Před zahájením podnikatelského projektu je nutné pochopit ekonomický smysl celé akce a naplánovat výdaje. Níže doporučujeme použít kalkulačku pro výpočet odhadovaných příjmů a výdajů. Všechny uvedené údaje jsou orientační a mohou se lišit v závislosti na mnoha faktorech. Vložte svá data do buněk a zjistěte, jak váš vstup ovlivňuje konečný výsledek.
Charkovská fialová do 1 tuny v 10 kg sítí – cena 100 UAH za kilo
Více než 1 tuna – 75 UAH
Španělština v sítích 10 kg – 150 UAH
Jednozubý – 200 UAH
Vzduch – 300 UAH kg
Kalkulačka pro pěstování česneku (Ceny pro rok 2020)
hřebíček / jediný zub
| Hlavní výdajové položky | Odhadované náklady na 1 ha | A náklady pro vaši oblast | |
|---|---|---|---|
| Vstupy | |||
| Oblast | ha | ||
| Produktivita | kg/ha | ||
| Cena semen “Zubok” | UAH | ||
| Cena obchodního česneku, velkoobchod | UAH | ||
| Rozteč řádků | cm | ||
| Vzdálenost mezi rostlinami v řadě | cm | ||
| Hmotnost 1 stroužku česneku | г | ||
| Pronájem pozemku | UAH | ||
| Podzim. Předseťová příprava | |||
| diskování | UAH | ||
| Orba a vláčení | UAH | ||
| Hnojiva | UAH | ||
| Loupání hlav na zubech (UAH/kg) | UAH | ||
| Předseťová úprava hřebíčku | UAH | ||
| Přistání | UAH | ||
| Jaro. Práce v terénu | |||
| Dráhy, kultivace | UAH | ||
| Kropné zavlažování | UAH | ||
| Chemická ochrana a hnojiva | UAH | ||
| Chemické zpracování | UAH | ||
| Šipky se odlamují | UAH | ||
| Léto. Sklizeň | |||
| Podkopávání | UAH | ||
| Sbírka | UAH | ||
| Doprava do skladu | UAH | ||
| Ořezávání kořenů a vrcholů (UAH/kg) | UAH | ||
| Mřížky | UAH | ||
| ostatní | UAH | ||
| Výsledky výpočtu | |||
| Počet semen pro výsadbu | kg | ||
| Náklady na semena | UAH | ||
letecká žárovka (2 roky pěstování)
| Hlavní výdajové položky | Odhadované náklady na 1 ha | Celkové náklady pro vaši oblast | |
|---|---|---|---|
| Vstupy | |||
| Oblast | ha | ||
| Produktivita | kg/ha | ||
| Cena vzduchových semen | UAH | ||
| Cena obchodního česneku, velkoobchod | UAH | ||
| Rozteč řádků | cm | ||
| Vzdálenost mezi rostlinami v řadě | cm | ||
| Hmotnost 1 anténní žárovky | г | ||
| Pronájem pozemku | UAH | ||
| Podzim. Předseťová příprava | |||
| diskování | UAH | ||
| Orba a vláčení | UAH | ||
| Hnojiva | UAH | ||
| Přistání | UAH | ||
| Jaro. Práce v terénu | |||
| Dráhy, kultivace | UAH | ||
| Kropné zavlažování | UAH | ||
| Chemická ochrana a hnojiva | UAH | ||
| Chemické zpracování | UAH | ||
| Šipky se odlamují | UAH | ||
| Léto. Sklizeň | |||
| Podkopávání | UAH | ||
| Sbírka | UAH | ||
| Doprava do skladu | UAH | ||
| Ořezávání kořenů a vrcholů (UAH/kg) | UAH | ||
| Mřížky | UAH | ||
| ostatní | UAH | ||
| Výsledky výpočtu | |||
Abyste mohli začít podnikat, nemusíte bydlet ve velkém městě. Zemědělství je velmi perspektivní oblastí komerční činnosti. Pěstování česneku jako podnikání je skvělý nápad pro majitele pozemků v obci. I když nevlastníte pozemek, můžete si jej levně pronajmout nebo půjčit od příbuzných nebo spoluobčanů.
