Mnoho lidí má rádo rajčata a jejich chuť, ale konzumenti ovoce se většinou dělí na dva tábory: někdo má rád rajčata s mírnou kyselostí, jiný podává plody jako sladké, aby je mohl jíst čerstvé, jako zralá jablka. To či ono ovoce je velmi užitečné, bez ohledu na jeho chuťové vlastnosti. Promluvme si o nejsladších odrůdách rajčat.
obsah
Po ochutnání sladkých rajčat si jejich chuťovou fotku určitě zamilujete
Pro přehlednost jsme odrůdy rozdělili do dvou skupin: šest sladkých a produktivních a šest, kde hlavní předností je chuť, ale úroda není nijak výjimečná, ale docela slušná. Začněme produktivními sladkými odrůdami rajčat, jejichž hmotnost ovoce je více než 500 g.
Rajčata získávají v očích zahradníka ještě větší hodnotu, pokud mají jedinečnou chuť a atraktivní vůni.
Znalci sladkého ovoce si oblíbí tyto odrůdy a hybridy: Batyanya, Mystery of Nature, Marmelade, Altajský med, pruhovaná čokoláda Medově růžová, Honey Drop F1, Honey Caramel F1, Magic Harp F1.
redakce časopisu “Dachny Club”
Nejsladší produktivní odrůdy rajčat pro skleníky a otevřenou půdu
obří citron
Velmi produktivní a velmi sladký kultivar rajčat. Plody jsou opravdu velké, v nechráněné půdě mohou dosáhnout 500–550 g a v chráněné půdě mohou vážit i dvakrát tolik, proto vysoký výnos – až 15 kg na metr čtvereční na záhoně a ještě více ve skleníku . Kultivar je velmi produktivní!
Dá se pěstovat na venkově, díky silné slupce si ho můžete vždy vzít domů, aniž byste ho rozdrtili. Barva ovoce je citronová, dužina má hojnost šťávy, velmi chutná, jemná. Kromě vynikající přepravitelnosti plodů lze zaznamenat jeho odolnost vůči plísni a schopnost bezproblémově dozrát při zeleném sběru.
- vhodný pro pěstování na jakémkoli typu, je vysoký, proto potřebuje podvazek k opoře, vyžaduje zaštipování;
- Nejlépe se kultivar osvědčuje na výživných půdách s dostatkem tepla a vláhy;
- na chudé půdě budou výnosy malé;
- v drsných oblastech je lepší pěstovat v chráněné oblasti, jinak bude chuť horší;
- Při pěstování ve skleníku se půda bude muset každý rok měnit.
Obrázek obřího citronu
Car Bell
Další velkoplodý gigant ve světě sladkých rajčat, váha jeho plodů v uzavřených záhonech může přesáhnout 850 g, ale na otevřeném zahradním záhonu to bude o pár set gramů méně. Skleník je samozřejmě nejlepší volbou.
Není vysoký, většinou jen 90–110 cm, ve skleníku je o něco vyšší a na zahradním záhonu nižší, proto se často nevyvazuje, ale většinou se vysazuje. Výnos je vynikající, ani 15 kg na metr čtvereční u něj není rekordních, v chráněném záhonu není ojedinělý výnos 16 nebo dokonce 17 kg.
Nevyžaduje zvláštní pozornost, snáší choroby rajčat a plody jsou perfektně skladovány a přepravovány, zvláště pokud jsou sbírány o něco dříve, než je plná zralost.
Chuť plodů je sladká, jejich dužnina je šťavnatá a masitá, a aby byla chuť co nejharmoničtější, nedovolte, aby půda vyschla, to je celé tajemství.
