Brzy na jaře tělo nutně potřebuje vitamíny, takže každý majitel skleníku se snaží získat první sklizeň zeleniny před začátkem léta. A skleníkové podmínky jsou k tomu ideální – čerstvé bylinky a první zeleninu seženete do vitamínových salátů. Z tohoto důvodu jsou ředkvičky tak oblíbené – jejich jasná barva, šťavnatá dužina a příjemná chuť jsou výborným doplňkem salátů a uzenin.
Včasná jarní výsadba ředkviček do skleníku vás velmi rychle potěší výsledky – tato zelenina je pověstná svým rychlým a nenáročným růstem. Když však jdete k pultu s balíčky semen, je velmi snadné se zmást v množství odrůd. Někdo má rád sladké ředkvičky, někdo je má rád s příjemnou kořenitostí, někdo má rád kulatý tvar a někdo ty podlouhlé. Mezi desítkami odrůd navíc jedna odrůda dozrává velmi brzy a druhá později (sloučením obou typů na jednom zahradním záhonu si zajistíte vitamíny na celou sezónu).
Než si koupíte semena a zasadíte ředkvičky do skleníku, podívejte se na ty nejlepší odrůdy, které jsou vhodné v různých situacích a vyhovují různým chuťovým preferencím. Díky tomu si sortiment snadno protřídíte a vezmete jen ty, které vás rozhodně potěší. Pro nejvíce netrpělivé – ředkvičky po 16-18 dnech.
Pokud je vaším hlavním cílem získat sklizeň co nejdříve (pro sebe nebo na prodej), věnujte pozornost odrůdám s raným zráním. Mají jemnou chuť a vykazují dobré výsledky ve skleníku.
- “18 dní” – nejen rané zrání, ale i velké ředkvičky pro výsadbu do polykarbonátového skleníku, dosahující hmotnosti až 30 g. Mají podlouhlý tvar, jsou nasládlé bez hořkosti a štiplavosti.
- “Alex” – bez hořkosti, dřevitosti a dutin, nesouká. Sladké ředkvičky této odrůdy lze vysévat po celý rok.
- “Glóbus F1” – nasládlá, křupavá, s mírnou kořenitostí. Bílá dužina v růžové slupce zůstává dlouho čerstvá a vypadá krásně – vynikající možnost prodeje.
Výběrem těchto odrůd vás potěší nejen rychlost zrání, ale také vzhled a chuť zeleniny.
Pokud chcete získat sklizeň také rychle, ale do 3-4 týdnů, můžete si vybrat rané odrůdy ředkve pro výsadbu ve skleníku z následujících možností, které dozrávají od 21 do 30 dnů.
- “Warta” – šťavnatá červená kořenová zelenina s bílými ocásky, připravená ke konzumaci 21-28 dní po výsadbě.
- “ahoj” – speciální odrůda pro skleníky, která nevystřeluje šípy a netvoří dutiny. Bude připraven za 22-24 dní a potěší vás kulatými plody správného tvaru.
- “Slezsko” – válcovité ředkvičky s vynikající prezentací, jemné a šťavnaté, bez hořkosti.
Střední sezóna a pozdní ředkvičky
Takže, když je první jarní apetit uspokojen a rané odrůdy dosáhnou plodů, mohou mezisezónní a pozdní odrůdy pokračovat ve svých funkcích a poskytnout vašemu stolu užitečné prvky. To znamená, že spolu s ranými můžete okamžitě zasadit jeden nebo dva z následujících druhů.
- “Rova” – přináší sklizeň po 32 dnech ve formě malých, téměř kulatých kořínků s bílou dužinou v červené slupce.
- “Teplo” – nenáročná odrůda vyžadující pouze pečlivou zálivku, která plodí za 20-40 dní se šťavnatou bíle průhlednou dužinou.
Nejproduktivnější odrůdy
Ti, kteří založili velkou rodinu nebo prodávají své produkty na trhu, hledají zvláště produktivní odrůdy ředkvičky pro skleníky. Tyto zahrnují:
- “Mistr” – nejhojnější, až 3,9 kg na m2, kulatá, tmavě šarlatová se šťavnatou bílou dužinou;
- “Deka” – do 3,8 kg, hladké, kulaté s tupým koncem, jasně červené;
- “Prvorozený F1” – od těch ultraraných, do 3,5 kg na metr, velké, bez prasklin, sladké a šťavnaté.
