Už dávno uplynula doba, kdy byla meruňka považována za výhradně jižní plodinu. Již více než čtyři desetiletí pěstují zahrádkáři téměř ve všech oblastech Ruska (s výjimkou těch nejsevernějších) velkoplodé mrazuvzdorné meruňky s úžasnou chutí sladkých jemných plodů.
Naše výzkumné a výrobní sdružení pracuje na výběru nových odrůd mrazuvzdorné meruňky již téměř 30 let společně s řadou velkých výzkumných institucí v republice.
Na našich pokusných polích navíc řadu let testujeme nové odrůdy meruněk.
Za ta léta se nám podařilo vytvořit unikátní kolekci mrazuvzdorných meruněk, které se svou chutí nijak neliší od těch z jihu.
Navíc mají oproti nim řadu výhod: začínají plodit brzy (ve 3. roce), nejsou ovlivněny škůdci a prakticky neonemocní, mají zvýšenou mrazuvzdornost (až -42 stupňů) a produkují kolosální výnosy.
O tom, jak práce na „severizaci“ meruňky probíhaly, o výjimečných vlastnostech jejích plodů a také o tom, jak ji správně pěstovat, jsme již psali v našem článku: “Jak pěstovat meruňku.”
V tomto článku budeme hovořit o vlastnostech jarní výsadby a péče o meruňky a také vám představíme nejlepší odrůdy meruněk z naší kolekce.
JAK NA JAŘE SPRÁVNĚ VYSÁTIT MLADOU sazenici meruněk
Výsadba má velký význam pro správný růst a vývoj meruněk. Pokud to uděláte nesprávně, můžete skončit se slabým, nemocným stromem, který nebude nést ovoce po mnoho let.
Místo pro výsadbu. Je velmi důležité vybrat správné místo, kde budou vaše mrazuvzdorné meruňky růst. Svou povahou jsou to stále jižní rostliny, takže potřebují sluneční světlo po celý den a úplnou absenci průvanu a studeného větru.
Kromě toho, protože meruňka je docela odolná vůči suchu, může blízký výskyt podzemní vody vést k hnilobě kořenů a stojatá a roztavená voda jistě způsobí hnilobu kůry na kořenovém krčku mladého stromu.
Proto se v severních oblastech meruňky vysazují na hromady vysoké 80 cm a o průměru 1,2 m.
Půdy. Meruňky potřebují lehké, kypré, dobře propustné, organické, neutrální nebo mírně zásadité půdy. S těmi rychle poroste a ve třetím roce vás potěší první bohatou úrodou.
Meruňky neporostou na těžkých jílovitých a kyselých půdách: zemřou ve 2. nebo 3. roce! Proto na hlinitých půdách neutralizujte celou plochu dolomitovou moukou (3 kg na 2 m5) po dobu alespoň XNUMX týdnů.
Celá plocha, kde se plánuje výsadba meruněk, je vykopána spolu s dolomitovou moukou, přičemž se ze země pečlivě vyberou všechny kořeny plevele.
Přistání. Meruňka je brzy kvetoucí plodina. Jižní odrůdy jsou pokryty jemnými, růžovými květy již v únoru. Severní odrůdy kvetou nejdříve v polovině dubna (v závislosti na počasí).
Odtud se určují termíny výsadby. Toto omezení se však vztahuje pouze na sazenice s ACS. Nejlepší odrůdy meruněk Vám nabízíme pouze se ZKS, takže je můžete sázet do konce května – začátku června. Z toho jim nebude žádná škoda.
Zeminu v výsadbových jámách však bude nutné nahradit umělou směsí. Skládá se z horní úrodné vrstvy, shnilého hnoje, písku a listové půdy ve stejném množství.
Jako doplněk k tomu přidejte (na 1 m2): 2 polévkové lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu, XNUMX polévkové lžíce. lžíce hořčíku draselného a půl vědra dřevěného popela.
Výsadbové jámy jsou vykopány o hloubce a průměru 80 cm ve vzdálenosti 4 m od sebe. Poté se na dno každé jamky umístí drenáž z drceného vápence a ze 2/3 se naplní výsadbovou směsí.
Navrch nasypte 2 šálky rozdrcených vaječných skořápek nebo nalijte kbelík roztoku chloridu vápenatého (4 lžíce na kbelík vody). Všechny pecky potřebují vápník pro tvorbu semen v ovoci. Pokud ho rostlina nemá dostatek, odpadnou všechny vaječníky.
Zasaďte meruňky společně. Jeden umístí sazenici na zem do středu jamky a drží ji v této poloze a druhý začne opatrně a rovnoměrně sypat připravenou půdní směs kolem kořenů rostliny, dokud se nevytvoří kopec. Kořenový krček by měl stoupat 4–5 cm nad zemí.
