Kopr je zahradní plodina známá člověku již několik staletí. Tato jednoletá bylina je tradičním kořením pro čerstvé saláty a mnoho domácích teplých jídel. Navíc.

Kopr je zahradní plodina známá člověku již několik staletí. Tato jednoletá bylina je tradičním kořením pro čerstvé saláty a mnoho domácích teplých jídel. Semena, stonky, květenství a další části kopru se navíc používají k přípravě tradičních léků, které řeší různé zdravotní problémy.

Výhody kopru
Egyptští léčitelé věděli o léčivých vlastnostech kopru již před více než 5000 lety. Dnes je s jistotou známo, že tato rostlina je cenným zdrojem řady mikroelementů, které mají příznivý vliv na pohodu. Obsahuje vysoké koncentrace kyseliny askorbové a nikotinové, thiaminu a riboflavinu, pektinových látek a flavonoidů a také mastné oleje na bázi kyseliny palmetové, olejové a linolové.

Díky hořečnatým solím kopr normalizuje hematopoetické procesy. Používá se také v přípravcích s anetinem určených k léčbě onemocnění oběhového systému. Infuze semen kopru pomáhá vyrovnat se s hypertenzí, má také sedativní, antispasmodický a diuretický účinek. Éterické oleje stimulují trávení a podporují stav urogenitálního systému. Kopr se také doporučuje kojícím matkám – zvyšuje laktaci a zabraňuje střevní kolikě u kojenců.

Jak správně zasadit semena kopru?
Existuje několik obecných doporučení, které vám pomohou pochopit, jak zasadit kopr tak, aby poskytoval dobrou sklizeň, byl silný, svěží a voňavý:
• tato rostlina je světlomilná rostlina, takže čím delší je denní světlo a čím více slunečních paprsků ohřívá místo výsadby, tím lépe;
• půda musí být vlhká, ve špatné půdě roste špatně;
• kopr dobře snáší chladné počasí a semena přezimovaná ve volné půdě klíčí rychleji než semena zasetá na jaře.

Jak zasadit kopr v otevřené půdě se semeny?
Před výsadbou kopru na otevřeném terénu je třeba připravit semena. Za tímto účelem se umístí do gázového sáčku a namočí se do vody o teplotě asi +50 stupňů po dobu 3 dnů. Kopr obsahuje silice, semena kvůli jejich vysoké koncentraci poměrně dlouho klíčí. Usazená voda by měla být vypouštěna 5krát denně. Po „horké“ přípravě se semena přenesou do stejných látkových sáčků, pokrytých gázou namočenou ve vodě o teplotě +20 stupňů nebo mokrými pilinami. Po 3-4 dnech se na některých semenech objeví klíčky. Pro dosažení nejlepších výsledků se vyplatí provádět barbaci a hydroterické provzdušňování po dobu 24 hodin, například pomocí akvarijního kompresoru umístěného ve vodě a nasyceného kyslíkem.

ČTĚTE VÍCE
Jak zjistit, zda má dítě červy?

Bezprostředně před výsevem je třeba je mírně vysušit asi 30 minut. Semena jsou umístěna v dobře navlhčené půdě, začínají klíčit již při +3 stupních, ale optimální teplota pro zelený růst se pohybuje od +15 do +20. Kopr snese mrazy do -5 stupňů, to znamená, že jej lze vysévat v polovině jara, jakmile ze zahrady zmizí sníh, v centrální zóně to bývá 20. dubna.

Půda by měla být neutrální, kyprá, na těžké půdě bude výnos několikanásobně nižší. Pro jarní setí by měly být záhony připraveny na podzim: vykopejte plochu výsadby do hloubky 20 cm, přidejte humus a aplikujte minerální hnojiva. Ideální hloubka rýhy pro setí je 2 cm, vzdálenost mezi záhony je 20 cm, semena se sypou zeminou bez utužení, není třeba je hned zalévat.

Abyste sklidili úrodu co nejdříve na jaře, můžete se postarat o pozdní podzimní setí. K tomu jsou od září postele „krmeny“ minerály a hnojivy. Než půda zamrzne, musíte semena zasít s hloubkou výsadby asi 1,5 cm a zakrýt je volnou půdou. Aby ledová krusta na jaře zabránila vzrůstu klíčků, můžete záhony přikrýt mulčem.

V zimě se výsadba kopru v otevřeném terénu se semeny provádí podle následujícího schématu:
• předem odklízet sněhové záhony;
• semena rozsypejte přímo na zem;
• vrchní část plodiny pokryjte humusem.

