Všichni experti dotazovaní ATT se shodují na tom, že s krávou je nutné začít dva měsíce před otelením – zvíře si musí odpočinout, nabrat sílu, v období nasucho přejdou do telatu prospěšné látky, které se obvykle dostávají do mléka, a dojde k jeho nitroděložnímu vývoji. být plnohodnotný.
Metody spouštění
U vysoce produktivních krav s dojivostí 7,5–8 tisíc kg mléka ročně může doba odpočinku dosáhnout 90 dnů, říká Lidiya Shakleina, chovatelka hospodářských zvířat v zemědělském podniku Lugovoy (oblast Kirov). Průměrná dojivost na její farmě je 6,4 tis. kg/rok, období sucha trvá 63-64 dní. „Pokud kráva produkuje asi 10 litrů mléka denně, je třeba ji asi na týden přejít na sušené mléko. Během této doby postupně snižují frekvenci dojení a mění obvyklou dobu dojení,“ říká Shakleina. Ale tato metoda není příliš pohodlná, poznamenává specialista. „Problém je v tom, že provozovatelé dojení mohou náhodně začít se zvířetem brzy (například tím, že nedojí krávu, která produkuje málo mléka). A to vede k výskytu mastitid a nedostatku mléka v další laktaci,“ vysvětluje chovatel hospodářských zvířat. Proto se Lugovoy rozhodl použít jednostupňový start s použitím léku Bayoclox DC (suchá kráva) od společnosti Bayer.
Oleg Shakirov, manažer rozvoje zemědělského podnikání ve společnosti Bayer (Německo), souhlasí se Shakleinou. „Porušení obvyklého režimu krávy, tedy její převedení na jednoduché nebo dvojité dojení, které zpravidla začíná několik dní nebo dokonce měsíc před začátkem, má velmi negativní dopad na budoucí produktivitu zvířete a je plná výskytu suchých mastitid,“ varuje specialista. Farma, která zahájí krávu bez antibiotik, podle něj přichází až o 20 % dříve přijatého mléka. Kompetentní spuštění naopak zlepší výkon od laktace k laktaci nejméně o 10 %, říká Shakirov.
Navíc, pokud má farma vysokou dojivost, bude téměř nemožné spustit krávu ručně, poznamenává vedoucí veterinárního oddělení společnosti KAMP (Kazaň, prodávají lék Multimast DC z Baymidy, Irsko) Azat Ganiev: „Podle pravidel by období sucha nemělo trvat méně než 60 dní. Ale u vysoce užitkových krav, které produkují 15-20 litrů mléka denně, jsou problémy: termín zahájení se blíží, ale zvíře dalo a dává hodně mléka a dojičky se ho bojí začít. “
S jednokrokovým startem je vše jednodušší, říká Shakirov: když se přiblíží stanovený termín, kráva se podojí, do každé čtvrtiny vemene se vstříkne speciální startovací lék a od té chvíle přestanou dojit.
Medicínský start by zároveň neměl vylučovat standardní startovací aktivity – je nutné omezit pití, odstranit šťavnatou potravu ze stravy zvířete, připomíná Ganiev. „Pokud se však na farmě daří dobře chovat krávy bez medikace a jsou si jisti, že v období sucha bude vemeno chráněno před mastitidou, tak proč ne? – říká specialista. “Ale podle mého názoru je to obtížné; koneckonců je 21. století a měli bychom takové drogy pokud možno používat.”
Ty farmy, které chtějí dostávat kvalitní mléko, fungují pouze s jednorázovým spuštěním, dodává Michail Sorokin, specialista společnosti Pfizer (USA, vyrábí Orbenin DC a Orbenin EDC). Jednorázové spuštění je totiž ekonomicky ospravedlnitelná událost. Za prvé, kráva je nadále plně dojena, dostává obvyklé množství mléka pro farmu, přičemž její kvalita neklesá, jako u mechanického způsobu. Za druhé, použití počátečních léků umožňuje zvýšit dojivost nejméně o 10% v příští laktaci. Za třetí, při jednorázovém startu dochází k tzv. medicinální konzervaci vemene, která umožňuje chránit krávu před mastitidou v období na sucho, kdy se riziko onemocnění prudce zvyšuje.