Vyberte si odrůdu podle tvaru, barvy, chuti – a získejte sklizeň v požadovaném čase.
- Journal of Vegetable Growing and Greenhouse Management, N 3, 2018.
- Možnost využití technologie objemového ozařování rostlin v chráněných pozemních stavbách, Charova D.I., Petrukhin V.A., Yudaev I.V., 2019
Odrůdy ředkviček, které jsou odolné vůči šroubování, se vyznačují nenáročností, vysokým výnosem a atraktivním jarním vzhledem. Hybridy jsou vhodné pro nepřetržité setí od dubna do října ve volné půdě, skleníku nebo skleníku.
Jaká je výhoda nestřílejících odrůd ředkviček?
Šlechtitelé neustále pracují na vývoji odrůd ředkvičky bez schopnosti šroubování. Dosud není možné zcela odstranit „gen barvy“. Za nepříznivých podmínek rostlina vyroste vrcholky, vytvoří stopku a pak se netvoří kořenové plodiny.
Dosud se podařilo vyvinout poměrně odolné odrůdy. Tyto ředkvičky rostou dobře na otevřených plochách nebo ve skleníku. Nereaguje na délku dne a je vhodný pro výsev po celou sezónu: od dubna do září, v letních měsících bez přestávky.
Hybridy jsou odolné vůči suchu a teplu, mohou růst ve stínu nebo naopak na otevřených plochách.
Důležitou výhodou nestřílivých odrůd je jejich vysoký výnos. Plody se dobře vyvíjejí a přibývají na váze, nepraskají, nedřevnatí, jsou odolné proti vydutosti.
Jak se liší odrůdy ředkviček, které jsou odolné vůči boltování, od běžných?
Hlavním rozdílem mezi nestřílející ředkví je její imunita vůči délce dne. I když jsou tyto odrůdy vysazeny mezi červencem a srpnem, při správné péči nevytvářejí stopku.
Vzhledem k absenci šroubování má plodina výhody:
- odrůdy poskytují trvale vysoký výnos: od 1 m2. m sbírat 4 – XNUMX kg;
- kořenová zelenina roste větší než u běžných druhů: její hmotnost dosahuje 40–50 g, průměr – 4–6 mm;
- ředkvičky se skladují déle, jsou vhodnější pro přepravu a mají dobrou úpravu.
Kromě toho má nedostatek kvetení příznivý vliv na chuť kořenových plodin. Dužnina nestřílejících ředkviček je vždy šťavnatá, křupavá, hustá a není náchylná k dřevnatění, praskání nebo ochabnutí.
Odrůdy nestřílených ředkviček
Šlechtitelé vyvinuli několik raných, středních a pozdních odrůd, které jsou relativně odolné vůči hříbkování. Chcete-li vybrat vhodný hybrid, měli byste se seznámit s popisem vzhledu a chuti odrůd, výhodami a nevýhodami každé z nich.
rychle
Ultra raná odrůda bez šroubování. Je vhodný pro výsev do chráněné nebo otevřené půdy. Navíc je nenáročný na zemědělskou techniku, vlhkost, osvětlení.
Semena se vysazují v dubnu až květnu. Doba zrání u nestřílejících ředkviček je 15–18 dní.
Odrůda má dobrý výnos. Kořenové plodiny plodiny jsou červené, kulaté a mají stejnou velikost. Jejich bílá dužnina je hustá, šťavnatá, při dlouhodobém skladování nezdřevnatí.
Důležité! Sklizeň musí být ze zahrady odstraněna včas. Přezrálé ovoce ztrácí chuť a křupavost.
Zlata
Jedna z nejoblíbenějších odrůd nestřílejících ředkviček mezi letními obyvateli.
Rostlina dobře snáší suché, horké počasí a prakticky nereaguje na délku denního světla. Je odolný vůči chorobám a škůdcům. Vhodné pro dlouhodobé skladování a přepravu.
Odrůda brzy dozrává. Sklizeň se provádí do 20 – 25 dnů po vyklíčení. Při nízkých teplotách se zrání opožďuje až o 30–33 dní. Výnos plodiny je hodnocen jako trvale vysoký. Od 1 m2,5 m za příznivých podmínek se sklidí až XNUMX kg ředkviček.
