Řez borůvek se nejlépe provádí každoročně, když jsou rostliny v klidu. Příliš agresivní nebo nedostatečně agresivní prořezávání, které úzce souvisí s výnosem, zdravím rostlin a kvalitou ovoce, ovlivňuje výnos keřů.

Důvody pro prořezávání borůvek

Prořezávání borůvek je základní činností z několika důvodů.

  • Správný řez podporuje otevřený růstový návyk, který zlepšuje cirkulaci vzduchu, otevírá střed rostliny slunečnímu záření a snižuje riziko onemocnění.
  • Každoroční prořezávání udržuje produktivitu tím, že stimuluje růst nových plodonosných výhonků.
  • Prořezáváním se odstraní odumřelé nebo poškozené větve.
  • Prořezávání zlepšuje kvalitu ovoce, protože keř může dát více energie na produkci bobulí než listů.

Cílem dobrého řezu je odstranit dostatek starého růstu, aby se podpořil nový růst. A to bez negativního ovlivnění výnosu bobulí v nadcházející sezóně.

Kdy prořezávat borůvky

Stejně jako u většiny ostatních ovocných stromů a keřů se řez borůvek vyskytuje koncem zimy nebo v březnu. Je pak snadné lépe vidět strukturu rostliny a rozlišit, které větve je třeba odstranit. V zimě se staré větve velmi liší od nových v barvě a struktuře. Navíc prořezávání během vegetačního klidu snižuje stres na rostlinu. Keř není v aktivním stavu růstu a listy produkující sacharidy nejsou odstraněny.

Varování! Můžete také využít službu prořezávání borůvkových plantáží highbush.

Oblasti, kde rostlina dobře roste, jsou oblasti s obdobím vegetačního klidu od prosince do začátku března. Keře jsou extrémně odolné. Některé odrůdy přežívají při teplotách až -35 stupňů. Ve skutečnosti rostliny potřebují určitý počet hodin při teplotách pod +5 stupňů (tzv. chill hours), aby se jejich poupata otevřela a vytvořila bobule. Bez období vegetačního klidu keř neplodí.

Každý druh a odrůda má trochu jiný počet hodin chlazení. Odrůdy borůvek s nízkou dobou vegetačního klidu vyžadují 200 až 800 hodin a nejlépe se hodí do jižních oblastí. Pro pěstování ve středním pásmu jsou vhodné odrůdy s dobou vegetačního klidu 800 až 1200 hodin. Při nákupu borůvek si vyberte odrůdu, která je vhodná pro váš region.

Řez lze provést již v polovině února (v závislosti na počasí a regionu). S dokončením tohoto úkolu však doporučuji počkat do konce února nebo začátku března. Budete moci ořezat všechny stonky, které jsou v zimě poškozené nebo zlomené v důsledku silného sněžení.

ČTĚTE VÍCE
Jak se citrony zpracovávají pro skladování?

Různé druhy borůvek a jejich potřeby prořezávání

Existuje mnoho různých druhů keřů, včetně vysokých, krátkých, trpasličích a mnoha různých hybridů. Na severu jsou některé z nejoblíbenějších odrůd „polovysoké“. Jsou výsledkem hybridizace vysokých a krátkých typů keřů a jsou vynikající pro většinu domácích zahrad. Dorůstají do výšky a obvodu 1,5 až 2 metrů a plodí hodně. Jižní zahradníci by si měli vybrat odrůdy s kratší dobou vegetačního klidu, protože lépe snášejí teplo a vyžadují kratší dobu chlazení.

Nezapomeňte, že k získání bobulí budete potřebovat alespoň dvě různé odrůdy. Většina odrůd vyžaduje partnera pro křížové opylení. Borůvky opylují především čmeláci, protože vibrace, které tento velký hmyz produkuje, jsou ideální pro opylení a přenos pylu ve zvonovitých květech rostliny.

Bez ohledu na to, jakou odrůdu pěstujete, úkol prořezávání zůstává stejný.