Když sníh a led začnou na jaře tát, semena „půjdou do země“ spolu s humusem a vyklíčí sama.

Semena kopru lze také zasadit jako sazenice. Tato metoda je poměrně náročná na práci, ale výsledkem bude plnější a bohatší zelení. Příprava osiva se provádí stejným způsobem jako při setí ve volné půdě. Na záhony se přesazují rostliny staré 35 dní.

Jak zasadit kopr na parapet ze semen?
Kopr ze semen je docela snadné pěstovat doma. Nejrychlejší sklizeň – 1,5 měsíce po výsevu – produkují rané odrůdy. Stačí je zasít do dobře navlhčené a výživné půdy, dbát na to, aby se neobjevil žádný plevel, a včas je zalévat.

Ideální nádobou pro pěstování kopru ze semínek na parapetu by byly dřevěné truhlíky nebo keramické květináče o objemu 2 a více litrů. Na dně nádoby by měly být otvory, kterými bude odtékat voda. Pro drenáž jsou vhodné úlomky cihel, keramzit nebo oblázky. Na drenážní vrstvu se nalije písek a na něj se položí neutrální půda. Semena můžete vyskládat ve volném pořadí nebo do drážek, mezi sazenicemi musíte ponechat 2 cm posypané kyprou zeminou Výsevní pole ihned zakryjte fólií a umístěte na teplé místo – vytvoří se skleníkový efekt nezbytný pro sazenice. Všechna semena vyklíčí během 12-14 dnů.

ČTĚTE VÍCE
Jak ageratum působí na molice?

Po objevení prvních výhonků se fólie odstraní a nádoba se přesune na nejvíce osvětlený parapet, nejlépe na jižní stranu. Kopr by měl být zaléván usazenou vodou, aby se zabránilo nadměrné vlhkosti půdy. K růstu v zimě budete potřebovat umělé osvětlení, protože tato rostlina „miluje“ světlo. I při vysokých teplotách v důsledku nedostatku světla poroste kopr dlouhý, tenký a s řídkou zelení.

Existuje názor, že kopr roste jako plevel a nevyžaduje zvláštní pozornost. Každý zahradník, který tuto plodinu pěstuje, však ví, že klíčivost a výnos rostliny závisí na řadě faktorů.

Klíčení kopru na otevřeném poli

Kopr se vysazuje na otevřeném prostranství brzy na jaře a před zimou. Aby se dosáhlo brzkého klíčení, semena se vysévají na podzim do otevřené půdy bez předběžného namáčení a hluboce je prohlubují do země. Tímto způsobem kopr klíčí brzy na jaře, během výskytu první zeleně na místě.

Při jarní výsadbě závisí podobnost kopru na otevřeném poli na mnoha faktorech. Povětrnostní podmínky mohou posunout dobu klíčení v závislosti na venkovní teplotě:

  • když se vzduch ohřeje pouze o 4-6 stupňů, kopr klíčí pouze 15-18 dní po výsevu;
  • při stálé teplotě vzduchu 18-20 stupňů rostlina raší do 14. dne po správné výsadbě.

Klíčení výrazně ovlivňuje chemické složení půdy na stanovišti. Předpokládá se, že v půdě s vysokou kyselostí a vysokým obsahem esenciálních olejů se doba klíčení kopru může zvýšit o 5-7 dní.

Kolik roste kopr ve skleníku?

Většinou ve vytápěných sklenících se kopr pěstuje ve velkých objemech. Načasování klíčení semen ve skleníku závisí na zalévání a teplotních podmínkách. Kopr ve skleníkových podmínkách klíčí 12-14 dní po výsadbě, ale toto číslo závisí na konkrétní odrůdě plodiny.

Časné dozrávání odrůd

Tyto druhy plodin jsou schopny vyklíčit úplně jako první a úrodu produkovat 35 dní po zasetí. Nedoporučují se však pro výsadbu ve skleníkových podmínkách, protože ve srovnání s pozdním koprem dávají méně listů a začnou aktivně kvést po vytvoření 6 listů na stonku. Většinou rané zralé odrůdy se používají k získávání první zelené do salátů a sběru deštníků a stonků pro konzervování.

  • Aurora;
  • Gribojedovský;
  • Dále.
ČTĚTE VÍCE
Jak můžete proměnit svou letní chatu?

