Do podzimu může dospělá kachna s mláďatem vyprodukovat 100-120 kg masa. Kachny některých plemen navíc snášejí velké množství vajec — až 130 vajec ročně.
Nejběžnější plemena kachen: Peking – opeření je bílé s krémovým nádechem, samec má na ocase čtyři stočená peří. Pekingské kachny předčasně dospívají a dobře se vykrmují, kachňata ve věku 60 dnů jsou velmi vhodná k porážce. Živá hmotnost dospělého draka je 3,5-4 kg, kachny 3,5 kg a více. Produkce vajec — až 120 vajec ročně; khaki campbell – šedozelené opeření hlavy, hnědé (khaki) opeření těla; Hlava, krk a hruď draka jsou hnědo-bronzové. Drakes váží až 3 kg, kachny – až 2,5. Produkce vajec – až 200 vajec ročně. Ptáci tohoto plemene jsou dobří při získávání potravy pro sebe v rybnících a na pastvinách.
Chov kachňat. Pokud jsou zakoupena jednodenní kachňata a jsou chována bez chovné slepice, musí být až do věku 20-25 dnů chována v teplé a vytápěné místnosti. Nejlepší způsob, jak je vychovat, je použít stejnou vyhřívací podložku jako při odchovu kuřat a housat. Teplotní režim pro kachňata: ve věku 1-5 dnů – 28-30 stupňů, 6-10 dnů – 24-26 stupňů, 11-15 dnů – 22-24 stupňů, 16-20 dnů – 18-22 stupňů. , 21–30 dní–16–10 stupňů. Zahřívání je potřeba zejména v prvních 10 dnech.
Kachňata položte na podestýlku (čistou, suchou slámu, suché piliny), slámu položte v rovnoměrné vrstvě a při znečištění vyměňte. Obecná pravidla pro chov kachňat jsou stejná jako pro chov housat.
Slepičí matka pro kachňata může být kachna, kuře nebo dokonce krůta. V teplém počasí se pod chovnou kachnu dává 13-17 vajec a v chladném počasí 11-13 vajec. V teplém počasí můžete pod kuře dát 9-11 kachních vajec a v chladném počasí 7-9; pro krůtu – 17-19 kachních vajec za teplého počasí a 15-17 za chladného počasí.
Na samostatné farmě je možné chovat kachňata jak na jaře (březen–duben), tak v létě. Mláďata se líhnou 27.–28. den inkubace. Den a půl před tím začnou vejce klovat. Po zaschnutí se kachňata vyjmou zpod slepice, aby je nerozdrtila, a umístí se na teplé místo — do krabice nebo košíku. V případě potřeby se kachňatům pomáhá vyprostit se ze skořápky, ale musí to být provedeno velmi opatrně.
Když se všechna kachňata vylíhnou, smí se ke slepici přiblížit. Při odchovu kachňat pod chovnou slepicí není nutné dodatečné vytápění.
Za příznivého počasí jsou spolu se slepicí vypouštěna do přírody již třídenní kachňata. Dvoutýdenní mláďata mohou zůstat pod širým nebem celý den, do vodních ploch je však lze vypustit až ve věku 25 dnů. Kostrční žláza kachňat v prvním měsíci života ještě neprodukuje tuk na mazání peří a ve vodě se namočí.
Kachňata si velmi rychle zvyknou na současný příjem potravy, proto je potřeba dodržovat stanovený režim: do 15 dnů věku se kachňata krmí 5-8x denně, v různých intervalech. Po 15 dnech dostávají potravu 4-6x denně, tříměsíční kachňata převádíme na tři krmení denně. Veškerá potrava je jim podávána ve formě mokré drobivé kaše připravené v odstředěném mléce nebo vodě. Mléko lze také umístit do samostatné nádoby.
Kachňata musí být neustále zásobována čistou čerstvou vodou. Pro napajedlo je lepší vyrobit speciální misku na pití. Nejjednodušší napáječkou je hluboké, úzké, ale stabilní koryto, ze kterého se káčátko může nejen napít, ale také si vyplachovat nosní otvory. Kachňata vylévají vodu z běžných umyvadel a širokých žlabů a místnost zvlhne.
