Kdy sklízet česnek v červenci 23?

Sklizeň v optimální době vám umožní ochutnat plnohodnotný česnek a uložit jej tak dlouho, jak bude potřeba. Spousta lidí je zmatená z doby úklidu. Někteří zahrádkáři upozorňují, že česnek se musí sklízet, přičemž se zaměřují pouze na data lunárního kalendáře. Jiní se domnívají, že je správnější vzít v úvahu vlastnosti regionu a odrůdy, zatímco jiní radí dívat se na počasí za oknem. Každý má pravdu: všechny tyto faktory je třeba vzít v úvahu při sklizni česneku vysazeného před zimou.

obsah

Načasování závisí na datech lunárního kalendáře, odrůdě a oblasti bydliště (foto pixabay/matthiasboeckel)

Sklizeň česneku podle lunárního kalendáře 2023

Lunární kalendář říká, že česnek se sklízí na ubývajícím Měsíci, kdy živiny proudí dolů ke kořenům rostlinných organismů. Na dorůstajícím měsíci je lepší nesklízet. Na novoluní a v úplňku by měla být kultura ponechána na pokoji, na dlouhou dobu nebude fungovat zachránit zeleninu.

V závislosti na regionech, odrůdě a účelu česneku jej lze sklízet od června do srpna. Nejčastějšími pracovními měsíci jsou červenec a srpen.

Termín sklizně česneku v červnu 2023

Příznivé dny

Neutrální dny

Nejvhodnější termíny: 5, 6, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 15, 16, 26.

Pro kopání v červnu, pokud jste neměli čas v příznivých dnech, jsou vhodné 5, 6, 7.

Kdy sklízet česnek v červenci 2023 podle lunárního kalendáře

V červenci se nejčastěji sklízí zimní česnek.

Příznivé dny

Neutrální dny

Nejvhodnější termíny v druhém letním měsíci jsou 12, 13, 14, 15.

Poněkud méně vhodné termíny, ve kterých můžete česnek okopávat, pokud jste to v jiných termínech nestihli nebo nemohli: 4., 5., 6., 9., 10. a 11.

Lunární kalendář pro sklizeň česneku v srpnu 2023

Srpen je posledním měsícem, kdy se vykopává zimní česnek.

Příznivé dny

Neutrální dny

Nejvhodnější termíny pro sklizeň: 2, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 24.

3., 4., 12., 13., 14. a 18.

Kdy sklízet česnek v závislosti na odrůdě

Samozřejmě, že načasování kopání zimního česneku závisí nejen na lunárních fázích. Důležitá je také odrůda a region bydliště. U odrůd platí pravidlo sto dní – od vyklíčení počítáte sto dní, po kterých můžete ozimý česnek vyrýt. Kdy se objeví výhonky – dříve nebo později, záleží na odrůdě.

Kdy sklízet česnek v závislosti na regionu bydliště

Nyní zvažte, kdy vykopat plodinu v různých oblastech země.

Práce probíhají nejpozději do druhé poloviny srpna. Ale jsou období, kdy se výhonky objeví dříve. Sklizeň pak lze odložit na první polovinu srpna a při velmi časném jaru a časném vzcházení okopávají i koncem července.

Tipy na kopání česneku

1. U česneku, připraveného k kopání, spodní listy obvykle vysychají a žloutnou, výhonky se stávají pomalým vzhledem. Nečekejte ale, až listy úplně polehnou, proces zdržíte.
2. Dalším indikátorem je narovnaná šipka. Nejčastěji je ponecháno několik šipek jako znamení, že plodina je zralá.
3. Připravenost bude naznačena prasknutím květenství, když uvidíte semena. Mohou být zasety – takto se aktualizuje výsadbový materiál.
4. Můžete kopat, kontrolovat žárovky. Měly by být husté a stroužky by se měly snadno oddělovat, na povrchu by měly být vrstvy slupek. Pokud ano, pak můžete sbírat všechen česnek.

Na kopání je nejlepší použít vidle, při kopání lopatou si cibulky velmi snadno poraníte, nebudou se pak skladovat. Cibule je přípustné vykopat lopatou ve vzdálenosti asi deseti centimetrů od jejich umístění a dostat je ze země rukama. To je ale časově náročnější proces než kopání vidlemi.

