Pozoruhodné vlastnosti třezalky byly diskutovány nejednou. Použil jsem ho staromódním způsobem, aniž bych zacházel do detailů jeho přípravy a správnosti jeho použití. Prostě “jak učila babička”
Nedávno jsem četla článek o třezalce od úžasné autorky Lyudmily Uleiskaya, líbil se mi a protože třezalku často používám, rozhodla jsem se na ni podívat blíže z procesu sklizně.
Tato tráva se na mém webu objevila sama, nevolal jsem ji, ale přesto přišla a rozhodla se zůstat. A jak včas to udělala! Moje babička žila celý život na vesnici a jako nikdo jiný zná všechny bylinky a jejich vlastnosti v naší centrální černozemské oblasti. Diskutovali jsme s ní o třezalce, a tak jsem se bez přemýšlení rozhodl podělit se o její zkušenost s lidmi. Přesto 70 let života na vesnici. Německé zajetí, kde kořeny a bylinky občas pomáhaly přežít.
Třezalce se lidově říká zaječí krev, kvete od června do srpna. Po okrajích polí, svahy roklí. Tato tráva se sbírá ve vesnicích OBDOBÍ KVĚTU, nožem odřízněte horní část stonku (až 26 cm) s listy a květy. Silné stonky se vyhodí.
JAK SUŠIT:
Nasbíranou trávu rozložte v tenké volné vrstvě pod přístřešek ve stínu, na půdě nebo ve stodole. Tráva, která byla nasbírána na začátku květu, schne velmi pomalu, zelené truhlíky s plody zůstávají vlhké. a zelené, když zbytek rostliny uschne. Sušení třezalky v letních vedrech tedy může trvat asi 3 týdny. Nebo můžete nasušit třezalku tečkovanou, sbíranou v pusi a zavěšenou u stropu na provázku.
Pokud není třezalka úplně vysušená, její listy nebudou při lámání vydávat praskavý zvuk, ale během skladování surovina zvlhne a listy se zdají zbarvené a ztmavlé. Taková tráva se rychle stane nepoužitelnou.
Rozhodli jsme se tedy pro sušení, nyní vám řeknu, jak působí na zvířata a lidi, jak se aplikuje a vyluhuje:
Zvířata:
Třezalka není toxická, ale pokud se dostane do potravy, zvíře začne být nervózní, začne pociťovat silné svědění, které se na slunci zvyšuje. V oblasti nosu a očí se objevují známky těžké hyperémie a oční víčka otékají. Mladá zvířata, čistokrevné krávy a zvířata s bílou srstí jsou na třezalku náchylnější než ostatní. Uchovávání zvířat na tmavém místě pomáhá zvířeti rychle se zotavit.
Sklad třezalky
Třezalku skladujte v pytlích nebo krabicích, balících ve větraném prostoru
Vlastnosti třezalky
Třezalka tečkovaná obsahuje silice, asi 0,1 %
12 % pochází z tříslovin
dále flavonoidy, azulen, vitamin C a skupina vitaminů PP, karoten a cholin, kyselina nikotinová, antokyany a mnoho dalších látek.
Využití třezalky je velmi rozsáhlé. Vnitřně se užívá při nachlazení a kolitidě, třezalka je velmi dobrá na kloktání a léčbu stomatitidy a promašťování dásní. Existuje dokonce lék zvaný Imanin, který léčí popáleniny, rány, vředy, abscesy, dokonce i varu lze pomoci třezalkou.
Obvykle po aplikaci infuze třezalky na postiženou oblast kůže rána vysuší a poškozená tkáň se rychle obnoví. Drozd u dětí lze také vyléčit třezalkou tečkovanou (to lze dokonce nalézt v A.F., Gammerman a Yurkevich, 1968)
Třezalka může barvit hedvábí a vlnu žlutě a červeně. Navíc jsou takové produkty ceněny výše než syntetická barviva. Třezalka je součástí tinktur průmyslu alkoholických nápojů.
Doma i ve výrobě se tinktura z třezalky připravuje na bázi 40% alkoholu.