Mladá zvířata rychle rostou: pekingské káčátko ve věku 20 dnů váží 500 g, v měsíci věku – 800, v jednom a půl měsíci – 1600 g, a ve věku dvou měsíců může být kachátko poraženo – jeho hmotnost v této době přesahuje 2 kg.
Po 25 dnech věku se kachňata vypouštějí do rybníků; pokud mají bohatou vegetaci, výrazně to snižuje spotřebu obilných krmiv. Kachňata se ale dají chovat i bez rybníků. O úspěchu pěstování nakonec rozhoduje krmení, nikoli voda. Mohou také plavat ve vodním žlabu umístěném na dvoře. Je pravda, že metoda „suchého“ chovu kachňat je spojena s mnoha problémy a zvýšenou spotřebou krmiva, ale tyto náklady se zaplatí samy.
Kachňata se často chovají až do věku 4–5 měsíců a porážejí se při nástupu prvního mrazu. Tím je kostra těžší a tučnější. Stále je však výhodnější chovat pekingská kachňata do věku 2-2,5 měsíce a kachňata Khaki Campbell do 80-90 dnů věku. Vznikají tak méně tučná, ale masitá jatečně upravená těla, takzvaná „zelená kachňata“.
Kachňata krmíme poprvé 2-3 hodiny po úplném vylíhnutí nebo ihned po zakoupení natvrdo uvařeným nadrobno nakrájeným vejcem. Od druhého dne se vaří strmá, drobivá jáhlová kaše, smíchaná s malým množstvím nakrájených vajec. Třetí den lze vajíčko vynechat, kaši dáváme jáhlovou, kukuřičnou nebo ječmennou, vždy drobivou. Vedle krmítka je umístěna miska na pití. Kachňata spotřebují velké množství vody, proto musí být v napáječkách neustále čistá voda.
Mokrá drobivá kaše nebo čerstvě uvařená strmá kaše se podává kachňatům do 40-50 dnů věku. Od tří dnů jim však mohou po troškách dávat naklíčené nebo suché zrno. Do směsi se postupně přidává jemně nasekaná zelenina (jetel, kopřivy atd.), křída a sůl. Štěrk, dřevěné uhlí a skořápky jsou umístěny v samostatných žlabech. Zelení ve stravě třítýdenních kachňat může tvořit 30 % hmotnosti denního krmiva.
Rmut se připravuje před každým krmením, protože kyselé krmivo způsobuje zažívací potíže. Od 10. do 12. dne můžete do kaše přidat zmačkané vařené brambory. Aby byla kaše drobivá, je třeba přidat vodu (vývar, odstředěné mléko, odstředěné mléko) maximálně 40 % hmotnosti sušiny.
Pokaždé by kachňata měla dostat dostatek potravy, aby byla snědena beze stopy během 20-30 minut.
V prvním měsíci života musí kachňata dostávat mléčné krmivo, protože je zdrojem lehce stravitelných bílkovin. Je velmi užitečné krmit část krmiva ve formě kvasnic.
Vodní vegetace je krmena v drcené formě jako součást mokré kaše.
Přibližná strava pro kachňata (gramy na hlavu a den)
Věk ptáka ve dnech
| Napájení | 21-30 | 31-40 | 41-50 | 51-60 | 51-60 | 91-120 |
| Mleté nebo drcené obilí | 50 | 70 | 70 | 80 | 80 | 100 |
| Pšeničné otruby | 30 | 40 | 60 | 50 | 50 | 50 |
| Obilný odpad | 20 | 30 | 30 | 40 | 50 | 60 |
| Proteinová rostlinná strava (mletý hrášek, čočka) | 8 | 15 | 20 | 25 | 25 | 30 |
| Krmivo pro zvířata (vařené maso a rybí odpad) | 30 | 35 | 35 | 40 | 40 | 40 |
| Jemně nakrájené zelené | 50 | 70 | 90 | 120 | 130 | 150 |
| Мел | 3 | 5 | 5 | 6 | 7 | 7 |
| Kostní jídlo | 1 | 2 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Sůl (ředěná ve vodě) jako součást buržoazie | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Jemný štěrk | Spousta | Spousta | Spousta | Spousta | Spousta | Spousta |
výkrm Kachňata ve věku 45 dnů se zahajují, pokud chtějí být poražena ve věku 65-70 dnů (před začátkem línání). V případě potřeby tučnějšího a kaloričtějšího masa se kachňata porážejí ve věku 120–130 dní. Kachňata poražená během línání zanechávají jatečně upravené tělo pokryté pahýly a obtížně zpracovatelné. Přibližný jídelníček pro kachňata je uveden v tabulce. 14.
