Při mé poslední cestě na daču jsem tam zapomněl všechna semínka na jarní výsadbu. Myslel jsem, že si to půjdu vyzvednout brzy na jaře, ale v zimě už tam nebudu moct.
Mám velké obavy – budou tam mrznout v mrazech Epiphany? Nejde to nijak vyzvednout. Zůstanou alespoň některé životaschopné?
Vždyť na ulici prodávají semínka a nic, ale tady jen slibují až -32 stupňů.
Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se
Otázka je v následujících sekcích: otázky, semen, klíčení, tipy, doporučení, mráz
22 komentáře 2 děkuji za otázku přidat k oblíbeným 125671 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Oblast Elja Novosibirsk. 16. ledna 2016, 09:35
Poděkovat! Poděkoval jsi 828
Všechny odpovědi a komentáře (22)
16 Leden 2016, 10: 01
Eleanor, pokud jsou semena dobře vysušená, nezmrznou a některá budou mít dokonce zvýšenou klíčivost (podobně jako stratifikační efekt). Je tu ale další nebezpečí: sežerou vaše semena myši nebo jiní hlodavci?
16 Leden 2016, 10: 22
Přicházejí v kovové nádobě, díky bohu!
16 Leden 2016, 10: 05
Semena skladuji na nevytápěné verandě, na kterou se vstupuje z verandy. Všechna semínka byla vždy zachráněna.
16 Leden 2016, 10: 39
Děkuji za napsání, uklidnil jsem se))
16 Leden 2016, 11: 23
Také mě vždy zajímalo, jak moc se semínka bojí mrazu. Nechám si to doma. Nikdo ale neví, jak byly skladovány a přepravovány, dokud nebyly prodány. Pokud mráz semenům neškodí, pak je to dobrá zpráva.))
16 Leden 2016, 14: 44
Mrazy jsou mnohem méně nebezpečné než přehřívání na slunci na tácích, když se prodávají v teple
16 Leden 2016, 17: 36
Naše semena jsou vždy uložena na dači, stejně jako když je na podzim přinesete do domu, něco se s nimi stane, občas je sežere mol. Nyní začíná setí, takže je přinášíme z dači tak, jak jsou zasazené. A ti, které hned zasejeme do země, tam žijí. K žádnému mrazivému incidentu nedošlo. Fazolová semínka zásadně skladujeme v mrazáku.
16 Leden 2016, 18: 08
Jedí moli semena?
5. února 2023 12:43
S největší pravděpodobností mluvíme o potravinových molech. Tento mol kdysi jedl sušená jablka. Byla to taková ostuda.
19 Leden 2016, 15: 28
Také semínka fazolí skladuji v mrazáku a letos jsem dokonce zasadila semínka, která se dva roky povalovala a vyklíčila.)
16 Leden 2016, 18: 41
Semínka nechávám i na dači.Vše je zabalené ve sklenicích, aby se k nim nedostaly myši. Nic se jim nestane a mráz neovlivňuje klíčení. Inno, myslím, že moli se semeny neživí.
4. dubna 2018 23:14
Jak se stravuje? Proměnil semínka kukuřice a melouny v prach. Otevřel truhlu a tam byla ona. Tlustý. Dělá také díry do sáčků a proniká dovnitř.
16 Leden 2016, 21: 27
Vědci provedli experimenty – spící semena byla udržována při – 100 stupních Celsia. Máte z některých věcí obavy?
17 Leden 2016, 10: 45
Eleno, nemyslel jsem vlněného mola, ale ovocného mola. Říkám tomu tak, protože neznám vědecký název, ale vzhledově je podobný tomu vlněnému, jen o něco větší a tmavší barvy. Takže jí semena (moje fazole namleté, nebo spíše jejich larvy) a sušené ovoce a obiloviny a sušené houby. Může to být můra stříbřitá, ale nejsem si jistý. A na mé dači semena přezimovala a jejich klíčivost zůstala normální.