Fotografie Car Bell
karmínový obr
Oblíbený kultivar pokračuje v naší sérii plodných sladkých rajčat. Jeho plody v nechráněné zahradě mohou dosáhnout hmotnosti 500 g a v chráněné zahradě o sto gramů více, podle toho je výnos kultivaru na metr čtvereční významný a obvykle přesahuje 15 kg. Otevřená zahradní postel je v pořádku. Růst rostliny je malý, výška často nepřesahuje ani jeden metr a pohybuje se v rozmezí 65–80 cm.
Rajčata lze použít jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak k jakýmkoliv možnostem zpracování, snad kromě zavařování v celku, protože jsou velmi velká.
Jeden trs může obsahovat až tucet plodů, které začínají dozrávat již po 95–100 dnech. Nemusíte tvořit ani nevlastní dítě.
Karmínová obří fotka
Koenigsberg zlatý
Rostliny jsou poměrně vysoké, někdy dosahují výšky až dvou metrů, proto vyžadují opory a přivazování k nim, zaštipování a případně omezení růstu.
Kultivar je raný, tvoří mohutné plody, které mají protáhlý tvar a žlutooranžovou barvu. Tak velké rajče dokáže více než uspokojit jednoho člověka. Charakteristickým znakem jsou spíše tenké čepele stonku a listů, které jasně reagují na nedostatek vláhy – začínají ztrácet turgor. Nemusíte se bát, to je typický znak kultivaru.
Pokud jde o hmotnost plodů, často se velmi liší v závislosti na podmínkách pěstování. Ve skleníku, pokud jsou dodržovány zemědělské postupy, je hmotnost plodů často více než 500 g a při pěstování na volné půdě (volné půdě) může být nižší. Podle pěstitelských podmínek se také liší výnos na metr čtvereční: až 15 kg v chráněném území a někdy téměř o polovinu méně na volném prostranství.
Zlatá fotografie Koenigsberg
Jaké závěry lze vyvodit? Koenigsberg golden je velmi dobrý, ale miluje výživnou půdu, hojnost, ale ne nadměrnou vlhkost. Je vhodné ji pěstovat ve skleníkových podmínkách. Rajčatová chuť je velmi, velmi dobrá, opravdu sladká.
Růžový med
Velmi oblíbený kultivar. V chráněné půdě produkuje mohutná rajčata dosahující hmotnosti 650 g a na volné půdě obvykle nepřesahující hmotnost 500 g. Úroda kolísá úplně stejně. Takže v chráněné půdě lze nasbírat více než 10 kg ovoce na metr čtvereční a na otevřené půdě začíná výnos od 4 kg a více. Pěstování je možné pouze ve výživné půdě.
Plody zeleniny jsou velmi chutné, sladké, s masitou a velmi jemnou dužinou. Rostlina není vysoká, dosahuje výšky jednoho metru, lze ji tedy pěstovat bez přivazování k opoře. I když je lepší to udělat, je také možné to netvořit, i když by se stále mělo dělat stepsoning, ale samozřejmě s mírou.
Foto růžového medu
Zajímavostí je láska rostlin k výživné půdě. Vidíte i nedostatky. Jedná se o velmi špatnou trvanlivost čerstvého ovoce, proto je nejlepší je jíst čerstvé a vzhledem k úžasné sladké chuti lze toto mínus snadno proměnit v plus.
Zázrak Země
Kultivar, který se hodí doslova pro každého, má výbornou chuť, dužninu má sladkou, plody velmi velké a při ochraně snadno překročí hranici 500 g, při ochraně dosahují rekordních hodnot kilogramu. Podle toho je vysoký výnos, který na chráněném záhonu snadno přesáhne 15 kg na metr čtvereční, ovoce je tam neobvykle chutné.
Plody mají kulatý tvar s drobnými hlízami a zajímavou růžovo-šarlatovou barvou. Rajčata je lepší jíst čerstvá nebo je zpracovat, protože se špatně konzervují.
Fotografie div země
Lze jej pěstovat jak v jižních oblastech země (ale musí mít dostatek vlhkosti), tak v severních oblastech, ale v chladném klimatu je lepší pěstovat ve speciálních strukturách.