Středně zralé odrůdy

Stopka kopru se začíná tvořit o týden později než u raných druhů, což umožňuje listům získat potřebnou hmotu pro dobrý výnos. Odrůdy kopru v polovině sezóny jsou považovány za optimální pro pěstování ve skleníku. Klíčí 14-18 dní po výsadbě v chráněné půdě za všech podmínek.

  • huňatý;
  • Hojně listnatý;
  • Lesnogorodský.

Pozdní zrání odrůd

Tyto odrůdy kopru jsou ideální pro celoroční pěstování ve vytápěných sklenících. Vzhledem k blízké poloze internodií se jim říká keř. Svěží zelení, které klíčí o něco později než rané a střední odrůdy, je ideální pro skladování a bohaté na vitamíny.

  • Kopr;
  • Aligátor;
  • Kibray.

Podmínky klíčení kopru doma na parapetu

Doma se kultura pěstuje pro neustálou konzumaci čerstvých bylinek. Na rozdíl od přírodních podmínek může pěstování v interiéru ovlivnit dobu klíčení a výnos plodiny. Pokud kopr dostane dostatek světla, pak při pokojové teplotě asi 20 stupňů a dobré půdní vlhkosti v nádobě vzejde za 10-13 dní.

Kvůli nemožnosti vypěstovat listy místo řezaných pro trvalou sklizeň se doporučuje zasít kopr každých 10-12 dní do nádoby na parapet.

U indoor pěstování není ani tak důležitá doba klíčení kopru, ale bujná masa zeleně. Odborníci nedoporučují vybírat rané zralé odrůdy plodin, aby se dosáhlo raných výhonků. Je lepší zvolit pozdní druhy, které se líhnou o několik dní později než rané protějšky, ale místo dlouhých stonků poskytují bohaté olistění.

Faktory ovlivňující klíčení kultury

Doba klíčení kopru se liší v závislosti na mnoha důvodech, které je třeba vzít v úvahu při výsadbě plodiny.

Podmínky vysazování

Tento faktor je důležitý při setí na otevřeném terénu:

  • S výsevem kopru můžete začít brzy – 5. – 10. dubna. V tomto případě se semena pokládají nenamočená přímo na zmrzlou zem. V procesu tání zbývajícího sněhu nabere výsadbový materiál potřebnou vlhkost a vylíhne se.
  • Optimální doba pro jarní výsadbu je konec dubna (20.-25.), kdy se země dostatečně zahřeje.
  • Zimní setí se provádí v říjnu až listopadu – to umožňuje, aby kopr na jaře vyklíčil dříve o 10-14 dní.

Stav půdy

Navzdory nenáročnosti kopru musí být půda, na kterou se plánuje výsadba semen, přizpůsobena pro normální růst zeleně. Při vysoké oxidaci půdy je vysoká pravděpodobnost absolutního nevyklíčení nebo výrazného zpomalení klování sadebního materiálu. Nedostatek vlhkosti a suchá země nedovolí semenům bobtnat a zpomalit vzhled prvních listů na zahradě.

ČTĚTE VÍCE
Jaké datum byste měli zasít rajčata?

osvětlení

Předpokládá se, že pro přátelské výhonky a plný růst kopru by denní světlo mělo být alespoň 15 hodin. Z tohoto důvodu jsou osvětlená místa vybrána pro výsadbu plodin v otevřeném prostoru zahrady a poskytují plné osvětlení ve skleníku a na parapetu.

Kvalita osiva

Aby se očekávání klíčení nestalo zbytečným pro setí kopru, musíte si vybrat pouze vysoce kvalitní výsadbový materiál. K tomu je třeba semenům nasbíraným na vaší zahradě poskytnout slušné uskladnění až do samotné výsadby.

Abyste se vyhnuli špatnému klíčení kopru, měli byste si koupit semena ve specializovaných prodejnách.

Kvalita sadebního materiálu se kontroluje touto metodou: semena jsou spuštěna do vody, dobrá klesnou ke dnu a nepoužitelná zůstávají plavat na hladině.

Přistání

Při setí kopru do země je třeba dodržovat řadu pravidel. Odchylka od norem pro výsadbu výrazně ovlivňuje načasování a kvalitu klíčení plodin.

