Angrešt je jedním z nejnáročnějších a mrazuvzdorných ovocných a bobulovitých keřů. A jeho bobule jsou velmi chutné a zdravé. Ne nadarmo má angrešt druhé jméno – „severní hrozny“.
Z hlediska obsahu vitamínů a živin je angrešt stejně bohatý a zdravý jako jižní hrozny.
Téměř všichni amatérští zahradníci pěstují angrešt, ale ne všichni vědí, jak šlechtitelská věda a praxe pokročily ve vytváření nových odrůd a hybridů s jedinečnými vlastnostmi.
Proto si dnes promluvme o tom, které odrůdy angreštu je nejlepší vybrat pro podzimní výsadbu. Jaké vlastnosti nových odrůd je třeba vzít v úvahu při výsadbě a jak připravit mladé sazenice na zimu.
ANgrešt NA PODZIM: SPRÁVNÁ VÝSADBA, PÉČE, stříhání A PŘESADZOVÁNÍ
Proč je lepší sázet angrešt na podzim?. Zkušení zahradníci doporučují zasadit angrešt na podzim, i když jarní výsadba je také vítána.
Ale právě podzimní výsadba sazenic angreštu má řadu výhod.
Na podzim vysazený keř angreštu, který prošel zimním otužováním, může začít plodit již v příštím roce.
Na podzim rostliny rychleji zakořeňují. Důvodem je skutečnost, že v září končí vegetační období plodiny a keře angreštu vynakládají veškerou svou energii na rychlé zakořenění na novém místě.
V této době již není slunce tak horké a země je nasycena vlhkostí. Takové podmínky přispívají k tomu, že kořenový systém mladé rostliny rychle roste.
Na podzim je zpravidla častý déšť, takže není třeba angrešt dodatečně zalévat. Pokud jsou deště příliš časté a vydatné, po výsadbě vykopejte podél výsadby drenážní příkop, který odvede přebytečnou vodu zpod keřů.
Jak správně určit čas výsadby. Angrešt vysaďte nejpozději 25 dní před prvním mrazem, jinak mladé keře nestihnou na novém místě dobře zakořenit a v zimě mohou zemřít.
Datum výsadby závisí na klimatu ve vaší oblasti. V severních oblastech – od 25. srpna do 10. září, v centrálních oblastech od 15. září do 10. října.
Na jihu se angrešt prakticky nepěstuje.
Výběr správné odrůdy. Dnes není výběr té nejlepší odrůdy tak snadný. Faktem je, že úsilím našich i zahraničních chovatelů bylo vyvinuto mnoho nových druhů a odrůd s velkými medově sladkými bobulemi.
Staré odrůdy měly velmi nepohodlnou nevýhodu – jejich větve byly pokryty velkými trny. Nové odrůdy jsou obecně bez trnů (beztrnné) nebo mají velmi malé a řídké měkké trny, které nelze poškrábat (slabě trnité).
Nejnovější odrůdy nejsou na genetické úrovni prakticky postiženy houbovými chorobami.
Moderní odrůdy jsou navíc většinou samosprašné, takže není potřeba vysazovat několik keřů stejné doby zrání.
Doporučujeme si přečíst náš Katalog a vybrat si odrůdy podle svého vkusu: barva bobulí, tvar keře, výnos atd.
Můžete zasadit několik keřů různých období zrání: rané, střední a pozdní, abyste prodloužili dobu spotřeby čerstvých bobulí.
Výběr vhodného umístění na místě. Angrešt je velmi nenáročná plodina. Můžete ji vysadit na slunci nebo do rozptýleného světlého polostínu, ale za předpokladu, že keř bude osvětlen přímým slunečním zářením déle než 7 hodin denně.
V opačném případě nebudou bobule tak sladké a jasně zbarvené.
Keře nemají rády záplavy a uzavírají podzemní vody. V nížinách ji proto vysazujte na umělé kopečky o výšce a průměru 70 cm.
Nikdy nesázejte angrešt tam, kde dříve rostl černý rybíz! Esenciální oleje nahromaděné v zemi budou bránit kořenům mladé rostliny.
Jaké půdy potřebuje angrešt?. Angrešt milují úrodnou půdu, bohatou na organickou hmotu, lehkou, volnou s neutrální nebo mírně kyselou reakcí (pH 6,6 – 7,0).