Mezi výhody: nevyžaduje štípání a je malých rozměrů, ale vzhledem k množství plodů je lepší rostliny přivázat k podpěře.
Nejchutnější sladké odrůdy rajčat pro otevřenou půdu a skleníky
Honey drop
Kultivar vynikající chuti, jeho plody jsou opravdu sladké, ale pokud chcete, aby vaše rajčata měla dezertní chuť, pak je lepší pěstovat rostliny uvnitř, ale pokud pro vás chuť není prioritou, můžete je pěstovat v otevřená zahradní postel.
Rostliny jsou vysoké (asi dva metry), proto je lepší je přivázat k opoře a přišpendlit. Sklizňová zralost nastává obvykle za 110–120 dní, i když se tato doba může posunout v závislosti na podmínkách pěstování.
Rajčata jsou malá, v nechráněné půdě zřídka přesahují hmotnost 20 g a v chráněné půdě – o 10-15 gramů více. Barva je žlutá a tvarem připomíná hrušku.
Fotografie kapky medu
Plody jsou soustředěny v mohutných hroznech, někdy čítajících až jeden a půl tuctu plodů. Jeden takový shluk může vážit více než 500 g. Zajímavé jsou medové tóny v chuti plodů a téměř úplná absence semen v nich, i když klíčivost takových semen při samosběru někdy dosahuje 98 %. Roste a produkuje dobré výnosy pouze na výživné půdě.
oranžová hruška
Název plně odráží vzhled jeho plodů – barvu i tvar. Rajčata nejsou nijak zvlášť velká, ale mimořádně chutná a sladká, proto jsou oblíbená. Hmotnost plodů na čerstvém vzduchu obvykle nepřesahuje 50 g, v chráněné formě je to o 15–20 gramů více.
Rada
Rostliny nejsou vysoké, ale doporučuje se ji přivázat k opoře a zastřelit nevlastním synem. Jsou náročné na složení půdy, musí se hnojit, zalévat, kypřít.
Z metru čtverečního skleníku můžete shromáždit asi 7 kg ovoce, ze stejné jednotky plochy – o pár kilogramů méně.
Oranžová hruška (foto)
Balkonový zázrak
Na rozdíl od názvu ji lze pěstovat jak na zahradě, tak i chráněnou, a to nejen na okenních parapetech balkonů. Maximální vzrůst rostlin obvykle nepřesahuje 50 cm, není třeba je vyvazovat k opoře ani zaštipovat.
Vzhledem k jejich malé velikosti lze na jednotku plochy vysadit velké množství rostlin, což zvyšuje výnos na jednotku plochy.
Zdaleka není lídrem ve výnosu. Na zahradním lůžku můžete sbírat několik kilogramů ovoce, ve skleníku – o 50–70% více, ale je vysazeno právě kvůli chuťovým vlastnostem rajčat, a ne kvůli vysokému výnosu. Plody jsou ideální na zavařování a samozřejmě jsou nádherné čerstvé.
Balkonový zázrak fotografie
Bílý muškátový oříšek
Kultivar je vysoký, může dosáhnout dvou i více metrů, proto je potřeba ho přivázat k opoře a podepřít. Lze jej pěstovat v chráněné i volné půdě, všude je potřeba zajistit dostatečnou výživu a vláhu a při pěstování ve skleníku je důležité vyhnout se průvanu.
Rajčata mají žlutou barvu a hruškovitý tvar, jejich hmotnost dosahuje 100–150 g a výnos nepřesahuje 7–8 kg na metr čtvereční. Při venkovním pěstování nezapomínejte rostliny chránit před zpětnými mrazy.
Balkonový zázrak fotografie
Romská odrůda
Velmi dobrá rajčata, vhodná pro pěstování jak ve sklenících, tak na otevřených plochách. Rostliny nevyžadují zaštipování ani přivazování k podpěrám, jsou nízké, dosahují výšky 65–70 cm.