17 Leden 2016, 19: 11
Letos jsem provedl pokus s melounem a melounovými semínky. Dala jsem je na týden do mrazáku (do mrazáku, ne do lednice). O týden později jsem zkusil klíčit, vyrašily jako okurky, omluvte slovní hříčku! =))
17 Leden 2016, 19: 17
ale zábavné čtení)) díky za slovní hříčku!)
18 Leden 2016, 09: 53
Nic se nestane, nezmrznou. V přírodě je to uspořádáno tak, že se semena nebojí mrazu. Samozřejmě nevím, co mínus 50, ale existuje bezpečnostní rezerva až 40 stupňů.
18 Leden 2016, 23: 44
Toho roku jsem také vzal z regálu semínka okurek a rozhodl se je zasadit (celou zimu ležela v nevytápěném domě), pro případ, že bych si koupil balení čerstvých, byl jsem velmi překvapen, když všechna vyklíčila, byly hodně okurek.Takže se nebojí mrazu!
26 Leden 2023, 15: 57
Dnes jsem vyndal plastovou krabičku se semínky na prosklenou lodžii. V noci slibují mínus 6-7. Jsem rád, že se o ně není třeba bát.
13. března 2024, 18:50
Měl jsem tento příběh:
Měli jsme vlastní zahradu. Bylo to velmi dávno, asi před 14 lety, a vypěstovala se na tom spousta věcí. Poté byl pozemek prodán (kvůli přestěhování do jiného města) a krabice se semeny jsem nechal v kontejneru na ulici. Přirozeně přežily opakované změny teplot od – 42 stupňů do + 45 (to je Karaganda, klima ostře kontinentální, nádoba bez obložení, jen žehlička pod sluncem! V horku se zahřála mnohem víc než 50 stupňů!) ležel tam několik let, pak několik let držel v bytě. Loni jsme koupili pozemek s domem. Vyndal jsem všechna svá stará semena a nechal je vyklíčit, abych to zkontroloval. Všechna má semena kukuřice ze sklizně 2011 vyklíčila, má semena bordeauxské řepy vyklíčila a má dýňová a cuketová semínka vyklíčila! Byl jsem potěšen!
Zároveň jsem v domě, který jsem koupil, našel semena mrkve, kmínu a řepy. Byli drženi na verandě bez topení. Zasadil jsem mrkev – nic nevyklíčilo! Je to všechno zvláštní.
13. března 2024, 20:18
V kontejneru bylo pravděpodobně sucho a byt také. A na verandě venkovského domu je vlhkost mnohem vyšší. Kromě toho semena pupečníkových ztrácejí životaschopnost rychleji než mnoho jiných čeledí. Dýňové rostliny jsou jedním z přeborníků v uchování klíčivosti.
Letní sezóna skončila, ale zahradníci pravděpodobně stále mají semena – zakoupená s dlouhou trvanlivostí a vypěstovaná na vlastním pozemku – která budou muset na jaře zasít. Je možné nechat semena na zimu v nevytápěné dači, poškodí semena mráz? Je možné skladovat semena v městském bytě? Pojďme zjistit, jak správně skladovat semena v zimě.
Důležité je udržovat semena v podmínkách, které zajistí zachování vysokých výsevních kvalit.
Když je semeno zralé, vydává vodu a vysychá. Vzhledem k tomu, že životní procesy mohou probíhat pouze ve vodním prostředí, jak semeno dozrává a suší, bledne. Zralá semena obsahují embryo v klidovém stavu a uchovávají živiny v pevné formě. Jsou velmi suché (obsah vlhkosti 12–20 %). Jako ochranný obal je obklopuje ztvrdlý obal semene.
Udržení suchosti semen během skladování je hlavní podmínkou zachování jejich životaschopnosti.
Při jaké teplotě by měla být semena skladována
Nejhorším nepřítelem spících semen je teplý, vlhký vzduch. Tam, kde je horko a vlhko, mohou semena ztratit svou životaschopnost během několika měsíců a při volném přístupu vzduchu za několik týdnů. Nepříznivé jsou pro ně i náhlé změny teplot. Ideálními podmínkami pro skladování většiny semen jsou mírné teploty (12–15°C) bez výraznějších výkyvů a mírná relativní vlhkost (ne vyšší než 50 %).
