Každý zahradník se snaží získat sklizeň brambor co nejdříve. Za tímto účelem se vybírají rané odrůdy. Ale dnes je jich široká škála, takže vybrat tu nejlepší možnost je obtížné. Znáte-li vlastnosti každé odrůdy, můžete si vybrat nejproduktivnější možnost.
Klasifikace raných odrůd
K dnešnímu dni šlechtitelé vyvinuli více než 4000 odrůd brambor. Pro usnadnění výběru nejvhodnější možnosti jsou rozděleny do několika skupin. Nejdůležitějším parametrem je doba zrání (období od vzejití sazenic po sklizeň plné úrody).
Nejlepší zástupci skupiny
Mimořádně brzy nebo ultra brzy
Timo, Riviera, Lapis Lazuli, Ariel, Veneta, Impala
Brzy Zhukovsky, Luck, Izora, Antonina, Krepysh, Anosta, Erow, Kholmogorsky
Gala, Red Scarlet, Detskoselsky, Marfona, Amosa, Romano, Adretta
Jedinečnou vlastností raných odrůd je, že okopanina velmi rychle dozrává. Při správné péči je možné sklízet 2 plodiny najednou. Takové rostliny dobře rostou i při teplotě vzduchu +10 ° C.
Tyto odrůdy brambor zakoupíte v našem internetovém obchodě za nízké ceny.
Ultra rané odrůdy brambor
Zvláštností těchto druhů je jejich krátká vegetační doba, stejně jako dobrá raná sklizeň a odolnost vůči chorobám. S výsadbou se začíná koncem dubna, kdy se půda ohřeje na +8-10 °C.
Rivieta
Stolní rozmanitost holandského výběru. Pod jedním keřem roste až 12 brambor oválného tvaru. Slupka je žlutá s mírnou drsností, vnitřek zeleniny je světle žlutý.
Dobře se vyvíjí na začátku sezóny, kdy je půda ještě chladná. Roste a vyvíjí se i pod filmem, takže je možné získat několik sklizní za sezónu.
Lapis lazuli
Odrůda běloruského výběru, která se nebojí poškození háďátky. Slupka zeleniny je žlutá, vnitřek dužiny je bílý. Má nízký obsah škrobu: od 13 do 15,7 %.
První brambory lze sklízet již 40 dní po vzejití. Sklizeň plně dozraje za 55-60 dní.
Timo
Raná odrůda pro univerzální použití. Roste dobře ve všech regionech země. Produktivita je vysoká, odolná vůči rakovině brambor a dalším chorobám.
Hlízy mají pravidelný kulatý tvar se světlou slupkou. Brambory lze skladovat po dlouhou dobu.
Veneta
Německá superraná odrůda se stabilním imunitním systémem. Vyznačuje se stabilním vysokým výnosem. Keře jsou nízké a vzpřímené. Květy jsou bílé.
Pod jedním keřem se vytvoří asi 15 hlíz s vynikající prezentací. Trvanlivost je poměrně dlouhá. Tvar brambor je oválně kulatý. Slupka je zbarvena do žluta se síťovanou strukturou.
Rané zrající odrůdy
Hlízy těchto odrůd jsou hladké a velké. První sklizeň může být vykopána již 40-50 dní po vzejití. Aby hlízy vydržely co nejdéle, měly by být brambory ponechány v půdě. Během této doby bude kůra hustší.
Na poznámku! Nevýhodou těchto druhů je nízký obsah škrobu. Po uvaření zůstanou husté a pevné.
Hodně štěstí
Raná odrůda s dobrými výnosovými ukazateli. Má dlouhou trvanlivost a vysoký stupeň odolnosti vůči chorobám, zejména plísni. Kompozice obsahuje malé procento škrobu (ne více než 13%).
Plodina je připravena ke sklizni 50-60 dní po vzejití. Vznikne zelenina pravidelného oválného tvaru o hmotnosti 100-210 g. Orientační výnos je 350-400 na 100 m 2.
Zhukovský časně
Odrůda dozrává přibližně za 60-65 dní. Roste dobře v různých půdách a povětrnostních podmínkách. Hlízy jsou tvořeny rovnoměrným oválným tvarem o hmotnosti do 150 g. Nízký obsah škrobu (do 15 %).
Brambory mají dobré obchodní vlastnosti. Pokud jsou vytvořeny vhodné podmínky, může být skladován až do jara. Dobře snáší období sucha.
Isora
Stolní odrůda s vysokým výnosem. Keře střední výšky, vzpřímené. Květiny se objevují poskrovnu. Nízká hladina škrobu – od 9,8 do 12,1%.
Hlízy jsou kulatého tvaru, očka střední hloubky jsou rovnoměrně rozmístěná. Dužnina je bělavé barvy.
Anosta
Stolní odrůda pochází z Holandska. Hlízy jsou oválné, střední velikosti (do 135 g). Slupka je světle žlutá, dužina má nažloutlý odstín.
Při pěstování je nutné dbát na posílení imunitního systému, protože vrcholky jsou náchylné na plíseň. Rakovina brambor a hlístice ji ale prakticky neovlivňují.