Plody nejsou příliš velké, většinou kolem 100 g a ve skleníkových podmínkách jsou o něco masivnější než na volném prostranství, ale jejich chuť je prostě všude dokonalá.
Různé romské fotografie
Rada
Při nízké hmotnosti plodů je výnos významný a ve skleníku může přesáhnout 10 kg na metr čtvereční, hlavní je poskytnout rostlinám dostatečnou výživu a vláhu.
medový pozdrav
Zajímavá je barva plodů kultivaru: je šarlatově nažloutlá. Rostliny jsou vysoké, často přesahují výšku dvou metrů, proto je nutné přivazování k opoře, omezení růstu a zaštipování.
Hmotnost rajčat je velká, ve skleníku může přesáhnout 400 g, ale na čerstvém vzduchu je o něco nižší než tato hodnota. Výnos je asi 7–8 kg na metr čtvereční, v budovách je vyšší. Dužnina ovoce je poměrně hustá, velmi, velmi sladká, proto jsou milovány.
Představili jsme vám velmi dobré možnosti. Který z nich si vyberete, je jen na vás. Doufám, že náš popis odrůd sladkých rajčat byl co nejúplnější a nejužitečnější.
Více k tématu
Jaké odrůdy sladkých rajčat pěstujete? Podělte se o recenze a tipy na péči s ostatními zahradníky v komentářích.
Každý zahradník rajčat má své vlastní chuťové preference. Někdo má rád rajčata s mírnou kyselostí, jiní upřednostní bohatou sladkokyselou chuť svého oblíbeného ovoce, ale stále jsou největšími fanoušky sladká rajčata – „med“ a „cukr“.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 10 týdnů
Sladké odrůdy rajčat lze pěstovat v jakémkoli regionu – hlavní věcí je vybrat ty správné. A je lepší to udělat na základě podrobných popisů a recenzí zkušených zahradníků.
Redakce Ogorod.ru požádala sběratele odrůd rajčat, aby vybrali svá nejúspěšnější sladká rajčata.
Valentina Redko, sběratelka z Kurganu
Slastena – středně velká raná odrůda rajčat. Můj roční lídr ve výnosu. Když se vytvoří ve skleníku ve 3-4 stoncích, poskytuje maximální výnos. Plody jsou červené, kulatého tvaru, váží 150-300 g a v prvních trsech mohou vážit až půl kilogramu! Rajčata jsou masitá, dužnina je cukrová, typu „meloun“, šťavnatá, velmi sladká. Odrůda je velmi produktivní – plody rostou ve shlucích po 5-8 kusech. Lze pěstovat ve skleníku nebo na volné půdě.
Babička je – vysoká středně raná odrůda. Keř se šíří. Tvorba ve skleníku 3 stonky. Plody jsou plocho kulaté, růžovočervené (vně červené, uvnitř růžové), o průměrné hmotnosti 300-400 g (první plody až 700 g), dužnaté. Dužnina je mastná, šťavnatá, velmi sladká. Kůže je tenká. Tato odrůda je ideální do salátů. Výnos je úžasný – v kartáči až 12 plodů, zarovnaných velikostí a tvarem. Dobře roste jak ve skleníku, tak na otevřeném poli.
vodní meloun (Watermelon, USA) – vysoká odrůda středně raného zrání. List bramborového typu. Plody jsou ploché kulaté karmínové barvy, o průměrné hmotnosti 300-400 g, masité, voňavé, velmi sladké. V plodech je málo semen. Chcete-li získat maximální výnos, musí být keř formován do 3 stonků s povinným dobrým podvazkem (protože kmeny se mohou pod tíhou plodiny zlomit) a maximálním odstraněním přebytečného listu. Tato odrůda je také mou každoroční jedničkou ve výnosu. Nejlépe roste ve skleníku.