Semena by neměla být ponechána na zimu v nevytápěných místnostech na zahradních pozemcích, je lepší je přepravovat do města, aniž byste je nechali dlouho ve vlhku a chladu. Pro vlhká semena je mělké zmrznutí (od 0° do -10°) často fatální, zvláště při opakovaném průchodu 0°.
Při hlubokém zmrazení (od -15° a níže) si suchá semena zeleniny dobře udrží svou životaschopnost, ale skladování semen při teplotách pod nulou je stále nežádoucí. Upadají do stavu hlubokého klidu a za normálních podmínek klíčení se chovají jako nepodobní. K jejich uvedení do aktivního stavu jsou zapotřebí stimulační účinky, jako je zahřívání.
Jak skladovat semena v zimě
Kde je tedy lepší skladovat semena doma, zejména v městském bytě? Je jasné, že semínka nelze kvůli velkým změnám vlhkosti skladovat v kuchyni. Také by se neměly uchovávat ve dveřích chladničky, protože při každém otevření dveří se studené předměty na dveřích dostanou do kontaktu s teplým vzduchem a sráží se na nich vlhkost.
Nejvhodnějším místem pro skladování semen jsou obytné místnosti, i když zde nejsou ideální podmínky. Teplota v obytných místnostech je několik stupňů nad optimem a při zapnutém ústředním topení je v nich vzduch příliš suchý (relativní vlhkost je v zimě obvykle kolem 25 %).
Ale kolísání teplot je tam malé a není prudké. Za těchto podmínek je nebezpečí vyschnutí: poklesne-li vlhkost semen pod 10–12 %, vede to k rychlé ztrátě klíčivosti. A přece nenajdeme lepší místo pro uložení semínek, než je spodní police ložního prádla v obývacím pokoji nebo spodní šuplík psacího stolu.
Balením semínek do igelitových sáčků nebo fólie omezíme přístup vzduchu k semenům a zabráníme jejich vysychání.
Pokud dáváte přednost skladování semen v chladničce, uchovávejte je ve spodní přihrádce. Před výsevem sazenic je třeba aktivovat semena skladovaná v chladu.
Nebo se semena vyjmou z lednice předem (měsíc před výsevem) a udržují se při teplotě 25-30 ° C, přičemž se sáčky se semeny umístí do plastového sáčku, aby se zabránilo vysychání.
Nebo potřebujete krátkodobý ohřev v horké vodě – na 50-52°C po dobu 25 minut, což je také tepelná dezinfekce.
Data expirace semen
Životnost semen různých plodin není stejná. Za normálních skladovacích podmínek se pohybuje od 1–2 do 6–8 let. Za zvláště příznivých podmínek mohou semena zůstat životaschopná mnohem déle, než je průměrná období uvedená v tabulce.
Doba, po kterou semena zůstávají životaschopná, závisí nejen na druhu plodiny a podmínkách skladování, ale také na povětrnostních podmínkách sezóny, ve které byla semena přijata. Semena pěstovaná v teplých, slunečných létech vydrží déle než semena pěstovaná v chladných a deštivých.
Doba použitelnosti semen zeleniny
| Kultury | Doba použitelnosti (roky) |
| Pasternak, celer, cibule | 1-2 |
| Pórek, libeček, petržel, kopr, špenát, šťovík | 2-3 |
| Mrkev, pepř, salát | 3-4 |
| Lilek, kukuřice, řepka, řepa, květák | 3-5 |
| Divoké zelí, brokolice, rutabaga, ředkvičky, ředkvičky, rajče, dýně | 4-5 |
| Hrášek | 4-6 |
| Kukuřice, fazole, ledviny | 5-7 |
| Meloun, cuketa, okurka, tykev | 6-8 |
| Brambory | 7-9 |