Kachňatům vykrmovaným na rybnících je potřeba kromě potravy, kterou si sama dostávají, dávat 3-4x denně mokrou kaši. Při chovu drůbeže je potřeba využít veškerý odpad dostupný na farmě: čisté vršky mrkve, červené řepy, listy zelí, to vše se drtí a krmí jako součást kaše. Malé brambory a slupky se uvaří a nakrájí. Masové kosti se drtí čerstvé nebo pálí. Rybí odpad se vaří a důkladně mele v mlýnku na maso. K výrobě kaše můžete použít vývary. Základ kaše mohou tvořit suché chlebové kůrky, namočené v horké vodě (nezbytně vychlazené před krmením). Je nutné zajistit, aby se do krmiva nedostaly plesnivé produkty. Do kaše můžete přidat semena divokých bylinek (koňský šťovík, quinoa, kuřecí jáhly, myší hrášek atd.).
Dobrým pomocníkem je sušená zelená měkká tráva, která se po nasekání a krátkém spaření přidá do kaše. Senný prach je cenná potravina. Vegetaci nádrží lze sklízet.
Výkrm kachňat chovaných bez rybníků probíhá v podstatě stejně jako výkrm na rybnících, jen s tím rozdílem, že jsou zkrmována ad libitum všemi druhy krmiv. Při výkrmu kachňat bez jezírek by měla být v blízkosti krmelců neustále čerstvá voda.
Udržování krmítka a prostor v čistotě je nejspolehlivějším způsobem, jak chránit kachňata a dospělé kachny před nemocemi. Po každém krmení krmítka a při znečištění napáječek důkladně opláchněte horkou vodou (nebo ještě lépe horkým louhem popela).
Chov dospělých kachen. Tento pták by neměl být chován přeplněný. Kachna, ač je vodním ptactvem, vůbec nesnáší vlhko, ať už doma nebo venku na procházkách.
Ráno jsou kachny vypuštěny do jezírka, dokud nesnesou vajíčka. Ti majitelé drůbeže, kteří dělají správnou věc, jsou ti, kteří kachnám oplotí malou plochu na dvoře, položí tam podestýlku, umístí krmítka a do domu je přinesou pouze na noc.
Kachny masných plemen (pekingské) snášejí vejce na jaře a v létě: v únoru snáší slepice přibližně 1 vejce, v březnu – 16, v dubnu a květnu – 24, v červnu – 19, v červenci – 6 vajec; běžné kachny a produkce vajec – téměř po celý rok (v únoru – 5 vajec, v březnu – 12, v dubnu – červenci – 23 – 22, v srpnu – září – 20 – 18, v říjnu – listopadu – 14 – 12 , v prosinci – 8 vajec).
Kachny jsou velmi citlivé na jakékoli změny doby krmení, množství a kvality krmiva. Při náhlých změnách krmení se produkce vajec snižuje a předčasně začíná línání.
Kachny se krmí nejméně třikrát denně mokrou drobivou kaší a obilím. Část obilného krmiva lze nahradit vařeným kuchyňským odpadem. Ráno a odpoledne lze kachnám podávat mokrou kaši, v noci – obilí (nejlépe namočené), nejméně 15-20 g na hlavu. Před výdejem krmiva se napáječky naplní vodou. Tento režim krmení můžete dodržovat: první v 6-7 hodin ráno (o něco později v zimě), druhý ve 13 hodin, třetí hodinu před západem slunce.
