Kukuřice je celosvětově lídrem mezi obilovinami z hlediska oseté plochy. Je široce používán při výrobě mouky, konzerv, škrobu, melasy a dalších potravinářských výrobků. V průmyslové sféře kultura působí jako surovina pro výrobu alkoholu, kyseliny octové, acetonu a barviv. Obiloviny jsou také žádané v chovu hospodářských zvířat jako výživné a ekonomické krmivo pro hospodářská zvířata.
Historie rodu
Člověk začal záměrně pěstovat obiloviny asi před 7-12 tisíci lety na území moderního Mexika. Kolem XNUMX. století př. Kr. E. šíření kultury po celé Mezoamerice. Adaptace na nové podmínky a potřeba zvýšení výnosů a odolnosti vůči povětrnostním vlivům vyvolaly vznik nových odrůd kukuřice. Moderní historici jsou si jisti, že relativně vysoce rozvinuté zemědělství té doby se stalo klíčem k úspěšným civilizacím Mayů, Olméků, Aztéků a dalších národů. Starý svět se o kukuřici dozvěděl až v XNUMX. století našeho letopočtu. E. Od té doby se kultura rozšířila a aktivně pěstuje po celém světě.
Druhy, odrůdy a vlastnosti kukuřice
Rod obilovin zahrnuje několik druhů kukuřice:
- Vzdušné nebo prasklé. Liší se v malých zrnech, bohatých na bílkoviny (16 %), tuky (20 %) a bílkoviny. Druh se používá k výrobě obilovin, obilovin, popcornu. Tenká, odolná skořápka praskne poté, co se uvnitř nahromadí vlhkost, a zrno se ukáže s bujnou dužinou.
- Tvar zubů s velkými zrny. Rozšířený v Rusku, používá se k výrobě mouky, obilovin, alkoholu, škrobu, siláže. Cereálie obsahuje až 75 % škrobu, až 10 % bílkovin a až 5 % rostlinného tuku.
- Křemičitý. Slabě distribuován kvůli nízkým výnosům – až 60–70 centů na hektar, přičemž je odolný vůči škůdcům, chorobám a povětrnostním podmínkám. Obilniny s obsahem škrobu do 85 %, bílkovin do 15 % a tuků do 4–5 % se používají jako suroviny při výrobě obilovin, škrobu a krmiv.
- Vosk. Liší se jednosložkovou strukturou škrobu, který obsahuje pouze amylopektin, nikoli však amylózu. Obilí bez monosacharidů se vstřebává pomaleji, snižuje hladinu cukru v krvi. Používá se při výrobě produktů pro zdravou výživu a diabetický stůl.
- Škrobový. Široce rozšířený v Jižní a Severní Americe. Zrno se používá k výrobě lihu a škrobu, nemá prakticky žádný vnější obal, což znesnadňuje skladování.
- Cukr. Delikátní druh vzniklý křížením pazourkových a zubovitých odrůd. Liší se vysokou chutností, obsahem cukru až 35%. Používá se při konzervování, mrazení a čerstvé.
Podle doby zrání se odrůdy kukuřice dělí na rané, střední a pozdní. První jsou relevantní pro pěstování ze sazenic v regionech s krátkým létem. Patří mezi ně gurmánská, cukrová F1, jubilejní F1. Mezisezónní odrůdy dozrávají o něco později, ale jsou odolnější vůči suchému vzduchu během suchých období. V této skupině jsou oblíbené “perly”, “lahůdka”, “lihovina”, “oblíbený”. Odrůdy a hybridy pozdního zrání („Polaris“, „Bashkirovets“, „Russian Bursting 3“) jsou nejproduktivnější, snadno se přizpůsobují nepříznivým podmínkám a jsou odolnější vůči chorobám a škůdcům.
Optimální předchůdce plodin
Při pěstování kukuřice jako monokultury se stejné plochy využívají maximálně 3–4 roky po sobě. Bez snížení výnosu je to možné pouze za předpokladu dostatečné přirozené vlhkosti půdy, zavedeného závlahového systému a každoroční aplikace kompletního minerálního a organického hnojiva.