Tipy na prořezávání borůvek

Jak borůvky stříhat závisí na tom, zda máte novou rostlinu. Relativně mladý nebo starý a zarostlý. Níže naleznete podrobné pokyny pro prořezávání pro obě situace. Nejprve bych se však rád podělil o několik klíčových bodů.

  1. Keř nikdy nestříhejte úplně. Pamatujte, že ovocné pupeny jsou umístěny na vnějších stoncích. Při řezu odstraňujete i poupata.
  2. Pokud keře neprostřihnete správně, stávající větve zestárnou, ale nevytvoří se nové plodonosné větve. Starší, nestříhané keře obvykle produkují více listů než bobulí a jakékoli vyprodukované ovoce je malé velikosti a produkuje se pouze na nejvzdálenějších stoncích.
  3. Ujistěte se, že pro postup používáte čisté a ostré vybavení. Aby se zabránilo šíření choroby, dezinfikujte veškeré vybavení před přesunem z jednoho keře do druhého. V naší školce používáme speciální dezinfekční sprej na alkoholové bázi, který nelepí a nerezaví na vybavení, ale nářadí můžete také namáčet do peroxidu, 10% roztoku bělidla nebo použít Lysol sprej.
  4. Borůvky kvetou na starých větvích, což znamená, že každý rok bobule tvoří poupata v létě a na podzim předchozí sezóny.

Prořezávání borůvek: pokyny krok za krokem

Krok 1:

Ustupte a vyhodnoťte keře jeden po druhém. Začněte ořezáváním mrtvých nebo mrazem poškozených větví. Tyto stonky zastřihujte, dokud se nenapojí na silnější větev. Nenechávejte za sebou pahýl, protože slouží jako vstupní bod pro nemoc. Pokud je celá větev mrtvá, odřízněte ji.

Nejprve odstřihněte všechny odumřelé nebo poškozené větve. Ujistěte se, že používáte čisté a ostré zahradnické nůžky.

Krok 2:

Po odstranění poškozených stonků odřízněte všechny křížící se větve, zejména ty, které se o sebe třou. Jakmile je prořezávání dokončeno, chcete otevřenou strukturu bez křížících se větví. Zkřížené větve zastřihněte až k základně rostliny.

Ujistěte se, že jste odstranili všechny zkřížené větve nebo ty, které se o sebe třou, a odřízněte je až k zemi.

Krok 3:

U mladých keřů nebo keřů, které byly v minulosti řádně prořezány: Zkraťte jednu třetinu zbývajících větví až k zemi a vyberte nejstarší a nejsilnější k odstranění. To podporuje vznik nových produktivních stonků z kořenů. Ano, to znamená odříznout 1 ze 3 větví, které jsou blízko země, aby se podpořily nové výhonky, aby se objevily z kořenů. Dělejte to každou sezónu a vždy budete mít skvělou úrodu bobulí.

Z každé rostliny ročně odstraňte třetinu stonků a vyberte nejstarší větve, které chcete odstranit. To stimuluje nový, produktivní růst.

U vzrostlých rostlin, které nebyly zastřiženy a jsou přerostlé: Proveďte jemný omlazovací řez, abyste podpořili tvorbu nových stonků, polovinu větví seřízněte zpět k zemi. Vždy odstřihněte ty nejstarší a nejsilnější. To způsobí, že z kořenů vyrostou nové výhonky. Když větev dosáhne sedmi nebo osmi let, produkce velmi klesá. Pokud nebudou odstraněny staré větve, rostlina nebude schopna produkovat nové, produktivnější stonky.

ČTĚTE VÍCE
Kde je nejlepší skladovat cibuli?

Během následujících dvou až tří let odstraňte několik zbytků nejstarších větví najednou, dokud nezůstanou pouze nové. Rostlina nadále produkuje mírný výnos, zatímco keř pomalu omlazuje. Silně prořezávané, přerostlé keře se zotavují několik let, ale vaše úsilí se nakonec vyplatí mnoha lety skvělých úrod po pravidelném prořezávání.