Startovací drogy
Na ruském trhu je k dispozici několik zahraničních léků pro jednorázové použití u krav (bohužel neexistují žádné ruské léky, říkají odborníci). Například asi před 10 lety se objevila baktericidní antibiotika „Orbenin DC“ a „Orbenin EDC“ (na bázi 500 mg cloxacilinu) od společnosti Pfizer. Ale pokud první má kopie, pak je druhý jedinečný, protože „nikdo nemůže opakovat výrobní technologii,“ je Sorokin hrdý.
Mezi chovateli hospodářských zvířat je podle odborníků nejoblíbenější Orbenin DC. Díky kombinovanému účinku špatně rozpustné benzathinové soli cloxacilinu a speciální dlouhodobě působící báze přetrvá léčebný účinek léku u suchých krav až čtyři týdny. Během této doby zvířeti nehrozí mastitida a v následném období před otelením je riziko jejich výskytu podle odborníků nízké. Cena drogy od různých distributorů se pohybuje od 56 do 70 rublů. na injekční stříkačku (3 g), to znamená, že pro zahájení jedné krávy musíte utratit 224–280 rublů.
Zemědělci také hojně užívají drogu „Multimast DC“ (Baymida, Irsko), která je na trhu asi pět let. “Není to jen horší kvalita než podobné produkty, ale také bije v ceně,” říká Ganiev (společnost “KaMP” jej prodává za 50 rublů za injekční stříkačku).
Dosti dobře se osvědčil i lék „Bayoclox“ od Bayeru (Německo), který se u nás objevil asi před rokem. Účinná látka a procento složek jsou stejné jako Orbenin, ale léčivá báze je větší – 4,5 g oproti 3 g. Náklady na lék jsou 1 tisíc rublů. pro 24 injekčních stříkaček bude spuštění jedné krávy stát asi 167 rublů.
Jednorázové vypuštění krav je akce užitečná nejen z veterinárního hlediska, ale i ekonomicky výhodná, dokazuje Shakirov z Bayeru. „I na té nejzaostalejší farmě, kde kráva dává 2-2,5 tisíce kg/rok, způsobí ruční spouštění řekněme 10 dní výpadek asi 100 litrů mléka, v důsledku čehož farmáři přijdou o min. 1 tisíc rublů. Jednorázové spuštění nebude vyžadovat více než 200 rublů. na krávu,“ porovnává specialista. Stručně řečeno, zemědělci, kteří začínají krávy staromódním způsobem, prostě vyhazují peníze, uzavírá manažer rozvoje zemědělského podnikání.
Podle Shakirova je také nutné vzít v úvahu subjektivní lidský faktor. „Motivace dojiček dnes není příliš žádoucí,“ lituje odborník. — Platy jsou malé, práce je hodně, takže s mechanickým spouštěním se zachází nedbale. Existuje tedy mnoho chyb a škod jak na zdraví krav, tak na ekonomice farmy.“ Zatímco s pomocí jednorázového startu může „mlékárenství bez velkého úsilí přidat nejméně 20 % k ruskému HDP“, je si Shakirov jistý.
Zkušenosti z farmy
V sibiřském chemickém kombinátu Lugovoy se jednorázové vypuštění používá již nějakou dobu. “Dříve jsme používali lék Nafpenzal DC (Intervet, Holandsko) v ceně asi 50 rublů. za injekční stříkačku a nyní – „Bayoclox“, za kterou platíme asi 100 rublů. pro injekční stříkačku,“ říká Shakleina.
