Rajčata patří do čeledi hluchavkovitých. Téměř všechny pěstované odrůdy rajčat v Rusku patří k běžným druhům rajčat.
Rostlina je trvalka, obvykle se pěstuje jako letnička. Stonka rajčete je poměrně vzpřímená nebo poléhává, zprvu kulatá a křehká, s věkem hranatá a tvrdne. V závislosti na struktuře stonku existují dvě komerční odrůdy rajčat: nestandardní a standardní. Nestandardní odrůdy se vyznačují poléháním nebo vyvýšeným – polovzpřímeným stonkem, obvykle silně větveným; standardní – se vzpřímeným stonkem, teprve ke konci vegetačního období se může stonek pod tíhou plodů ohnout. Plodem je mnoholožná, vícesemenná, šťavnatá bobule, která má v závislosti na odrůdě různý tvar, velikost, povrch a barvu. Barva plodů v biologické zralosti může být bílá, světle žlutá, oranžová, růžová, červená, fialová. Rostliny se rozmnožují převážně semeny, ale vegetativní množení je možné i zakořeňováním výhonků a řízků.
Dobrá produktivita a raná plodnost rajčat jsou možné pouze za příznivých podmínek. Zvýšená teplota je jedním z hlavních faktorů určujících růst, načasování, rychlost dozrávání plodů a produktivitu rostlin. Semena začínají klíčit při teplotě +10. +12°C. Optimální teplota pro růst rostlin je +22..25°C. Minimální kritická teplota pro růst je -12..14, maximální je +30°C. Při této teplotě se růst rostlin zpomaluje a nad +35°C se zastaví. V otevřeném terénu se rostliny dobře vyvíjejí při teplotě +18..+20 s periodickými poklesy během dne na +15..+18°C, v noci – na +8..+10°C. Noční ochlazení na +5°C při příznivých denních teplotách nijak výrazně nebrání růstu rostlin a dozrávání plodů. Rané odrůdy snášejí krátkodobé noční poklesy teplot do +3..+4°C a mohou plodit a dozrát i v krátkých chladných létech. Rostliny rajčat nesnášejí mráz a hynou při teplotě 0°C.
Rostliny pociťují největší potřebu vody při klíčení semen a také při plnění plodů. Nepřípustné jsou také náhlé změny půdní vlhkosti v období růstu a zrání plodů, což vede ke snížení jejich hmotnosti a praskání. Optimální vlhkost půdy při růstu sazenic je 70-75%, při nasazování plodů se zálivka provádí častěji, optimální vlhkost je 75-80%. Nejlepší relativní vlhkost vzduchu pro růst a vývoj rostlin je 60-70%.
Rajčata lze pěstovat na nejrůznějších půdách s půdním roztokem blízkým neutrálnímu, půdy s vysokou kyselostí je nutné vápnit. Nejvyšší výnosy ovoce se dosahují na sypkých, dobře prohřátých úrodných půdách, které mají dobrou schopnost zadržovat vlhkost a prodyšnost. Na písčitých a hlinitopísčitých půdách jsou výnosy ovoce nižší než na půdách hlinitých, ale dozrávání plodů začíná dříve. Pro sazenice a lepší vývoj v chráněné půdě se doporučuje vyrobit směs trávníkové půdy a humusu v poměru 1:1. Organická a minerální hnojiva nejen zvyšují výnosy, ale také zlepšují kvalitu plodů. Humus, shnilý hnůj, rašelinový hnůj kompost, kejda a slepičí hnůj jsou nejvhodnějšími organickými hnojivy pro aplikaci na rajčata. Z minerálních živin rostliny spotřebují hodně draslíku, vápníku, dusíku a fosforu. Pro normální růst rostlin jsou nutné i různé mikroelementy, jejichž nedostatek lze kompenzovat hnojením.
