Kdy sklízet slunečnici?

Jak správně sklízet slunečnici⭐ pro zvýšení úrody na Ukrajině ✅ Skutečné zkušenosti a praktická doporučení od Agroexpert-Trade.✅ Přečtěte si více na webu nebo volejte ☎ 098-101-20-80 ☎ 095-515-41-66!

Agroexpert-Trade doporučuje:

Humát draselný + bór
167.00 UAH/l.

Stimulant + antistres
147.00 UAH/l.

100-105 dny
3600.00 UAH/os.

109-113 dny
3500.00 UAH/os.

108-112 dny
3100.00 UAH/os.

Ukrajina + Maďarsko
1400.00 UAH/os.

Ukrajina + Francie
3200.00 UAH/os.

Pro Slunečnici
155.00 UAH/l.

Jak správně sklízet slunečnici pro zvýšení výnosu v roce 2024? Sklizeň úrody slunečnice beze ztrát a zajištění vysoce kvalitních olejnatých surovin vhodných pro výrobu slunečnicového oleje je hlavním úkolem zemědělského výrobce.

Shrnutí článku:
Jak nepříznivé podmínky ovlivňují výnos a obsah oleje?
Jaká jsou kritéria pro sklizeň slunečnice?
Co je to sušení slunečnice před sklizní?
Základní podmínky pro vysoušení
Technická součást správné sklizně slunečnice
Výsledky

Jak nepříznivé podmínky ovlivňují výnos a obsah oleje?

Za nepříznivých povětrnostních podmínek mohou semena moderních hybridů slunečnice s vysokým obsahem oleje díky svým fyziologickým a biochemickým vlastnostem rychle ztrácet své obchodní a semenné vlastnosti. Proto musí být všechny činnosti sklizňového komplexu organizovány a prováděny tak, aby bylo možné získat vysoce kvalitní semena. Důležitou podmínkou, která určuje vysoce kvalitní vlastnosti osivového materiálu, je společná vlhkost. Farmy, které mají sušicí zařízení nebo budou využívat služeb výtahu, mohou začít sklízet, když je vlhkost semen 14–16 %. Je třeba vzít v úvahu, že spolehlivá úspora osiva je zajištěna, když jeho vlhkost není vyšší než 10%.

Jaká jsou kritéria pro sklizeň slunečnice?

Důležitým faktorem pro zvýšení výnosu je správné načasování zahájení sklizně. Jak příliš brzká, tak příliš pozdní sklizeň způsobí značné ztráty. Při rozhodování, zda začít sklízet, byste se měli řídit následujícími kritérii.

Hlavním kritériem pro zahájení sklizně je vlhkost semen, která závisí na fázi zrání a povětrnostních podmínkách. Nalévání slunečnicových semen končí 34-40 dní po dokončení hromadného kvetení plodiny, kdy má rostlina vlhkost asi 25-30%. Zralost slunečnice je dána barvou košíku. Existují 3 stupně zralosti:

Žlutá, ve které jsou listy a zadní strana koše citrónově žluté barvy. Košík má rozsah vlhkosti 85-88%, vlhkost semen je 30-40%.

Hnědý. Košík má tmavě hnědou barvu. Vlhkost koše je 39,5-50%, vlhkost semen je 10-12%.
Plný. Sušení rostliny. Vlhkost koše je 19-20%, vlhkost semen je 7-10%.

Optimální doba sklizně nastává, když je 20–25 % celkové úrody žluté a žlutohnědé barvy a zbývající rostliny jsou suché a hnědé. V této fázi se stupeň vlhkosti snižuje na 11-13%, koše – na 69-75%, stopka – na 60-70%. Mimochodem, u nás nakoupíte slunečnicová semínka za přijatelnou cenu, sklizená z hybridních polí v optimálním čase.

Co je to sušení slunečnice před sklizní?

Další důležitou složkou zvýšení výnosu je vysoušení. Bez použití intenzivních technologií pro pěstování zemědělských plodin není možné dosáhnout zvýšení výnosu, natož zlepšení kvality produktů. Desikace umožňuje dosáhnout optimální úrovně vlhkosti před sklizní při nepříznivých povětrnostních podmínkách.

Hlavním požadavkem pro sklizeň slunečnice je zajistit maximální sběr bez ztráty semen a vytvořit vhodné podmínky pro pěstování následujících plodin.

Při výběru načasování sklizně musíte vědět, že 10-15 dní po dozrání semen vlhkost klesá a po 4-6 dnech dosáhne 12-16%. Dále dochází k intenzivní ztrátě vlhkosti až 8 %, po které se uvolňování vlhkosti zpomalí. Snížení vlhkosti biologické hmoty rostliny vede ke snížení spojení semen s košem, to znamená, že čím delší je období sklizně, tím větší jsou ztráty z vlastního prolévání. Ztráty jsou zvláště velké za deštivého a větrného počasí.