Přibližné množství krmiva pro nosnice (gramy na den na hlavu): oves — 80, ječmen (včetně naklíčeného) — 75, otruby — 60, krmná řepa — 40, rostlinné bílkovinné krmivo — 15, zelená tráva (nasekaná) — 40, krmivo pro zvířata — 11, drcené kosti — 4, křída — 9, kuchyňská sůl — 1. Dospělá kachna sní za jediný den až 340 g krmiva.
Kachny masných plemen vyžadují více krmiva než vaječná plemena. Strava pekingských kachen obsahuje 200-230 g obilí nebo směsného krmiva, kachny khaki Campbell – asi 160-180 g. Toto množství obilného krmiva lze výrazně snížit přidáním vařených brambor, kořenové zeleniny, sena, kuchyňského a stolního odpadu a čerstvé bylinky do kaše. .
Výběr snášek. Aby se nahradily staré (starší než tři roky) a málo produktivní nosnice, vybírají se mladá zvířata na podzim z kachňat získaných na jaře. Vybírají se dobře vyvinutí zdraví ptáci: živá hmotnost kachen ve věku 150 dní (pekingské plemeno) by měla být nejméně 3 kg, kačery – 3,3 kg; Kachny Khaki Campbell – 1,8 kg, kačery – 2,2 kg. Kachňata s prodlouženým línáním se do chovu neponechávají.
Určení pohlaví u kachen nejsou žádné potíže: kačeri mají v ocasních perech čtyři zakřivená pera, která samice nemají. Na osm kachen Khaki Campbell a pět kachen pekinských zbývá jeden drak. Kachny se používají 3-4 roky.
Známky dobré a špatné snášky kachny
dobrá vrstva špatná vrstva
| Celkový vzhled a stav | Peří je hladké a lesklé | Peří je volné, matné. Pták brzy líná |
| Život | Měkká, prostorná, nemastná | Suchá, štíhlá nebo mastná, povislá |
| Pubické kosti | Tenké, flexibilní, široce rozmístěné | Zúžené, ztvrdlé, drsné |
| Kloaka | Kůže je jemná, vlhká, růžová. Cloaca široká | Kůže je suchá, vrásčitá. Cloaca se zúžila |
Kachny se porážejí a jatečně upravené tělo se zpracovává stejně jako husy.
Chov kachen doma postupně nabírá na obrátkách. Existuje mnoho lidí, kteří chtějí chovat ptáka. A to vše proto, že jeho maso je velmi chutné a šťavnaté. Samotná kostra váží v průměru asi 5 kilogramů.
AGRONOVOSTI.RF
Kachna není náročná na péči. Nevyžaduje žádné speciální krmivo. Vše je extrémně jednoduché. Proto stojí za to zkusit chovat ptáka doma. Věřte mi, nebudete zklamáni. Na druhé straně vám doporučujeme, abyste se při krmení seznámili s hlavními jemnostmi, aby vás další výsledek potěšil. Pojďme odhalit tajemství, kolik krmiva kachna denně potřebuje. A jak ho správně vykrmit na porážku. Strava kachen by měla být pestrá. Zahrnuje obiloviny, bylinky, zeleninu a minerální doplňky.
Použití obilných krmiv
Kachny rychle rostou se správnou stravou, která zahrnuje zdravé krmivo. Výkrm ptáka začíná narozením, protože po třech měsících chovu je kachna poražena.
Základem jídelníčku bude vždy obilné krmivo. Jejich procento v poměru k ostatním druhům potravin je mnohem vyšší. Cereálie jsou lehce stravitelné, umožní vám nejrychleji přibrat na váze a dodají vám energii, jelikož obsahují hodně sacharidů. Kachny je milují. Můžete se podrobněji zabývat těmi nejužitečnějšími.
1.Kukuřice. Má vysoký obsah kalorií. Je lehce stravitelný, protože obsahuje vlákninu v minimálním množství. Kukuřice obsahuje asi 10 % bílkovin, karoten a některé aminokyseliny. Obecně platí, že jeho konzumace zabere polovinu denní dávky. Kachňatům se ho dává o něco méně ve srovnání s jinými produkty.