Střednědobé odrůdy
Tyto odrůdy dozrávají přibližně 60 dní po vyklíčení. Stolní odrůdy se používají pro potraviny a krmiva pro zvířata. Ideální pro prodej a přepravu. Vynikají svým estetickým vzhledem a vynikající chutí.
Gala
Nenáročná odrůda brambor Gala se vyznačuje vysokou produktivitou (při správné péči lze ze 100 m2 sklidit až 500-600 kg). Brambory jsou kulaté, uvnitř žluté. Hmotnost zeleniny – 80-120 g. Pod jedním keřem se tvoří až 15 kusů.
Je vysoce odolná vůči chorobám a škůdcům. Plodí dobře v různých klimatických podmínkách: od jižních po severní.
Adretta
Nejchutnější zástupce středně raných odrůd. Keře s rovnými výhony, nízké. Květy jsou bílé. Rostlina si zachovává chuť i po zmrazení.
Odrůda Adretta je odolná vůči většině chorob. Roste dobře v každé půdě. Pod keřem se tvoří hlízy o hmotnosti asi 150 g. Tvar brambor je oválně kulatý, dužina je žlutá.
Red Scarlet
Holandská odrůda brambor, která má charakteristickou růžovou slupku. Dužnina uvnitř je krémově žlutá. Po tepelném zpracování se barva nemění.
Odrůda se vyznačuje dobrým výnosem (při správné péči bude výnos na 100 m2 400-500 kg.
Detskoselský
Detskoselské brambory vykazují nejlepší výnosové ukazatele na hlinitopísčitých a černozemních půdách. Hlízy mají pravidelný oválný tvar s lehce narůžovělou slupkou.
Průměrná hmotnost zeleniny je asi 110-120 g. Oči jsou malé, dužina uvnitř je bílá. Brambory jsou odolné vůči mnoha chorobám. Dobrý vkus.
Klady a zápory raných odrůd
Jako každá rostlina mají rané odrůdy brambor své silné a slabé stránky. Je třeba je vzít v úvahu při výběru výsadbového materiálu.
- první klony jsou připraveny ke sklizni na začátku léta;
- méně náchylné k infekcím a plísni;
- protože doba zrání je krátká, vyžadují odrůdy méně péče;
- za příznivých klimatických a povětrnostních podmínek se sklízí až 2-3 sklizně za sezónu;
- chuť není horší než pozdější odrůdy.
- Sklizeň raně dozrávajících odrůd se doporučuje konzumovat okamžitě, protože se špatně skladují;
- Chcete-li získat dobrou sklizeň, některé rané odrůdy musí být neustále krmeny organickými a minerálními sloučeninami.
Zkušení zahradníci doporučují pro váš domácí pozemek vybrat několik odrůd s různými dobami zrání. To vám umožní postupně sbírat chutnou čerstvou úrodu po celou sezónu a část hlíz ponechat na uskladnění.
Na začátku sezóny opravdu chcete rychle ochutnat čerstvou zeleninu včetně brambor. Chcete-li to provést, musíte na místě zasadit odrůdy s předčasným zráním. Chceme vám nabídnout výběr z několika oblíbených odrůd.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 10 týdnů
Rané odrůdy brambor se dělí na:
- ultračasná (zrání 45-55 dní po klíčení);
- raná zralost (růst 60-70 dní);
- středně raná (sklizeň lze sklízet za 75-80 dní).
Výsadbou raných odrůd brambor můžete v první polovině léta vykopat zralé hlízy. Je čas vychutnat si plody nové úrody, tím spíše, že sklep s podzimními zásobami je již prázdný.
Mějte však na paměti, že brambory raných a ultraraných odrůd se skladují hůře než pozdní (ne více než 5 měsíců). Pokud se tedy nechystáte pěstovat takové brambory na prodej, sázejte je v malém množství.
Na místě je nejlepší zasadit několik odrůd s různými dobami zrání: v létě budete jíst hodně raných brambor a na podzim sklidíte pozdní odrůdy, abyste si je udrželi až do příští sezóny. Vlastní brambory jsou totiž vždy lepší než kupované v obchodě. Navíc máte možnost vybrat si odrůdu, která osloví každého.
Alena
Hlízy této raně zrající odrůdy stolních brambor jsou oválného tvaru, se světle červenou slupkou a bílou dužninou. Zřídka je postižena nebezpečnými bakteriálními a houbovými chorobami, takže odrůda nevyžaduje pečlivou péči a časté krmení.
Antonina
Odrůda patří mezi rané zrání, ale první sklizeň lze ochutnat již 45 dní po vyklíčení. Rostliny jsou vysoce odolné vůči rakovině brambor, ale mohou trpět plísní a háďátkem. Hlízy mají vynikající skladovatelnost (95 %), produktivitu a vynikající chuť.
Ariel
Plody ultrarané odrůdy Ariel dozrávají ještě dříve, než může nastat hrozba infekce rostliny plísní. To je jednoznačné plus. A kromě toho hlízy dozrávají velmi rychle, takže v období léto-podzim můžete mít čas nasbírat dvě nebo dokonce tři plodiny.