Pěstování rajčat venku
Na otevřeném prostranství jsou pro rajčata přiděleny dobře vytápěné oblasti, svažující se na jih nebo jihovýchod. Na podzim se po sklizni předchozí plodiny odstraní rostlinné zbytky, půda se uvolní, čímž se vyvolá klíčení plevelů, a poté se zryje na 28–30 cm.Plochy chudé na živiny je nutné přihnojit. Na předchozí plodinu je lepší aplikovat organická hnojiva, pokud ne, pak při podzimním rytí v dávce 4-6 kg/m2 a na jaře při výsadbě sazenic humus. Na úrodných půdách stačí minerální hnojiva, která se aplikují na podzim nebo nejlépe na jaře.
Příprava osiva
Namáčení zlepšuje klíčení semen a zvyšuje výnos. Semena se namočí na 10-12 hodin do roztoku připraveného z tablet s mikroelementy; nebo 3 hodiny v infuzi popela (1 polévková lžíce popela se rozpustí v 1 litru vody, filtruje se po 24 hodinách); nebo po dobu 0.003 hodin v 30% roztoku heteroauxinu (1 mg v 0.002 litru vody) nebo v 20% roztoku kyseliny jantarové (1 mg v 1 litru vody), nebo vodě. Objem semen nasypaných do sáčků by neměl přesáhnout 2/1-3/18 objemu vody nebo roztoku. Teplota roztoků je 20-25 °C. Namočená semena uchováváme ve vlhkém stavu v teplé místnosti (+28..+12 °C) až do kousání. Pro lepší klíčení se nabobtnaná semena uchovávají střídavě po dobu 15 hodin při teplotě +20..+3°C a +5..+5°C, dokud se neobjeví klíčky (10-1 dní); nebo naklíčená semena se uchovávají v chladničce po dobu 2-XNUMX dnů. Semena musí být neustále vlhká.
Pěstování sazenic rajčat
Jednou z podmínek pro získání dobrých sazenic je výběr složek půdní směsi. Substrát by měl být lehkého mechanického složení, sypký, propustný pro vzduch a vlhkost, bez patogenů a semen plevelů, bohatý na organickou hmotu (minimálně 10 % humusu), s dostatečným obsahem živin. Pro přípravu půdní směsi vezměte: humus – 30%, rašelinu – 60%, říční písek – 10%. Do 1 kbelíku směsi přidejte 30 g superfosfátu, 15 g močoviny a síranu draselného a 1 sklenici dřevěného popela. Nebo můžete smíchat humus, trávníkovou půdu a písek (2:2:1), přičemž do kbelíku se směsí přidáte 10 g dusičnanu amonného, 50 g superfosfátu a 20 g draselné soli. Načasování setí semen závisí na výsadbě sazenic na trvalém místě. V průměru by pěstování sazenic na otevřeném prostranství nemělo trvat déle než 60 dní. Rostliny by se měly dobře vyvíjet, ale ne přerůstat. Sazenice se vysazují na otevřeném prostranství ve středním Rusku v prvních deseti dnech června. Ve filmových sklenících mohou být sazenice vysazeny o dva týdny dříve, poté se semena vysévají v polovině března. Sazenice zalévejte zřídka, aniž byste půdu podmáčeli. Rostliny nesnášejí vysokou vzdušnou vlhkost, proto skleníky a skleníky větráme. První krmení se podává 7-10 dní po sběru, kdy rostliny začnou růst. 10-12 dní před výsadbou se sazenice otužují, teplota se postupně snižuje na +17..+18°C a 3-4 dny před výsadbou se na noc otevírají skleníky a ve vnitřních podmínkách se rostliny odebírají ven na balkon. Sazenice určené do skleníků a skleníků nejsou otužované.
