Každé plemeno zvířat, které se chová na farmách, má své vlastní vlastnosti. Mezi četnými plemeny ovcí si zvláštní pozornost zaslouží plemeno Hissar, jehož velikost mu umožňuje umístit se jako největší z celé palety existujících druhů.
Historie původu
Plemeno Hissar bylo vyšlechtěno v hornatém Tádžikistánu a za svůj název vděčí oblasti, ve které bylo aktivně chováno: údolí Hissar. A dnes lze hrubosrstá velká artiodaktylová zvířata najít z větší části v jejich domovině, stejně jako v Kyrgyzstánu, Turkmenistánu a Kazachstánu. Zvířata se vyznačují svými masnými a mastnými vlastnostmi a vzhledové vlastnosti a další jedinečné vlastnosti jsou dány specifiky horského klimatu a také úsilím chovatelů, kteří soustředili své úsilí na zachování čistokrevného plemene bez křížení s jinými plemeny. ovcí.
Ovce Gissar neboli Gusfandi Hisori dobře snášejí chlad a horko a zvířata jsou schopna ujít stovky kilometrů a živit se pastvinou. Tyto vlastnosti si vyvinuli v průběhu let, protože místní obyvatelé pravidelně na jaře přesouvali svá stáda ze zimy na letní pastviny a v zimě zase zpět. Gissars se vyskytují v domácích chovech dobytka, ale ne tak často jako v asijských.
To je způsobeno přítomností tuku z ocasu u zvířat, jehož implementace v postsovětském prostoru představuje určité potíže.
Popis plemene
Toto plemeno je těžké popsat jako krásné, protože berani a ovce mají poněkud nepřiměřené tělo. To je vyjádřeno velkou velikostí trupu a malou hlavou. Vlasy Hissarů jsou velmi tvrdé, s tím vším jsou končetiny tenké. Pro ty, kteří se špatně orientují ve vlastnostech plemen ovcí, může při pohledu na tato zvířata vzniknout mylný názor, že jsou výrazně podvyživená. Tato tělesná stavba je však pro ně zcela fyziologická.
U ovcí hrudní oblast silně vyčnívá dopředu, což je znakem čistokrevného plemene, uši jsou spíše dlouhé, svěšené dolů. Zvířata nemají rohy, ale poblíž nosu je vizualizován znatelný hrb. Ocas beranů a ovcí je zpravidla krátký, jeho rozměry nepřesahují 10 cm, ocas je mírně zvednutý.
Dospělá ovce dorůstá v kohoutku 80–90 cm, berani mohou být vyšší o 5–10 cm, kromě výšky vynikají Hissary svým objemem a hmotností. Takže hmotnost berana může dosáhnout až 100-120 kg, ovce bude vážit asi 90 kg. Jsou zde zvířata o hmotnosti do 200 kg.
Zvláštní pozornost si zaslouží ovčí tlusté ocasy. Samotný mazový vak, který se nachází v oblasti křížové kosti, může mít hmotnost jedné třetiny celkové hmotnosti zvířete. Tukový ocasní pytel váží zpravidla asi 20–30 kg.
Vzhled tohoto rysu ve stavbě těla ovcí je způsoben potřebou určité zásoby živin v těle, analogicky s hrby velbloudů.
Barva ovcí Gissar může být různá. Existují jedinci s černou, hnědou a červenou srstí. Tyto nuance přímo závisí na klimatických podmínkách a regionu, kde jsou zvířata chována. Hrubá vlna, pokud se o ni chovatelé správně nestarají, může být pro zvířata velkým problémem, protože v horku zvířata velmi trpí parazity, jako jsou klíšťata a blechy. Právě tato skutečnost vyžaduje stříhání dobytka dvakrát během jedné sezóny.
Produktivita
Na základě vnějších vlastností ovcí Gissar můžeme rozlišit 3 možnosti produktivity takových zvířat.