Chcete-li si ji vyrobit doma, je třeba nalít lžíci drcené třezalky do 5 dílů alkoholu a nechat týden. Poté přecedíme a můžeme použít. Maminka ho dělá s vodkou a 30 kapkami tinktury v půl sklenici vody a slouží jako výplach úst při krvácení a bolavých dásních. V lékařství se třezalka používá jako alkoholová tinktura, bylinný nálev, antimikrobiální extrakt a jako adstringens.
U ženských onemocnění můžete také připravit infuzi na sprchování: od 10 do 20 g. bylinky se nalijí do 2 litrů. vody a vařte 30 minut. Poté 2x sceďte a provádějte mírně horký douching.
Bylinku třezalku ohřeju na smaltované pánvi, pak ji nasypu jako čajové lístky, zředím vodou, půl lžičkou cukru a pro miminko na noc, už týden spí bez plenky, a netrpí v noci mimovolním pomočováním. A spí klidněji, abych řekl pravdu. Není dostatek článku, který by popisoval všechny možné možnosti příjmu. Popsal jsem pouze ty, které jsem udělal a vyzkoušel na sobě a svých blízkých.
I hnisající rány, chudokrevnost, žloutenku, kašel, krvácení, nervová onemocnění a mnohé potíže lze zmírnit odvary a tinkturami z třezalky. v případě zájmu pište do komentářů. Pokusím se napsat, jak si připravit odvar na vaši opruzeniny, jestli se to dá upravit nebo zmírnit třezalkou. Třezalku tečkovanou lze užívat perorálně, zalitou slunečnicovým olejem.
To může být užitečné:
- Co je to za keř třezalky?
- Jak pěstovat třezalku na pozemku?
- Třezalka tečkovaná a její exotičtí příbuzní
Třezalka je užitečná bylina s bohatým biochemickým složením, která se v alternativní medicíně používá již po staletí. Tato rostlina má protizánětlivé, antimikrobiální a dezinfekční účinky, urychluje hojení ran a posiluje imunitní systém. Léčivé byliny lze připravit pro budoucí použití a poskytnout rodině užitečné přírodní suroviny na několik let. Ale aby byly zachovány všechny léčivé vlastnosti, je třeba vzít v úvahu, kdy sbírat třezalku, jak to udělat správně a jak nejlépe rostlinu sušit.
Jak třezalka vypadá a kde roste?
Třezalka tečkovaná je rostlina rozšířená téměř všude. Vyskytuje se na polích, loukách, okrajích lesů a podél cest. Mnoho letních obyvatel čelí vzhledu třezalky ve svých zahradách a zahradách.
Této rostliny existuje více než 10 druhů, ale k léčbě se sbírá pouze třezalka tečkovaná.
Tuto vytrvalou bylinnou rostlinu lze identifikovat podle následujících znaků:
- Tráva má dlouhý a tenký kořen s mnoha postranními výhonky.
- Výška keřů může v závislosti na oblasti růstu dosáhnout 50-100 cm.
- Lodyhy jsou vzpřímené a mohou mít různé barvy – hnědohnědou, načervenalou, světle nebo tmavě zelenou.
- Listy jsou podlouhle vejčité, oválného tvaru s velkým počtem „průsvitných“ otvorů.
- Délka listových desek je až 4-5 cm, jsou pokryty četnými žilkami tmavého nebo světlého odstínu.
- Květenství jsou umístěna na vrcholcích stonků, vyznačují se hroznovitým tvarem. Průměr květů je až 3-4 cm.
- Okvětní lístky třezalky mají sytý zlatožlutý odstín.
- Po dokončení kvetení se tvoří plody – malé krabice se semeny.
Na listu.
Pro terapeutické a profylaktické účely můžete používat pouze trávu nasbíranou v oblastech šetrných k životnímu prostředí. Třezalka má tendenci absorbovat toxické látky z půdy a vzduchu, takže sběr léčivé rostliny by měl být prováděn mimo dálnice, průmyslové podniky, skládky a hřbitovy.
Vyberte čas
Na čaj a léčivky se používají pouze vrchní části výhonků s květenstvím o délce nejvýše 25-30 cm.Díky tomu lze léčivku sbírat během léta vícekrát.