Výsadba sazenic rajčat
Na jaře se půda připravuje 6-10 dní před výsadbou. Na 1 m2 přidejte 45-50 g superfosfátu, 20 g síranu draselného a síranu hořečnatého, kbelík kompostu, 5-10 g močoviny, 50-60 g popela. Kopeme do hloubky 25-30 cm, urovnáme a zalijeme roztokem manganistanu draselného (50 g na 10 litrů vody) 3 litry na 1 m2. Sazenice se vysazují do země po jarních mrazících. Otužilé rostliny však můžeme sázet druhých a třetích deset květnových dnů. Je lepší zasadit sazenice za oblačného dne a za slunečného horkého počasí – odpoledne. Před výsadbou je třeba rostliny dobře zalévat. Před výsadbou se jamky zalijí. Ve vlhkých oblastech a po dešti se omezte na zalévání rostlin po výsadbě. Při výsadbě sazenic do země jsou kořeny a stonek rostliny pokryty zeminou až po listy děložních listů. Vysazené rostliny se doporučuje přikrýt trávou, senem nebo papírem, aby zakořenily a zesílily. Nezalévejte je 3-4 dny, dokud rostliny nezakoření. Pokud je půda na místě mokrá a dochází k velkému množství srážek, zalévání se neprovádí. Rajčata je třeba zalévat u kořene.
Péče o rajčata
Pokud hrozí mráz, rostliny se na noc přikryjí samostatnými papírovými nebo filmovými čepicemi, instalují se netkané materiály jako lutrasil, spunbond nebo rámové fólie. V otevřeném terénu se zalévání provádí nejvýše jednou za 5-7 dní, ve sklenících a sklenících – každé 2-3 dny. Při zakořenění rostlin se první kypření půdy provádí mezi řádky do hloubky 5-8 cm Obecně je vhodné provádět kypření po každé zálivce a dešti. Měsíc po výsadbě mohou být rostliny otravovány. 10-12 dní po výsadbě se rostliny krmí rozpuštěním 10-20 g superfosfátu a 35-15 g síranu draselného v 20 litrech vody. Nadurčené odrůdy, které nevyžadují vysazování rostlin, tvoří kompaktní keře a není třeba je zaštipovat. Určité odrůdy pěstované s podvazkem na kůly mohou být formovány do jednoho nebo dvou stonků, přičemž na rostlině zůstanou čtyři až osm květenství, čímž se odstraní růstový bod. Po zaštípnutí růstového bodu těchto odrůd se pravidelně odstraňují nevlastní synové o délce 3-5 cm, čímž se zabrání jejich přerůstání.
Sklizeň a skladování rajčat
Plody je lepší sbírat hnědé, tím se urychlí plnění zbylých. Pro dozrání se plody umístí do krabic ve 2-3 vrstvách, přičemž se odstraní stopky. Do krabiček se přidává trocha červené, které uvolňují etylen, který urychluje proces zrání. Při zrání na světle získávají rajčata intenzivnější barvu. Nejlepší podmínky: teplota vzduchu +20..25°C, vlhkost 80..85%. Plody odebrané z keřů při nočních teplotách nad +8°C skladujeme, zbytek je nutné zpracovat.
Pěstování rajčat v chráněné půdě (skleníky, skleníky)
Nejúčinnějším typem konstrukce pro rajčata je zimní skleník s vysokým osvětlením a topným systémem. Lze použít i dočasně vyhřívané fóliové a sklolaminátové skleníky. Nevytápěné filmové skleníky, přístřešky a skleníky jsou považovány za méně účinné. Hlavním faktorem ovlivňujícím produkci vysokých výnosů rajčat v raných fázích je světlo, proto pro skleník vybírají místo, které není na jižní, východní a západní straně zastíněné.
Příprava půdy
Rajče je velmi citlivé na půdu. Půda ve skleníku musí mít vysoký stupeň kypřenosti, dobré zásobení kyslíkem, základními živinami ve formě přístupné rostlinám a vysokou vlhkostní kapacitu. Pro mimočernozemní zónu a přilehlé oblasti je nejvhodnější půda rašelina. Několik měsíců před použitím půdy se rašelina vápne a přihnojí. Nejlepším vápenným materiálem je dolomitová mouka, která obsahuje značné množství vápníku a hořčíku. Před přidáním vápna a minerálních hnojiv se rašelina navlhčí a poté dobře promíchá. Před výsadbou se půda zryje s obratem vrstev a hrudy se pečlivě rozruší.
