SHARAFUGA – zcela unikátní nová mezidruhová hybridní plodina, získaná jako výsledek četných křížení různých odrůd meruněk, švestek a broskví. Sharafuga je kříženec broskve, meruňky a švestky, který vznikl jako výsledek selekce.
Zdálo by se, že jeho rodiči jsou teplomilné plodiny určené k pěstování v jižních oblastech. Ve skutečnosti však Sharafuga dobře roste a plodí hojně ve středním Rusku, stejně jako na jižním Uralu, v jižních oblastech Sibiře a Dálného východu.
Jeho mrazuvzdornost se blíží -30 stupňům. Ruští zahradníci, kteří pěstují Sharafuga na svých pozemcích, s potěšením mluví o úžasné chuti jejích velkých, sladkých plodů s úžasnou vůní broskví a meruněk.
BIOLOGICKÝ PORTRÉT SHARAFUGA
Sharafuga je nízký strom, až 3,5 m vysoký, s rozložitou korunou. Navenek se nejvíce podobá švestce.
Větve mají řídké a nepříliš tvrdé trny. Rostlina je samosprašná, i když se může křížit s meruňkami a švestkami, pokud kvetou současně (záleží na odrůdě).
Plody jsou velké (až 8 cm dlouhé) a mají tvar meruňky. Kůže je hustá, pokrytá drobným chmýřím. Barva plodů může být fialová a žlutá.
Dužnina je velmi sladká a šťavnatá. U fialových plodů je růžovo-lila, u žlutých je jantarově zlatý. Sharafuga žlutoplodá je sladší a aromatičtější než ta fialová. Chuťově se blíží broskvi a meruňce, fialová zase švestce.
Plodování začíná ve čtvrtém roce po výsadbě. Sklizeň dozrává v srpnu. Plody neopadávají a mohou viset na stromě dlouhou dobu.
Výnos této plodiny je velmi vysoký.
Velkými přednostmi Sharafugy je vysoká mrazuvzdornost, nenáročnost, zvýšená odolnost proti škůdcům a chorobám porostů peckovin na genetické úrovni a vysoký výnos. Plody vydrží déle než dva měsíce, udržují si čerstvost a dobře snášejí přepravu.
Sharafuga dobře roste v amatérských zahradách na většině území naší země.
VÝSADBA SHARAFUGA
Sharafuga je lepší zasadit na jaře. Přes léto si na nové místo zvykne, vyroste a bude dobře připravená na zimu.
Výběr místa a půdy. Sharafuga potřebuje hodně slunce, stejně jako meruňka. A také se bojí průvanu a studeného větru a nemůže tolerovat záplavy a kyselé půdy.
Potřebuje úrodnou, na organické látky bohatou, volnou a lehkou půdu s neutrální reakcí prostředí (pH 7,0). Lepší je, když si předem připravíte výsadbovou zeminu, kterou vyplníte výsadbové jamky. Složte jej z: vrchní úrodné vrstvy, shnilého hnoje, listové zeminy a písku v poměru 1:2:2:1.
Přistání. Sharafuga je nejlepší zasadit v prvních deseti dnech května.
Výsadbové jámy o hloubce a průměru 75 – 80 cm vykopejte ve vzdálenosti 3,5 m od sebe. Na dno každého otvoru položte drenáž z lámaných cihel nebo drobného drceného kamene ve vrstvě 8–10 cm.
Do středu každé jamky zapíchněte sázecí kůl o délce 1,8 m. Po výsadbě k němu sazenici přivážete.
Naplňte výsadbové otvory do 1/3 směsí půdy, kterou jste si připravili. Přidejte k nim 2 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného a superfosfátu, stejně jako třetina kbelíku dřevěného popela. Zeminu dobře promíchejte.
Umístěte sazenici nahoru a pokračujte v zakrývání jejích kořenů stejnou úrodnou půdou až k okrajům, zhutněte půdu rukama tak, aby mezi kořeny nebyly žádné dutiny.
Po výsadbě by měl být kořenový krček sazenic Sharafuga na úrovni země.
Mladé výsadby dobře zalijte (dvě konve na každou rostlinu) a kruhy kmene stromu zamulčujte listovou zeminou nebo senem s vrstvou 5–6 cm.
Poté sazenici přivažte k výsadbovému kůlu měkkým provazem, aniž byste jej utahovali, aby sazenice rostla svisle nahoru.
PÉČE O SHARAFUGA
Je to úplně stejné jako za švestkou.
zalévání. V prvním měsíci po výsadbě zalévejte mladé stromky dvakrát týdně (2 konve na každou).
Pak bude stačit jedna zálivka týdně.
Dospělé stromy Sharafuga zalévejte 2krát měsíčně, 50 litrů na strom.
Hnojivo. V prvním roce po jarní výsadbě dejte Sharafuga pouze dvě krmení. První – v polovině června – roztokem kejdy v koncentraci 1:10 s vodou.
Podruhé na podzim – na začátku října, aplikujte nějaké podzimní hnojivo pro ovocné plodiny, jako je „Fertika“ pod Sharafuga.
V následujících letech bude rostlina potřebovat 4 krmení. První – na konci března – dubna po tání sněhu – roztokem močoviny. Druhý a třetí: v červnu – dusíkatá-draselná hnojiva, v srpnu – draslík-fosforečná hnojiva. Na podzim aplikujte stejné podzimní hnojivo, jaké jste aplikovali první rok.
Formování. Začněte tvořit korunu ve druhém roce. Odřízněte centrální vodič do výšky 1,5 m. Poté okamžitě začne aktivní růst bočních větví.
Ve třetím roce seřízněte kosterní větve o 1/3 a vytvořte větve druhého řádu. Ve třetím roce je zkraťte o třetinu. A tak další 2 roky. Tímto způsobem vytvoříte řídce stupňovitou korunu.
Příprava na zimu. V prvních 3 letech na podzim, v říjnu – listopadu, zakryjte kruhy kmene stromů suchým listím ve 40 cm vrstvě.Když začnou mrazy pod -15 stupňů, položte na list ve dvou vrstvách smrkové smrkové větve.
Samotný strom zabalte do 2 vrstev agrovlákna nebo pytloviny a nahoře jej svažte měkkým provazem.
V dalších letech bude Sharafugu stačit jedna pokrývka suchým listím.
Sharafuga v našem katalogu zde.