Baron
Odrůda dozrává brzy. Dobře se přizpůsobuje nepříznivým povětrnostním podmínkám: jak vysoké vlhkosti, tak suchu. Rostliny jsou málo náchylné k rakovině brambor a poškození háďátkem, ale mohou trpět plísní a strupovitostí.
Chuťové vlastnosti jsou vynikající. Hlízy se dobře rozvaří, dužnina je drobivá, chutná. Brambory vypadají skvěle a mají dobrou trvanlivost.
Veneta (Vineta)
Odrůda se vyznačuje zvýšenou odolností vůči suchu, nenáročná na půdu. Hlízy jsou krásného vzhledu a dobře skladovatelné. Chuť brambor je příjemná; smažený i vařený si zachovává příjemnou žlutou barvu.
Mezi hlavní výhody odrůdy Veneta – odolnost vůči většině chorob brambor: strupovitosti, rakovině, viru kadeřavosti listů, skvrnitosti atd., jakož i vůči poškození háďátkem.
Gala
Odrůda patří mezi středně rané. Vhodné pro pěstování za všech povětrnostních podmínek na jakémkoli typu půdy. Je odolný vůči mnoha chorobám (rakovina brambor, strupovitost, plíseň hlíz, žláznatá skvrnitost) a také proti háďátkům zlatým a světlým. Je však náchylný k plísni listové a viru kadeřavosti listů.
Brambory mají příjemný vzhled i chuť. Hlízy obsahují málo škrobu, ale hodně karotenu a vitamínu C. To nám umožňuje považovat odrůdu za dietní. Hlízy se dobře udržují.
Delfín
Odrůda patří mezi středně rané, ceněné pro vysoký výnos a rané rovnoměrné zrání. Náročné na úrodnost půdy. Nejlepší možností je úrodná hlína nebo písčitá hlína. Snadno snáší sucho, ale nemá rád přemokření, zejména na začátku vegetačního období.
Odrůda je odolná vůči patogenům rakoviny bramboru, vrásčité mozaice, viru kadeřavosti listů, středně odolná proti strupovitosti. Někdy se může vyvinout plíseň vrcholků a hlíz, ale častěji má plodina čas dozrát, než se objeví první příznaky.
Brambory mají vynikající vzhled a vynikající chuť, vhodné pro vaření jakýchkoli jídel. Udržovací kvalita hlíz je vynikající (90-99 %).
Zhukovský časně
Hlízy této rané odrůdy jsou velké s růžovou slupkou a bílou dužninou, která dlouho netmavne. Plody obsahují málo škrobu (asi 10 %), což znamená, že je smí jíst i ti, kteří striktně dodržují údaj. Tyto brambory jsou skvělé na smažení, dobře se drží. Zhukovský časně poměrně odolná proti plísni, háďátku a strupovitosti.
Impala
Ultra raná odrůda Impala se liší vysokou produktivitou a dobrou udržovací kvalitou hlíz. Mají žlutou slupku a dužinu a vzhledem k nízkému (asi 15 %) obsahu škrobu i nízký obsah kalorií.
Odrůda je odolná proti rakovině bramboru, háďátku zlatému, někdy mohou rostliny dostat strupovitost a plíseň listů.
Lileya
Tato stolní odrůda raného zrání je chválena pro svou vynikající chuť hlíz. Jsou velké, kulatě oválné, zarovnané, dužnina je žlutá, hustá, středně drobivá, vařením netmavne.
Сорт Lileya hlízy jsou odolné vůči hlavním chorobám brambor, mají vynikající skladovatelnost – lze je skladovat rok.
Red Scarlet
Tato středně raná stolní odrůda je oblíbená zejména ve středních a jižních oblastech Ruska. Má dobrý výnos (asi 600 kg / 100 m100) a poměrně velké hlízy, jejichž hmotnost může přesáhnout XNUMX g. Ano, a vypadají velmi chutně – slupka brambor je červená a dužina je žlutá .
Velkou výhodou této odrůdy je fakt, že si hlízy zachovávají barvu i po tepelné úpravě. A také Red Scarlet téměř netrpí běžnými chorobami brambor (rakovina, plíseň atd.).
Hodně štěstí
Název této odrůdy mluví sám za sebe. Mezi běžnými ranými odrůdami zaujímá čestné první místo z hlediska výnosu, doby skladování a odolnosti vůči chorobám.
Hlízy brambor jsou oválného tvaru s bílou slupkou a stejnou dužinou. Obsahují 13-15% škrobu.
Uladar
Tato ultra raná stolní odrůda je ceněna pro svou nenáročnost na půdu – dobře roste téměř na každém typu půdy. Hlízy kulatého nebo oválného tvaru se světle žlutou dužninou se špatně vaří do měkka, ale dlouho se skladují.
Pokud chcete mladé brambory ochutnat co nejdříve, nezapomeňte na svůj pozemek zasadit rané odrůdy „druhého chleba“.