Poznámka

Nedoporučujeme tahat česnek za listy. Je stále přijatelné to udělat, pokud je půda velmi lehká a písčitá (i když existuje také riziko). Ale na jiné půdě můžete poškodit hlavu a nebudete moci takovou plodinu zachránit.

Po vykopání cibulí jemně setřeste uvízlou zeminu. Nebude stačit, když k tomu budete kopat v nejvhodnější dny, kdy je sucho a slunečno. Pokud je půda velmi přilepená, je lepší se jí ještě nedotýkat – nechat žárovky odpočinout a teprve poté je odstranit.

Poté položte česnek na rovný povrch v jedné vrstvě, aby uschl. Doporučuje se otočit hlavy každých pár hodin, aby se vysušily ze všech stran. Obvykle stačí jeden den na vysušení a večer se hlavy přinesou do místnosti, aby přes noc nezvlhly.

Tipy na skladování česneku

1. Často je uložen v punčochách nebo sítích, krabicích (obvykle lepenkových). Tyto metody jsou vhodné pro obytné prostory, kde lze z důvodu úspory místa zavěsit síť nebo punčochu na háčky na stěnách, lodžích. Můžete jej také umístit dovnitř nebo pod pohovku.
2. O něco obtížnější je skladování v copáncích. Stonky se pak po sklizni nestříhají, jak je zvykem, ale jednoduše spletou hlavy do copánků po dvou tuctech do jednoho. Pokud chcete uplést co nejodolnější cop, pak tam můžete uplést provázek, drát, obyčejnou stuhu nebo krajku. Poté je třeba zavěsit na lodžii, ve sklepě, spíži nebo na jiném místě.
3. Balíkové úložiště. Zde můžete nechat culíky dlouhé asi 25 cm, na tyto culíky svázat česnek do trsů (také dva tucty) a uložit jako copánky. Je to jednodušší způsob než pletení copánků.
4. Lze skladovat v lednici v běžném papírovém sáčku, kartonové krabici. Například v oddělení pro rostlinné produkty.
5. Skladování v bankách je přípustné. Tady je ale potřeba stonky zkrátit, naplnit zavařovací sklenice česnekem a dát na balkon nebo do sklepa. Sklenice nelze uzavřít víčkem, česnek musí „dýchat“.

Pro zachování plodiny je optimální teplota 0 . + 4 stupně s vlhkostí asi 75%. Když se teplota a vlhkost zvýší, může klíčit nebo začít vysychat, pokud je vlhkost nižší. Nyní víte, kdy se česnek sklízí podle kalendáře, v závislosti na odrůdě a regionu bydliště.

Více k tématu

Dodržujete termíny sklizně česneku? Podělte se o své tipy na kopání a skladování s ostatními zahradníky v komentářích.

Česnek zasazený před zimou se sklízí kolem poloviny léta. Pojďme zjistit, kdy přesně to udělat, které dny budou příznivé pro vykopání zimního česneku podle lunárního kalendáře v červenci 2023 a jak správně sklízet úrodu, aby mohla být dlouho skladována.

Zimní česnek se sklízí od června do srpna. Vrchol těchto prací nastává v polovině léta – červenci. Načasování se velmi liší, protože oblasti se sušším klimatem začínají sklízet dříve.

Také načasování vykopávání česneku pro skladování závisí na pěstované odrůdě. Sklizeň raných odrůd lze sklízet 85-95 dní po objevení prvních výhonků. Pozdní zrání – po 100-110 dnech.

Mějte na paměti, že jednozubé hlávky dozrávají přibližně o 25 dní dříve než rané odrůdy. O něco později jsou na kopání připraveny hlavy s malými zuby a poté se středními a velkými.

Předpokládá se, že jakoukoli odrůdu zimního česneku lze sklízet po 100 dnech, ale je lepší se zaměřit na vzhled rostliny. Existují jasné známky toho, že hlávky jsou zralé a připravené ke sklizni.

Známky zralého česneku:

• Spodní listy rostliny zežloutly a uschly a výhonky začaly vadnout.
• Výhonek česneku vyrostl a narovnal se.
• Film na květenstvích vyschl a praskl, čímž se obnažila semena.

Chcete-li přesně určit, zda je česnek připraven ke sklizni, vykopejte cibule a prohlédněte je. Z hotových cibulí se odlupují slupky, samy jsou husté a jejich stroužky se snadno oddělují.