V ostatních případech vyžaduje pěstování kukuřice promyšlený systém střídání plodin. Optimálními předchůdci jsou luštěniny. Při pěstování na zrno je možné střídat s ozimými obilninami, zejména po vytrvalých nahosemenných trávách nebo obsazených úhorech.
Neúspěšnými předchůdci mezi řádkovými plodinami jsou slunečnice a cukrová řepa. Velmi vysušují půdu a odstraňují velké množství živin, které rostlina kukuřice potřebuje. Důsledky takového střídání plodin jsou zpoždění ve vývoji, deformace klasu, zkrácení internodií a bledá barva listů.
požadavky na stav půdy
Příprava terénu je zaměřena především na boj proti vytrvalým plevelům. K tomu proveďte dvakrát až třikrát diskování do různých hloubek nebo loupání pluhem, kvalitní orbou. Předběžnými postupy se odstraní až 70 % kořenových plevelů a až 40 % jednoletých plevelů. Osévané plochy je možné ošetřit herbicidy s následným průjezdem předseťových jednotek pro drcení, urovnávání a válení půdy.
Optimální výkon v terénu:
- rovný povrch a stejná hloubka zpracování po celé ploše;
- dobré semenné lůžko;
- ne více než 80 % hrudek frakce 10–50 mm hmotnosti na ošetřovaném útvaru;
- absence hrudek nad 100 mm.
Příprava osiva
Semena procházejí speciální přípravou v závodech na zpracování kukuřice nebo v zemědělských firmách. Jsou tříděny, tříděny a upravovány tak, aby byla zajištěna klíčivost alespoň 98 %. Pro zvýšení energie klíčení kukuřice se zrno zahřívá 5–6 dní na slunci nebo v teplé místnosti. Moderní insekticidní, fungicidní a hybridní ochranné prostředky snižují riziko chorob rostlin a zvyšují odolnost vůči škůdcům. V některých případech se používají přípravky se zahrnutím minerálů, které ve standardní půdě regionu chybí. Velcí dodavatelé prodávají hotová semena kukuřice, která nevyžadují další zpracování před setím.
Vlastnosti výsevu
Optimální období pro výsev semen je, když je teplota půdy v hloubce 10 cm 10–12 °C. Hloubka kotvení 4–6 cm se považuje za normální, pokud je půda dostatečně vlhká. Pokud je povrchová vrstva suchá, zvyšuje se na 12–13 cm, což však negativně ovlivňuje dobu klíčení a konečný výnos.
Objem výsevu kukuřice je 10–25 kg/ha, určuje se v závislosti na velikosti semen a klimatických podmínkách regionu. Hustota výsevu v suchých oblastech by neměla překročit 20–25 tisíc rostlin na hektar. Ve stepi se toto číslo zvyšuje na 30–40 tisíc, v oblastech s nepřetržitou dodávkou vody na 40–60 tisíc. Na jihu, za předpokladu dostatečného závlahového systému, je hustota setí 50–55 tis.
Fáze vývoje kukuřice
Během procesu růstu prochází kukuřice několika fázemi:
- Střílí. Zárodečný pupen začíná růst 1–2 dny po klování semen, kdy se embryonální kořen vynoří ze skořápky. Brzy se nad povrchem půdy objeví koleoptil s embryonálními listy. Během 5–7 dnů od doby, kdy se objeví sazenice, se vyvinou první tři pravé listy. Za fázi klíčení se považuje období 8–12 dnů od okamžiku klíčení do začátku intenzivního růstu.
- Vývoj listů. První 3 listy se objevují s intervalem 1-2 dnů, další až do osmého – každých 3-5 dní. Po 10–12 listu se vývoj zpomaluje. Objem zelené hmoty závisí na zralosti odrůdy. Rané rostliny mají 11–13 listů, středně a pozdě dozrávající rostliny mají asi 23–25 listů. Samčí květenství (lata) se začíná tvořit na 4.–6. listu, samičí květenství (klas) na 7.–8.
- Zametání. Tato fáze začíná, když se lata vysune ze zvonu horních listů o 1,5–2 cm.
- Květ. Latka kvete 3–4 dny po vzejití a kvete 5–7 dní. Na konci fáze je tvorba klasu dokončena. K jejímu kvetení dochází, když se z listů zákrovu vynoří pestíkové sloupce s bliznými nitěmi.
