SKU: 8059
Původní cena 410 rublů.
Sleva 61 rublů.
PRODUKT JE SKLADEM
Nejbližší dodávka v Moskvě
25.03.24 10:00 — 22:00
- Doprava zdarma
v Moskvě od 2900 rub. - Гарантия vrácení zboží
- Systém slev při objednávce
z 4000 rublů.
Poštou nebo TC – poslat
Doba použitelnosti: 16.03.2025
Další názvy jsou korejský a japonský pepř. používá se v čínské směsi koření Wuxiangmian a japonské směsi koření Shichimi Togashi. Má jasně pepřovou vůni s tóny anýzu, citronu a máty.
Hodnocení zákazníků
Jasná chuť, neobvyklá, jazyk opravdu otupí 🙂
Všechny recenze (3)
Modifikace
Může se vám líbit
Vlastnosti
Položka č. 8059
Hmotnost (brutto), kg 0.15
Země Čína
Zasíláme poštou nebo TC poslat
Obal Polyetylénové
Tento druh pepře je známější jako sečuánský pepř, ale má i jiné názvy – korejský, japonský. Existuje také mnoho odrůd, ale všechny druhy se vyznačují jasnou pepřovou vůní a chutí smíchanou s tóny citronu, máty a anýzu. Chybí obvyklá pepřová pikantnost, ale objevuje se „mrazivý efekt“ jazyka, tzn. mravenčení a mírná necitlivost.
Sečuánský pepř všude se uvádí nejen jako koření, ale i jako lék. Tradiční medicína používá tento druh pepře jako antiseptikum, žaludeční prostředek a osvěžovač úst.
Koření je oblíbené zejména v Japonsku a Číně, kde se tato rostlina používá při vaření jako koření do rybích pokrmů jako součást tradičních směsí – wuxiangmian a shichimi togashi.
Při použití v receptech se doporučuje papriky před přidáním do jídla lehce opražit a poté rozdrtit zrna. V sečuánské kuchyni se jako základ používá pepř, doplněný anýzem a zázvorem nebo chilli papričkou.
Sečuánský pepř velmi univerzální v aplikaci:
pro ochucení pokrmů z masa, ryb, mořských plodů, korýšů, avšak během procesu tepelné úpravy sečuánský pepř rychle ztrácí své aroma, a proto by měl být přidán buď do již připraveného pokrmu, nebo krátce před jeho úplnou úpravou.
Ivan Miljutin 13.10.2021
normálně
Doplňky:
Chuť, nízká spotřeba.
Nevýhody:
Je zde velmi vysoké procento odpadků: tyčinky, černá semínka, která jsou hořká a nejedí se.
komentář:
Paprika je skvělá. Necitlivost jazyka je v pohodě.
Kvůli experimentu jsem udělal tinkturu (černá + voňavá + Szechuan) – ukázalo se to velmi chutné. Doporučuji vyzkoušet. Hodnocení bylo sníženo pouze kvůli odpadkům.
Ildar Khairullin 09.12.2018
špatně
Doplňky:
Vynikající paprika, mnohým bude chutnat.
Nevýhody:
Spousta klacíků, slupek a dokonce i listů.
komentář:
Pokaždé, když jej použijete, musíte vybrat tyčinky, zrnka jsou malá s velkou vlhkostí.
Je zde mnoho odpadků, proto je množství konečného produktu malé a je s ním spousta povyku. Je lepší koupit dražší pepř.
Paprika je opravdu chutná, to se mi nezdá, ale doporučil bych zvolit jiného výrobce.
Victor Chirkov 03.10.2018/XNUMX/XNUMX
vynikající
Sečuánský pepř má jedinečnou vůni a chuť, není tak pálivý jako černá nebo červená paprika, ale s jemnou citrónovou příchutí, která v ústech vytváří mírnou necitlivost. Sečuánský pepř se tradičně používá v asijské kuchyni, drcené ovoce do pokrmů z vepřového a drůbežího masa, hustých omáček a polévek.
Reference: | 97297 |
Čistá hmotnost: | 40g |
Celková hmotnost: | 75g |
V krabici: | 10bl./6bal. |
Гарантия качества
odborník na koření
Zralé otevřené Zanthoxylum piperitum z rodiny citrusů z čínské provincie Sichuan.
Nenašli jste potřebné informace?
