých odrůd jahod je dělení více závislé na načasování zrání plodů. Nejprve přicházejí rané jahody, které začínají plodit v polovině května a končí v prvním letním měsíci.

Následuje středně raná, jejíž plody dozrávají až o týden později ve srovnání s ranou.

Po tomto přijít středně pozdě a pozdě. Jahody těchto odrůd dozrávají o další týden, respektive dva později než předchozí.

Zahradníci často vysazují více odrůd jahod najednou, aby hojnost ovoce vydržela o něco déle. Pokud vám tato možnost nevyhovuje, pak bude následující jen pro vás.

Opravy odrůd

Tato kategorie jahod je absolutní špičkou mezi preferencemi zahradníků. Je to pochopitelné, protože mít sklizeň omezenou pouze na teplé období, a i to ne vždy, je mnohem lepší než sbírat jahody jen pár týdnů.

Pro každou sklizeň musí rostlina kvést a mají o tucet nebo dvě květenství více než jejich běžné protějšky.

Za každé vegetační období mohou tyto druhy jahod přinést až tři sklizně. Navíc takové jahody téměř nevytvářejí nové kníry, což samo o sobě jen zvyšuje výnos.

Zrání plodin probíhá ve třech vlnách, které začínají na začátku léta. Pak už jde všechno podle plánu – na každý měsíc léta je jedna fáze plodování. Poslední fáze je nejdelší, protože pokračuje až do nástupu mrazů.

ČTĚTE VÍCE

Kam by měl směřovat kořenový krček?

Život

To je jedna z nejzajímavějších otázek, protože lidé stále přemýšlejí o tom, kolik let jahody plodí na jednom místě a zda existuje závislost na odrůdě. Začněme popořadě.

Pro začátek je třeba připomenout, že péče o jahody hraje velmi důležitou roli, protože některé odrůdy mohou růst na jednom místě asi dva roky – to je s minimální péčí, zatímco další postupy, jako je sevření, ředění, použití hnojiv a včasné zavlažování může toto období prodloužit o dalších osm let.

To je relevantní jak pro majitele malých otevřených ploch, tak pro majitele rozvinutých skleníků. Ty mají několik funkcí, které nyní prozkoumáme.

Pěstování jahod ve skleníku se nejčastěji provádí za účelem dosažení zisku z prodeje. To je pochopitelné, pokud uděláte skleník s vytápěním, dobrým osvětlením a kvalitním větráním, můžete se na sklizeň připravovat po celý rok.

Nevýhodou je, že se k tomu hodí pouze remontantní odrůdy, které po dvou letech začínají plodit sestupně, což vyžaduje aktualizaci sortimentu.

Totéž platí pro otevřenou půdu – po dvou letech budou jahody plodit hůře, což vyžaduje přesazení. Právě to zajišťuje podíl běžných odrůd jahodníku, protože po výsadbě nových sazenic si budete muset počkat do první sklizně, ale to je úplně jiný příběh.