- Tvorba zrn. Toto období trvá od oplodnění do dosažení maximální velikosti zrna. Hustota zrna v klasu závisí na rozdílu mezi začátkem kvetení laty a klasu. Obvykle toto období trvá 3–5 dní, v suchém a horkém počasí se může prodloužit až na 10 dní. V tomto případě dochází k obilí – nedoplnění klasu obilím.
- Nalévání obilí. Období intenzivní akumulace plastických látek v obilovinách se nazývá fáze mléčné zralosti. Dále se zastaví přísun výživy do zrna a začíná tuhnutí vrchní části. Tato růstová fáze se nazývá vosková kukuřice.
- Plná zralost. Tato fáze nastává, když zrno ztvrdne a jeho vlhkost klesne na 20–25 %.
Péče o plodiny
Zatímco kukuřičné klíčky jsou menší než 15 cm na výšku, je třeba je ošetřit proti plevelu. K tomu se provádí postemergentní bránění, které zničí až 80 % sazenic plevelů. Rostliny kukuřice se 2–3 listy jsou poškozeny v 10 % případů a pro ty, které dosáhly 4–5 listů, je tento postup téměř zcela bezpečný.
Jak kultivace pokračuje, zpracování se provádí pouze v roztečí řádků pomocí kultivátorů. Hloubka vlivu je 10–12 cm.Při poslední operaci se v oblastech s přebytkem vlhkosti používá také hiller.
Půdní oplodnění
Každá tuna zrna odstraní z půdy v průměru více než 24 kg dusíku, 9 kg fosforu a 25 kg draslíku. K doplnění živin se používají organická a minerální hnojiva. Jsou rozptýleny před podzimní orbou pluhy.
V případě sodno-podzolových půd se na pole rozmístí dusíkatá hnojiva k zapravení na jaře a fosforečná hnojiva k orbě na podzim. Předseťová aplikace granulovaného superfosfátu má pozitivní vliv na vývoj rostlin. Při vývoji sazenic na polích s dostatečnou závlahou je možné komplexní hnojení a po výskytu 6–7 listů je možné pouze hnojení dusíkem. Pokud je nutné zvýšit hladinu bílkovin v zrnu, rostliny se před sklizní podrobí postřiku listů močovinou.
Zavlažování
Závlahový systém závisí na přírodních a klimatických podmínkách pěstování kukuřice a finančních možnostech. Mezi moderní metody patří kropení a kapkové zavlažování. První způsob zahrnuje instalaci speciálních strojů s postřikovačem na pole. Je důležité upravit dobu zavlažování podle polohy slunce, aby nedošlo ke spálení rostlin.
Kapková závlaha vyžaduje velké investice a je náročnější na instalaci, ale má své výhody. Zavlažování nezávisí na poloze slunce a přítomnosti větru. Voda je distribuována rovnoměrně po celém poli, včetně hranic. Sníží se náklady na energii a sníží se požadavky na tlak v systému. Technologie odkapávání poskytuje efektivnější využití vlhkosti a hnojiva a zvyšuje výnosy kukuřice o 25 % ve srovnání s postřikovači.
Sklizeň
Když 65–70 % klasů dosáhne stádia voskové zralosti, začíná sklizeň. Dnes se používají dvě hlavní metody. Klasy se sklízejí při vlhkosti zrna asi 40 % pomocí sklízecích mlátiček. Mlácení na obilí je možné při vlhkosti 32 % pomocí proudových sběračů – speciálního nástavce ke sklízecím mlátičkám.
Skladování a přeprava obilí
Při skladování je důležité vzít v úvahu vlhkost kukuřice a podmínky prostředí, teplotu vzduchu ve skladu a stupeň provzdušnění. Dnes se používají dva hlavní režimy:
- skladování suchého zrna, jehož obsah vlhkosti je ve speciálních sušicích strojích předem snížen na kritickou hodnotu;
- skladování chlazených produktů při teplotách, které zastavují životně důležité procesy v živém obilí.
Dodávka kukuřice od dodavatele k zákazníkům je realizována silniční nebo železniční dopravou při dodržení požadované úrovně vlhkosti a teploty.