Podmínky vysazování
Doba výsadby závisí na typu konstrukce. Sazenice lze vysazovat do vytápěných fóliovníků 15. – 20. dubna, do nevytápěných skleníků 5. – 10. května a pod filmové přístřešky 15. – 25. května. V souladu s tím je načasování výsevu semen pro získání sazenic 1. až 5. března (pro vytápěné skleníky) a 10. až 20. března. Sazenice se pěstují uvnitř nebo v zimních sklenících. Při časném výsevu ve středním Rusku je obtížné zajistit rostlinám optimální režim bez dodatečného osvětlení. Jako zdroj osvětlení se používají zářivky. 7-10 dní před výsadbou se sazenice přemístí do skleníku, kde budou vysazeny, aby se mohly přizpůsobit novým podmínkám. Díky řidšímu uspořádání jsou sazenice lépe osvětleny. V době výsadby by měly mít rostliny na prvním květenství velká, ale neotevřená poupata, jejichž korunní lístky začaly získávat barvu květu. Sazenice se vysazují ve sklenících za horkého počasí ráno a večer, za chladného počasí – po celý den. Rostliny sázíme do jamek hlubokých 12-15 cm, jamky před výsadbou dobře zalijeme, poté do nich rostliny položíme až po první pravý list, zasypeme zeminou, zhutníme a zamulčujeme suchou zeminou nebo rašelinou.
Péče o rajčata ve skleníku
Za slunečného počasí ve sklenících se teplota vzduchu přes den udržuje v rozmezí +26..+28°C, za oblačného počasí – +20..+22°C. Vlhkost vzduchu by měla být do 60 %, snížení vlhkosti vzduchu se dosáhne větráním skleníku. Výsadby pravidelně a vydatně zalévejte v horkém počasí v období plodů – denně, nejlépe ráno, snažte se nestříkat vodu na listy. V oblastech s nečernou půdou se doporučuje zalévat 2-3 týdně, za teplého slunečného počasí – 3-5. Rostliny dobře reagují na listovou výživu mikroprvky, zejména v období tvorby hmoty a růstu plodů. Doporučuje se přidat síran hořečnatý (50 g síranu hořečnatého na 10 l vody) a síran manganatý (20 g na 10 l vody). Pro zlepšení opylení se rostliny denně protřepávají – v první polovině dne lehkým úderem do mřížoví.
Skladování skleníkových rajčat
Při skladování vyžadují plody různého stupně zralosti různé teploty: pro růžové +1..+2°С, hnědé +4..+6°С a mléčné a zelené +10..+12°С. Po skladování při nízkých teplotách (pod +5°C) zelené plody nedozrávají ani při vytvoření optimálních podmínek. Zralé plody lze skladovat měsíc a půl při nízkých kladných teplotách. Pro skladování jsou rajčata umístěna ve 2-3 řadách v krabicích, bednách nebo koších se slámou, pilinami, rašelinou a papírem.
Rajčata a okurky jsou nejoblíbenější zeleninou, kterou ruští zahradníci pěstují ve sklenících i na otevřeném prostranství.
Rajčata jsou jižní plodina, jejich vegetační období je poměrně dlouhé, trvá minimálně 5–6 měsíců (od výsevu do dozrání sklizně).
Proto v podmínkách krátkého léta ve většině regionů naší země lze rajčata (rajčata) pěstovat pouze prostřednictvím sazenic.
V tomto článku budeme hovořit o tom, jak správně pěstovat sazenice rajčat (rajčata) ze semen.
VYSÍVÁNÍ SEMEN RAJČAT (RAJČAT) A PÉČE O SAZENINY
Semena rajčat pro sazenice je nutné zasít včas a správně. Načasování setí semen závisí na klimatu vašeho regionu.
Před výsevem semen rajčat je nutné provést jejich předseťovou přípravu. Tím se zkrátí čas potřebný k vypěstování sazenic rajčat o 10 až 14 dní.
VYSÍVÁNÍ SEMEN RAJČAT (RAJČAT) PRO SAZENINY
Toto je nejkritičtější období při pěstování rajčat. Budoucí sklizeň závisí na tom, jak kompetentně provedete předseťovou přípravu a výsev semen rajčat.