Kořeny jsou kulaté, mírně drsné, s jasně žlutou barvou. Bílá dužina je křehká, šťavnatá, s příjemnou kyselou chutí.
Tato nestřílející odrůda je vhodná pro výsev na volné prostranství nebo pod fólii. Díky vysoké odolnosti vůči suchu dobře roste ve sklenících a sklenících.
Mercado
Nestřílející mezisezónní odrůda ředkvičky vyšlechtěná v Japonsku. Ideální doba pro její výsadbu je polovina dubna. Kultura je vhodná pro pěstování ve skleníku, otevřené půdě nebo skleníku.
Od vyklíčení po sklizeň uplyne 25–30 dní. Mercado získal slávu jako lídr ve výnosu. Od 1 m3,5 m sklidí až 20 kg velkých, malinově červených plodů. Hmotnost každého z nich při správné zemědělské technologii dosahuje XNUMX g.
Dužnina kořenové zeleniny je světle růžová, lehce bělavá se sladkou, lehce kořenitou chutí. Nestřílející ředkvičky nejsou náchylné k povadnutí ani dřevnatění a dobře se skladují.
Duro Krasnodar
Odrůda je vhodná pro výsadbu brzy na jaře, počínaje polovinou dubna. Klíčivost semen je 99%. Plodinu je možné pěstovat jak na otevřeném, tak chráněném pozemku po celou sezónu. Odrůda je nenáročná na složení půdy.
Duro je odolný vůči šroubování, tvorbě dutin a dřevnatění. Poskytuje trvale vysoké výnosy. Od 1 m2 m se správnou agrotechnikou se sklidí až 10 kg vybraných ředkviček. Plody plodiny jsou hladké, kulovité, s červenou slupkou. Dosahují průměru XNUMX cm, bílá, šťavnatá dužnina má dobrou chuť s mírnou hořkostí.
Ilka
Mezisezónní odrůda ředkviček, odolná proti roubování. Jeho hlavní výhody: trvale vysoký výnos, prezentace, dlouhá trvanlivost.
Odrůda je vhodná pro výsev do otevřené půdy nebo skleníku v květnu až červnu a také v září.
Jeho plody jsou červené s bílou, masitou, šťavnatou dužinou, kulaté. Jejich průměr dosahuje 3–5 cm, chuť je nasládlá a středně kořenitá.
Kultura není náchylná k chorobám a škůdcům.
Tarzanu
Odrůda střední sezóny, odolná vůči chorobám a škůdcům. Při správné péči rostlina produkuje trvale vysoký výnos: až 2 kg na 1 mXNUMX. m
Plody jsou červené, kulatého tvaru. Hmotnost každého z nich může dosáhnout 50 g. Jejich bílá dužina je šťavnatá, hustá, s příjemnou chutí. Nestřílející ředkvičky se dobře uchovávají v lednici. Za optimálních podmínek se do dvou měsíců neznehodnotí a nezplesniví.
Nejlepší doba pro výsadbu je duben. Okopaniny dozrávají během 27 – 35 dnů.
Víra čs
Mezisezónní, vysoce výnosná odrůda ředkve, odolná proti šrotu. Sklizeň dozrává za 28 – 35 dní. Se správnou zemědělskou technikou a příznivými povětrnostními podmínkami od 1 m4. M sklizeň do 4,5 kg velkých (průměr do XNUMX cm), kulovitých okopanin.
Tato nestřílející ředkev má vynikající chuť. Šťavnatá dužnina kořenové zeleniny je hustá, bílá, s růžovými žilkami, není náchylná k dřevnatění, praskání nebo dutosti.
Plodina je vhodná pro jakékoli podmínky pěstování, je prakticky necitlivá na denní světlo a nebojí se infekcí a škůdců.
Tato nestřílečná odrůda se vyznačuje dobrou udržovací kvalitou a atraktivní prezentací.
Rampoush
Pozdně dozrávající odrůda bez šroubování, vhodná pouze do volné půdy. Doba plného zrání je 35 – 40 dní.
Kořeny plodiny jsou protáhlé, podlouhlé, růžovo-červené nebo mléčně bílé barvy. Jejich kůže je hladká, bez silných kořenových větví. Dužnina je bílá s ostrou, ale bez výrazné hořké chuti.