Nezralé hlávky česneku se špatně skladují, a proto je tak důležité sklízet včas, ne dříve než v termínu, ale ne později.

Kdy sklízet zimní česnek podle lunárního kalendáře v červenci 2023

Nejpříznivějším obdobím pro vykopávání česneku na uskladnění je ubývající Měsíc. V této době se šťávy rostliny koncentrují co nejvíce v hlavě. Česnek je přípustné vyhrabávat během dorůstajícího Měsíce, pokud není možné počkat na vhodnější dobu. Hlavní věc je nedělat to během období úplňku a novoluní.

Za nejpříznivější pro sklizeň česneku jsou považovány dny, kdy je Měsíc ve znamení Berana, Býka, Lva, Střelce a Kozoroha.

Nejlepší dny pro sklizeň zimního česneku pro skladování podle lunárního kalendáře: 9.–12. a 13.–15. července 2023.

Příznivé dny podle lunárního kalendáře pro kopání česneku v červenci 2023: 19-20, 28-31.

Nepříznivé dny podle lunárního kalendáře pro sklizeň česneku: 16.–18. července 2023.

Zbývající dny jsou považovány za neutrální. Sklizeň česneku je přípustná, ale ne pro dlouhodobé skladování.

Tajemství správné sklizně česneku pro skladování: kdy a jak

Česnek se doporučuje vyhrabávat za suchých a slunečných dnů. Pokud nedávno pršelo, musíte dát půdě 2-3 dny, aby důkladně vyschla.

Chcete-li zjistit, zda je půda dostatečně suchá, vykopejte hlavu česneku. Pokud na něm není moc přilepené zeminy, můžete zbytek rostlin odstranit.

Česnek je nejlepší sklízet ráno nebo večer. Je důležité, aby nebyl příliš horký, jinak hřebíček oschne a nebude šťavnatý.

Česnek nejlépe vyhrabete pomocí vidle. Při použití lopaty je větší pravděpodobnost náhodného poškození žárovek. Pokud k tomu dojde, nebudou dlouho skladovány.

Vykopaný česnek se musí sušit na slunci. K tomu položte hlavy spolu s vršky v jedné vrstvě na rovný povrch a nechte zaschnout. Hlavy je třeba každých pár hodin otočit. Hlavy by měly vyschnout během jednoho dne. Večer je potřeba je sesbírat a přenést dovnitř, aby přes noc nezvlhly.

Kde a jak skladovat zimní česnek

Existuje mnoho způsobů, jak skladovat česnek. Ideál neexistuje. Každý letní obyvatel si vybere tu, která mu nejvíce vyhovuje.

Nejběžnější způsoby skladování česneku:

• V síťkách nebo punčochách. Česnek se nasype do sítí nebo i punčoch, které se skladují v suchu a temnu. Někteří lidé kvůli úspoře místa zavěšují sítě s česnekem.
• V bance. Stonky se stříhají nakrátko, spodek hlávky se připaluje zapalovačem nebo svíčkou. Česnekové hlavy jsou umístěny ve sklenicích. Nejsou zakryté víčky, aby česnek mohl „dýchat“. Sklenice česneku skladujte na balkoně nebo ve sklepě. Někdo dává přednost skladování česneku ve sklenici se solí nebo moukou. Vrstvy česneku a mouky (soli) se střídají, ale první a poslední vrstva by neměla být česneková.
• Ve svazcích. Vršky jsou odříznuty a ponechá se asi dvaceticentimetrový ocas. Hlavy jsou shromažďovány do svazků, zajištěny elastickým pásem nebo lanem. V jednom svazku bývá 10-20 hlav.
• Copánky. V tomto případě se stonky nestříhají, ale pletou se z nich copánky. Do jednoho copu se splete průměrně 20 hlav česneku. Pro větší pevnost můžete do copu zaplétat silné lano nebo drát. Česnekové copánky se věší ze stropu ve sklepě, spíži nebo i na balkóně.
• V lednici. Hlavy jsou umístěny v papírovém sáčku nebo kartonové krabici a uloženy v přihrádce s jinými rostlinnými produkty.

Optimální teplota pro skladování česneku je od nuly do +4 stupňů. V tomto případě by vlhkost měla být v rozmezí 70 – 80%. Pokud je teplota a vlhkost vyšší, česnek začne rašit. A pokud vlhkost klesne níže, hlavy vyschnou.

Foto z otevřených zdrojů, je ilustrativní