Natalya Dryzhakova, sběratelka z Jaroslavli
Není žádným tajemstvím, že rajčata stejné odrůdy v různých letech pěstování se mohou lišit chutí. A to je způsobeno řadou faktorů, především použitou technologií pěstování, úrovní výživy, typem půdy a stupněm slunečního záření. A přesto ve větší míře chuť rajčat přímo závisí na příslušnosti k odrůdě!
Odrůdy, o kterých chci mluvit, pěstuji již velmi dlouho.
Již několik desetiletí je moje legendární stará sovětská odrůda nepřekonatelným lídrem. Bull’s Srdce. Tato odrůda, oblíbená v sovětských dobách a milovaná všemi zahradníky, zůstává dodnes oblíbená.
Toto rajče mám ve sbírce od roku 1983 a bez ohledu na to, v jakém roce je pěstuji, odrůda vždy potěší svým výnosem a jedinečnou sladkou chutí velkých srdčitých plodů.
Rostliny této odrůdy jsou vysoké, hustě olistěné, s velkými plody o hmotnosti 400-600 g. Rajčata s hustou šťavnatou dužinou, bohaté sladké chuti. Hodí se jak do salátů, tak k výrobě voňavých šťáv.
Je vhodnější pěstovat uvnitř s tvorbou rostlin v 1-2 stoncích. Každý ovocný kartáč je povinné svázat, aby nedošlo k jeho zlomení.
Сорт Víčko Monomakh také z řady klasických sovětských odrůd – spolehlivých, časem prověřených a za všech povětrnostních podmínek.
Odrůda je vysoká, velmi produktivní, s velkými plody karmínové barvy. Dužnina ovoce je hustá, hustá textura, bohatá sladká chuť. Plody jsou vždy velké – do 500-600 g, v ostatních letech je to až 800-900 g.
V naší oblasti (Jaroslavlská oblast) vždy pěstuji v uzavřené zemi (p / c skleník) s tvorbou rostlin v 1-2 stoncích. Odrůda velmi dobře reaguje na dobrou péči, vyváženou výživu a přihnojování po celé vegetační období.
Veškerý jas chuti, bohatou sladkost lze cítit pouze v ovoci, které plně dozrálo na samotné rostlině, a nezrálo doma na parapetu.
Z pomerančově plodných odrůd jmenuji svou oblíbenou jako jednu z lídrů ve sladkosti Havajský ananas (Havajský ananas). Je to starý oblíbenec mé sbírky, oceňuji ho pro neobvyklou broskvovou barvu ovoce, pro jemnou, sladkou, voňavou dužninu s převahou ovocných tónů.
Odrůda je vysoká, pěstuji ji vždy v interiéru s tvorbou rostlin ve 2 stoncích. Tvoří kartáče se 4-5 velkými plody o hmotnosti až 300-400 g. Dužnina uvnitř je dvoubarevná, šťavnatá, nejjemnější sladké chuti. Plody z rostliny sbírám, až když jsou plně zralé, pak si můžete plně vychutnat jedinečnou chuť těchto exotických rajčat.
A jak neobvykle krásně vypadají tyto rostliny ve skleníku, když na konci sezóny na každé z nich visí plně nabité kartáče s velkými plody jemné broskvové barvy!
Nemohu si pomoci, ale jmenovat další odrůdu s pomerančovými plody z této série – odrůdu Nizami (Nizami). Jedná se o starou rodinnou odrůdu z Gruzie, která mi byla představena na podzimní výstavě v roce 2013.
Odrůda je vysoká, střední sezóna, s elegantní keřovou strukturou. Stonky rostlin jsou tenké, ale dostatečně silné, aby udržely velké plody ve tvaru srdce, každý o hmotnosti 250–350 g. Dužnina ovoce je z řady „máslové“, hustá, krájená jako máslo, sladká, s jasnou, bohatou chutí.