Pomozte nám udělat stránku ještě lepší – označte, jaké informace o produktu vám chybí
Přidejte k produktu podrobný popis.
Přidejte další fotografie tohoto produktu.
Chci recepty s tímto produktem.
Vyžaduje se složení produktu.
Řekněte nám, z čeho lze tento produkt připravit.
Co dalšího můžete s tímto produktem zakoupit?
Děkujeme za vaši odezvu! Produktovou stránku brzy aktualizujeme.
Stále máte otázky?
Můžete nám napsat na adresu: shop@aidigo.ru
nebo v online chatu v pravém dolním rohu webu
(poradci na váš dotaz odpoví od Po-Pá od 8.30:17 do XNUMX hodin EKB.)
Recenze a komentáře mohou zanechat pouze registrovaní uživatelé
- Kvalita produktu
střední
hodnocení 5
Celkový počet recenzí: 5
Za každou recenzi udělíme až 25 bonusů na váš účet! Více informací
Bezejmenné 03. července 2018
Kvalita produktu
Kvalita balení
Nekupuji to poprvé, je to úžasné koření.
Natálie 16. dubna 2015
Ale nesdílím potěšení, chuť kafru, ano, dává svěžest, není cítit citron, jen kyselost jako kyselina citrónová. Navíc jsem byl mučen, abych vytáhl černý hrášek, protože jsem se dočetl, že je zdraví škodlivý a že se jí „slupka“. Možná ještě nejsem dost starý na to, abych mluvil sečuánsky :))!
Alexey 23. března 2015
Úžasný, chutný, aromatický pepř.
Dodávka
Při objednávce nad 1200 rublů vám doručíme zdarma do vašeho domova nebo kanceláře v čase, který vám vyhovuje.
Doručení na aktuální den je vystaveno při objednávce do 9 hodin. Pokud objednáte později než do 9:3, doručení se posune na další den nebo až o XNUMX pracovní dny. Více podrobností zde
Pozornost! Doručení kurýrem probíhá pouze ve všední dny.
Vyzvednout
Berezovsky
Objednávku si můžete vyzvednout sami na výdejních místech na adrese:
Berezovskij, Reževskij trakt, 15 km, úsek č. 4.
Instrukce
Objednávku si můžete vyzvednout na odběrném místě v Berezovském ve stejný pracovní den, nebo následující – po dohodě s operátory.
Jekatěrinburg
Kancelář společnosti „Váš kurýr“, st. Shefskaya 93k1 (stanice metra Prospekt Kosmonavtov, exit č. 4 obchodního centra Neyvuz).
Objednávka je vystavena v pracovní dny v kanceláři TC „Váš kurýr“ následující den po jejím zadání nebo kterýkoli jiný den dle dohody.
Prodejna Pivstation, st. Michurina, 212
Objednávka je vystavena v kterýkoli den v týdnu od 11 do 23 hodin v prodejně Pivstation, následující den po zadání nebo v kterýkoli jiný den dle dohody.
Vrácení a výměna
Při nákupu produktů v našem internetovém obchodě si můžete být jisti naší poctivostí a otevřeností. S našimi zákazníky vždy kontaktujeme a garantujeme vrácení peněz nebo výměnu zboží, pokud se z nějakého důvodu rozhodnete svůj nákup zrušit.
K výměně zboží potřebujete:
- Kontaktujte nás způsobem, který vám vyhovuje – všechny komunikační kanály jsou uvedeny v sekci Kontakty
- Poskytněte účtenku nebo fakturu potvrzující skutečnost nákupu v našem internetovém obchodě
- Předložte zboží neadekvátní kvality k vrácení nebo výměně
Položku můžete vyměnit bez účtenky a my vynaložíme veškeré úsilí k identifikaci položky za účelem výměny nebo vrácení peněz. Vyhrazujeme si však právo vyžádat si dodatečný doklad o koupi zboží v našem internetovém obchodě.
Dříve zakoupené zboží v nevyhovující kvalitě Vám vyměníme nebo vrátíme peníze do 14 dnů ode dne přijetí reklamace naším internetovým obchodem. Dodací lhůta zboží na výměnu se může prodloužit vzhledem k dodacím podmínkám Ruské pošty a přepravních společností.
- hotovost
- kreditní kartou
- nebo dle faktury