- Masní jedinci. Jejich tlustý ocas je špatně vyvinutý, takže prakticky není vizualizován, někdy zcela chybí. Takové ovce jsou na ruských farmách žádanější. Jejich maso je šťavnaté a má nízký obsah tuku, protože tuková vrstva je rovnoměrně rozložena po celém těle zvířete.
- Maso-lojové ovce. Tučný ocas těchto artiodaktylů je střední velikosti a je obvykle umístěn vysoko na hřbetě, takže nepřekáží zvířatům v pohybu. Ze všech druhů jsou to ovce, které jsou chovány nejčastěji. Výtěžnost masa a sádla bude téměř stejná.
- Mastná ovce. Tento typ plemene Gissar má výrazný tlustý ocas, který je velmi podobný vaku. Právě v něm se ukládá téměř jedna třetina celkové tukové zásoby v poměru k tělesné hmotnosti zvířete.
Maso šestiměsíčních mladých zvířat je považováno za nejchutnější. Zpravidla je bez zápachu a může chutnat jako mladé telecí maso. Chuť ovčího masa Gissar je ovlivněna:
- minimální počet vlasových folikulů;
- malý počet žláz;
- nedostatek tuku ve vrstvách pletiva.
Kromě masa vynikají ovce také svými mléčnými vlastnostmi. Pod podmínkou odstavení jehně od přirozené výživy může samice získat až 2-3 litry mléka denně.
Přes zvláštnosti vlny plemene Gissar se také používá. Především se jedná o výrobu hrubých druhů plsti a plstěných výrobků. Vlna není vhodná pro jemně vyrobené předměty. Z jednoho dospělého zvířete můžete získat asi 2 kg vlny na jeden účes pro následné zpracování.
Vlnu od ovcí je však vhodné sbírat pouze v případě, že je ve stádě ovcí velké množství.
Pěstování
Zvláštností horského plemene zvířat je jejich nenáročnost v jídle. Údržba ovcí navíc nevyžaduje žádné větší přístavky. Někteří farmáři chovají zvířata pod obyčejným přístřeškem, který dokáže ochránit hejno před deštěm a chladem. Hlavním bodem údržby syčáků bude volná pastva, protože zvláštností tučných ocasů je kočovný životní styl.
Pokud jsou ovce někdy chovány uvnitř, chovatel bude muset zajistit dobré větrání uvnitř. To je způsobeno uvolňováním velkého množství tepla samotnými zvířaty. Špatná cirkulace vzduchu způsobí navlhnutí ovčí vlny, což negativně ovlivní pohodu zvířat. Chlévy pro zvířata bude nutné pravidelně čistit od exkrementů a také každoročně dezinfikovat.
Veškerá hospodářská zvířata podléhají povinnému očkování proti závažným virovým a bakteriálním onemocněním.
péče
Obsah Hissars zahrnuje péči o jejich končetiny. Stříhání kopyt není potřeba, ale každodenní cvičení je nutností. V opačném případě dojde k narušení přívodu krve do kopyt, což povede k onemocnění a slabosti zvířete. Při slabé imunitě a zvýšené vlhkosti mohou kopyta hnít. Proto by měl chovatel sledovat stav končetin svých ovcí.
Kromě pravidelných a dlouhých procházek budou ovce potřebovat suchý a čistý pelíšek, zejména pro ovečky a mladé potomky. Pro zvířata se podestýlka vyrábí z vinné révy nebo suchého sena. Péče o syčáky vyžaduje stříhání a dezinfekci celého dobytka. Obvykle se takové akce konají jednou za šest měsíců: v květnu a září.
Načasování se však může lišit v závislosti na teplotě vzduchu: bez teplé vlny se ovce mohou nachladit a nová podsada pokryje zvířata nejdříve o měsíc později.