Hromadění hmoty semen a oleje končí 35-40 dní po masovém květu. Dále přichází fyzické odpařování vody a začíná ekonomická vyspělost. Předsklizňové sušení slunečnice pomocí chemikálií / desikace/ ve fázi fyziologické zralosti urychluje zrání a suší semena, což umožňuje zahájit sklizeň o 8-12 dní dříve.

Je známo, že u rostlin, které byly ošetřeny desikantem, je v prvních dnech postřiku spojení mezi semeny a košem vyšší než u rostlin, které nebyly ošetřeny. Ale dále, když je vlhkost semen na úrovni 6-7 %, vazba se snižuje a zvyšují se ztráty způsobené samovolným sypáním. Měli byste vzít v úvahu data a neošetřovat celou oblast vysoušedlem najednou.

Snížení obsahu vlhkosti v semenech vede ke zvýšeným ztrátám nejen u kořene, ale také při provozu sklízecího stroje. Zvláště prudce přibývají u rostlin, které prošly datem sklizně. Je třeba vzít v úvahu, že při vlhkosti 12% ztráty nepřesahují 2,5%. ale již při vlhkosti 6% se ztráty zdvojnásobí.

Pro jižní oblasti naší země je optimální doba sklizně fáze, ve které je vlhkost semen 13-15%, a pro oblasti s méně příznivými podmínkami – 17-18% vlhkost.

Kvalita slunečnice do značné míry závisí na tom, jak včas a správně je sklizena. Vlastnosti semen a z nich vylisovaného oleje jsou ovlivněny různými agrotechnickými faktory a podmínkami skladování.

Kdy sklízet slunečnici?

Pro sklizeň slunečnice nejsou stanovena přesná kalendářní data. Čím teplejší klima, tím dříve musíte začít sklízet. Jeho termíny závisí na stupni zrání semen, vlastnostech odrůdy a povětrnostních podmínkách.

V celé republice začíná optimální období pro sklizeň slunečnice v polovině srpna a trvá do konce září.

Doba čištění se volí na základě těchto faktorů:

• 80% plantáží dosáhlo poslední fáze zrání a obsah vlhkosti semen není vyšší než 10-11%.
• Pokud je horko, sklizeň začíná dříve, aby nedošlo ke ztrátě na produktivitě.
• Pokud je pole zaplevelené, napadené houbovými infekcemi, je třeba provést desikaci.
• Pokud má zemědělec sušičku, může sklizeň začít dříve, s vlhkostí 20 %.

Je důležité určit nejen začátek, ale také načasování konce sklizně – to vám umožní vyhnout se ztrátám způsobeným semenem.

Jak zjistit, zda semena dozrála nebo ne?

Při určování načasování sklizně slunečnice zemědělci berou v úvahu stupeň zrání semen. Když je kultura zralá, můžete začít sklízet (pokud je příznivé počasí). Odborníci, určující připravenost slunečnice ke sklizni, věnují pozornost určitým technickým parametrům.

Známky zralých semen:

• Rostlina není zelená, ale zcela vyschlá, zažloutlá.
• Slunečnicová semínka s vyzrálými semeny nevoní.
• Košíky se semínky se naklánějí.
• Všechny okvětní lístky po obvodu koše zhnědnou, nejsou prakticky žádné žluté.
• Semena ve zralých koších ještě nejsou vysypaná, ale plně zralá, výrazně zahuštěná.
• Barva je černá, někdy s šedavým nádechem nebo bělavými pruhy, což jsou znaky odrůdy.

Slunečnicová semena se nalévají 40. den po odkvětu, kdy dochází k fyziologické zralosti. Když plodina dozraje, akumulace živin se zastaví a vlhkost klesne na 20% – to je fáze ekonomické zralosti.

úrovně zralosti semen

Zemědělci před sklizní věnují pozornost stupni zralosti semen. Je určena obsahem vlhkosti semen a košíčků.

Žlutá. Zelené koše na rubové straně získávají žluto-citrónovou barvu a jejich vlhkost je 85-88%. Semena ve žluté fázi jsou dobře vyvinutá a mají obsah vlhkosti 30-40%.

Sklizeň začíná, když je většina rostlin (z 80 %) v hnědé fázi. Pokud mají být semena skladována pro dlouhé skladování, jejich optimální vlhkost je 9-10%.

Odkládání sklizně vede ke ztrátě 5-8% výnosu. Sušená semena se rychle rozpadnou. Ztráty zvyšují ptáci, hlodavci, různí škůdci.

V severních oblastech je hlavním problémem při sklizni slunečnice přílišná vlhkost. Vlhkost semen je 12-14%, ale kvůli povětrnostním podmínkám začíná sklizeň obvykle při vlhkosti 18-22%.

