SKU: 8059

Původní cena 410 rublů.
Sleva 61 rublů.
PRODUKT JE SKLADEM

Nejbližší dodávka v Moskvě

25.03.24 10:00 — 22:00

  • Doprava zdarma
    v Moskvě od 2900 rub.
  • Гарантия vrácení zboží
  • Systém slev při objednávce
    z 4000 rublů.

Poštou nebo TCposlat
Doba použitelnosti: 16.03.2025

Další názvy jsou korejský a japonský pepř. používá se v čínské směsi koření Wuxiangmian a japonské směsi koření Shichimi Togashi. Má jasně pepřovou vůni s tóny anýzu, citronu a máty.

Hodnocení zákazníků
Jasná chuť, neobvyklá, jazyk opravdu otupí 🙂
Všechny recenze (3)

Modifikace

Může se vám líbit

Vlastnosti

Položka č. 8059
Hmotnost (brutto), kg 0.15
Země Čína
Zasíláme poštou nebo TC poslat
Obal Polyetylénové

Tento druh pepře je známější jako sečuánský pepř, ale má i jiné názvy – korejský, japonský. Existuje také mnoho odrůd, ale všechny druhy se vyznačují jasnou pepřovou vůní a chutí smíchanou s tóny citronu, máty a anýzu. Chybí obvyklá pepřová pikantnost, ale objevuje se „mrazivý efekt“ jazyka, tzn. mravenčení a mírná necitlivost.

Sečuánský pepř všude se uvádí nejen jako koření, ale i jako lék. Tradiční medicína používá tento druh pepře jako antiseptikum, žaludeční prostředek a osvěžovač úst.

Koření je oblíbené zejména v Japonsku a Číně, kde se tato rostlina používá při vaření jako koření do rybích pokrmů jako součást tradičních směsí – wuxiangmian a shichimi togashi.

Při použití v receptech se doporučuje papriky před přidáním do jídla lehce opražit a poté rozdrtit zrna. V sečuánské kuchyni se jako základ používá pepř, doplněný anýzem a zázvorem nebo chilli papričkou.

Sečuánský pepř velmi univerzální v aplikaci:

pro ochucení pokrmů z masa, ryb, mořských plodů, korýšů, avšak během procesu tepelné úpravy sečuánský pepř rychle ztrácí své aroma, a proto by měl být přidán buď do již připraveného pokrmu, nebo krátce před jeho úplnou úpravou.

Ivan Miljutin 13.10.2021

normálně

Doplňky:
Chuť, nízká spotřeba.
Nevýhody:
Je zde velmi vysoké procento odpadků: tyčinky, černá semínka, která jsou hořká a nejedí se.
komentář:

Paprika je skvělá. Necitlivost jazyka je v pohodě.
Kvůli experimentu jsem udělal tinkturu (černá + voňavá + Szechuan) – ukázalo se to velmi chutné. Doporučuji vyzkoušet. Hodnocení bylo sníženo pouze kvůli odpadkům.

ČTĚTE VÍCE
M můžete nakrmit měsíční tele?

Ildar Khairullin 09.12.2018

špatně

Doplňky:
Vynikající paprika, mnohým bude chutnat.
Nevýhody:
Spousta klacíků, slupek a dokonce i listů.
komentář:

Pokaždé, když jej použijete, musíte vybrat tyčinky, zrnka jsou malá s velkou vlhkostí.
Je zde mnoho odpadků, proto je množství konečného produktu malé a je s ním spousta povyku. Je lepší koupit dražší pepř.
Paprika je opravdu chutná, to se mi nezdá, ale doporučil bych zvolit jiného výrobce.

Victor Chirkov 03.10.2018/XNUMX/XNUMX

vynikající

Sečuánský pepř má jedinečnou vůni a chuť, není tak pálivý jako černá nebo červená paprika, ale s jemnou citrónovou příchutí, která v ústech vytváří mírnou necitlivost. Sečuánský pepř se tradičně používá v asijské kuchyni, drcené ovoce do pokrmů z vepřového a drůbežího masa, hustých omáček a polévek.

Reference: 97297
Čistá hmotnost: 40g
Celková hmotnost: 75g
V krabici: 10bl./6bal.

Гарантия качества
odborník na koření

Zralé otevřené Zanthoxylum piperitum z rodiny citrusů z čínské provincie Sichuan.

Nenašli jste potřebné informace?