Ovce lze poprvé ostříhat, když dosáhnou věku pěti měsíců. Teplota venku by však neměla být nižší než +15°C. Nedoporučuje se krmit zvíře 12 hodin před plánovaným stříháním. Pro práci se používá stroj nebo nůžky, na konci procedury je ovce ošetřena antiseptikem.
Jídlo
Důležitou podmínkou ohledně jídelníčku ovcí je obohacování potravy a stálý přístup k vodě. Gissars lze krmit senem a obilovinami i v zimních měsících. Aby se předešlo nedostatku mikro- a makroprvků, jsou zvířatům nabízeny slizy obsahující minerály, které jsou umístěny v blízkosti napáječek. Toto plemeno lze krmit odpadem z potravy, jako jsou slupky z kořenové zeleniny, zeleniny nebo ovoce. A také ovce a berani plemene Gissar dobře jedí chleba.
Krmivo různých druhů, pokud zvířata nejsou na útěku, doporučuje se umístit do speciálních krmítek. Měly by být nad úrovní země, aby zvířata nešlapala a nepřevracela nádoby s krmivem. Pokud jde o seno, krmítka by pro něj měla být umístěna ještě výše.
Optimální výška bude úroveň hrudníku ovce.
Pro syčáky jsou pastviny celoročně místem pro hledání potravy. Obvykle se v teplém období v podhůří pasou stáda ovcí a s příchodem zimy se zvířata stěhují do hornaté části, kde není mnoho sněhu. Pokud je čerstvá tráva, ovce nebudou potřebovat další výživu. V zimě by měla být pastva nahrazena senem. Optimální množství sena pro jednoho jedince bude 1,5–2 kg.
Kromě toho se doporučuje přidat do stravy asi 500–600 g drceného obilí. Skála má kladný vztah ke kukuřičné siláži. A také ovcím je potřeba dávat sůl, aby se doplnila zásoba minerálů. Pro jednoho jedince bude denní norma kuchyňské soli 10 g.
Pro lepší vstřebávání potravy by měla být strava ovcí smíšená, proto je nutné střídat objemné krmivo se šťavnatým. Poslední druh potravy je nejlepší podávat zvířatům v první polovině dne spolu s vodou. Při volné pastvě existuje šance, že zvířata budou mít nutriční nedostatky. To je patrné zejména na chudých pastvinách. V tomto případě jsou ovce doplňovány obilím, denní norma pro jedno zvíře bude 300–400 g obilí.
Chov
Toto plemeno nevyniká svou početností, ale jehňata rychle přibývají na váze a rostou, což je důležité pro masná a lojová hejna, která chovají farmáři. U ovcí nastává puberta v 7–8 měsících. V případě nedostatku samců lze provést umělé oplodnění. Hissarové však mají celoroční možnost plození, kvůli společné údržbě samců a samic.
Zpravidla jeden beran vystačí na tři desítky samic. Březost trvá asi 150 dní, poté se objeví jedno, zřídka 2 jehňata. Právě tuto skutečnost připisují chovatelé ovcí nedostatkům plemene. Děloha pro porod a poporodní období se doporučuje opatřit stříškou s podestýlkou.
Jehňata krmená mateřským mlékem jsou schopna přibrat o 0,5 kg za den.
Porod obvykle netrvá déle než půl hodiny, pokud je jehňat více, interval mezi jejich výskytem bude asi 10 minut. K bahnění dochází zpravidla přirozeně bez další pomoci veterináře nebo majitele zvířete. Na pomoc může chovatel vyčistit hlen z nozder novorozeného jehněte a poté jej umístit do blízkosti dělohy. Pokud zvíře uhyne při jehnici, potom je umístěno k jiné samici nebo je jehně odchováno na umělé výživě kravským mlékem.