V období sucha na farmě je kravám podáváno převážně suché krmivo, přičemž se snižuje jeho množství. Zvyšují však podíl vitaminových a minerálních doplňků a snaží se poskytnout individuální přístup ke každé krávě, „protože start je pro zvíře stresující,“ vzpomíná Shakleina.
Hlavní specialista na chov hospodářských zvířat na farmě Krasnaya Zarya (Moskevská oblast) Elizaveta Kislaya uvádí, že jejich farma v současné době rozjíždí krávy ručně, ale v blízké budoucnosti začnou používat Orbenin. „Při spouštění se nemůžete spolehnout na dojičku,“ říká rozrušeně specialista. — Kráv je hodně a člověk se může zmást, kdy a které zvíře se má kolikrát podojit. A lék zaručuje 100% výsledky.“
Mechanický způsob je podle Kislayi také nepohodlný, protože kráva musí být převedena na jednorázové dojení v průměru 10 dní před datem zahájení. Navíc hrozí při další laktaci málo mléka, nemluvě o možném výskytu mastitid a dalších onemocnění. “Ale doufáme, že s drogou se těmto komplikacím vyhneme,” říká.
Ale vedoucí rolnické farmy “Ozernoye” (Pskovská oblast) Vladimir Korobetsky řekl, že “poprvé slyší”, že okamžitý start je výhodnější než mechanický. „Co ty drogy dělají? Přesné datum spuštění? “Nebude to velký problém, když do tří dnů uděláme chybu,” vysvětluje. — A podávání injekcí na zvýšení produkce mléka. Ne, to se v našem regionu nikde nepraktikuje, provozujeme to „po staru“.
Dojivost v Ozernoye je malá – nedosahuje 3 tisíc kg/g. Se spuštěním proto nejsou žádné problémy, vysvětluje manažer. Ekonomika podle něj „zatím nedosáhla úrovně investování peněz do volitelných procedur“.
Krávy jsou také chovány ručně v zemědělském výrobním komplexu pojmenovaném po XX. kongresu strany (region Samara). Předseda Pavel Moiseenko si stěžuje, že veterinární prevence zvířat je již velmi nákladná (asi 240 rublů/rok na krávu) a farma zatím nemůže utrácet ještě více. Podobná situace je na farmě Velikolukskoye (oblast Pskov). „Na Západě pracují spíše s antibiotiky, ale u nás je přenášejí do suchého dřeva postaru a při jejich spouštění nemají žádné zvláštní problémy,“ říká hlavní veterinář Michail Kozlov.
Ale v zemědělském výrobním komplexu Maysky (oblast Vologda) zahajují krávy s pomocí Orbeninu už asi čtyři roky a věří, že „zahájení v jednom kroku je mnohem jednodušší a efektivnější,“ říká hlavní veterinární lékař farmy. Galina Kuzmenková. Hlavní veterinář společnosti Zelenogradskoye Vladimir Vorobyov s ní souhlasí: jeho farma má vysoce užitkové krávy (7,8 tisíce kg/rok) a je pro ně obtížné začít „po staru“.
Chyby používání
Při startování krav hraje důležitou roli lidský faktor. Ale bohužel je často negativní, říkají odborníci.
Podle Sorokina ze společnosti Pfizer se při spuštění v jednom kroku výrazně snižuje dopad člověka. “Je extrémně obtížné udělat chybu při užívání drogy,” říká. “Nic však nelze vyloučit.”
Ganiev z KaMP s ním souhlasí. „Například, pokud farma neudržovala požadovaných 60 dní suchého dřeva, udělala chybu v načasování březosti a krávu medikovala 30 dní před otelením, pak možná potom nebude mít mléko nebo vysokou koncentraci antibiotika se najdou v první porci kolostra.“ , varuje specialista. Pokud však podle očekávání počkáte 60 dní, pak nelze ublížit, dodává.