Na těžkých a kyselých jílech neporoste. Ty je nutné při rytí angreštového pozemku nejprve neutralizovat přidáním dolomitové mouky (v dávce 2 kg na 6 mXNUMX zahrady).
Výběr sazenic a výsadba.
Výběr sazenic. Na podzim doporučujeme vybírat sazenice angreštu pouze s uzavřeným kořenovým systémem (CRS). Toto jsou sazenice, které si u nás můžete koupit.
Kořenový systém takových sazenic není poškozen, takže při přesazení do výsadbové jámy ve volné půdě začne rychle růst.
Přistání. Odborníci doporučují připravit sazenice angreštu před výsadbou: ořízněte větve keřů, odstraňte všechny listy. U sazenic zakoupených u nás nemusíte nic z toho dělat: naši agronomové již rostliny připravili k výsadbě a stačí keř přenést z květináče do výsadbové jámy spolu s hroudou zeminy.
Vykopejte výsadbové jámy o hloubce a průměru 50 cm ve vzdálenosti 1,5 – 2 m (u vysokých keřů) od sebe a od ostatních rostlin.
Umístěte horní úrodnou vrstvu na jednu stranu a použijte spodní zeminu k vyrovnání oblasti.
Na dno každého otvoru položte drenáž z jemného štěrku nebo lámaných cihel ve vrstvě 6–8 cm.
Připravte si výsadbovou směs, kterou budete vyplňovat otvory při výsadbě, ve složení: vrchní úrodná vrstva, kompost, listová zemina, jemný říční písek v poměru 1:2:2:1.
Touto směsí naplňte výsadbovou jamku do jedné třetiny. Do každého otvoru přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a síranu draselného, stejně jako litrová sklenice dřevěného popela.
Nahoru položte sazenici s hroudou země z nádoby na výsadbu a začněte plnit kořeny zbývající půdní směsí.
Zároveň zeminu dobře zhutněte, aby v jámě nebyly žádné dutiny.
Prohloubte kořenový krček o 6 – 8 cm. Za prvé to ušetříte před zamrznutím v první zimě a za druhé (a to je hlavní) v zemi poblíž keře angreštu se rychle začnou tvořit adventivní kořeny a další probudí se růstové pupeny výhonků.
Po výsadbě mladé keře angreštu dobře zalijte v množství 20 litrů vody na každou rostlinu a půdu pod keři zamulčujte slámou nebo senem ve vrstvě 7–8 cm.
ZÁKLADNÍ PRAVIDLA PRO PÉČI O ANREMN
Hlavním úkolem zahradníka po výsadbě angreštu je pomoci jim co nejrychleji zakořenit!
Zavlažování. Pokud je podzim suchý a horký, zalévejte mladé výsadby angreštu pravidelně (první 2 týdny obden, 20 litrů vody na každý keř). Pak další 2 týdny – jednou za 3 dny se stejnou rychlostí zavlažování.
Pamatujte, že angrešt se nezalévá u kořene! Musíte vykopat kruhovou drážku ve vzdálenosti 15 cm od kmene a nalít do ní zavlažovací vodu. Po každé zálivce mělce zkypřete půdu pod rostlinami a zamulčujte slámou nebo senem.
Mulčovací vrstva zabrání tvorbě půdní krusty, která blokuje přístup kyslíku ke kořenům a zadržuje vlhkost v zemi. Navíc zabraňuje růstu plevele.
Za deštivého podzimu odvodňujte zavlažovací příkop z kopce, aby voda nestála v kruzích kmenů stromů.
Hnojiva. Při výsadbě jste angreštům dodali pořádnou dávku výživy. Proto na podzim není potřeba nic přidávat pod keře.
První hnojení dusíkem bude potřeba dát rostlině v polovině dubna.
Jak správně sbírat a skladovat angrešt. Pro čerstvou spotřebu se angrešt sbírá zralý. Ale pro zpracování nebo skladování – ve fázi plné technické zralosti.
V této době bobule dosahují své odrůdové velikosti a začínají získávat svou barvu. K tomu dochází přibližně 4 až 5 dní před úplným zráním.
Zralé angrešty mohou začít praskat, ale ty, které jsou jen trochu nedozrálé, nemusí.
Pokud je však v době zrání chladné a deštivé počasí, pak je lepší sklidit celou úrodu najednou mírně nezralou. Za pár dní získají bobule svůj normální odrůdový vzhled a chuť.
Ochrana proti infekci a škodlivému hmyzu.