Po dokončení práce každou rostlinu dobře zalijte (2 konve na každou) a celý kopec zamulčujte slámou nebo čerstvě posečenou trávou. Spolu se zemí kořenový krček klesne a vystoupí nad zem o ne více než 1 cm.
K sazenici zapíchněte kůl vysoký 1,5 m a sazenici k němu přivažte smyčkou. Ochrání mladou rostlinu před silným větrem nebo silným sněhem. Pro podvazky používejte pouze textilní proužky nebo lano, aby nedošlo k poškození kůry.
Přečtěte si více o další péči o mrazuvzdorné meruňky v našem článku: “Jak pěstovat meruňku.”
VLASTNOSTI JARNÍ PÉČE O MRAZU ODOLNÉ MERUŇKY
Naše nejlepší odrůdy meruněk jsou naprosto nenáročné. Letos pro ně ale byla zima náročná. Zklamáním byl především březen, kdy v mnoha regionech prudké oteplení až + 12 stupňů vystřídaly 15stupňové mrazy a sněžení.
A na některých meruňkách už poupata rozkvetla a objevila se jemná růžová poupata.
Abyste ochránili mladé stromky v případě náhlých mrazů, mějte po ruce netkaný krycí materiál, kterým můžete stromek pečlivě a pečlivě zabalit a snadno jej svázat šňůrou na prádlo nahoře.
Začátkem dubna proveďte první hnojení roztokem močoviny (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody na jednu rostlinu). Mimochodem, toto hnojivo nejen obohatí půdu o dusík, ale také zničí četné škůdce.
Začátkem dubna proveďte sanitární prořezávání meruňkových stromů a odstraňte všechny suché, staré, zmrzlé, zlomené větve a větve rostoucí uvnitř koruny.
Počínaje druhým rokem po výsadbě přidávejte ke kruhům kmene stromů kompost nebo shnilý hnůj pro vykopávání (2 kbelíky na 1 mXNUMX kruhu kmene stromu).
Zároveň pod každý strom nasypte 2litrové sklenice drcených vaječných skořápek nebo nalijte kbelík roztoku chloridu vápenatého (4 polévkové lžíce na 10 litrů). To je nezbytné pro tvorbu semen v ovoci.
Na samém začátku květu se meruňkám podává draslík-fosforová výživa (superfosfát a hořčík draselný v souladu s dávkami uvedenými na obalu).
V období násady plodů se hnojení vápníkem (roztok chloridu vápenatého) opakuje.
I když jsou nejlepší odrůdy našich meruněk odolné vůči chorobám peckovin, pro prevenci je doporučujeme ošetřit 1% roztokem směsi Bordeaux.
V dubnu kmeny stromů dobře nakypřete a zamulčujte je slámou nebo čerstvě posečenou trávou. Podél okraje kruhu kmene stromu vytvořte mělkou drenážní drážku pro zalévání a odvádění přebytečné vody.
NEJLEPŠÍ ODRŮDY ZIMU ODOLNÝCH MERUŇEK Z NAŠÍ KOLEKCE
Nyní víte, jak správně na jaře zasadit severní odrůdu meruněk a jak se o ni v tomto období starat. Zbývá jen vybrat ty nejlepší odrůdy. Meruňky jsou jen částečně samosprašné ovocné plodiny. Některé z nich nejsou samosprašné. Proto musíte na místě zasadit alespoň dvě, nejlépe tři odrůdy.
Naše kolekce:
Kromě jednotlivých odrůd si u nás můžete zakoupit celé sady, které jsou vzájemně dobře kompatibilní z hlediska období květu a plodnosti.
Naše sady:
S přirozenou růstovou silou:
Červenolíčka – 1 ks.
Orenburg – 1 ks.
Champion of the North – 1 ks.
Kichiginsky – 1 ks.
Uralets – 1 ks.
Northern Triumph – 1 ks.
Na polozakrslé podnoži:
Kichiginsky – 1 ks.
Chrastítko – 1 ks.
Chemal bílá – 1 ks.
Northern Triumph – 1 ks.
Potěšení – 1 ks.
Chemal růžový – 1 ks.
Všechny tyto druhy u nás můžete zakoupit samostatně i v sadách!
S příchodem zimovzdorných odrůd přestala být meruňka exotická, protože dnes ve středním Rusku můžete na místě samostatně pěstovat ovocný strom. Hlavní věc je vybrat správnou odrůdu.
Přihlaste se k odběru našich kanálů
V centrálních oblastech Ruska je klima nestabilní. V zimě a brzy na jaře mohou náročné plodiny (včetně meruněk) mírně namrznout a pak byste neměli očekávat bohatou úrodu. Vy ale opravdu chcete ochutnat lahodné, šťavnaté a zdravé ovoce!
Vysaďte si na zahradě odrůdy meruněk, které jsou odolné vůči chladu a mrazu. A pak se správnou péčí o rostlinu budete moci získat dobrou sklizeň.