Jednorázové spuštění nemůže mít žádné kontraindikace, říká Shakirov z Bayeru. „V prvních dnech po otelení je mléko stále neprodejné, používá se ke krmení telat. A pokud v kolostru zůstane produkt rozkladu antibiotik, bude v množství, které je pro novorozence bezpečné. Dříve existoval názor, že tyto léky mohou způsobit dysbiózu nebo něco jiného, ale není tomu tak,“ domnívá se specialista.
Stejně jako jeho kolegové se i Shakirov přiklání k názoru, že problémy s užíváním drog mohou vzniknout pouze lidskou vinou. „Pokud náhle přestanete dojit krávu, která produkuje hodně mléka, rozvine se u ní otok vemene. Ale to je normální fyziologická reakce. Poté je zvířeti podán lék a otok se ještě zvětší, což způsobí, že se kráva necítí dobře. A pak přijde soucitná dojička a podojí krávu. Co se stane po tomto? Stoprocentní mastitida bude,“ rozhořčuje se odborník. — Nebo farmáři nadále začínají krávy „starým způsobem“, jako obvykle, snižují frekvenci a množství dojení, a pak náhle zavedou drogu. Všechno! Přišli o výhody jednorázového spuštění a vyhozené peníze. Navíc se u krávy po otelení rozvine mastitida nebo produkuje málo mléka. Obvykle se selhání připisuje droze, ale není to pravda. Právě porušili technologii, ale je to neuvěřitelně jednoduché!”
Technologie okamžitého startu
2 týdny před uvedením na trh jsou zvířata vyšetřena na přítomnost mastitidy a pacienti jsou léčeni.
Při přípravě krav na start se strava mění 4-6 dní předem: množství šťavnatého krmiva se snižuje, koncentráty se vylučují.
V den spuštění, ihned po posledním dojení, se vstříkne do každé čtvrti 1 injekční stříkačka drogy, před a po injekci se provede dezinfekce špiček struků.
V prvních dnech po spuštění vemeno velmi otéká, ale otok po 2-3 dnech bez jakéhokoli zásahu odezní.
Po podání léků NESMÍTE podávat mléko.
Po zahájení se zvířata přemístí do skupiny suchých krav a krmí se krmivem pro suché krávy.
Každý den, v každém obchodě v každém sídle naší obrovské země, před vším ostatním spotřebním zbožím, se na pultech objevují mléčné výrobky. Miliony Rusů, z nichž mnozí viděli krávy pouze na obrázcích, si každý den kupují máslo, kefír, zakysanou smetanu, tvaroh, sýr a další produkty vyrobené z přírodního kravského mléka.
Pokud se nad tím na vteřinu zamyslíte, vaše ruce přirozeně sáhnou po Googlu. 11,6 milionu tun. Přesně takové množství se loni v Rusku vyrobilo plnotučných mléčných výrobků.
Kde jsou zdroje všech těchto řek mléka, jak žijí krávy na Rusi a jaké je tajemství jejich nepřetržité produktivity? Po narychlo spolknutí obvyklého ranního latté jsme se – jako obvykle – vydali hledat odpovědi na všechny naše otázky do hlubin ruského vnitrozemí.
Rjazaňská oblast. Asi 7 hodin jízdy od Moskvy. Mléčná farma “Pitelinskaya”, součást holdingu Oka-Agro. Stav hospodářských zvířat je 3500 krav.
Každý den, bez ohledu na roční období, se odsud posílá do závodu na zpracování mléka asi 40 tun čerstvého mléka. Aby toto číslo zůstalo stabilní, musí alespoň polovina krav v celém stádě neustále produkovat mléko. To je jeden z klíčových faktorů pro úspěšnou farmu – udržení stejného počtu dojnic po celý rok. Abyste pochopili, jak je to možné, budete muset rozebrat celý životní cyklus dojnice.