Nemoc. Jak jsme již řekli, všechny moderní odrůdy angreštu mají zvýšenou odolnost vůči chorobám. Pro prevenci však doporučujeme ošetřit keře 1% směsí Bordeaux dvakrát ročně: brzy na jaře (podél zeleného kužele) a na podzim (po sklizni).
Vojevůdci. Nejběžnější škůdci angreštu jsou: molice angreštová, svilušky, molice a různé mšice.
Když se objeví, doporučujeme nepoužívat chemikálie, ale používat biologické přípravky jako „Fitoverm“, „Bitoxibacillin“, „Lepidocid“.
Používejte je v souladu s dávkováním uvedeným na obalu.
Příprava na zimu. Dospělý angrešt snese zimní mrazy až do -45 stupňů, velké keře tak není třeba na zimu přikrývat.
Mladé výsadby je však nutné chránit před prvními mrazíky v životě.
Kruhy kmene angreštu doporučujeme přikrýt suchým listím stromů z lesa (a ne ovocných stromů ze zahrady, které mají pravděpodobně hodně škůdců) ve vrstvě 50 cm.A když teplota klesne na -10 st. shora položte smrkové smrkové větve „jehličkami“ v jedné vrstvě (od myší a jiných hlodavců).
NEJLEPŠÍ ODRŮDY ANgreštu PRO PODZIMNÍ VÝSADBU
Řekli jsme vám o angreštu a o tom, jak se sázejí na podzim.
Na závěr uvádíme ty nejlepší odrůdy z naší kolekce, které na podzim dobře zakořeňují a rychle začínají plodit.
Naše kolekce
Přečtěte si více o těchto odrůdách v našem elektronickém nebo papírovém KATALOGU „POZIM 2023“ na stranách 12 – 13.
A na podzimní výsadbu si ho u nás můžete koupit už dnes!
Přečtěte si také naše publikované články:
Zalévání je povinným krokem v péči o keře bobulí, včetně rybízu a angreštu. Závisí na něm aktivita vegetačních procesů, zrání, množství a kvalita plodiny. Je důležité dodržovat normy a podmínky letního zalévání rybízu a angreštu, protože jak nedostatek vlhkosti, tak její nadměrný objem mohou tyto plodiny poškodit.
Jak často v létě zalévat angrešt a rybíz
Podmínky a pravidla pro zalévání rybízu a angreštu jsou téměř stejné. Obě plodiny se vyznačují bujným růstem a plodností s dostatkem půdní vlhkosti.
Důležité! Podmáčení ohrožuje rozvoj houbových chorob, hnilobu kořenů, padající listí a vaječníky. Proto by neměly být překračovány stanovené normy a mnohonásobnost postupu.
Frekvence a objem zavlažování se určuje na základě:
- povětrnostní podmínky;
- stádium vývoje rostlin;
- druh a stav půdy.
Hojnost zálivky
Obě kultury jsou vlhkomilné a vyžadují, i když ne častou, ale vydatnou zálivku.. Půda v blízkosti stonku je navlhčena 40-50 cm hluboko. Průměrná míra zavlažování je 3-4 kbelíky vody na každý keř. Při stanovení objemu se bere v úvahu složení půdy. Pokud je půda písčitá nebo písčitá, rychlost se zvýší na 5 kbelíků na 1 mXNUMX. m
Pro výpočet objemu vody zahradníci doporučují použít následující metodu:
- Uvolněte půdu a zkontrolujte stupeň její suchosti.
- Pokud je země vysušená do hloubky více než 15 cm, objem zavlažování je od 40 litrů vody.
- Při nepřítomnosti vlhkosti v hloubce do 10 cm stačí 20 litrů kapaliny.
- Pokud je půda suchá pouze do 5 cm, zalévání není nutné.
Objem vody závisí také na mohutnosti a délce kořenového systému, stáří plodiny. U mladých (jednoletých) keřů nepřekračujte sezónní sazbu 50 litrů, pro zralé (3-5 let) – 80 litrů, pro staré plodiny (15-20 let) – 120-150 litrů.
Jak správně zalévat
Plodiny bobulí se hojně zalévají, voda směřuje do kořenového systému. Postřik nadzemních výsadeb je povolen.
Help. Po zavlažování se doporučuje položit mulč z improvizovaných přírodních materiálů do kruhu kmene: rašelina, kompost, piliny, seno.