Pěstování kukuřice může být z ekonomického hlediska extrémně ziskové. Neexistuje však žádný univerzální algoritmus pro péči o plodinu, protože je náročná na teplotu, vlhkost a další faktory. Pomocí moderních technologií mohou zemědělci kontrolovat celý proces pěstování plodin, včetně identifikace potenciálních hrozeb, jako jsou škůdci a plevel.
Klimatické podmínky pro pěstování kukuřice
Kukuřice je sice letní plodina, ale optimální teplota pro její pěstování závisí na denní době a vegetačním období. Například během dne se hodnoty mohou lišit od 25 do 33 °C a v noci od 17 do 23 °C.
Kolik světla je potřeba k pěstování kukuřice?
Průměrná denní spotřeba slunečního záření je 6-8 hodin. Proto se doporučuje pěstovat rostliny daleko od velkých stromů a také sázet vysoké odrůdy v severních nebo východních částech pole, aby nevrhaly stín na nízko rostoucí odrůdy.
Nejlepší teplota pro pěstování kukuřice je mezi 20–22 °C Neild, R. E., Newman, J. E. (1988). Národní příručka kukuřice. Charakteristika a požadavky vegetační sezóny v kukuřičném pásu. Purdue University, Cooperative Extension Service. . Pokud je půda dostatečně vlhká, plodina se může vyvíjet v teplejších podmínkách – až do 38 °C. Potřebná vlhkost je zajištěna pravidelnou zálivkou pole a mírnými srážkami minimálně 38 cm během celého vegetačního období (optimální – od 45 do 50 cm).
Protože pěstování kukuřice vyžaduje speciální klimatické podmínky, je důležité věnovat výběru polí zvláštní pozornost. Pomocí platformy EOSDA Crop Monitoring mohou farmáři přistupovat k historickým údajům o počasí, teplotě a srážkách pro konkrétní lokalitu. To dovoluje vybrat nejlepší místo pro pěstování plodin a vyhnout se tak dodatečným nákladům.
Optimální půda pro pěstování kukuřice
Při pěstování plodin je třeba vzít v úvahu kromě podmínek prostředí také půdní typ. Pro rané odrůdy je ideální písčitá nebo hlinitá půda a pro pozdější odrůdy je ideální půda hlinitá nebo jílovitá Sideman, B. (2016, červen). Pěstování sladké kukuřice. Kooperativní rozšíření University of New Hampshire (UNH). . Před výsadbou je nutné zkontrolovat acidobazickou rovnováhu: v ideálním případě by měla být půda pro pěstování kukuřice kyselá nebo neutrální (5.5-6.5 pH). Měli byste také provést test půdy, abyste zjistili, jak dobře půda zadržuje vodu, abyste pak mohli udržovat správnou úroveň vlhkosti.
Pro normální růst potřebují rostliny hodně živin, zejména dusík. V tomto ohledu moderní technologie pěstování kukuřice zahrnují její výsadbu v oblastech, kde v předchozí sezóně rostly plodiny obohacující půdu živinami, jako jsou fazole, vojtěška, vikev nebo jetel. Pro zlepšení schopnosti půdy zadržovat vlhkost (zejména hutné jílovité půdy) se do ní přidávají organická hnojiva, jako je hnůj, kompost, piliny a posekaná tráva.
Jak hluboko rostou kořeny kukuřice?
Tato plodina má poměrně mělké kořeny, které se nacházejí v horních vrstvách půdy (90 cm). Za příznivých podmínek však mohou dorůst délky až 1,5 metru.
Nejlepší je pěstovat kukuřici v lehkých půdách, protože umožňují rychlejší zahřátí semen. Před výsadbou se o tom ujistěte teplota půdy stoupla na 16–18°C, jinak semena nevyklíčí. V oblastech s chladným klimatem se při pěstování kukuřice používá metoda solarizace: plocha je pokryta černým plastem, který zadržuje sluneční teplo. To vám umožní rychleji zahřát půdu a získat sklizeň včas.
Ve kterém měsíci bych měl zasadit kukuřici?