Chcete-li omladit staré, přerostlé borůvky, musíte seříznout nejstarší větve až k zemi. To dává vzniknout novým výhonkům z kořene.

Závěry

Není pochyb o tom, že prořezávání je emocionálně vyčerpávající úkol. Obzvláště špatně je vidět řezání poupat. Větve s potenciálními plody ale klidně odstraňte. Pokud je vaším cílem zvýšit dlouhodobou produktivitu rostliny a produkovat větší plody, pak je nezbytný správný řez.

Prořezávání borůvek je každoroční proces. Poznamenejte si to do kalendáře, abyste nezapomněli!

Video – prořezávání borůvek

Tatyana Vladimirovna Kurlovich na videu ukazuje, jak neprořezávat keř, jak vypadá keř bez prořezávání. Vysvětlení krok za krokem, jak správně provést postup.

Po oříznutí mají keře otevřený vzor růstu a méně starých dřevnatých stonků. Dodržováním těchto pokynů budete mít produktivní rostliny po mnoho let!

Potřebujete konzultaci?

Vyplňte níže uvedený formulář zpětné vazby. Zaměstnanci Blueberry Plants® jsou vždy připraveni poradit a odpovědět na dotazy. Pište kdykoli, ale je lepší volat v pracovní době.

Přestože borůvky highbush nejsou na našich zahradách novinkou, mnoho lidí s nimi začíná opatrně. Bez ní keře divoce běhají a ztrácejí svůj odrůdový potenciál. Řez je ale jedním z nejúčinnějších způsobů, jak ovlivnit růst, zdraví a produktivitu borůvek. To je názor vedoucího výzkumníka průmyslové laboratoře pro zavádění a technologii netradičních bobulovin Centrální botanické zahrady Národní akademie věd Běloruska, kandidátky biologických věd Tatyany Kurlovičové. Speciálně pro naši publikaci vedla mistrovský kurz.

„Správným prořezáváním můžete výrazně prodloužit jak životnost rostliny, tak dobu její maximální produktivity, stejně jako výnos a také zlepšit kvalitu bobulí,“ vysvětluje Tatyana Vladimirovna. — Řezání stimuluje růst mladých výhonků a tvorbu poupat na nich. Poznáte je snadno podle tvaru – jsou velké a kulaté. To je odlišuje od tenkých a špičatých listových pupenů. Z každého plodového pupenu se vytvoří trs, ze kterého získáme asi hrst bobulí.

ČTĚTE VÍCE
Jak správně sušit čajovou růži?

S věkem se plodnost zvyšuje. Ale pouze ty keře, které mají silné a zdravé větvení výhonků z loňského roku, budou produktivní. Proto musí být prořezávání prováděno pravidelně a ročně, aby se zabránilo zahušťování keřů. Mnoho lidí si na to mylně vzpomene až 5-6 let po výsadbě keřů.

— Tatyano Vladimirovno, jaký je nejlepší čas na prořezávání borůvek?

– Když je v klidu a neteče míza. Toto období začíná podzimním červenáním listů a trvá až do jarního otoku poupat. S řezem začínáme, jakmile listy opustí. V této době jsou jasně viditelné jak výhonky, tak pupeny, které rostlina položila.

Prořezávat můžete i v zimě. A toto období je ještě lepší. Ve stavu hibernace je totiž nejen samotná plodina, ale i patogenní houby, které se na ní mohou nacházet.

Letní prořezávání není nejlepším řešením: může vyvolat růst výhonků, které, aniž by měly čas dozrát, v zimě jednoduše zmrznou. Ano, a bude se pro ně plýtvat jídlem. V létě ořezáváme pouze nemocné a škůdci poškozené větve, čímž odstraníme infekční pozadí a zabráníme šíření choroboplodných zárodků po celé ploše.