Pomozte nám udělat stránku ještě lepší – označte, jaké informace o produktu vám chybí

Přidejte k produktu podrobný popis.
Přidejte další fotografie tohoto produktu.
Chci recepty s tímto produktem.
Vyžaduje se složení produktu.
Řekněte nám, z čeho lze tento produkt připravit.
Co dalšího můžete s tímto produktem zakoupit?

Děkujeme za vaši odezvu! Produktovou stránku brzy aktualizujeme.

Stále máte otázky?
Můžete nám napsat na adresu: shop@aidigo.ru
nebo v online chatu v pravém dolním rohu webu
(poradci na váš dotaz odpoví od Po-Pá od 8.30:17 do XNUMX hodin EKB.)

Recenze a komentáře mohou zanechat pouze registrovaní uživatelé

  • Kvalita produktu

střední
hodnocení 5
Celkový počet recenzí: 5
Za každou recenzi udělíme až 25 bonusů na váš účet! Více informací

Bezejmenné 03. července 2018
Kvalita produktu
Kvalita balení

Nekupuji to poprvé, je to úžasné koření.

Natálie 16. dubna 2015

Ale nesdílím potěšení, chuť kafru, ano, dává svěžest, není cítit citron, jen kyselost jako kyselina citrónová. Navíc jsem byl mučen, abych vytáhl černý hrášek, protože jsem se dočetl, že je zdraví škodlivý a že se jí „slupka“. Možná ještě nejsem dost starý na to, abych mluvil sečuánsky :))!

ČTĚTE VÍCE
Jak krmit růže dusičnanem amonným?

Alexey 23. března 2015

Úžasný, chutný, aromatický pepř.

Dodávka

Při objednávce nad 1200 rublů vám doručíme zdarma do vašeho domova nebo kanceláře v čase, který vám vyhovuje.

Doručení na aktuální den je vystaveno při objednávce do 9 hodin. Pokud objednáte později než do 9:3, doručení se posune na další den nebo až o XNUMX pracovní dny. Více podrobností zde

Pozornost! Doručení kurýrem probíhá pouze ve všední dny.

Vyzvednout

Berezovsky

Objednávku si můžete vyzvednout sami na výdejních místech na adrese:
Berezovskij, Reževskij trakt, 15 km, úsek č. 4.
Instrukce

Objednávku si můžete vyzvednout na odběrném místě v Berezovském ve stejný pracovní den, nebo následující – po dohodě s operátory.

Jekatěrinburg

Kancelář společnosti „Váš kurýr“, st. Shefskaya 93k1 (stanice metra Prospekt Kosmonavtov, exit č. 4 obchodního centra Neyvuz).

Objednávka je vystavena v pracovní dny v kanceláři TC „Váš kurýr“ následující den po jejím zadání nebo kterýkoli jiný den dle dohody.

Prodejna Pivstation, st. Michurina, 212

Objednávka je vystavena v kterýkoli den v týdnu od 11 do 23 hodin v prodejně Pivstation, následující den po zadání nebo v kterýkoli jiný den dle dohody.

Vrácení a výměna

Při nákupu produktů v našem internetovém obchodě si můžete být jisti naší poctivostí a otevřeností. S našimi zákazníky vždy kontaktujeme a garantujeme vrácení peněz nebo výměnu zboží, pokud se z nějakého důvodu rozhodnete svůj nákup zrušit.

K výměně zboží potřebujete:

  • Kontaktujte nás způsobem, který vám vyhovuje – všechny komunikační kanály jsou uvedeny v sekci Kontakty
  • Poskytněte účtenku nebo fakturu potvrzující skutečnost nákupu v našem internetovém obchodě
  • Předložte zboží neadekvátní kvality k vrácení nebo výměně

Položku můžete vyměnit bez účtenky a my vynaložíme veškeré úsilí k identifikaci položky za účelem výměny nebo vrácení peněz. Vyhrazujeme si však právo vyžádat si dodatečný doklad o koupi zboží v našem internetovém obchodě.

Dříve zakoupené zboží v nevyhovující kvalitě Vám vyměníme nebo vrátíme peníze do 14 dnů ode dne přijetí reklamace naším internetovým obchodem. Dodací lhůta zboží na výměnu se může prodloužit vzhledem k dodacím podmínkám Ruské pošty a přepravních společností.

  • hotovost
  • kreditní kartou
  • nebo dle faktury
ČTĚTE VÍCE
Jaké zelí lze zasít v červenci?