Kukuřice je jednou z těch plodin, které nesnesou mráz: pokud ji začnete pěstovat příliš brzy, zemře. Proto se před nástupem doporučuje počkejte dva až tři týdny od posledního mrazu. EOSDA Crop Monitoring poskytuje historické teplotní anomálie a 14denní předpovědi počasí, který vám pomůže co nejpřesněji určit, kdy je nejlepší sázet kukuřici.
Při pěstování kukuřice byste měli vzít v úvahu také klima v regionu. Tam, kde se půda na jaře rychle zahřeje, by měly být rostliny vysazeny na otevřeném terénu v dubnu a v oblastech s dlouhým studeným jarem – v květnu až červnu.
Je snadné pěstovat kukuřici?
Plodina se poměrně snadno pěstuje, pokud má dostatek prostoru k růstu. Kromě toho je nutné chránit pole před změnami teplot, aby se zabránilo mrazu a větru, protože se jedná o vysokou rostlinu, která se může při silných poryvech zlomit.
Pro normální vývoj vyžaduje plodina asi 60–100 dní bez mrazu, proto byste setí neměli odkládat. Při pozdní výsadbě je nejlepší semena zahrabat do hloubky alespoň 5 centimetrů, aby nezaschla.
EOSDA Crop Monitoring
Získejte přístup k satelitním snímkům ve vysokém rozlišení – spravujte svá pole efektivně!
Jak zasadit kukuřici?
Než začnete pěstovat kukuřici je třeba připravit půdu. K tomu byste měli:
- vyčistit půdu od vegetace;
- orat pole;
- přidat do půdy vápenec;
- přidat shnilý hnůj pro zvýšení úrodnosti půdy;
- ošetřete půdu rotačním kultivátorem;
- naplánovat drenážní systém.
Výsev kukuřice lze provádět buď ručně, nebo pomocí mechanického secího stroje. Ve druhém případě musí stroj pracovat při nízkých otáčkách, jinak bude odskakovat, což způsobí nerovnoměrné klíčení semen.
Hustota výsadby závisí na mnoha faktorech: typu půdy, zavlažování, použitých hybridech a metodách hospodaření na poli. Pro dosažení nejlepších výsledků by vzdálenost mezi rostlinami měla být stejná, stejně jako hloubka výsadby semen.
Jak daleko od sebe mám zasadit kukuřici?
Typicky by pro efektivní pěstování kukuřice měla být vzdálenost mezi rostlinami 30 cm a mezi řádky – 90 cm Mohansingh, R. (2013, květen). Jak pěstovat polní kukuřici. Rozšíření divize školení a informačních služeb, Ministerstvo potravinářské výroby Trinidadu a Tobaga. .
Nejlepší způsob, jak zasadit plodinu, je zasít dvě semena do jedné jamky 2-3 cm hluboké a posypat je malou vrstvou zeminy. V oblastech se suchou půdou však lze hloubku otvorů zvýšit až na 6 centimetrů, aby kořeny rostlin měly přístup k vlhkosti ve spodních vrstvách půdy Coulter, J. (2021). Strategie pro úspěšnou výsadbu kukuřice. Rozšíření University of Minnesota. . Pokud semena nejsou umístěna dostatečně hluboko, plodiny budou mít potíže se zakládáním uzlovitých kořenů. Pro zajištění příznivých podmínek pro pěstování kukuřice by měla být fosforečná hnojiva aplikována v době výsadby nebo do dvou týdnů po ní. Rostliny tak získají potřebné živiny.
Péče o kukuřici během pěstování
Ačkoli neexistuje jediný systém péče o kukuřici, existuje několik aspektů, které vyžadují zvláštní pozornost. V období jeho aktivního růstu je tedy důležité zajistit dostatečnou zálivku a rovnoměrný přísun živin. Také všechny rostliny musí být opylovány a chráněny před plevelem, škůdci a chorobami.
zalévání
Pro pěstování kukuřice je kritická kvalita zálivky. S nedostatkem vlhkosti Během reprodukčního období potenciální výnos prudce klesá.
Kolik vody by měly rostliny přijímat?
Během vegetačního období by měli dostávat asi palec vody týdně.
Současně může přebytek vody vést k hnilobě semen a kořenů. Chcete-li určit frekvenci zavlažování a množství vody potřebné při pěstování kukuřice, musíte pochopit, jak se mění potřeby plodiny během vegetačního období.