Hardy
Název této odrůdy meruněk mluví sám za sebe. Rostlina se snadno přizpůsobí nepříznivým podmínkám, zatímco nejen samotný strom se nebojí silných mrazů (vzhledem k tomu, že má silnou kůru), ale také jeho pupeny, které u jiných odrůd často umírají během jarních mrazů.
Strom během krátké doby vyroste poměrně velký, ale úrodu začne produkovat až 5-6 let po výsadbě. Plody jsou středně velké, kulatého tvaru a zlaté barvy s korálovým nádechem. Slupka je mírně pýřitá, dužina velmi sladká a voňavá, oranžové barvy.
Červená tvář
Tato zimovzdorná meruňka byla vyšlechtěna v roce 1947 a postupem času se stala velmi oblíbenou u letních obyvatel. Odrůda má dobrý výnos a schopnost přizpůsobit se nepříznivým podmínkám. Chcete-li zachovat tyto důležité vlastnosti, založené na s červenými tvářemi tak populární hybridy jako Nikitinskij, Nikolajevskij, syn rudého, Salgirského a další.
Červená tvář – odrůda střední sezóny. Strom dorůstá střední velikosti, s rozložitou zaoblenou korunou. Plody dozrávají kulaté nebo vejčité, jejich slupka je pýřitá, zlatooranžová s lehkým načervenalým ruměncem. Dužnina je velmi chutná, sladkokyselá, voňavá.
Výhodou této odrůdy je také to, že strom začíná plodit již 3-4 roky po výsadbě sazenice.
Oblíbené
Strom této odrůdy roste velmi rychle a dosahuje výšky 5 m. Vyznačuje se paniculate korunou a rovnými výhonky střední tloušťky. Již 3-4 roky po výsadbě dozrávají na rostlině voňavé plody s jasně žlutou slupkou pokrytou červenými tečkami a sladkokyselou žlutou dužinou.
Сорт Oblíbené odolná nejen proti mrazu, ale i chorobám, škůdcům a ostrému slunci.
Zlato
Strom této odrůdy může dosáhnout výšky 4 ma vyznačuje se objemnou a rozložitou korunou. Nese drobné ovoce. Jejich kůže je žlutá, s malými červenými tečkami a mírným dospíváním. Dužnina je střední hustoty, žluté barvy, vláknitě zrnité a sladké chuti.
Сорт Zlato bez přístřeší snese teploty až -35 °C a v zasněžených zimách – a to všech -40 °C.
Rusky
Strom této odrůdy roste poměrně nízko, je vhodné z něj sklízet. Zároveň bez přístřeší je schopen odolat mrazům až do -30 ° C.
Plody dozrávají kulaté, oranžové barvy, výborné chuti. Jejich dužina je sytě žlutá, křehká a velmi šťavnatá. Strom začíná plodit po 5-6 letech výsadby.
Sněhová vločka
Toto je nepochybný vůdce v zimní odolnosti. S lehkým krytem odrůd meruněk Sněhová vločka pěstované i na severu. Nejen, že se tento malý strom (až 1,5 m vysoký) nebojí mrazů (včetně jarních, protože kvete pozdě), ale také dobře roste na každé půdě, i když není příliš úrodná.
Tato odrůda má další výhody: plody jsou velmi elastické, takže se dobře skladují (do poloviny zimy) a při přepravě se nepoškodí. Jejich barva je světle žlutá s vínovým ruměncem, dužnina je sladká, šťavnatá a aromatická, někdy však může být u slupky trochu hořká.
Ale Sněhová vločka má však jednu nevýhodu: je nestabilní vůči chorobám, jako je skvrnitost listů a monilióza. Pokud na jaře a v létě často prší, potřebuje strom pečlivou péči a pravidelné ošetření (například přípravkem Xopyc), aby se zabránilo rozvoji nebezpečných chorob.
Triumph North
Tato odolná odrůda byla získána křížením dvou odolných odrůd: s červenými tvářemi и severní brzy. Na stromě s rozšiřující se korunou jsou větve umístěny pod úhlem 45-50 stupňů.
Plody jsou poměrně velké, kulatého nebo oválného tvaru, mohou být mírně zploštělé. Slupka meruněk je mírně pýřitá, v chuti mírně nakyslá, žlutooranžové barvy s červenovínovým ruměncem. Dužnina ovoce je oranžová, velmi šťavnatá, sladká a křehká.
A to nejsou všechny plusy Triumf severu! Květní poupata tohoto stromu mají velmi dobrou odolnost proti jarním mrazíkům. A rostlina nepodléhá rozkladu, stejně jako poškození nebezpečnými škůdci a chorobami (monilióza, cytosporóza, verticilóza, klesterosporióza).
Pěstování plodonosné meruňky ve vlastní letní chatě je skutečné! A to i v nestabilním a dosti chladném klimatu. Pěstujte vhodné zimovzdorné odrůdy – a uspějete.