Odrůda nejlépe funguje při pěstování v interiéru (v našem klimatickém pásmu) a při formování rostlin do 2-3 stonků. Poděkuje vám za dobrou péči, správné zemědělské postupy a vyváženou výživu po celé vegetační období velkými sladkými jasně oranžovými plody.
Odrůda je každoročně zařazena do TOP-10 nejlepších sladkých odrůd a získala trvalé bydliště v mé sbírce.
Svetlana Filippova, sběratelka z Pjatigorsku
Nádherná odrůda rajčete, opravdová exotika – rajče Maerizol Magic (Maeryzol Meydzhyk, USA). Roste jak ve volné půdě, tak ve skleníku nebo skleníku. Výška keře je 1,5-1,7 m, listy jsou obyčejné, nevlastní syn slabě. Průměrná doba zrání.
Plody jsou velmi krásné, tvarem připomínají meruňky. Kůže je na dotek sametová, žlutooranžová s růžovou stranou. Průměrná hmotnost plodů je 60-100 g. Výnos je vysoký. Chuť je výborná – sladká, šťavnatá. Překvapte své sousedy, dopřejte jim takové rajče!
Další skvělá odrůda polština lingvistika (polská Linguisa, Polsko). Vynikající odrůda pro vnitřní i venkovní použití. Výška keře je 1,5-1,7 m, listy jsou obyčejné, nevlastní syn slabě. Doba zrání – 110-120 dní. Plody jsou červené, podlouhlé, až 12-16 cm, střední hustota. Vynikající pro čerstvou spotřebu, stejně jako pro přípravu těstovin, omáček, zavařování, sušení a mrazení.
V plodech je velmi málo semen, jedna dužnina, velmi dobrá vůně, sladká chuť. Odolné vůči změnám počasí a nemocem. Výnos je vysoký.
Nová originální odrůda z Argentiny – La Cadero (Velké fialové rajče). Odrůda je vysoká, 1,5-1,7 m vysoká, uprostřed sezóny. V centrálních oblastech doporučuji pěstování ve skleníku, v jižních oblastech lze pěstovat ve volné půdě.
Plody jsou plocho kulaté s nádechem srdčitého tvaru, s průměrnou hmotností 150-250 g. Vypadají velmi elegantně! „Ramena“ plodů jsou tmavě fialová až černá, koruna je vínově lila. Dužnina je středně hustá, semen je málo, chuť zajímavá, bohatá, s kořenitými tóny a vysokým obsahem cukru. Fialové plody jsou bohaté na antokyany, které snižují riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění a stařecké demence. Výnos a udržovací kvalita plodů je dobrá.
Velmi krásná a chutná odrůda ze série bicolor – Severní polární záře (Northern lights, USA). Vysoká, (od 1,5 m na volném poli a do 1,8 m ve skleníku), středně zrající.
Barva plodů je velmi krásná, zajímavá, zlatožlutá s červenými skvrnami, s mramorovou kresbou na řezu. Plody jsou šťavnaté, masité, poměrně velké, od 250 do 800 g, plochého kulatého tvaru, typu „hovězí“. Chuť je lahodná, sladká, s ovocnými tóny. Rajčatový salát. Produktivita je vysoká.
Další skvělá odrůda Moya Verte (Moya Verte). Jedná se o zelené rajče ze série Moya. Odrůda je vysoká, list je obyčejný, průměrná doba zrání. Výnos je vysoký.
Toto je jedna z mých oblíbených zelených odrůd. Pokud jste plody této barvy ještě nezkusili, rozhodně to udělejte! Rajčata jsou velká, 200-350 g, dužina je jemná, voňavá. Chuť je velmi sladká, s příjemnou dochutí. Ve zralosti se v barvě plodů objevují žluto-bronzové odstíny.
Našli jste mezi uvedenými odrůdami sladkých rajčat svou oblíbenou? Pokud ne, určitě se podělte o své preference v komentářích, začínající pěstitelé rajčat vám budou velmi vděční!