Konkurence na trhu je nízká, ruští farmáři navíc ještě nejsou schopni plně uspokojit stávající spotřebitelskou poptávku. Trh je přesycen čínskými výrobky, které jsou kvalitou mnohem horší než domácí výrobky. Obchodní myšlenka pěstování česneku v Ruské federaci proto zůstane po dlouhou dobu relevantní.
Startovací náklady
3/5 – průměr
Zpětná vazba
4/5 – vysoká
Obtížnost ovládání
2/5 – nízká
Konkurenceschopnost
3/5 – průměr
Výhody a nuance realizace podnikatelského nápadu pro pěstování česneku
Vyplatí se vybrat česnek pro pěstování pro komerční účely z následujících důvodů:
- nenáročnost rostliny a dlouhá skladovatelnost plodiny;
- snadnost pěstování plodin – s výsadbou, péčí a sklizní se dokáže vyrovnat i osoba bez zkušeností v zemědělství;
- není potřeba zařízení pro skleníky;
- možnost začít podnikat s minimálními investicemi;
- návratnost za šest měsíců až rok;
- stabilní poptávka a malá konkurence.
Existují také určité potíže. Za prvé, pokud nemůžete najít velkoobchodního kupce, mohou nastat potíže s prodejem. Za druhé, česnek značně vyčerpává půdu, takže plodinu můžete pěstovat v jedné oblasti ne déle než tři roky v řadě.
Vlastnosti pěstování česneku v otevřeném terénu jako podnikání
Úspěch podnikání závisí na:
- výběr místa s vhodnou půdou;
- odrůdy a kvalita semenného materiálu;
- gramotnost péče o rostliny;
- správný sběr a skladování produktů;
- organizace prodeje česneku.
K výsadbě česneku používejte oblasti s hlinitou nebo lehkou hlinitou půdou, obohacenou organickou hmotou a načechranou. Půda by měla být dobře větraná a udržovat vlhkost. Bažinaté oblasti, které nejsou chráněny před studenými větry, nejsou vhodné pro pěstování plodin. Ideálními předchůdci jsou obiloviny (kromě ovsa a ječmene), okurky a cukety.
Péče o výsadby zahrnuje kypření půdy a odstraňování plevele. Jak se rostlina vyvíjí, je třeba odstraňovat i výhonky. Hnojení se provádí dvakrát – v období růstu listů a vývoje zubů. Na 1 hektar pole budete potřebovat 40 tun kompostu nebo humusu, 4 tuny minerálních hnojiv.
Zalévání je nutné, když se tvoří stonek. Při sklizni se stonek po 2–4 dnech sušení ručně řeže. Semenný materiál je vhodný k setí po dobu 4–5 let.
Výběr odrůdy k pěstování na prodej
Při zvažování podnikatelského nápadu na pěstování česneku na prodej budete postaveni před těžkou volbu – kterou z mnoha odrůd plodiny si vybrat. Nejprve se rozhodněte, zda to bude jarní nebo zimní česnek:
- Jarní česnek určená k jarní výsadbě, pěstuje se především v jižních oblastech. Vyznačuje se malými hlavicemi, obvykle nemá centrální hřídel a šípy, zuby jsou uspořádány do spirály. Jarní česnek lze skladovat po dlouhou dobu. A jeho nejoblíbenější odrůdy jsou „Elenovsky“, „Gulliver“, „Victorio“, „Ershovsky“.
- Zimní česnek Vysazuje se koncem podzimu, je větší a produktivnější a je odolný vůči chladu. Ozimá plodina má stroužky stejné velikosti uspořádané kolem tvrdého stonku. Odrůdy „Lyubasha“, „Sofievsky“, „Dobrynya“ a „Skif“ jsou mezi zemědělci při pěstování česneku nejvíce žádané.
Vezměte prosím na vědomí: pro výsadbu můžete použít vzdušné cibulky, „jedno hřebíčky“ (získané z leteckých semen, nejlepší možnost pro výsadbu), hřebíček ze zralé hlavy. Pokud jsou v hlávce pouze 2–4 stroužky, je takový materiál považován za degenerovaný, nevytváří výnosy, a proto je okamžitě vyřazen.