JAK PRACUJÍ KRÁVY
Kráva obvykle zůstane ve stádě dojnic až do věku 5 let, i když většina z nich může produkovat mléko až do věku 15 let. Po narození je tele umístěno do samostatného oddělení a vykrmováno přibližně do 12-15 měsíců věku, dokud nedosáhne výšky a hmotnosti vhodné pro narození potomků. V tomto okamžiku dochází k první inseminaci. V případě velkovýroby je téměř vždy umělá. Březost (tedy březost) u krav trvá stejně jako u lidí 9 měsíců. Přibližně ve věku dvou let tedy jalovice rodí své první potomky a podle toho začínají produkovat mléko.
Délka období, kdy má kráva mléko (které se vědecky nazývá laktační cyklus), je 305 dní a prvních 100 z nich se množství mléka zvyšuje a poté postupně snižuje. Právě v období útlumu, v závislosti na obecném harmonogramu umělé inseminace (která zajišťuje rovnoměrnou laktaci celého stáda po celý rok), je kráva znovu oplodněna a pokračuje v dojení až do tzv. období na sucho. druh „mateřské dovolené“, která nastává v průměru 60 dní před porodem do narození dalšího telete. Poté se kráva znovu otelí a laktační cyklus začíná znovu.
PRACOVNÍ DEN KRÁVY
Pracovní den krávy v aktivní fázi laktace začíná v 6 hodin ráno – prvním dojením. Sběr mléka od krav ve velkochovech dnes probíhá automaticky nebo poloautomaticky. Zvířata vstupují do speciálně vybaveného oddělení, specialisté umístí dojící zařízení na každé vemeno a na elektronický displej zadají sériové číslo uvedené na štítku krávy. Systém automaticky vystaví informační kartu zvířete – fázi aktuálního laktačního cyklu, ukazatele inseminačního plánu, individuální vlastnosti krávy, nutnost léčebných procedur a podobně.
Výstup z dojírny se provádí speciálními selekčními branami – v závislosti na požadavcích systému bude každá dojnice po dojení odeslána na příslušné procedury, ať už jde o krmení, veterinární vyšetření nebo inseminaci. A čerstvě přijaté mléko se zase posílá do speciálních tanků, kde se ochladí na teplotu 4 stupně Celsia a poté se přelije do mléčných tankerů a hned se nechá zpracovat.
Po 8-12 hodinách se všechny krávy znovu vrátí k dojení. Pokud systém neidentifikuje žádné zvláštní požadavky, zvířata tráví celou dobu mezi dojením ve stáji. Oka-Agro funguje na systému volného ustájení (který je považován za jednu z nejproduktivnějších technologií moderního chovu hospodářských zvířat), tedy krávy se volně pohybují po výběhu a nejčastěji v něm jen leží. Co je zajímavé: skutečný spánek krávy trvá pouze 15 minut denně; zbytek času pouze odpočívá a aktivně produkuje mléko.
Krávy jedí striktně podle rozvrhu a strkají hlavu do uličky stáje, kde hardwarový mixér vyloží takzvaný monofeed – speciální směs skládající se z bohaté sady různých přísad. Patří mezi ně seno, siláž, ječmen, kukuřice, cukrová řepa, sójové boby a další přísně přírodní přísady. Vzhledem k tomu, že složení monokrmiva přímo ovlivňuje složení bílkovin a tuku v mléce, je kombinace krmných složek sestavována pokaždé individuálně s přihlédnutím k ukazatelům minulého dojení.
Podle zkušeností Oka-Agro produkuje jedna kráva v nejlepších letech a ve vysoké fázi laktace přibližně 25-30 kilogramů (a farmáři počítají mléko v kilogramech) mléka denně. Jsou tu ale i rekordní krávy. V jejich současné populaci je tedy vůdčí samice krávy, která za stejných podmínek chovu vyprodukuje téměř dvakrát více, než je norma – v průměru asi 50 kilogramů za den.