2.Pšenice. Obsahuje 15% bílkovin, vitamíny E, B. Aby to bylo prospěšné, je důležité vědět, kolik si jich za den dát. Například použití pšeničné mouky ve velkém množství a dokonce i v kontaktu s vlhkostí bude mít špatný vliv na trávicí trakt kachen, protože bude slepovat potravu v žaludku. Pšenice by měla zabírat třetinu stravy.
3.Ječmen. Jeho spotřeba bude 30 % z celkového krmiva. Musíte použít rafinovaná zrna. Jejich skořápka, sestávající z vlákniny, je kachnou špatně trávena. Samotné zrno je zdravé.
4. Oves. Cereálie obsahuje hodně tuku, ale je chudá na aminokyseliny a vitamíny, proto se jí dává po troškách.
5. Hrách. Obsahuje hodně bílkovin. Norma takového jídla bude 10% stravy, ale ptákovi se to příliš nelíbí. Kultura musí být před krmením rozdrcena.
Přidání otrub a koláče do kaše
Aby byla kostra jedince dobře formována, dává se mu kaše z otrub a koláče. Můžete použít jídlo. Jsou bohaté na draslík a fosfor a mají hodně tuku. To je potřeba pro porážku.
Použití slunečnicového šrotu dodá ptákům bílkoviny, aminokyseliny a minerály. Spotřeba takového krmiva bude až 10 % z celkové stravy.
Otruby vám pomohou ušetřit váš rozpočet, protože nemají vysoké náklady a vždy je můžete zakoupit v mlýnech na mouku. Jejich spotřeba bude 20 % za den.
Dalším oblíbeným jídlem by byly výpalky – zbytky chleba a bramborový odpad. Nepodává se ptákovi dříve než jeden měsíc. 10 % za den je povoleno. Je dobré dát řepné řízky.
Při přípravě různých kaší se praktikuje přidávat do nich droždí. Přispívají k rychlému přírůstku hmotnosti ptáka a obohacují kachnu o vitamíny. Takové jídlo má dobrý vliv na její imunitu.
Nejjednodušší kaše budou ty založené na lidském potravinovém odpadu. Můžete je například vařit ze slupek zeleniny, přidáním kaše a skořápek.
Šťavnaté druhy potravin
V létě kachny vesele žerou trávu, která roste na pastvinách. Pokud chováte drůbež v kotcích bez zeleně, musíte ji vařit sami ve velkém množství. Na zimu je dobré ji usušit. Kachny potřebují seno a siláž. Důležité je pouze zajistit, aby se dovnitř nedostala jedovatá tráva.
Pták aktivně žere vojtěšku, jetel, kopřivu, okřehek a elodeu. Tyto bylinky jsou bohaté na vitamíny a minerály a obsahují také bílkoviny nezbytné pro živé tvory. Bylinky se používají nejen v čisté formě. Přidávají se do kaše po nakrájení. Na zimu se siláž připravuje s přídavkem sušené zeleniny. Musí být skladován mimo dosah vzduchu. Podává se ptákovi až po dokončení fermentace.
Ke kachnám je dobrá zelenina. Používají se hlavně v teplé sezóně. Hodit se bude dýně a mrkev. Vzhledem k velkému množství aminokyselin v listech zelí se nabízí mladým zvířatům, protože má příznivý vliv na rostoucí organismus. Do jídelníčku je dobré zařadit vařené brambory.
Potraviny živočišného původu
Živočišná potrava je bohatá na bílkoviny, a to zase ovlivňuje produktivitu kachen. Potřebují do svého jídelníčku zařadit červy, malé ryby a hmyz. Potřebují je.
Chcete-li zvýšit produkci vajec ptáka, musíte mu dát kostní moučku a mléčné výrobky. Kostní a rybí moučka jsou bohaté na mikroživiny a vitamíny, ale neměli byste jich používat více než normálně. Měl by tvořit asi 7 % celkové stravy.
Je dobré zařadit do jídelníčku mleté ryby, vyžaduje to asi 40 gramů na jednotlivce. Skvěle doplní potřebné bílkoviny.