Hlavní známky toho, že trávu lze sklízet na zimu:
- rostlina je zdravá, bez stop plísně, hniloby nebo poškození hmyzem;
- zelení je šťavnaté, bohaté barvy;
- od rozkvětu poupat neuplynuly více než 3-4 dny;
- Některá zavřená poupata zůstávají na keři;
- počet otevřených květů by měl přesáhnout 50 %.
Chcete-li zachovat prospěšné vlastnosti třezalky, musíte vzít v úvahu, který měsíc její stonky a květy obsahují největší množství užitečných látek. Rostlina se sklízí pouze v období aktivního kvetení – právě v této době rostlina obsahuje maximální koncentraci biologicky aktivních látek.
Při sběru třezalky je třeba vzít v úvahu klimatické vlastnosti regionu. Ve středním Rusku rostlina začíná kvést v červenci, v jižních oblastech o 2-3 týdny dříve, v severních oblastech později. Nejčastěji se třezalka sklízí od poloviny června do prvních srpnových dnů.
Pravidla shromažďování
Pro zachování prospěšných vlastností rostliny je velmi důležité ji správně připravit. Při sběru trávy je třeba zvážit několik nuancí:
- Ke sběru se používají pouze vrcholy stonků delší než 30 cm.
- Třezalka má dosti silnou a tuhou nať, proto je nejvýhodnější ji stříhat ostrým nožem nebo zahradními nůžkami.
- Abyste zachovali rostlinnou populaci, nikdy byste neměli vytrhávat stonky spolu s kořeny.
- Sbírat třezalku byste měli chodit pouze za suchého teplého počasí. Vlhká rostlina začne rychle hnít a nemůže úplně vyschnout.
- Třezalku je vhodné sbírat až po 12. hodině, kdy kapky rosy na jejích listech zcela zaschnou.
- Bylinkáři a léčitelé na Rusi věřili, že největší moc má na Ivan Kupala třezalka, a tak byl sběr léčivky proveden 7. července.
Po sběru je potřeba třezalku řádně dopravit na místo sušení. Chcete-li to provést, je nejlepší položit jej na velký kus látky nebo prostěradla a přemístit, přičemž dávejte pozor, abyste ho nezlomili nebo nepomačkali.
Způsoby sušení rostlin
Třezalku je nutné ihned po sběru sušit. Trávu nelze skladovat, protože již 5-6 hodin po řezání stonků v nich koncentrace užitečných látek znatelně klesá.
Trávu můžete sušit různými způsoby – v přírodních podmínkách pomocí trouby, mikrovlnky nebo speciální elektrické sušičky.
Nejprve je potřeba připravit suroviny k sušení – roztřídit, zbavit suchých, oslabených a polámaných stonků a různých odpadků. Trávu byste neměli mýt, protože na ní zůstanou kapky vlhkosti, které nedovolí rostlině úplně vyschnout.
Existují dva způsoby, jak sušit rostlinu přirozeně:
- Ve svazcích – svažte 5-8 stonků do malých svazků, poté je zavěste květenstvím dolů na čerstvý vzduch. Třezalku nesušte na přímém slunci, nejlépe pod širákem, na dobře větrané půdě nebo balkonu.
- Volně – nasbíranou třezalku rozprostřete v tenké rovnoměrné vrstvě na čistý papír nebo bavlněnou látku. Ráno a večer nezapomeňte suroviny promíchat – usuší se tak rychle a rovnoměrně.
Úplné vysušení rostliny bude trvat 7-10 dní – záleží na povětrnostních podmínkách. Chcete-li zkontrolovat připravenost bylinky, je třeba promnout stonek třezalky v dlani – pokud se s hlasitým prasknutím zlomí, surovina je hotová. Pokud se elasticky ohne, rostlina ještě nevyschla.
K sušení nasbírané třezalky můžete použít elektrickou sušičku ovoce nebo klasickou troubu. Tento způsob sušení výrazně šetří čas, ale zachovává podstatně méně živin než přirozené sušení rostliny.