Je také velmi důležité neopozdit se s načasováním setí rajčat, jinak sazenice nebudou mít čas připravit se na přesazování. Semena rajčat byste také neměli vysévat příliš brzy. V tomto případě se sazenice příliš natáhnou a po přesazení nebudou dobře růst.
Kdy zasít semena rajčat pro sazenice. Před určením načasování setí semen rajčat (rajčat) pro sazenice nezapomeňte, že všechny odrůdy a hybridy jsou rozděleny do několika skupin podle doby zrání a každá má různá období vegetace:
velmi brzy – 80 – 85 dní;
brzy – 86 – 95 dní;
brzy – 96 – 110 dní;
střední zrání – 111 – 119 dní;
pozdní zrání – 120 – 135 dní.
Přibližné načasování setí semen v různých oblastech Ruska:
na jihu – od 10. do 20. února;
ve středním pásmu – od 8. března do 20. března;
v severních oblastech, na Sibiři, na Uralu – od 20. března do 10. dubna.
Ale můžete nezávisle určit čas pro setí semen rajčat (rajčat) pro sazenice. Je připraven za 50 – 60 dní. Každý zahradník ví, kdy zasadit sazenice rajčat do skleníku a zahradních záhonů ve svém regionu.
Stačí odečíst dobu zrání sazenic a získáte čas na výsev semínek rajčat pro sazenice.
Příprava semen rajčat k setí. Aby semena rajčat rychleji zakořenila, musí projít předseťovou přípravou. Tím se zkrátí doba potřebná k vypěstování sazenic o 10–12 dní.
Připravte si gázové ubrousky. Dobře je namočte do roztoku přípravků „Zircon“ a „Tsitovit“ (3 kapky na litr teplé vody) a položte je na talíře, připravte štítky s názvem odrůdy (každou odrůdu naklíčte zvlášť).
Semena zakryjte dalšími gázovými ubrousky namočenými ve stejném roztoku. Talíře se semínky položte na tác a dejte do teplé místnosti s teplotou +26. +27 stupňů.
Namočená semínka ale nepokládejte na radiátor! Tam budou jednoduše vařit.
Pravidelně navlhčujte vrchní ubrousky. Ujistěte se, že nevysychají. Dejte ale pozor, aby semínka neplavala ve vodě. Musí mít přístup ke kyslíku!
Po vylíhnutí semen rajčat (za 7 – 10 dní v závislosti na odrůdě) začněte s výsevem
Příprava půdy pro sazenice. Pro pěstování sazenic rajčat je nejlepší použít zakoupenou zeminu pro pěstování sazenic zeleniny.
Doporučujeme jej zakoupit pouze ve specializovaných prodejnách. Malé obchody a trhy u silnic často prodávají odpadní zeminu z průmyslových skleníků v pytlích.
Na pohled vypadá velmi přitažlivě. Pravděpodobně však obsahuje patogenní mikroorganismy. Navíc neobsahuje žádné živiny, které konzumovala zelenina pěstovaná ve skleníku.
Výběr nádrže. Mnoho amatérských zahradníků rok od roku vysévá semena rajčat pro sazenice do dřevěných krabic, litrových sáčků od mléka nebo džusu, s vyříznutou boční stěnou. Poté byly umístěny do samostatných nádob.
Doporučujeme okamžitě zasít semena rajčat do rašelinových květináčů nebo plastových kelímků o průměru 10 – 12 cm Faktem je, že všechny plodiny lilek snášejí transplantaci velmi špatně.
Sazenice vypěstované ihned v hotových nádobách bez trhání proto budou pevnější, zdravější a na novém místě rychle zakoření.
Očkování semen rajčat. Nádoby na pěstování sazenic rajčat naplňte zeminou se semeny a zasejte do nich dvě naklíčená semena, která je zakopejte 1 cm do půdy.
Poté půdu dobře zalijte pomocí pipety nebo 10gramové stříkačky.