Pomocí EOSDA Crop Monitoring můžete sledovat obsah vlhkosti plodin na základě dat indexu NDMI. Jakékoli odchylky od normy mohou naznačovat nedostatek nebo přebytek vlhkosti v půdě. Tím pádem, Indexová mapa NDMI vám umožňuje odhalit problém v rané fázi a upravit péči o kukuřici během procesu pěstování.
Protože má plodina mělký kořenový systém, je obzvláště citlivá na sucho. Proto je po celou dobu pěstování kukuřice důležité sledovat úroveň vlhkosti půdy, zejména na jejím povrchu. Upravte zavlažování na základě grafu vlhkosti půdy v EOSDA Crop Monitoring, abyste se vyhnuli vodnímu stresu rostlin.
Kontrola plevele
Stejně jako u cukrové třtiny je důležité chránit mladé porosty kukuřice před plevelem. Je třeba vzít v úvahu, že kořeny plodiny mohou dosahovat až 30 centimetrů. Při ručním odstraňování plevele byste proto měli být obzvláště opatrní. Aby se zabránilo jejich vzhledu, lze kolem rostlin umístit mulč.
Poskytnout udržitelný rozvoj kultury po celé vegetační období používejte index MSAVI v EOSDA Crop Monitoring. S jeho pomocí můžete pohotově odhalit odchylky v životním cyklu rostlin.
Aplikace hnojiva
Pro plný vývoj vyžaduje kultura velké množství živin. Nemá zvláštní potřebu hořčíku, železa a síry, ale potřebuje dusík a draslík. Hnojiva by proto měla být aplikována včas, aby půda obsahovala potřebné množství minerálních látek v každé fázi růstu plodin.
Funkce zónování EOSDA Crop Monitoring umožňuje rozdělit pole na zóny a diferencovaně aplikovat různá hnojiva pro pěstování kukuřice na základě mapových podkladů vegetace a produktivity. Tímto způsobem šetříte zdroje a snižujete emise při pěstování rostlin.
Opeření
Pro pěstování kukuřice je nejlepší sázet rostliny ne v samostatných řadách, ale v blocích nejméně tří těsně osázených řad. Tím se zlepší přirozené opylení plodiny: za větrného počasí se stonky vzájemně dotýkají a přenášejí pyl z lat do klků vyvíjejících se klasů.
Kolik rostlin lze pěstovat na ploše čtyř kilometrů čtverečních?
Aby plodina získala prostor nezbytný pro rozvoj a zároveň zachovala možnost přirozeného opylení, doporučuje se na ploše této velikosti pěstovat 22 až 35 tisíc rostlin.
Ve špatně opylovaných klasech se místo zrn tvoří dutiny. Tomu se lze vyhnout ručním opylením: i na velkých polích Toto opatření výrazně zvýší produktivitu.
Při pěstování kukuřice je důležité vyhnout se křížovému opylení, protože to změní chuť rostliny. V tomto ohledu je nutné vysadit několik odrůd na jednom poli ve vzdálenosti nejméně 92 metrů.
Hubení nemocí a škůdců
Většina chorob kukuřice je způsobena nepříznivými povětrnostními podmínkami. Například severní hniloba listů se objevuje na rostlinách kvůli nadměrné vlhkosti a chladnému počasí. Hniloba kořenů a strupovitost se daří v horkém a suchém prostředí. Ke snížení ekonomických důsledků takových chorob při pěstování kukuřice se používají: preventivní opatření:
- optimalizace zavlažování;
- výsadba odolných hybridů;
- kompostování rostlinných zbytků.
Během pěstování plodin jsou účinné i jiné způsoby kontroly chorob, jako je použití fungicidů.
Zdraví rostlin ohrožují kromě chorob i škůdci. Nejběžnější je kukuřičný červ (helicoverpa zea) a padacího červa (Spodoptera frugiperda). Nejlepším způsobem, jak proti nim bojovat, je pravidelné postřikování rostlin pesticidy. Střídání plodin a krycí plodiny se také používají jako dlouhodobé metody prevence chorob a škůdců.
