Pokud jste si právě včera objednali na verandě letní kavárny poke s lososem a čerstvým mangem-ostružinami a dnes se zcela zmateně procházíte nekonečnými řadami tržiště pro zahrádkáře, vězte, že tohle konec dospělost. Když oželíte pomíjející mládí a naučíte se rozeznat hrábě od lopaty a červa od kobylky, posunete se na novou úroveň a nesete hrdý titul začínajícího zahradníka. Naši kolegové z Wday.ru a redaktoři City Portals již prošli všemi fázemi a zjistili, kde začít, abychom nestrávili celou letní sezónu ve skleníku, ale aby se z toho dostali v pohodě.
A co je nejdůležitější, pokud jen cvičíte přistání, nevyžadujte od sebe mnoho. Zasaďte nejzákladnější plodiny.
Zucchini
Dobře roste v hnojené úrodné půdě. Jako hnojivo je nejlepší použít shnilý hnůj. Rostliny umístíme ve vzdálenosti 70 cm od sebe a během růstu jednoduše půdu trochu prokypříme (i když to není nutné).
Cuketa je nenáročná, takže roste téměř kdekoli a za každých okolností. A když přijdete na to, jak cukety správně skladovat, přežijí i zimu. A to nám jen prospívá. No a kde v zimě najdete normální zahradní cukety? A ty se mimochodem ukázaly být zatraceně užitečné.
“Cuketa je dobrá pro všechny tělesné systémy,” říká Gastroenterolog Natalya Ignatova. – Obsahují vitamíny B1, B2, B9, A, E, PP, mikroelementy – železo, hořčík, zinek, draslík, díky čemuž je tato zelenina nepostradatelná pro pacienty s onemocněním kardiovaskulárního systému; musí být konzumována jako prevence arteriální hypertenze a koronárních tepen onemocnění tepen srdce, arytmie.
Dýně
Nejlepší je vysadit dýňové sazenice – je to teplomilná rostlina. Vyséváme ji od 20. dubna do výživné volné půdy.
„Začátkem června, po 10., když pomine hrozba nočních mrazů, vysazujeme sazenice na trvalé místo,“ řekla. Agronom, kandidát zemědělských věd Ludmila Shubina. — Pro dýni vybíráme teplá místa. Nemělo by zasahovat do jiných plodin, protože obrovské listy rychle zaplní prostor.
Dýně bude ve velkém hnojném záhonu méně sladká.
„Čím více dýni hnojíte a zaléváte, tím méně je sladká,“ dodal agronom. “Proto ji zalévám dříve, než plody dosáhnou velikosti dětské hlavy.” Dostatek přírodních zbytků.
Dýně je teplomilná rostlina, proto ji agronom nedoporučuje dlouhodobě chovat na zahradě.
— Mrazy při -1. -2 stupně už jsou pro listy destruktivní. A pokud jsou plody vystaveny mrazu větším než -4 stupně, pak se neskladují,“ říká odborník.
Existuje mnoho receptů, co z dýně vyrobit – například kandované ovoce. Nečekané, že?
Rebarbora a šťovík
Jedná se o vytrvalé rostliny. Proto stojí za to věnovat pozornost aplikaci hnojiva před setím. Nejlepší je zasadit sazenice – semena lze snadno najít ve specializovaných prodejnách. Při výběru místa pro postele pro tyto plodiny upřednostňujte zastíněné oblasti zahrady.
Také nedovolte, aby půda nadměrně vyschla. Na jaře stačí jedno přihnojení chlévskou mrvou nebo komplexním minerálním hnojivem, po jehož aplikaci je nutné zkypřit půdu v jeho okolí a odstranit oddenkové plevele.
Hrášek
Nenáročný hrách si dokáže zajistit vše potřebné. Stačí mu vytvořit vhodnou oporu a obrátí Zemi vzhůru nohama, může to být dřevěný sloupek nebo silná rovná větev. Hrách se sází do země do hloubky asi tří centimetrů. Dvakrát týdně posypte vrch zeminou a vodou.
Fazole
Fazole, stejně jako hrách, potřebují podporu. Zalévejte ji přiměřeně a půdu občas pohnojte, abyste získali slušnou úrodu.
Ředkvičky, tuřín, ředkvičky, rukola, koriandr a špenát
Farmář a agronom Alexey Sadov vysvětluje: ideální dobou pro jejich výsev je druhá polovina léta, kdy se dny zkracují a množství srážek se stačí obejít bez zálivky. Pokud nechcete dlouho čekat, můžete zasít na začátku května a úrodu dostanete začátkem léta. Ale v tomto případě se vyplatí použít krycí netkaný materiál pro umělé zastínění. Zabráníte tak rozkvětu a padání. A připravte se na to, že tyto záhony budete muset pravidelně zalévat, aby byla úroda šťavnatá a sladká.
Salát
Salát ve všech podobách je nenáročný na údržbu. Semena se vysazují na jaře do teplé, volné a vlhké půdy. Pro pěstování jsou vhodné osvětlené plochy zahrady. Vyžaduje se mírné zalévání. Plevel nepředstavuje pro salát velké nebezpečí – jednoduše proto, že jeho působivé listy dokážou udusit jakýkoli plevel.
česnek
Česnek miluje slunná místa. Nemělo by se zalévat příliš často a měla by se používat voda ohřátá na slunci.
Kopr
Kopr je vysoce náchylný k houbovým chorobám. Pro výsadbu vyberte dobře osvětlené oblasti. A vyvarujte se zahušťování. Za tímto účelem byste při setí odrůd keřů měli mezi rostlinami udržovat „sociální vzdálenost“ 3–5 cm. V prvních dvou až třech týdnech je navíc nutná zálivka. V budoucnu bude kopr získávat vlastní vlhkost.
Začínáme
Není mnoho hlavních bodů, kterým by začínající zahradníci měli věnovat pozornost.
Jedním z nejdůležitějších a zároveň nejsnáze pochopitelných ukazatelů je mechanické složení půdy. Na tomto základě se dělí na lehké (písčité a hlinitopísčité), středně těžké (hlinité) a těžké (jílovité). Někdy jsou štěrkovité a kamenité půdy klasifikovány jako samostatné typy. Jsou vzácné, takže se jimi ani nebudeme zabývat.
Chcete-li zjistit, jaký typ půdy máte, vezměte trochu půdy, navlhčete ji (měla by to být hustá pasta v konzistenci), srolujte ji do malé klobásy a zkuste ji svinout do kroužku. Nyní porovnejte, co jste získali, s touto infografikou.
— Její hustota, vlhkostní kapacita, propustnost vzduchu a vody závisí na mechanickém složení půdy. Také různé typy půdy obsahují různé živiny,“ říká Kandidátka zemědělských věd Marina Kolganová. „Například těžké půdy se rychle utuží, po dešti se jejich povrch zrohuje, často na nich stagnuje voda a kořeny rostlin trpí podmáčením. V takových půdách nefungují dobře prospěšné mikroorganismy, organická hmota se rozkládá pomalu, a proto může nastat nutriční deficit. Na jaře se plochy s takovou půdou déle prohřívají, voda z tání je opouští později, takže s výsadbou je třeba začít s určitým zpožděním. Ale těžké půdy jsou bohatší na výživu než lehké půdy. Naopak lehké půdy vodu dobře zadržují a spolu s vodou ztrácejí živiny. Poskytují však dobrou výměnu vzduchu a na jaře se rychle zahřejí.
Ale každá půda se dá upravit. Například v těžké půdě stačí přidat kypřicí materiály – písek (lze přidat na jaře i na podzim) nebo piliny (nejlépe na podzim po navlhčení roztokem dusíkatého hnojiva). Vysadit můžete i zelené hnojení se silným kořenovým systémem. Lehkou půdu ale můžete ztížit pomocí jílu nebo rybničního kalu. Bude užitečné přidat více organické hmoty, ale s rašelinou je lepší být opatrní – může zvýšit kyselost půdy, ale nepřidá živiny.
Co ještě číst o zahradě a zahradě
Čas zasadit některé velmi důležité zeleniny. Mnoho tradičních ruských jídel se neobejde bez mrkve a červené řepy. Je čas jim připravit záhony, vybrat dobrá semena těch nejlepších odrůd a začít vysévat. Společně s agronomem vám řekneme, jak to udělat správně.
Nyní je velmi důležité udělat pořádek na zahradě. Je čas zasadit jabloně, hrušně a švestky a nakrmit stávající stromy. Dříve jsme podrobně hovořili o ovocných keřích.
Jahody, nebo správně řečeno lesní jahody, jsou v Rusku považovány za jednu z nejoblíbenějších bobulovin. Je čas zkontrolovat záhony, uklidit keře a vysadit nové odrůdy.