Novorozenci jsou schopni samostatného pohybu již třetí den po narození. Jakmile zvíře zesílí, je odstaveno z dělohy a převedeno na umělou doplňkovou výživu. V zimě se jehňatům nabízí fazolové seno jako nezbytný doplněk stravy. Pokud není mladé jehně posláno na porážku, pak se po dosažení věku jednoho měsíce již pase na pastvinách spolu se zbytkem ovcí, protože zvíře bude moci podnikat dlouhé a dlouhé cesty ve volném výběhu.
Jaký typ ovce Gissar by měl být – podívejte se na video.
Vlastnosti | |
Přizpůsobivost vysokým horským podmínkám | dobře přizpůsobené pro chov v horských oblastech Tádžikistánu |
Hmotnost tlustého ocasu, kg | na 62 |
Hmotnost, kg (ovce) | na 120 |
Výška v kohoutku, cm (beran) | na 85 |
Výška v kohoutku, cm (ovce) | na 80 |
Hlava | masivní |
Hrudník | široké |
Hrudník, cm | o 35 |
Délka vlny | krátký |
Zdraví | хорошее |
Intenzita nárůstu hmoty | v prvních třech měsících života přibývají jehňata každý den až půl kilogramu hmotnosti |
Historie původu | byl vyšlechtěn na horských pastvinách v údolí Gissar v Tádžikistánu prostřednictvím lidového výběru |
Klasifikace podle druhu vlny | drsnosrstý |
Počet jehňat v jehňat | 1-2 |
Komolaia | ano |
Kostra | silný a rozvinutý |
Tlustý ocas | ano |
Mléčnost | vysoký |
Směr použití | maso, maso-mastné, mastné |
Stříhání vlny | berani produkují až 1,5 kg vlny z jednoho stříhání a něco přes 1 kg z dělohy |
Nenáročný | ano |
Nohy | vysoký, vzpřímený |
Obecný popis | hrubý |
Barvení | obvykle různé odstíny hnědé, většinou tmavé |
Jídlo | pastvina |
Plodnost | střední |
Plodnost, % | 115 120-% |
Přizpůsobivost klimatickým podmínkám | přizpůsobené horkému klimatu Tádžikistánu |
velikost | velmi velký |
Rostoucí regiony | distribuován ve střední Asii, hlavně v Tádžikistánu a Uzbekistánu |
Předčasná splatnost | se liší v rané zralosti |
Země původu | Tádžikistán |
Torzo | široký |
Jateční výtěžnost, % | 58-60 |
Uši | visící a dlouhý |
„Ve všech kategoriích chovů se k 1. říjnu 2014 zvýšily stavy ovcí a koz o 1,3 %, drůbeže o 0,4 %. Stavy skotu se přitom snížily o 2,9 % vč. krav o 2,3 %. Stavy prasat se snížily o 1,2 %,“ dodal I.
. 3,3 %), v rostlinné výrobě – 216,2 miliard tenge (nárůst o 0,1 %). K 1. září tohoto roku. ve srovnání se stejným datem v roce 2013 se stavy skotu zvýšily o 2,4 % (na 6,7 mil. kusů), koní – o 6,5 % (2 mil. kusů), ovcí –
Podle státní statistické služby bylo k 1. srpnu na Ukrajině 1,9 milionu koz a ovcí, což je o 1,6 % více než o rok dříve.
Analytika
Porosty v asijsko-pacifickém regionu, opět s výjimkou Číny a Indie, se zmenší o 14 milionů hektarů v důsledku očekávaného přechodu od produkce hovězího, ovčího a kozího masa na trávě k intenzivnějším systémům produkce prasat a drůbeže.
Podle Národního statistického úřadu Agentury pro strategické plánování a reformy Republiky Kazachstán dosáhl počet skotu v roce 2020 7,8 milionu kusů, ovce a kozy – 20 milionů kusů, koně – 3,1 milionu kusů.
Podle Národního statistického úřadu Agentury pro strategické plánování a reformy Republiky Kazachstán dosáhl počet skotu v roce 2020 7,8 milionu kusů, ovce a kozy – 20 milionů kusů, koně – 3,1 milionu kusů.
informace
Objem zemědělské produkce vzrostl ve 23 krajích.