Při použití elektrické sušičky a trouby je hlavním pravidlem nespalovat trávu vysokou teplotou. Neměla by být vyšší než +40-50°C. Při sušení v troubě je třeba bylinku nasypat v tenké vrstvě na plech a nechat pootevřená dvířka – tím se zajistí přístup kyslíku. V tomto případě nebude úplné vysušení třezalky trvat déle než 5-8 hodin.
Fermentace pro čaj
Důležitou fází při přípravě třezalky na chutný a zdravý čaj je její fermentace. Jde o proces oxidace a vadnutí jejích listů a stonků, při kterém probíhají chemické procesy, které přeměňují složité škroby a další látky do lehce stravitelných forem.
Technologie domácího kvašení třezalky:
- Vložte čerstvý rostlinný materiál do odolného plastového sáčku. Uvolněte z ní vzduch, dobře ji zavažte a nechte na slunci uschnout. Nezapomínejte trávu pravidelně promíchávat a obracet.
- Po 4-6 hodinách protřete sušenou rostlinu v dlaních nebo projeďte mlýnkem na maso bez nožů. Z rostliny musíte uvolnit šťávu.
- Poté umístěte třezalku ještě na několik hodin pod sluneční paprsky, aby zoxidovala. Tráva by měla ztmavnout a její aroma zintenzivnit.
- Rostlinné suroviny nasypeme na plech a vložíme do trouby na 40°C. Nechte dveře otevřené.
- Místo v troubě můžete třezalku sušit na balkoně nebo verandě pod baldachýnem, surovinu pravidelně obracejte.
Aby měl čaj zlato-jantarový odstín, musí být sušen ne déle než 1,5-2 hodiny, červenohnědý – 24 hodin
Opatrování
Sušené bylinky je vhodné skladovat v dřevěných nebo kartonových krabicích. Při použití dřevěných nádob je vyložte čistými listy papíru.
Sušenou rostlinu lze skladovat v malých sáčcích vyrobených z chintzu, bavlny, lnu nebo jiné přírodní tkaniny. Sušenou třezalku můžete také rozemlít na prášek a nalít do skleněných nádob s hermeticky uzavřenými víčky.
Nádoba s třezalkou by měla být umístěna na tmavém a suchém místě s pokojovou teplotou a průměrnou vlhkostí. Při dodržení těchto pravidel lze třezalku uchovávat až 3 roky bez ztráty léčivých vlastností.
Zárukou zachování blahodárných vlastností třezalky je důsledné dodržování všech pravidel – čas a místo sklizně, sušení a fermentace rostliny
Užitečné tipy
Tip 1
Při sběru třezalky je třeba dbát na to, aby byly všechny květy na stonku otevřené.
Tip 2
Při sběru třezalky je důležité ji nezaměnit s jinými rostlinami. Chcete-li přesně určit, měli byste pupen nebo květ třít prsty – budou tmavě červené.
Často kladené dotazy
V jakých formách se třezalka používá?
Ze sušené třezalky se připravují odvary, nálevy, lihové tinktury, čaje.
Užívá se perorálně při zažívacích potížích, cystitidě, nespavosti a jako celkové tonikum.
Odvar se používá v kosmetologii k otírání obličeje a oplachování vlasů.
Lihová tinktura se používá ke kloktání při nachlazení, při zánětech dásní, k léčbě ran a odřenin a užívá se perorálně jako sedativum.
Bylinné čaje se vaří z třezalky s přídavkem máty, lípy a šípků, takové nápoje posilují imunitní systém a pomáhají odbourávat stres.
Nálev se užívá perorálně při zažívacích potížích, cystitidě, nespavosti a jako celkové tonikum. Lihová tinktura se používá ke kloktání při nachlazení, při zánětech dásní, k léčbě ran a odřenin a užívá se perorálně jako sedativum. Odvar se používá v kosmetologii k otírání obličeje a oplachování vlasů. Bylinné čaje se vaří z třezalky s přídavkem máty, lípy a šípků, takové nápoje posilují imunitní systém a pomáhají odbourávat stres.
Pro koho je třezalka kontraindikována?
Nedoporučuje se užívat třezalku jako lék při vysokém krevním tlaku, při užívání antikoncepce, po transplantační operaci nebo při přecitlivělosti pokožky na ultrafialové paprsky.