Mladým zvířatům se nabízí fermentovaná mléčná strava, nedoporučuje se podávat čerstvé, aby se předešlo střevním potížím.
Užitečné doplňky
Pro plný vývoj potřebuje každý živý tvor minerální doplňky a vitamíny, kachny nebudou výjimkou. To je důležité zejména pro jedince, kteří líhnou vejce. Tento proces vyžaduje další živiny. Povinné přísady budou:
- Skořápka, křída, skořápka. Obsahují až 50 % vápníku. Podávají se v malých porcích každý den. Než to uděláte, nezapomeňte to brousit. Pamatujte, kolik jich potřebujete. Přebytek nepřinese nic dobrého. V průměru jedna kachna potřebuje až 10 gramů minerálního doplňku.
- Kostní mouka. Zahrnuje draslík a hořčík, sodík a vápník. Lehce stravitelné. Mouka se do jídla přimíchává v poměru 3 % z jejího množství.
- Sůl. Pokud jídlo není osolené, pak je dobré přidat do něj až půl gramu.
- Štěrk. Přidává se proto, aby se zrno dobře rozemlelo v ptačím jícnu. Udělejte si zásoby a přidejte ke kachně tolik, kolik je potřeba. V průměru stačí, aby jeden jedinec snědl až 10 gramů denně.
Správná strava
Pro ptáky je důležitá dobře vyvážená strava. Přímo souvisí s ročním obdobím, a proto projde změnami. Na jeho provedení závisí přírůstek hmotnosti a produkce vajec.
Aby se v zimě vyrovnal nedostatek potřebných vitamínů a minerálů, snaží se zemědělci připravit produkty, které je obsahují, pro budoucí použití zmrazením a sušením. Kromě toho existuje seznam produktů, které slouží jako základ pro správnou výživu. To zahrnuje:
- Kostní mouka.
- Zdravé minerální doplňky.
- Vařené brambory.
- Vitamíny.
- Odpadky a seno, předpařené.
Velmi oblíbené jsou hotové potraviny, které obsahují všechny potřebné přísady. Zima samozřejmě neumožňuje plně rozšířit stravu, ale to by nemělo mít vliv na ptáka. Stravování je zajištěno dvakrát denně. První jídlo zahrnuje mokré jídlo na bázi kaše a druhé obsahuje obiloviny.
S létem se vše dramaticky mění. V této době potraviny obsahují spoustu vitamínů. Zvláště, když ptáček chodí po pastvině tolik, jak si jeho srdce přeje. V této době jí trávu a malý hmyz. Potřebuje dostat určité množství jídla, které může najednou sníst. V teplém období se jídlo kazí, takže není potřeba, aby zůstávalo, ale trávu lze konzumovat neomezeně.
Jak krmit před porážkou
Pokud potřebujete kachnu ne pro produkci vajec, ale jako budoucí masný výrobek, pak se doporučuje krmit ji na porážku po dobu 2,5 měsíce.
V průběhu dvou týdnů je krmení rozděleno do osmi jídel. V druhé polovině měsíce přecházejí na pět jídel denně a od měsíce do porážky jsou ptáci drženi na čtyřech jídlech denně.
Od narození začínají být mláďata krmena vařenými vejci bez použití skořápky. Do nich se přimíchá mleté obilí. Poté se postupně zavádí tvaroh a směsné krmivo. Od třetího týdne se kachňatům nabízejí vařené brambory. Do konce prvního měsíce dostávají mláďata kaši z potravinového odpadu s bylinkami, zeleninou a ovocem, lze k nim přidat vodní vegetaci. Zelené krmivo je důležité podávat denně, aby po něm pták neměl hlad a nevytvořil si překážku. V domě by měla být neustále nádoba s vodou, protože kachňata aktivně hodně pijí.
Patnáct dní před porážkou začíná být pták aktivně vykrmován a jeho pohyb je omezený. Dieta obsahuje více hrášku, slunečnicového koláče a tvarohu. Budou působit na rychlé přibírání na váze. V posledních dnech by jídlo mělo obsahovat hodně tuku a den před porážkou se krmení zastaví a zůstane voda.