Spolu s výše uvedenými opatřeními je mimořádně efektivní pravidelný monitoring polí po celou dobu pěstování kukuřice. EOSDA Crop Monitoring umožňuje sledovat růst a vývoj plodin nepřetržitě na základě údajů z různých vegetačních indexů. V kombinaci s funkcí vyhledávání získáte nejúčinnější nástroj pro boj s chorobami a škůdci. A co víc, s naší aplikací vám mohou skauti posílat zprávy přímo z terénu. To umožní identifikovat problémy a odstranit jejich příčiny včas a účinně.
Výše popsané způsoby pěstování kukuřice nevyžadují ze strany zemědělců nadměrné náklady. Zároveň pomáhají zajistit vysoké výnosy a přinášejí finanční zisk i za nepříznivých povětrnostních podmínek.
Jak dlouho trvá pěstování kukuřice?
V průměru od okamžiku zasazení semen do sklizně to trvá dva až tři měsíce; Přesné načasování pěstování plodiny závisí na odrůdě. Seneca Horizon a Earlivee tak dozrávají za 58-65 dní a Silver Queen, Platinum Lady a Camelot za 86-92 dní. Odrůdy tedy musí být vybírány v souladu s klimatickými charakteristikami konkrétního regionu.
Kdy sklízet kukuřici?
Sklizeň kukuřice se obvykle vyskytuje v říjnu nebo listopadu. V tomto okamžiku by měla být vlhkost v zrnech asi 23-25%: v tomto případě ji lze z klasů snadno odstranit.
Sklizeň by měla být brzy po ukončení aktivní růstové fáze. Včasná sklizeň chrání před ztrátami opadem zralých klasů, houbovými chorobami, mrazem a větrným počasím. Pokud se navíc úroda delší dobu nesklízí, mohou se uvnitř zrn začít vyvíjet patogenní plísně, které produkují mykotoxiny nebezpečné pro lidské zdraví. Poškozené rostliny by měly být nejprve odstraněny, protože se v nich rychle rozvíjí hniloba stonků.
Když se kukuřice pěstuje na velkých plochách, kombajny obvykle používají kombajny k odstranění slupek a oddělení zrn od klasů. Samotné klasy a stonky přitom zůstávají na poli, což pomáhá minimalizovat erozi půdy a obohacovat ji živinami pro následující sezóny.
Zajištění příznivých podmínek pro pěstování kukuřice po celé vegetační období tedy výrazně zvyšuje výnosy plodin. Využití technologií chytrého zemědělství umožňuje pěstovat kukuřici ještě efektivněji.
zdroje
- Neild, R.E., Newman, J.E. (1988). Národní příručka kukuřice. Charakteristika a požadavky vegetační sezóny v kukuřičném pásu. Purdue University, Cooperative Extension Service.↑Kniha
- Sideman, B. (2016, červen). Pěstování sladké kukuřice. University of New Hampshire (UNH) Cooperative Extension.↑Online zdroj
- Mohansingh, R. (2013, květen). Jak pěstovat polní kukuřici. Rozšíření divize školení a informačních služeb, Ministerstvo potravinářské výroby Trinidadu a Tobaga.↑Online zdroj
- Coulter, J. (2021). Strategie pro úspěšnou výsadbu kukuřice. University of Minnesota Extension.↑Online zdroj
O autorovi:
Prof. Dr. Petr Kogut Výzkumník EOSDA
Petr Kogut je doktorem fyzikálních a matematických věd a autorem řady vědeckých publikací. Je docentem Sorose a také vedoucím katedry diferenciálních rovnic na Dněperské národní univerzitě. Oles Gonchar a majitel řady grantů, cen, čestných odznaků, medailí a dalších ocenění. Prof. Dr. Petr Kogut je vědeckým konzultantem EOSDA.
Zjistěte více o pěstování plodin:
- Pěstování bavlny: Podmínky a vlastnosti pěstování
- Pěstování slunečnice: Jak zvýšit výnosy
- Pěstování rajčat: Jak získat vysoký výnos
- Pěstování mandlí: Jak získat vysoký výnos
- Pěstování sójových bobů: výsadba, péče a sklizeň
- Pěstování pšenice: Optimální podmínky a metody
- Jak pěstovat rýži: Vlastnosti procesu a technologie