Při prořezávání poškozených výhonků musíte zachytit další alespoň 2 cm zdravé tkáně. Do pletiva dřeva už totiž mohla proniknout nemoc nebo houba. Aby nedošlo k šíření infekce, během sanitárního prořezávání nezapomeňte nástroje dezinfikovat alkoholem, roztokem chlorhexidinu nebo manganistanu draselného. Jak před zahájením práce, tak před prořezáváním každého nového keře. Nemocné výhonky je však nutné po odstranění spálit.

— Jak vytvořit keře, pokud jsou různého stáří a velikosti?

— U mladých sazenic je účelný mírný řez, který probudí maximální počet spících pupenů na bázi keře pro tvorbu silných osových výhonů. U velmi vzrostlých rostlin s velmi krátkým růstem je nutné odstranit část staré koruny, vyvolat silný růst nových výhonů a na jejich základě vytvořit novou rozvětvenou korunu se silným růstem.

Dobře vyvinuté rostliny, které přirozeně vyrovnávají růst a větvení, vyžadují pouze šetrný sanitární nebo prosvětlovací řez, aby se zabránilo zvýšenému větvení.

Slabé větve keř zahušťují, nejen že znesnadňují sběr bobulí, ale také neponechávají dostatek prostoru pro tvorbu nových silných výhonů, na kterých se tvoří největší plody.

ČTĚTE VÍCE
Jaké typy střešních provzdušňovačů existují?

– Začněme úplně od začátku. Zasadili jsme borůvkový keř. Mám to hned odříznout?

— Dokud je keř mladý, máme za úkol vytvořit mu pevnou kostru, která unese tíhu budoucí úrody. Proto po výsadbě stačí odstranit všechny ovocné pupeny, čímž rostlina dostane příležitost lépe zakořenit. V prvním roce se mladé keře přizpůsobí půdě. Na druhém vyrůstají axiální výhony a větvené výhonky.

Od třetího roku výsadby se využívá řez k regulaci velikosti a tvaru koruny, odřezávání drobných keřovitých výrůstků, které se tvoří na bázi keře z krátkých osových výhonů. Staré větve začínáme nahrazovat novými přibližně ve věku 5-6 let.

Musíme ale pamatovat na to, že ovocné pupeny se soustřeďují především na konce loňského růstu.

— Ano, velmi často se tvoří poupata na vrcholcích mladých osových výhonů.

– Tyto výhony lze jednak ponechat – ještě na nich budou bobule. Ale rostlina spotřebuje mnoho živin, aby vytvořila tyto první plody. A příští rok bude produkovat mnohem méně osových výhonků, než by mělo být. A keř zahuštěný slabými a krátkými větvemi dá velmi skromnou sklizeň.

Každý rok se z podzemních pupenů objevují nové axiální výhonky. V prvním roce rostou o 30-40 cm, ve druhém – o 50-70 cm. Naším úkolem je získat výhonky dlouhé až 1-1,5 m. Proto je stále lepší odstranit květní pupeny na vrcholu mladých osových výhonků nebo odřízněte vrchol až listový pupen. A příští rok pak díky ušetřené energii vyrostou mohutnější mladé výhonky. A dobře vyvinutý kořenový systém jim dodá více výživy. Ano, doba plodování se zpozdí o 1-2 roky, ale pak budou sklizně výraznější.

— Jaká jsou základní pravidla pro formativní prořezávání?

— Nejprve je třeba z keře vyříznout nemocné větve a větve ležící na zemi a také spodní malé a tenké výhonky, které rostlinu zahušťují. Ve výsadbách, které nejsou foukány větry, se hromadí vlhkost a spolu s ní patogenní houby, což vede k hnilobě listů, výhonků a kořenů. Škůdci se také cítí mnohem pohodlněji ve stínu a vlhku. Bude jich mnohem více, stejně jako nemocí.

ČTĚTE VÍCE
Jaké kořeny by měly mít orchideje?

Abychom tomu zabránili, odstraňujeme všechny keřovité porosty a větve druhého řádu tak, aby do výšky kolen (30-40 cm nad zemí) nedocházelo k větvení, ale pouze i svislým stonkům. Bobule obvykle v této výšce nenasazují.