Objem zemědělské produkce v Kazachstánu v lednu až srpnu.
Počet skotu na Ukrajině se za 7 měsíců snížil a stavy drůbeže se snížily.
Adel Khairullin: „Obchodníci „lámou“ farmáře. Pilují větve, na.
Viceprezident Ruské akademie věd Nikolaj Dolguškin – o rizicích pro.
Zemědělský sektor byl znovu přepsán. Jaké trendy jste identifikovali?
Nabídky na dodávku produktů, ceny
Kupujeme slunečnici Maslenichnaya. Drahý. Cena: 21500 XNUMX rub./t. Z
Velký soukromý obchodní podnik na výrobu moučných cukrářských výrobků průběžně nakupuje prémiovou pšeničnou mouku M55-23 a 1/s M7
Etalon LLC je úspěšná, dynamicky se rozvíjející velkoobchodní společnost působící na ruském trhu vysoce kvalitních potravinářských produktů za optimální ceny
Poptávka po produktech, ceny
KRMIVA Organizace vyrábí a prodává kompletní obohacené krmné směsi pro zemědělská zvířata a drůbež (skot, prasata, ovce, kuřata). Lze vyrobit podle vaší receptury.
Lze vyrobit podle vaší receptury.
Je zvláště použitelný pro majitele rybích farem, krmivárny pro výrobu krmiva pro králíky, kuřata, prasata, skot, ovce, ryby, krevety a tak dále.
Nabídky ke koupi
TK9: Amurský sójový šrot!! Kvalitní! Bez GMO. Vážení zemědělskí výrobci! Skupina společností TK9 prodává z vlastního skladu (Elevator
Nakupujeme pšenici v oblastech Oryol, Kursk, Lipetsk a Tula. Vyzvednutí, platba předem, s DPH nebo bez. +7(910) 327-85-08
Koupíme slunečnici Maslenitsa. Drahý. Cena: 21500 XNUMX rub./t. &n
Nabídky na prodej
Hospodářská zvířata Prodej ovcí plemen Edelbay a Gissar (hejno 500 kusů), Křížené kozy plemene Saanen (300 kusů), Jalovice plemene Simmental (100 kusů).
Prodám kondicionér Murska drtič suchého obilí 220SM na prodej. Možnost připravit vysoce výživné jídlo pro váš skot, ovce, slepice, prasata.
Lze vyrobit podle vaší receptury.
Adresář organizací
Stručné informace: Produkce pšenice, ječmene, lnu, slunečnice. Produkce živočišných produktů: kazašský bělohlavý skot, angusský skot, ovce plemene Edilbaev, koně.
Pro krávy, kozy, ovce. Ceny od 14 000 rublů. Sortiment výrobků je objemný. Pro seznámení je proto nejvhodnější navštívit webovou stránku OJSC Ch-VMZ www.chvmz.ru.
Vlastní výroba: – Zařízení stájí pro uvazované a volné ustájení skotu; -stroj na ořezávání kopyt; – Vybavení stájí pro kozy a ovce; -Zařízení pro chov koní; -Zařízení pro chov prasat.
GOST, TU, normy
V zemědělské výrobě by měly být systémy využívány především pro vytápění podlah ve stájích a klecích pro mladá zvířata (selata, jehňata a telata), při chovu prasat, ovcí a skotu, dále ve sklenících apod.
Požadavky stanovené v této normě stanoví zajištění elektrické bezpečnosti lidí a hospodářských zvířat (skotu, koní, prasat, ovcí), jakož i předcházení požárům způsobeným porušením předpisů.
Abstrakt (rozsah použití) – Tato norma platí pro enzymatický pepton pro bakteriologické účely získaný z bachoru a much skotu, ovcí a koz, jakož i ze žaludků prasat pomocí sliznice.