Není divu, že tato rekordní úroveň neustále roste. Každý chovatel dojnic se snaží přirozeně zvýšit produktivitu svých krav. To, co je dnes normou, byl před 50 lety nedosažitelný sen. A navzdory nepopiratelné důležitosti faktorů spojených se zlepšením údržby, výživy a péče o zvířata na moderních mléčných farmách jsou dnes otázky spojené s genetikou a výběrem plemene v popředí úspěšného chovu hospodářských zvířat.
GENETIKA A CHOV
Farma v oblasti Rjazaň obsahuje výhradně zahraniční krávy dovezené sem z Ameriky, Holandska a Německa. Všichni patří k vysoce produktivnímu holštýnskému plemeni, které je považováno za absolutního favorita mezi moderními dojnými plemeny. V podmínkách volného ustájení a správného krmení dosahuje dojivost holštýnských krav v chovných stádech 10 000 – 12 000 kg mléka ročně, což je dvaapůlkrát vyšší než schopnost běžných krav. Je tu další bod. První věc, kterou každá kráva udělá, když je ve stresu, je přestat produkovat mléko. Jakékoli, kromě Holštýnska. I když ji úplně přestanete krmit, bude dávat mléko, dokud neklesne.
Ale to je jen začátek cesty. Pro zajištění růstu a udržitelného rozvoje mléčné produkce je nutné některá plemena nejen využívat, ale také neustále pracovat na zvyšování jejich genetického potenciálu. Toho lze dosáhnout křížením stávající populace krav s plemennými býky s tzv. vysokým genetickým potenciálem.
Co to znamená? Poté, co byla v roce 2004 rozluštěna kravská DNA, měli chovatelé možnost na základě krevního testu rozpoznat přenosové schopnosti býků. V minulosti vše, co se dalo říci o potenciálu mladého býka, vycházelo z průměrné výkonnosti jeho rodičů. Neexistoval způsob, jak určit, které geny mladé zvíře zdědilo, zda byly lepší nebo horší než průměr, natož jaké se vyklube jeho vlastní potomci. Nezbývalo nic jiného než čekat dva roky, než se kráva osvědčí v práci, nebo v případě býků pět let, než jejich dcery začnou laktovat.
Všechno je teď jednodušší. Společnosti zabývající se genetickým hodnocením a selekcí skotu, které analyzují speciální markery ve struktuře DNA velmi mladých býků, jsou schopny s vysokou mírou pravděpodobnosti určit všechny jejich klíčové vlastnosti a každému jedinci přiřadit odpovídající index chovu. Nejdůležitějším ukazatelem je předpověď produktivity dcer, protože pro farmáře „mléko = peníze“. Zaznamenávány jsou také ukazatele, které se projeví ještě dříve, než se narodí potomstvo – plodnost (tedy schopnost oplodnění býka) a snadnost telení (tedy jak bezproblémové otelení bude pro potomstvo tohoto býka). Farmáři však mohou mít sofistikovanější požadavky: například vyrábět sýr z kravského mléka, struktura DNA otce a tedy i jeho budoucích dcer vyžaduje přítomnost genu pro určitý protein – beta-kasein. Podle tohoto kritéria tedy budou zemědělci vybírat návrhy chovatelských společností. Celkem se při posuzování plemenné hodnoty býka uvažuje až 12 ukazatelů.
Abychom podrobněji pochopili, jak funguje mechanismus výběru vhodného býka pro konkrétní farmu, jak dochází k umělé inseminaci a jaké jsou její výhody oproti přirozené inseminaci, obrátili jsme se na jednoho z klíčových hráčů na trhu s genetikou skotu – Alta Genetics Russia.
Areál kryobanky Alta má 200 metrů čtverečních. V této oblasti, kam by se fyzicky vešlo maximálně 10 býků (s velmi hustým „posazením“), je uloženo genetické dědictví více než 100 jedinců. Celkem asi 1 000 000 dávek. Samotní plemeníci se nacházejí v chovných střediscích Alta v USA a Kanadě, kde se sperma odebírá. Tam se umístí do speciálních nádrží (vědecky nazývaných Dewarovy baňky) s kapalným dusíkem a posílá se do mnoha zastoupení po celém světě. Tyto nádoby připomínají balíčky z budoucnosti: každá je vybavena rozptylem senzorů a alarmů. A samotná místnost kryobanky je kompletně vybavena sofistikovanou elektronikou, ultrafialovými lampami a různými detektory.