  • Navlhčení půdy před výsadbou. Na otevřeném prostranství vyklíčí semena zasazená do suché půdy až po dešti. Ve skleníkových nebo domácích podmínkách nebudou moci získat dostatek vláhy bez počáteční zálivky.
  • Naklíčená semena by se neměla házet do brázd. – to může vést k odpuzování a lámání sazenic. Naklíčený sadební materiál je pečlivě rozložen.
  • Je zakázáno sázet naklíčená semena do suché půdy – to povede ke smrti sadebního materiálu.
  • Je zakázáno sázet semena do hloubky větší než 2-3 cm – tím se výrazně prodlouží doba klíčení kopru.
  • Výsev na zahradě nepřehušťujte – optimální je použít 1 g sadebního materiálu na 1 m4. m pozemek. Brázdy se dělají ve vzdálenosti 5-XNUMX cm od sebe.
  • Při domácím pěstování se semena nejlépe vysazují přímo na půdu., rovnoměrně posypte tenkou vrstvou půdy nahoře.
  • Silně vysazené sazenice prořeďtetak, aby nepřekážely sousedům, přibývající zeleň.

Jak urychlit vzcházení sazenic kopru?

Abyste urychlili klíčení kopru a nepoškodili semena a budoucí bujnou sklizeň, měli byste se řídit osvědčenými doporučeními agronomů. Vědci zjistili, že zvýšený obsah silic, glukosidů a alkaloidů v půdě brání klíčení kopru. Existuje několik metod, které zvyšují klíčivost a zkracují čekací dobu na první listy plodiny na zahradě vymýváním chemikálií, které zabraňují žmolkování:

  • Před výsevem se semena důkladně promyjí v teplé vodě a poté se namočí na jeden den do čisté vody, která se mění každé 3-4 hodiny.
  • Trvejte na roztoku 2 polévkové lžíce. l. dřevěný popel a 1 litr teplé vody po dobu 48 hodin. Tekutina se opatrně nalije do jiné nádoby a snaží se netřást, aby se nerozvířil sediment, který při namáčení není potřeba. Semena se umístí do roztoku bez sedimentu, předtím je skryla ve svazku tkání. Po 5 hodinách se sadba vysuší a začne setí.
  • Gázový sáček se semeny se ponoří na 1-2 minuty do vody o teplotě 60 stupňů. Poté se uzel přenese do nádoby s vodou při pokojové teplotě a každých 8 hodin se mění kapalina. Po vysušení se semena zasadí do země.
  • Semínka obalená látkou se na 15 minut ponoří do vodky, která během této doby stihne rozpustit oleje, ale klíčkům neublíží. Po namočení se sadební materiál omyje a zasadí do připravené půdy.
  • Složení biostimulantů se ředí podle pokynů, které zahrnují následující chemické prvky: měď, železo, bór, kobalt, zinek a hořčík. Pro dosažení časného klíčení se osvědčily přípravky Ribav-Extra a Kornevin. Výsadbový materiál se umístí do kompozice na 24 hodin, pokud není na obalu produktu uvedeno jinak.

Správné ošetření osiva umožňuje dosáhnout 100% klíčivosti již 4-6 dnů po výsevu.

Pro urychlení klíčení kopru existuje norma minerálních hnojiv na 1 hektar půdy, což přispívá k dobrému výnosu plodin:

  • 60-70 kg draslíku;
  • 78-85 kg dusíku;
  • 75-80 kg fosforu.
ČTĚTE VÍCE
Co je lepší zasadit vedle zelí?

Na základě těchto norem se před výsadbou kopru půda hnojí dusíkem pro růst vegetativních orgánů rostliny. Draslík se přidává pro kvalitativní asimilaci oxidu uhličitého rostlinou. Pro dobrou asimilaci fosforu kopru vyvíjejícím se kořenovým systémem se do půdy zavádí vhodná fosforová návnada. Díky dostatečné výživě se kultura na zahradě nejen rychle objeví, ale také vytvoří bohatou zeleň.

Při výsadbě na konci podzimu se semena kopru prohloubí o 1-2 cm více než obvykle a pokryjí se pilinami nebo smrkovými větvemi, aby se zabránilo zamrznutí. Na jaře, po tání sněhu a nástupu slunečného počasí, se přístřešek odstraní a záhony se nechají vyhřát na slunci.

Dodržováním pravidel výsadby a doporučení pro urychlení klíčení plodiny můžete dosáhnout přátelského a rychlého klíčení kopru jak ve volné půdě, tak ve skleníkových podmínkách. Zkušení zahradníci radí nehonit načasování klování greenů, ale postarat se o nádheru a stabilitu úrody kopru na záhonech.