Vysoušecí účinek

Desikace je dehydratace rostlinných pletiv chemickou cestou za účelem co nejrychlejšího dosažení zralosti a usnadnění mechanizované sklizně. Tato agrotechnická akce se provádí 5-15 dní před sklizní.

Desikace se používá u slunečnic, které jsou ve fázi zralosti. Hlavní věcí je dokončit ošetření včas, protože příliš brzké provedení výrazně snižuje výnos, zatímco pozdní vysychání sníží jeho účinnost na nulu.

Při použití sušení slunečnice:

• K odstranění přebytečné vlhkosti ze semen na polích, kde rostliny mají semena různého stupně zrání.
• Se silnou plevelností, která při sklizni dodává úrodě nečistoty a vlhkost.
• Pokud mají semena normální vlhkost a samotné rostliny, jejich stonky a klobouky, obsahují příliš mnoho vlhkosti, což je špatné pro kvalitu produktu.
• Pokud je to nutné, urychlete sklizeň slunečnice, například pro výsev jiné plodiny.

• simultánní zrání rostlin;
• přibližně o týden se blíží termíny sklizně;
• zvýšení produktivity;
• snížení škod způsobených nemocí;
• vyšší hektarový výnos oleje;
• zvýšení produktivity zemědělských strojů a snížení nákladů na pohonné hmoty.

Podmínky pro sušení:

Košíky zhnědly. Doba sklizně – 1,5 týdne.

Mlácení slunečnice se provádí 10 dní po vysušení.

Doporučené léky jsou Edil, Reglon, Magnesium Chlorate, Glyphosate. Používají se především 2-4 týdny před sklizní.

Jak sklízet?

Sklizeň se provádí kombajny “Don-1500”, “Neva” atd. Jsou vybaveny hlavicemi přizpůsobenými pro řezání košů umístěných v různých výškách, včetně na položených rostlinách.

Kombajn je zemědělské zařízení, které rozšiřuje možnosti sklízecích mlátiček a zvyšuje jejich efektivitu.

Doporučené technické parametry:

• výška strniště po sklizni – ne více než 20 cm;
• procento ztráty plodin – 2,5 %;
• drcení semen – až 1%.

Jaké jsou hlavičky:

• Jízdní. Jedná se o profesionální zařízení na sklizeň slunečnice. Univerzální modely jsou vhodné pro jakékoli kombajny, specializované modely jsou vhodné pro určité značky kombajnů.
• Obiloviny. Kombajn v klasické podobě není vhodný pro sklizeň slunečnice – kvůli nesouladu navijáku dochází k velkým ztrátám na úrodě. Aby se zabránilo ztrátám, jsou instalovány speciální předpony – zvedáky.

Na co se zaměřit při nákupu kombajnu na slunečnici:

1. Při výběru svítidla zvažte rozměry kombajnu. Vybavení požadované velikosti lze nejen zakoupit, ale také objednat u výrobce. Minimální šířka sběrače je 4 m.
2. Zařízení je připevněno ke harvestoru pomocí speciálních přírub. Nejprve se musíte ujistit, že pasují k tělu kombajnu.
3. Doporučuje se používat adaptéry s hydraulickým zvedacím a spouštěcím systémem. Je nastavitelný z kombajnu a výrazně zjednodušuje proces sklizně a šetří čas. Nevýhodou je, že rostou náklady na energie.
4. Je žádoucí, aby byl kombajn vybaven paletou – to snižuje ztráty na úrodě.

Moderní adaptéry umožňují sklízet semena ve všech částech pole za různých povětrnostních podmínek.

Technologie sklizně slunečnice je podobná sklizni obilných plodin (pšenice, ječmen atd.):

1. Pole je posekáno a rozděleno do řad. Tyto práce se provádějí 2-3 dny před výskytem kombajnů na poli.
2. Uspořádejte přístupové cesty pro vybavení.
3. Slunečnice se seká neseným kombajnem.
4. Vypalují strniště.

Pokud jsou plodiny slunečnice malé – v letní chatě nebo na zahradě, musíte použít ruční nástroje pro sklizeň. Všechny mají stejný princip fungování – vyrážení slunečnicových semínek úderem do koše.