Mulč udržuje vlhkost a kyprou půdu po dlouhou dobu, zabraňuje rychlému odpařování kapaliny. Zároveň není narušena cirkulace vzduchu nezbytná pro kořeny rostliny. V období sucha je vhodné půdu mezi řádky prokypřit. Tím se odstraní tvorba hliněné kůry, sníží se odpařování vlhkosti.
Při provádění postupu se bere v úvahu typ půdy. Těžké hlinité a hlinité půdy vyžadují vzácnou, ale vydatnou vláhu, písčitou je nejlepší zalévat v menším objemu, ale častěji.
Kdy do vody
Keře bobulí se zvlhčují ráno nebo večer (před západem slunce), protože odpařování vody je v této době pomalejší. Přes den zalévejte pouze za oblačného počasí.
Po celou zahradní sezónu se rybíz a angrešt navlhčí asi 4krát:
- Koncem května – začátkem června – během tvorby vaječníků.
- Na konci června – během nalévání bobulí.
- Po sklizni – vyrábí se hlavně pro rybíz.
- Koncem září – začátkem listopadu – v přípravě na zimování.
Při určování doby zavlažování je v první řadě nutné spoléhat na fázi vývoje rostliny. První 2 fáze vlhčení pro oba keře jsou stejné. Po sběru bobulí se zalévá pouze rybíz. Pro obě kultury je vyžadováno poslední navlhčení vodou. V tomto případě je důležité být včas před mrazem.
Help. Pokud během plánovaného období vlhčení spadne srážky, keře se nezalévají.
Je důležité sledovat stav půdy, abyste nezmeškali čas zavlažování. Plodiny dobře snášejí sucho, ale zpomalují se jejich vegetativní procesy, klesá výnos a velikost plodů.
Nadměrné zalévání také představuje nebezpečí pro kořenový systém keřů a může vyvolat jeho zničení a smrt rostliny. Aktivní zvlhčování se doporučuje pouze koncem května – začátkem června, až do první měkkosti bobulí. Pak se jeho násobnost sníží.
Požadavky na vodu
Pro zalévání keřů se doporučuje používat kvalitní vodu, například pramenitou. Mělo by být teplé, bráněné.
Zahradníci nedoporučují zvlhčovat rybíz a angrešt studenou vodou. Je žádoucí, aby jeho teplota byla v rozmezí od pokojové teploty do +60°C. To stimuluje vývoj rostlin a chrání před chorobami.
Vlastnosti zalévání keřů v horku
Vzhledem k tomu, že sucho inhibuje vývoj a plodnost rostliny, v horku se zvyšuje množství a objem vlhkosti. To platí zejména pro vegetační období, kvetení, vzhled vaječníků a bobulí, tedy první polovinu léta.
Zalévání se provádí při vysychání půdy, asi 1krát za 1-2 týdny. Objem kapaliny je 30-50 litrů na keř. Pokud je půda velmi horká, nelze vodu bránit, ale dodávat ji okamžitě ze zdroje.
Varování! Aby byla půda v teple déle vlhká, kolem keře se ve vzdálenosti 20-25 cm vytvoří drážky, které se naplní vodou.
Způsoby napájení
Zvlhčování rybízu a angreštu se provádí několika způsoby:
- odkapávat – voda je přiváděna přes speciální zavlažovací potrubí, vzdálené od plodiny do 0,5 m.
- zavlažovací kanály – kolem keře se vytvoří příkop z hromady zeminy nebo pomocí prohlubně. Je naplněna vodou.
- Zalévání pod kořen – standardní metoda, prováděná 3-4krát za sezónu.
- kropení – doporučený způsob zavlažování rybízu, který od zahradníka nevyžaduje mzdové náklady. Nadměrná vlhkost listů angreštu však může způsobit jejich spálení při pobytu na slunci a vznik chorob.
- příliv – voda je přiváděna z hadice umístěné na zemi. V tomto případě je třeba kontrolovat rozlití kapaliny a rovnoměrnost vlhkosti. Poloha hadice se pravidelně mění. Vzniká tak riziko podchlazení kořenů rybízu, který je citlivý na teplotu vody.
Musím zalévat keře během plodování, zrání bobulí
Při nedostatku vláhy v období kvetení a zrání bobulí se výnosy plodin výrazně snižují. To platí zejména pro černý rybíz – sucho vede ke snížení plodnosti nejen v aktuální sezóně, ale i v příštím roce.