Kvůli všemu tomu futurismu vyvstává rozumná otázka: proč tolik problémů? Jinými slovy, proč farmy jednoduše nechovají ve stádě jednoho býka, i když vysoce produktivního? Proč je umělé oplodnění o tolik lepší než přirozené?
Zde je několik odpovědí. Za prvé, poptávka po společnostech zabývajících se chovem a umělou inseminací skotu se vysvětluje náklady na zvířata. Cena jednoho plemenného býka na zemědělských aukcích se může pohybovat od 150 tisíc rublů do 1,5 milionu dolarů. A jak si dokážete představit, tito býci se budou nesmírně lišit, pokud jde o dědičné vlastnosti, které mohou přenést na své potomky. Farmy využívající přirozenou inseminaci si nemohou dovolit nákup vynikajících zvířat. Nákup osiva tak farmářům výrazně snižuje náklady na vstup do světa prémiové genetiky. Například ruská kryobanka Alta v současnosti čeká na zaslání semene klientům 7 plemenných býků, kteří patří mezi 100 nejlepších holštýnských býků po celém světě. A co je zde obzvláště důležité: z jednoho odběru semene takového býka lze vyrobit přibližně tisíc dávek na umělé oplodnění. Z býků s vysokým genetickým potenciálem lze tedy získat mnohem více produktivnější potomstvo, než kdyby měl stejný býk přímý přirozený kontakt s jedním stádem.
Ale to není všechno. Moderní technologie umožňují genetickým společnostem (zejména stejné Altě) poskytovat farmářům tzv. sexed semeno – tedy zaručit potomstvo nejen vysoké kvality, ale také určitého pohlaví. A pokud jste chovatel dojnic, produkovat krávy spíše než býky se stává vaší prioritou číslo jedna. Toho samozřejmě nelze dosáhnout přirozenou cestou. Už se nebavíme o tom, že dobytek stejně jako lidé onemocní, včetně pohlavně přenosných nemocí. A v tomto případě je umělé oplodnění jedním z účinných způsobů, jak snížit veterinární rizika na farmě.
Pro farmy je atraktivní i celá škála služeb šlechtitelských společností spojená s prodejem dávek vysoce produktivního osiva. Řekněme, že Alta Genetics má ve svém arzenálu unikátní program AltaGPS, který individuálně vybírá nejvhodnějšího býka pro každé konkrétní stádo a vyvíjí individuální strategii pro jeho genetické vylepšení. Program analyzuje rodokmeny stávajících zvířat a vytváří objektivní obraz o genetické úrovni farmy. Poté, v závislosti na očekáváních chovatele od potomků – ať už jde o vysokou mléčnou produkci, zmasilost nebo zdraví zvířat – se profil stáda porovná s profily ze stávajícího souboru otců a určí se nejvhodnější kandidáti pro inseminaci. Lídři chovatelského trhu navíc na sebe berou nejen proces přípravy a výběru kandidáta pro konkrétního býka, ale také samotný postup inseminace (nebo k tomu školí místní pracovníky farmy), poskytující veškeré potřebné vybavení. a spotřební materiál.
Trend mluví sám za sebe: za posledních 10 let více než 75 % středních a velkých farem v Rusku přešlo na běžnou praxi umělého oplodnění stád. Ministerstvo zemědělství navíc připravuje program kompenzace farmářům za většinu nákladů na umělou inseminaci hospodářských zvířat a otevřeně deklaruje, že budoucnost rozvoje chovu dojnic je v selektivní genetice.
Zdroj: BigPicture