PÉČE O SAZEČKY RAJČAT PŘED PŘESADZENÍM NA ZÁHONY
Klíčení sazenic rajčat. Po výsevu rajčat umístěte nádoby se sazenicemi na tác, zakryjte průhlednou fólií a umístěte na teplé místo, dokud nevzniknou výhonky.
Pravidelně zvedejte fólii a důkladně navlhčete půdu v nádobách na sazenice.
Po vyklíčení odstraňte fólii a položte tác na okno.
Teplotní a vlhkostní podmínky. Po instalaci zásobníku se sazenicemi rajčat (rajčaty) na okno by měla být teplota v místnosti snížena na +22. +23 stupňů.
Vlhkost v místnosti by měla být alespoň 75 %, jinak mohou mladé rostliny začít hnít.
Zalévání sazenic rajčat. Sazenice rajčat je potřeba pravidelně zalévat – obvykle jednou za 2 – 3 dny. Voda z malé konve pro zalévání pokojových rostlin a nejprve prostřednictvím 10gramových stříkaček.
Půda v nádobách by měla být dobře navlhčená, ale bez stojaté vody na povrchu půdy. V opačném případě se kyslík nedostane ke kořenům a sazenice zemřou.
Zalévání se nejlépe provádí ráno.
Osvětlení sazenic rajčat. Pro normální růst a vývoj musí být rostliny rajčat osvětleny 16 až 17 hodin denně. V březnu není denní světlo tak dlouhé, takže sazenice rajčat potřebují v ranních a večerních hodinách dodatečné osvětlení umělým osvětlením.
Jako osvětlení můžete použít zářivky nebo speciální fytolampy pro pokojové rostliny, jako je „Reflex“.
Zpevněte je nad sazenicemi ve výšce 70 – 80 cm nad podnosem s rostlinami.
Pro zvýšení intenzity osvětlení doporučujeme použít fólii, kterou připevníte na boční stěny okenních otvorů, parapet a nad něj.
Rajčata mají velmi rádi růžovou barvu světelného spektra. Proto doporučujeme zakoupit fólii růžové barvy.
Po 15. dubnu si již nemůžete svítit lampami.
Hnojení sazenic rajčat. Sazenice rajčat poprvé přihnojte roztokem močoviny (1 lžička na 1 litr vody) po objevení dvou pravých listů.
Potom jednou za 10 dní nakrmte rostliny rajčat nějakým hotovým minerálním komplexem na hnojení sazenic zeleniny (teď je jich hodně, existují speciální hnojiva pro sazenice rajčat).
Přísně dodržujte dávkování uvedené na obalech.
Otužování sazenic rajčat. S otužováním sazenic rajčat (rajčat) začněte od konce dubna.
Když denní teplota vzduchu venku stoupne na +15 stupňů, začněte umisťovat palety se sazenicemi na balkon nebo na zahradu. Nejprve na 2 hodiny a poté přidejte 15 minut každý den.
NEJLEPŠÍ ODRŮDY RAJČAT (RAJČAT) Z NAŠÍ SBÍRKY
Řekli jsme vám, jak správně zasít semena rajčat pro sazenice a jak se o rostliny dále starat, než je přesadíte do skleníků nebo do otevřené půdy.
Na závěr vám představujeme ty nejlepší odrůdy a hybridy rajčat (rajčat) z naší kolekce.
Naše společnost se již 30 let zabývá šlechtěním a testováním nových odrůd rajčat (rajčat) a naše kolekce obsahuje skutečně unikátní odrůdy, které jinde nenajdete.
Naše kolekce
Zlatý malinový zázrak obsahuje 4 série.
Kromě výše uvedených odrůd naše kolekce obsahuje více než 150 odrůd a hybridů rajčat pro otevřenou a uzavřenou půdu, univerzální rajčata (pro otevřenou a uzavřenou půdu), super rajčata, cherry rajčata, rajčata pro dlouhodobé skladování.
Přečtěte si více o těchto odrůdách a hybridech na našem webu nebo v Katalogu SEEDS 2022.
A dnes si je u nás můžete koupit!
Přečtěte si také naše publikované články: