Pro ty zahradníky, kteří pěstují plodiny v drsném klimatu, je takový ukazatel jako zimní odolnost velmi důležitý, zejména pro pěstování v severních oblastech. Zimovzdorné odrůdy jabloní dobře snášejí chladné zimy. Vědci vyvinuli širokou škálu odrůd jabloní, mezi nimiž jsou kultivované stromy s dobrou odolností proti mrazu. Pro získání dobré sklizně v oblastech s chladným klimatem je rozhodující správná volba mrazuvzdorné odrůdy jabloní.

Základní informace o jabloni

Jabloň je nenáročný strom a plodí i v těch nejmrazivějších oblastech. Jabloně rostoucí v zahradách široce rozprostírají své větve. Strom kvete na jaře při teplotách ne nižších než 15 stupňů a trvá pouze 10 dní. V různých oblastech jabloně kvetou ve vlastní čas. Strom začíná plodit první plody po 3-5 letech a plodí dalších 50 let.

K poznámce! Plody obsahují velké množství užitečných látek: vitamín C, fruktózu, laktózu, keratin a další.

Oblíbené odrůdy a druhy jabloní

Všechny jabloně lze rozdělit do několika odrůd:

Léto – vyznačuje se předčasným zráním (červenec). Plody se dlouho neskladují, proto se musí sníst nebo zpracovat do tří týdnů. Mezi oblíbené letní odrůdy patří:

  • Bílá výplň: dozrává začátkem července, výška stromu je do 5 m, jablka zralým zbělá, dužnina je volná a hrubozrnná. Chuť je trochu nakyslá. Plody za 5 let. Odrůda je mrazuvzdorná;
  • Melba: jablka dozrávají koncem srpna. Jsou velké velikosti, nažloutlé barvy s červeným ruměncem. Uvnitř je bílé maso. Chuť je sladkokyselá. Plody v pátém roce. Má průměrnou zimní odolnost;
  • Mantent: plody mají zelené pozadí a jasně červené skvrny. Velké, hodně šťávy, hustá dužina. Má dobrou imunitu, netoleruje silné mrazy;
  • Grushovka: jablka dozrávají v srpnu, malé až střední velikosti. Hlavní barva je světle zelená s růžovými pruhy. Dužnina je volná a šťavnatá. Jablka chutnají trochu kysele. Dobře snáší mrazy;
  • Cukroví: sladká jablka. Barva plodu je žlutá s jasně červeným ruměncem. Dužnina je šťavnatá a křehká. Dozrává v polovině srpna. Zimovzdorná.

Podzim – sklízí se začátkem podzimu. Plody lze skladovat až do poloviny zimy. Jsou nejlepší možností pro uchování:

  • McIntosh: středně velké ovoce, žlutozelené barvy. Dužnina je bílá s červenými žilkami. Mrazuvzdornost je podprůměrná;
  • Pruhování: velká jablka, žlutozelená barva s hnědými pruhy. Dužnina je světle žlutá. Chuť je sladkokyselá. Zimní odolnost je dobrá;
  • Sláva vítězům: plody dozrávají začátkem podzimu. Plody jsou velké velikosti a zelené barvy s červeným ruměncem. Strom roste a roste. Sláva vítězům – mrazuvzdorná odrůda jabloní;
  • Skořice pruhovaná: plody dozrávají v září. Jejich barva je zelenožlutá s červenými pruhy. Dužnina je žlutá a má červené žilky. Skořicový pruh je nejnáročnější jabloň;
  • Zhigulevskoe: červená jablka s pruhy. Dužnina je hrubozrnná a jemná. Zraje do konce srpna. Jabloň je odolná vůči chorobám, ale nemá ráda mráz.
ČTĚTE VÍCE
Jak krmit túje, aby nezežloutly?

Odrůda jablek “Streifling”

Zimní jabloně – sklizeň dozrává ke konci podzimu. Jsou skladovány po dlouhou dobu díky své pevné struktuře. Odrůdy:

  • Antonovka: barva jablek je žluto-zlatá. Vnitřek jablek je křupavý a bílý. Chuť je trochu nakyslá. Odrůda je mrazuvzdorná a má dobrou imunitu;
  • Jonathan: Jablka mohou být velká nebo středně velká. Barva plodu je žlutozelená s červeným ruměncem. Uvnitř je křupavý a šťavnatý. Jabloň přináší dobrou úrodu. Jonathan je mrazuvzdorná odrůda;
  • Pepin šafrán: Jablka jsou červenozelené barvy s červeným ruměncem. Interiér v krémové barvě. Chutná jako sladké hrozny. Plody dozrávají v říjnu. Přináší bohatou úrodu. Průměrná úroveň mrazuvzdornosti;
  • Zlatá: sklizeň dozrává v září. Velikost plodů je střední až velká. Barva jablek je žluto-zlatá. Uvnitř je dužina šťavnatá a má hustou strukturu. Chuť je sladká. Mrazuvzdornost je dobrá. Nesnáší dobře sucho.

Jablka odrůdy Pepin šafrán

Trpasličí jabloně by měly být umístěny v samostatné skupině. Získávají se roubováním požadované odrůdy na speciální podnož. Jejich výška je od 2 do 4 m, takže sklizeň je velmi pohodlná. Nejvhodnější oblastí pro pěstování zakrslých jabloní je Tatarstan. Úspěšně se zde pěstují odrůdy trpasličích jabloní jako Paradise a Moskovskaya Grushovka.

Výše popsané odrůdy jsou díky svým vlastnostem velmi oblíbené. Pokud vysadíte více druhů odrůd najednou, můžete si jablka užívat po celý rok.

Oblíbené zimovzdorné odrůdy

Jabloně pro severní oblasti mají širokou škálu odrůd. Některé zimovzdorné jabloně vydrží mrazy až do -40 stupňů.

Welsey

Jabloň vyšlechtěná v Minnesotě. Plody dozrávají koncem podzimu a začátkem zimy. Odrůda je zónována v regionech Central Black Earth, Dolní Volha, Severozápad a Severní Kavkaz. Plody lze skladovat do začátku března. Jabloň je náchylná k předčasnému shazování plodů, proto by se sklizeň neměla odkládat.

K poznámce! Tato odrůda se nejlépe hodí na džem, sušení a marmeládu.

Mrazuvzdorná jabloň Welsey

Mrazuvzdorná jabloň, vyvinutá v Minnesotě, samosterilní. Proto jsou v blízkosti vysazeni opylovači: McIntosh, Antonovka, Delicious. Popis odrůdy:

  • Strom je středně velký, má hustou a širokou korunu. Hlavní větve rostou v ostrém úhlu, takže se mohou pod tíhou jablek odlomit. Koláže se používají k zabránění rozbití;
  • středně velká jablka o hmotnosti 100-130 g. Slupka je tenká, zelenožlutá s červeným ruměncem;
  • dužnina ovoce je šťavnatá, bílá se zelenkavým nádechem;
  • chuť ovoce je sladká s mírnou kyselostí;
  • plody mají dobrou přepravitelnost a lze je skladovat po dlouhou dobu;
  • odolává mrazům až do -20-25 stupňů;
  • začíná plodit za 3-4 roky, plodí do roka;
  • sklizeň do 250 kg.
ČTĚTE VÍCE
Jak rychle klíčí semena sedmikrásky?

Nevýhodou této odrůdy je, že chuť jablek je značně závislá na klimatických podmínkách. Pokud je léto deštivé, chuť se stává travnatou.

Důležité! Jabloň plodí 20-40 let. Když mrazy překročí -25 stupňů, je potřeba úkryt.

Medunitsa

Odkazuje na letní odrůdy. Hlavní vlastnosti odrůdy:

  • vysoký strom, až 7 m;
  • plody jsou velké, až 150 g, žlutozelené barvy s jasně červenými pruhy, dužnina je hustá a šťavnatá;
  • plodí v šestém roce a plodí až 50 let;
  • Plody dozrávají v srpnu – začátkem září. Plody dozrávají nerovnoměrně;
  • kvete koncem května v polovině června;
  • Odrůda je samosprašná. Odborníci však doporučují vysazovat opylovače: Pobeda, Anýz, Skořice pruhovaná;
  • nejzimovzdornější jabloň. Vhodné pro pěstování na Sibiři a Uralu.

Nevýhodou této odrůdy je krátká doba skladování (3-4 měsíce).

Uralová hromada

Kříženec Papirovky a Ranetky. Vlastnosti odrůdy:

  • sklizeň do 2,5 c;
  • kvetení – začátek června;
  • strom 7-8 m;
  • plodí každoročně od pátého roku;
  • plody dozrávají v polovině září;
  • plody: světle žlutá barva, hmotnost 60-40 g, šťavnaté, sladké;
  • jablka jsou skladována po dobu 2-3 měsíců;
  • velmi mrazuvzdorný;
  • samosterilní odrůda. Nejlepším opylovačem je odrůda Uralets;

Nevýhoda odrůdy: vysoká náchylnost ke strupovitosti.

Antey

Vhodné pro oblasti s náhlými změnami teploty. Vlastnosti odrůdy:

  • průměrná výška stromu do 3 m;
  • plody: hlavní pozadí zelené s červeným ruměncem, váha 250g;
  • skladování jablek 5-6 měsíců;
  • plodí ve třetím roce;
  • sklizeň se sklízí koncem září – začátkem října;
  • dužnina je šťavnatá a hustá.

Mezi nevýhody patří náchylnost k onemocnění strupovitostí.

auxis

Byl vyvinut v pobaltských státech, proto je určen pro povětrnostní podmínky tohoto regionu. Vlastnosti odrůdy:

  • Vzrůst stromu je průměrný, koruna je řídká;
  • plodí za 6 roky;
  • plody jsou světle žluté s červeným ruměncem, hmotnost 180 g;
  • dužina má hustou strukturu, šťavnatá, žlutá;
  • vzácně trpí strupovitostí;
  • sklizeň se sklízí v září;
  • plody se skladují až 6 měsíce.

Odrůda nemá žádné zjevné nevýhody. Jediné, co můžeme vyzdvihnout, je, že jablka mají tendenci se hodně drolit, což může způsobit mechanické poškození plodiny.

Vlastnosti pěstování jablek v severních oblastech

Jabloně se vysazují na podzim, když nastanou mrazy, aby strom nerostl. Strom je vysazen v oblastech s nízkou hladinou podzemní vody, v úrodné půdě nasycené dusíkem.

ČTĚTE VÍCE
Jak pochopit, zda je země dobrá nebo ne?

Před nástupem chladného počasí je kruh kmene stromu mulčován vrstvou rašeliny nebo humusu (tloušťka 10 cm). Nahoře jsou umístěny suché listy. Zalévání se provádí po výsadbě. Navíc stačí přírodní podmínky. Když je počasí suché, je povoleno vzácné zalévání.

Důležité! Sazenice potřebuje fosforo-draselné a dusíkaté hnojení.

Rok po výsadbě se provádí formativní prořezávání. Větve se ořezávají co nejvíce. Poté se provede preventivní prořezávání.

Šlechtitelé vytvořili velké množství odrůdového materiálu. Každý má své pro a proti. Je důležité vybrat odrůdu, která je vhodná pro klimatické podmínky, kde strom poroste, aby vás potěšil chutnou a bohatou úrodou.

Ještě na konci 1970. let byly vyvinuty imunní odrůdy jabloní, které zahrádkářům výrazně usnadnily život. Jabloně imunitních odrůd se nebojí strupovitosti, padlí, cytosporózy a rzi. Imunita vůči těmto nemocem je jim vlastní „na úrovni genů“.

Přihlaste se k odběru našich kanálů

Zahrada vytvořená z imunních odrůd jabloní potřebuje méně chemických ošetření. Výběrem nenáročných odrůd ušetříte čas i peníze, navíc vaše sklizeň bude šetrnější k životnímu prostředí.

Ale když jste si vybrali i ty nejnáročnější a nejodolnější odrůdy jabloní, nezapomeňte se o ně postarat. Úrodu v prvních letech nepřetěžujte, nenechávejte na stromech plody, zalévejte, krmte, kypřete kmeny stromů.

Krmný kalendář pro jabloně a hrušně od jara do podzimu

Pravidelné hnojení je nejen zárukou bohaté úrody, ale také ochranou před mnoha chorobami. Silný strom totiž odolává bakteriím a škůdcům snadněji než oslabený a zakrslý. Aby vás zahrada vždy potěšila, nevynechávejte hlavní zálivky.

Imant

Imant získané křížením odrůd Antey и Svoboda. Zimní třída, dává sklizeň v druhé polovině září. Z jednoho stromu můžete získat 25 kg šťavnatých sladkých jablek.

Strom je imunní vůči strupovitosti a některým dalším chorobám. Další výhodou je mrazuvzdornost.

Top 9 nejchutnějších zimních jablek (s fotografiemi)

Pozdní jablka, jak se říká, „přicházejí s překvapením“ – získávají optimální chuť několik týdnů a dokonce měsíců po sklizni.

Imrus

Odrůda byla získána v roce 1977. Za to s Antonovka (jabloň je podle odrůdových vlastností odolná vůči strupovitosti) bylo postupně kříženo několik zimních odrůd jabloní. Sklizeň Imrus dává v září. Ovoce lze skladovat čerstvé po dlouhou dobu, ale hodí se také k vaření džemů, kompotů a ke sběru šťáv.

ČTĚTE VÍCE
Jak skladovat semena feferonky?

Imrus snáší zimu.

Běloruské sladké

Výborná pozdně zimní odrůda, někdy se může projevit jako pozdně podzimní odrůda. Jablka jsou velmi sladká. Plody lze skladovat do poloviny února, k tomu je však třeba dodržet termíny vyskladnění.

Odrůda má absolutní imunitu vůči strupovitosti. Odolává mrazu až do -36°C.

Topaz

Česká odrůda, která dává dobré výnosy ve středním Rusku. Topaz vyznačuje se vysokou prekocitou, odolností vůči mnoha chorobám (ale středně citlivým na padlí) a dobrou odolností vůči suchu. Plody se skladují až do dubna – to je jedna z nejkvalitnějších odrůd mezi zimními odrůdami.

Jabloně této odrůdy nevysazujte v nížinách, sníží se tím schopnost odolávat mrazu. Odolává teplotám až -26°C.

Helena

Další rozmanitost běloruského výběru. Odrůda Helena odkazuje na odrůdy raného léta zrání. Sladkou chuť těchto jablek si můžete vychutnat i o týden dříve než Bílá polévka. Odrůda je plodná, s vysokou předčasností, mrazuvzdorná.

Vaječníky je nutné každoročně ředit, aby nedošlo k přetížení stromů.

10 nejoblíbenějších letních odrůd jablek

Které odrůdy jablek začínají dozrávat nejdříve? Připravili jsme pro vás výběr těch nejoblíbenějších letních odrůd.

Ales

Pozdně zimní odrůda. Odolná proti strupovitosti a padlí. Plody se skladují až do konce jara. Po úplném dozrání jablka neopadávají ze stromu. Mezi výhody odrůdy patří stabilní výnos, vysoká zimovzdornost, nízký vzrůst (maximálně 4 m).

Strom preferuje růst v dobře osvětlených oblastech.

dobré zprávy

Pozdně zimní imunní odrůda, která se cítí skvěle v náročných klimatických podmínkách. Chovatelé mu vštípili zimní odolnost a vysokou imunitu.

Strom začíná plodit ve 4-5 roce od okamžiku výsadby. Z mladého stromku lze odebrat až 20 kg jablek. Odolává mrazům do -30°C, ale ne dlouho. Odolná proti strupovitosti, ale vyžaduje postřik proti listovým červům, mšicím a zavíječům.

Danila

Odrůda s absolutní imunitou proti strupovitosti a řadě dalších houbových chorob. Byl vyšlechtěn s ohledem na klima oblasti Ural, proto dobře snáší mrazy. Jablka mají příjemnou ananasovou chuť. Dozrávají v září, na větvích mohou zůstat až do listopadu.

Charakter odrůdy Danila – dlouhověkost. Stromy plodí až 60 let.

ČTĚTE VÍCE
Jak dlouho roste jeseter v bazénu?

svěžest

Odrůda je odolná vůči chorobám, včetně virových infekcí, a nebojí se škůdců. Plody obsahují zvýšené množství vitamínů a pektinů. Týká se stolních, nikoli dezertních odrůd. Jablka se přitom skvěle hodí na zavařování.

Odrůda je mrazuvzdorná a odolná vůči stresu.

Senátor

Sloupovité jabloně mají také imunní odrůdy. Senátor odolný vůči chorobám jádrovin, prakticky neovlivněný škůdci. Klidně reaguje na změny počasí.

Odrůda potěší produktivitou (až 16 kg jablek ze stromu). Plody jsou dlouhověké, dozrávají začátkem září.

Nejlepší odrůdy sloupcových jabloní – fotografie a popisy
Rozhodli jste se zasadit sloupovou jabloň? Prozradíme vám, jaké odrůdy si vybrat.

Chovatelé zachránili zahradníky před mnoha problémy. Získat dobrou úrodu jablek je dnes mnohem jednodušší než před pouhými 30 lety. Ale přesto, aby jabloně pravidelně potěšily sklizeň, budete muset tvrdě pracovat. Nezapomeňte vzít v úvahu vlastnosti každé odrůdy a dát stromu přesně to, co potřebuje.