Důležité! Kultury je nutné zalévat před květem, během něj a během dozrávání bobulí.
Půdní vlhkost je vyžadována koncem května – začátkem června a koncem června – začátkem července. Dobré naplnění vlhkosti během tohoto období zvyšuje výnos, zlepšuje kvalitu bobulí.
Čím zalévat kromě vody
Kromě standardní hydratace je důležitou fází péče o keře jejich vrchní zálivka. Poprvé se hnojiva aplikují, i když je rostlina zasazena – do jámy se umístí humus, superfosfát a popel.
V červnu, s aktivním vývojem plodin, je obzvláště důležité je krmit. K tomu se používají dusíkatá hnojiva, hnůj, humus, kompost. Horní oblékání je kombinováno se zaléváním – vyrábí se před a po zavedení živin.
Schéma vrchního oblékání
Pokud byly jámy při výsadbě plodin dobře pohnojeny, lze první 2 roky hnojení vynechat. Stačí obvyklé zvlhčení keřů.
Dále se hnojiva aplikují ve fázích:
- Na jaře (v květnu) je vyžadován minerální vrchní obvaz. K tomu se v 10 litrech vody rozpustí 10 g dusíku, 15 g potaše, 20 g fosfátových hnojiv. Tato dávka se počítá na 1 keř.
- V červnu vrchní oblékání napomáhá růstu výhonků, plnění plodů po odkvětu. Postup je kombinován se zaléváním. Do půdy se zavádí divizna zředěná vodou v poměru 1:4. Dávkování – 1 kbelík na 1 keř.
- Po plodu půdu a keře je také potřeba připravit na další sezónu. Hnojiva se zavádějí pro kopání (na 1 m6): organické – do 30 g, fosforečné – 20 g, potaš – XNUMX g.
K přípravě na zimu se do půdy přidá hnůj a kompost v poměru 1: 1. Takový vrchní obvaz zvyšuje mrazuvzdornost plodin.
Zalévání keřů na jaře
Brzy na jaře (březen) zahradníci doporučují zalévat rybíz a angrešt velmi horkou vodou (+80°C). Takové ošetření účinně neutralizuje patogenní organismy zimující na keřích nebo v půdě, zabraňuje tvorbě kolonií hub a aktivuje vegetativní procesy v rostlinách.
Důležité! Keře zalévejte vroucí vodou, dokud se poupata neprobudí.
Pro udržení vlhkosti je kruh kmene posypán rašelinou, pilinami, humusem. V období jaro-léto (konec května – začátek června) se rostliny zalévají standardně – teplou usazenou vodou.
Tipy od zkušených zahradníků
Chcete-li získat bohatou úrodu a zachovat zdraví plodin, je důležité dodržovat pravidla pro péči o ně:
- Pár dní před plánovaným vlhčením se voda sbírá do sudů. Takže se zahřeje a usadí.
- Před zákrokem se odstraní stará vrstva mulče, oblast v blízkosti kmene se odplevelí, jinak zalévání urychlí růst plevele.
- Doporučená doba zvlhčování je večer před západem slunce. Během noci jsou kořeny zcela nasyceny vlhkostí.
- Rostliny by se neměly zalévat během dne, zvláště když jsou vystaveny slunečnímu záření. To způsobí popálení. Ve dne je zalévání povoleno pouze za oblačného počasí.
- Po navlhčení půdy je vhodné okamžitě aplikovat vrchní obvaz.
- V horkém létě je nutné pravidelně kontrolovat stupeň suchosti půdy. Zvyšte frekvenci zavlažování.
- Vlhkost je vyžadována zejména pro plodiny během kvetení, zrání, plodů. Sucho v této době by nemělo být povoleno.
- Nadměrná vlhkost keřům škodí. To způsobuje hnilobu kořenů, snížení výnosů a rozvoj chorob. Zahradníci se domnívají, že pro rybíz a angrešt je nadměrná vlhkost nebezpečnější než sucho.
Závěr
Při zalévání keřů bobulí je důležité dodržovat vodní rovnováhu půdy. Po celou sezónu jsou plodiny navlhčeny 3-4krát, v horkém létě lze početnost zvýšit. Aktivní zalévání během vývoje rostlin, kvetení, plodování zlepšuje výnos, kvalitu a chuť bobulí. Pro optimální životnost keřů je také nutné je pravidelně přikrmovat hnojivy.