Jak začít s pěstováním česneku
Po posouzení vašich vyhlídek na výdělek, vypracování podnikatelského plánu pro pěstování česneku a výběru místa musíte zaregistrovat podnikatelský subjekt. Chcete-li provádět komerční aktivity, můžete otevřít:
- IP;
- OOO;
- rolnický (statek) podnik (rolnický statek);
- osobní vedlejší pozemek (LPH).
Soukromý pozemek pro domácnost je vhodný, pokud neplánujete rozšiřovat své podnikání a máte v úmyslu spolupracovat pouze s velkými kupujícími. Pro práci s maloobchodem stojí za to zaregistrovat právnickou osobu – LLC.
Nejsou potřeba žádná zvláštní povolení ani licence. Ve fázi registrace podniku je vhodné začít s pěstováním plodin. Hledání kupců by mělo začít, když úroda dozrává, před sklizní.
Počáteční investice a potřebné vybavení
K zasetí 1 hektaru česnekem potřebujete 1 kg semenného materiálu. Minimální velkoobchodní cena semen je 300 rublů/kg. Nákup tedy bude stát 200 260 rublů. Dalších 000 1 rublů bude vynaloženo na nákup přípravku na ošetření semen.
Pronájem pozemku – 10 000 rublů za sezónu.
Nákup hnojiv – 30 000 rublů.
Registrace podnikatelského subjektu – 15 000 rublů.
Pěstování česneku jako podnikání je nemožné bez pojízdného traktoru, secího stroje a kombajnu. Toto vybavení je možné zakoupit nebo pronajmout. Vybavení, které budete určitě potřebovat, jsou kbelíky, lopaty, motyky a hrábě. Budete také muset zorganizovat zavlažování rostlin a přidělit suchou, uzavřenou místnost pro skladování produktů.
K zasetí 1 hektaru pole tedy budete potřebovat nejméně 400 000–500 000 rublů. A to nebere v úvahu nákup drahého vybavení a najímání zemědělských dělníků.
Kolik můžete vydělat pěstováním česneku?
Pokud získáte 10 tun plodiny na hektar a prodáte produkty velkoobchodům za cenu 200 rublů za 1 kg, můžete vydělat 2 miliony, čistý zisk – 1,5 milionu. V závislosti na druhu plodiny, povětrnostních podmínkách, ročním výnosu při pěstování česneku jako podniku se ziskovost může lišit o 70 % i více.
Hlavní prodejní kanály
Následující způsoby by měly být považovány za způsoby prodeje pěstovaných produktů:
- Prodej zboží velkoobchodníkům. Tato cesta je nejjednodušší a oboustranně výhodná, má však jednu nevýhodu – kupující vždy nakupují produkty za velkoobchodní cenu.
- Dodávky do masokombinátů, konzerváren a farmaceutických společností. Opce je výnosnější z hlediska zisku, ale je obtížnější najít kupce.
- Dodávky do stravovacích zařízení, turistických míst (rekreační střediska, hotely, sanatoria) a zdravotnických zařízení.
- Prodej prodejcům na trhu, supermarketům, prodejnám potravin. Metoda umožňuje prodávat produkt v malých množstvích za cenu mnohem vyšší, než je velkoobchodní cena.
Zbývající produkty lze prodávat prostřednictvím nástěnek a reklamy v místních médiích. Dobrou možností je zveřejňovat nabídky v regionálních skupinách na sociálních sítích a instant messengerech.
Shrnutí
Pěstování česneku jako podnikání je podle recenzí zemědělských podnikatelů poměrně výnosnou činností, zejména s ohledem na nízkou konkurenci na trhu a poptávku po produktu. Největší příjem lze získat v zimě, v tomto případě se však budete muset postarat o vybavení místa pro skladování česneku. Provozování obchodu s česnekem je dostupné každému s malými úsporami. Pro začátek se vyplatí zasít 10–30 akrů a po obdržení sklizně a jejím prodeji zvýšit objem.
