Ptáci na farmě jsou možná nejpohodlnější zvířata v chovu. Ale každá z drůbeže má své vlastní vlastnosti, které se mohou otevřít příliš pozdě. Tento článek podrobně popisuje výhody a nevýhody různých ptáků, abyste si mohli snadno vybrat.
Proč potřebujete ptáky na farmě?
Chov a chov drůbeže je snadný a výnosný způsob, jak zpestřit svůj jídelníček. Nejběžnějším druhem drůbeže jsou kuřata. Oblíbené jsou však také kachny, husy, krůty, perličky a křepelky. Kachna a husa mají maso tučnější, šťavnatější a kaloričtější. Krůta produkuje velká vejce a libové maso, ale vyžaduje složitější péči. Výběr druhu a plemene závisí na účelu pěstování a podmínkách zadržení.
Výhody drůbeže na farmě
- Vysoká produktivita.
- Zajištění potřeb Vaší rodiny a možnost prodeje přebytků
- Ekonomické ve srovnání s jinými zvířaty.
- Velký výběr druhů a plemen
- Rychlé přibírání na váze
Nevýhody drůbeže na farmě
- Riziko onemocnění a úmrtnosti.
- Potřeba poskytnout pohodlné podmínky zadržení.
- Hluk, špína, potřeba častého čištění
- Ptáci je třeba chránit před predátory
Kuře
Kuřata jsou nenáročná a mohou se přizpůsobit různým podmínkám zadržení. Barva vajec u různých plemen kuřat je obvykle bílá nebo hnědá, hmotnost vajec je asi 60 gramů (obsahuje asi 6 gramů bílkovin a 5 gramů tuku). Produkce vajec za rok až 300 vajec.
Brojlerová kuřata jsou chována pro rychlý nárůst hmotnosti, mají vysoký obsah kalorií a nutriční hodnotu masa. Živá hmotnost brojlerových kuřat může dosáhnout 3-4 kg za 6-8 týdnů. Hmotnost jatečně upraveného těla je asi 1,5-2 kg.
Nosnice mají delší dobu růstu (asi 5 měsíců) a nižší živou hmotnost (asi 2 kg). Hmotnost jatečně upraveného těla je cca 5-1 kg. Obsah kalorií a nutriční hodnota masa nosnic je nižší než u brojlerů.
Výhody chovu kuřat:
- Normální Raw. Ptáci poskytují vysoce kvalitní maso a vejce
- Snadná údržba.
- Dekorativnost. Některá plemena kuřat mohou být velmi krásná a neobvyklá.
domácí kachny
Kachny jsou také dobré nosnice, jejich vejce jsou většinou větší a obsahují více tuku. Kachní vejce váží asi 80 gramů, obsahují asi 8 gramů bílkovin a 9 gramů tuku. Kachna může snést až 200 vajec za rok. Kachny dosahují živé hmotnosti 3-4 kg za 10-12 týdnů. Hmotnost jatečně upraveného těla je cca 2-2,5 kg. Obsah kalorií a nutriční hodnota masa je vyšší než u kuřat.
Kříženci domácích a pižmových kachen se nazývají mulardi. Jsou velké, mají chutné maso a rychle rostou. Pustý.
Kachny pižmové jsou americkými příbuznými kachny domácí a patří k jinému ptačímu druhu.
výhody:
- Kvalita Taste. Maso pižmové kachny je kvalitní a výborné chuti
- Cenově efektivní.
- Dekorativnost.
- Nedělají hluk.
domácí husy
Husy lze použít na maso, peří, tuk a vejce. Jsou to velcí ptáci, kteří potřebují k chovu hodně prostoru. V létě jsou skvělé na procházky na pastvě. Husí maso je tučnější než maso kuřat a kachen.
Husy mohou snést až 80 vajec ročně. Husí vejce mají silnou skořápku a váží asi 150 gramů, obsahují asi 13 gramů bílkovin a 13 gramů tuku. Husy dorůstají 6-7 kg za 16-18 týdnů. Hmotnost jatečně upraveného těla – 4-5 kg.
výhody:
- užitečnost. Husy lze použít na maso a vejce
- Ochrana území. Husy mohou být použity k ochraně území a ochraně ostatních zvířat před predátory.
- Cenově efektivní. Husy nevyžadují velké náklady na údržbu a péči.
- Vytrvalost. Husy jsou schopny přežít v různých podmínkách a nebojí se chladu.
nevýhody:
Krůty
Krůty lze použít na maso, peří a vejce. Jedná se o největší domácí ptáky, nepočítáme-li pštrosy, kteří potřebují velký prostor pro chov a jsou nároční na své podmínky. Krůty mohou snést až 100 vajec ročně. Krůtí vejce mají bílou nebo hnědou skořápku a váží asi 80 gramů, obsahují 8 gramů bílkovin a 9 gramů tuku. Krůty jsou skvělé v inkubaci vajec.
Živá hmotnost krůty je do 20 kg, krůt do 10 kg za 6-7 měsíců. Hmotnost jatečně upraveného těla – do 8-10 kg. Krůtí maso je libové a je skvělé pro dietní pokrmy. Obsah kalorií a nutriční hodnota krůtího masa je také vyšší než u kuřat.
výhody:
nevýhody:
- Agresivita. Krůty mohou být agresivní a napadat cizí lidi a jiná zvířata.
- ničivost. Krůty mohou být škodlivé pro rostliny
- Příjem krmiva. Krůty konzumují více krmiva než ostatní drůbež
- Krůty je těžké chovat.
Perlička
Perličky – lze z nich získat maso, peří a vejce. Někdy jsou chováni jako čistě okrasní ptáci. Perličky mohou snést až 60 vajec ročně. Skořápka vejce je velmi pevná, vejce se skladuje až 6 měsíců. Mladí brojleři perliček získávají za 12 týdnů živou hmotnost až 1,5 kg. Kvalita masa z perliček chutná jako zvěřina a je vysoce ceněná.
výhody:
- velikost
- přívětivost. Skvěle si rozumí s kuřaty
- Cenově efektivní.
- Vytrvalost. Perličky jsou schopny přežít v různých podmínkách a nebojí se chladu.
- Dekorativnost.
- Odolnost vůči nemoci.
nevýhody:
Křepelka
Křepelka může být použita k získání dietního masa a vajec. Během prvního měsíce života mladé masové křepelky přibývají na váze až 120 gramů a mohou být použity k jídlu.
Křepelky mohou snést až 300 vajec ročně. Hmotnost vejce je 10 gramů. Samice začínají snášet vajíčka ve věku 40 dnů a snášejí až do 3 let věku. Kvalita křepelčího masa je křehčí než u kuřat.
výhody:
Doufám, že po přečtení této recenze se rozhodnete pro výběr drůbeže pro letošní sezónu.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Náš chat v telegramu
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
- Top publikace
- Nové a zajímavé odrůdy
- Krásná krajinná řešení