• Špejle. Vhodné pro zemědělce zabývající se pěstováním slunečnice ve velkém – kvůli oleji. Špíz se obvykle používá na plochách 10-20 akrů. Vyrábějí ho z kovového sudu o objemu 200 litrů. Uvnitř musí být svařovacím strojem svařeny prahy, za které se slunečnice při rolování jednotky zahákne.
  Na bocích sudu jsou vytvořeny otvory, aby se semena vysypala. Vhazují se do něj koše a začínají se kroutit. Zařízení je účinné při výmlatu suchých surovin – s vlhkostí 6%. Syrové zrno je extrémně obtížné vyklepat. Pod sud můžete umístit topné těleso – semena se pak ukážou jako sušená nebo opečená.
• Noha stoličky. Tento nástroj bude stačit ke zpracování plodiny, která vyrostla na několika lůžkách. Noha stoličky je z hlediska hmotnosti a tvaru ideální pro vykonávanou práci. Aby semena vyklepali, nasadili na košíky slunečnic sáček a udeřili do nich.
  K vyklepnutí všech semínek v sáčku stačí 10-15 tahů. Druhým způsobem je posbírat všechny klobouky na hromádku a vsedě z nich vyklepat semínka.
• Taška. Slunečnicové košíčky se nařežou a vloží do plastového sáčku. Mlátili ho minimálně 5 minut klackem, např. násadou od lopaty. Dále se balíček rozváže a vyjmou se z něj prázdné koše. Pro odstranění nečistot je před surovinou instalován ventilátor.
• Polyethylen. Jedná se o starý „dědovský“ způsob, který vyžaduje hůl a utěrku, je rozprostřena po obou stranách zahrady. Při chůzi po řadách zahradník vyklepává semena z hlav tyčí.

Zpoždění sklizně

Zpoždění sklizně slunečnice je nepřijatelné, protože vede ke značným ztrátám. Vzhledem k tomu, kolik živin si slunečnice bere z půdy, musí být pěstována s maximálním užitkem – ztráty na úrodě jsou nepřijatelné.

Důsledky pozdního čištění:

Semena, která mají geneticky volnou strukturu, se vysypou z košů. Riziko línání se zvyšuje za větrného počasí, kdy se koše o sebe klepou.

Po dobu 5 dnů se ztráta semen zvýší o 50-100%. Po 2 týdnech se ztráty zvýší o řád – 10-12krát. Pokud slunečnice nadále nečinně stojí na poli, zvyšuje se vlhkost nadzemních částí rostlin, včetně antologií – semena nadále aktivně vylévají.

Sklizeň by měla být provedena co nejrychleji, čím déle trvá, tím větší jsou ztráty způsobené samomlátením. Čím sušší semena, tím větší ztráta.

Je-li vlhkost slunečnicových semen 5-6%, jsou ztráty vyléváním při opožděné sklizni 80 kg za den na 1 ha.

Jak správně skladovat slunečnice?

Slunečnicová semena vyžadují zvláštní podmínky skladování. Hlavním problémem a nebezpečím pro plodinu je vysoká vlhkost. S ním se semena samozahřívají, mikrobi se v nich vyvíjejí extrémně rychle.

Navíc se tento jev rozvine během několika hodin – to se stane, když necháte ucpaná syrová semena na ulici v horku.

Udržovací kvalita semen do značné míry závisí na:

• celistvost skořápky. Instance s poškozeným povlakem jsou nechráněné před mikroby.
• Odpadky. Má vysokou hygroskopičnost, zvyšuje obsah vlhkosti v surovině. Maximální přípustné znečištění je 2 %.

Aby se semena dobře skladovala, je potřeba jim nejen vytvořit příznivé podmínky, ale také je na to náležitě připravit. Semena se předsuší a ochladí na teplotu nejvýše +10 °C. Maximální doba skladování slunečnicových semen je šest měsíců.

Fáze přípravy slunečnicových semen:

• Promítání. Z hmoty shromážděné na poli jsou odstraněny duté vzorky, zbytky a části plevele.
• Kalibrace Semena se dělí do dvou skupin – na semena a zpracování.
• Sušení. Pomáhá předcházet hnilobě surovin a zvyšuje trvanlivost slunečnicových semínek.

Pro čištění surovin se používají komplexy ZAV-20 nebo jiné podobné jednotky. Jsou také čištěny na sekundárních a dočišťovacích systémech SVU-5 nebo SM-4. Jsou kalibrovány na pneumatických třídicích stolech PSS-2,5 a BPSU-3.

Není možné skladovat semena po dlouhou dobu v místnostech, které k tomu nejsou vhodné. To způsobuje vlhkost surovin a oxidaci oleje.

• v hromadách vysokých do 1 m s vlhkostí semen 7-8%;
• v pytlích – až šest vrstev, s obsahem vlhkosti 10%;
• ve větraných stodolách.

Pokud jsou slunečnicová semena napadena šedou nebo bílou hnilobou, sklizeň se provádí s malým předstihem a nutně se podrobují tepelnému ošetření, aby se surovina vysušila.

Včasná a správná sklizeň slunečnice výrazně zvyšuje výnos a snižuje neodůvodněné ztráty osiva. Dodržení termínů, technologie sklizně a podmínek skladování umožňuje vyloučit poškození surovin a zhoršení jejich vlastností.