Vzhledem a vlastnostmi tento hybrid připomíná daikon.
Vlastnosti pěstování nestřílejících ředkviček
Výsadba a péče o odrůdy odolné vůči šroubování se prakticky neliší od pěstování běžných ředkviček.
Rostliny se vysévají brzy, v dubnu, takže půda musí mít čas se zahřát. Pro výsadbu vyberte úrodné oblasti, kde nejprve taje sníh. Při nízkých teplotách nestřílející ředkvičky jdou do vrcholků a kořenové plodiny se zmenšují.
Nejlepšími předchůdci odrůd odolných vůči šroubování jsou okurky, rajčata a brambory. Ředkvičky se dobře vyvíjejí v blízkosti mrkve, luštěnin a petržele. Rostlinu byste neměli vysazovat po brukvovité zelenině (zelí, brokolice, tuřín). Jsou to přírodní zelené hnojení, které půdu přesycuje. Výsledkem je, že na kořenové plodině rostou husté listy a výnos rostliny klesá.
Před výsadbou semen je oblast dobře vykopána a uvolněna. Při setí v létě se brázdy dodatečně zalévají.
Nestřílející odrůdy jsou náchylné na hustotu výsadby. Optimální vzdálenost mezi kořeny je 4 – 5 cm, mezi řádky ponechejte 8 – 10 cm.Při porušení vzoru výsadby budou kořenové plodiny malé a existuje možnost kvetení.
Na jaře potřebují sazenice dostatečnou zálivku 3-4x týdně. V době růstu plodů a za sucha se nelétavé odrůdy denně zavlažují velkým množstvím vody (10 litrů na 1 mXNUMX). Po zalévání se půda uvolní a mulčuje pilinami.
Organická hnojiva se aplikují na podzim. Jarní krmení podporuje růst listů a hřížení. V případě potřeby, pokud nebyla oblast na podzim ošetřena, se přidávají komplexní minerály a přípravky obsahující dusík.
V případě letního výsevu je třeba sazenice zastínit.
Při výsadbě ředkviček ve skleníku by složení půdy mělo zahrnovat rašelinu nebo kompost (s trávníkem v poměru 1: 1). Ve skleníkových podmínkách se velká pozornost věnuje větrání, vlhkosti a osvětlení.
Důležité! Při nedodržení doporučení pro pěstování ředkviček mohou kvést i nestřílející odrůdy.
Choroby a škůdci
Ředkvičky jsou plodiny, které jsou odolné vůči škůdcům a infekcím. Během krátkého vegetačního období se houbové nebo virové choroby nestihnou vyvinout a larvy hmyzu nemají čas vstoupit do stádia dospělosti a způsobit značné poškození rostliny.
Při nesprávné péči, porušení zavlažovacího režimu nebo celkové kontaminaci oblasti se mohou na nestřílejících odrůdách ředkvičky objevit následující choroby:
- Prášková plíseň. Plísňová infekce listů ředkvičky. Šíří se v horkém, vlhkém počasí, při náhlých změnách teplot nebo v blízkosti nemocných rostlin. V rané fázi se listy pokrývají bílým práškovým povlakem, který pak ztmavne a na plodině se objeví hnědé skvrny. Ošetření: postřik ředkviček nálevem z dřevěného popela, oddenků přesličky, koloidního roztoku síry, sraženého mléka nebo kyselého mléka. Zanedbaná padlí se ošetří fungicidy. Bez ošetření klesá výnos nestřílivých odrůd na polovinu.
- Ředkvová mozaika. Virové nevyléčitelné onemocnění, které postihuje listy. Při infekci se pokryjí žlutozelenými nebo světle zelenými skvrnami, zhoustnou a zmenšují se. Ředkvičky přestávají růst a plody se nevyvíjejí. Na tuto nemoc neexistuje žádný lék. Aby se zabránilo šíření infekce, poškozené rostliny jsou odstraněny a spáleny.
- Stávkokaz. Houba, která napadá mladé výhonky nestřílejících ředkviček. Vyvíjí se při nesprávném zavlažování. Zároveň kořenový krček začíná hnít, černat a řídnout. Rostlina se zhroutí, zežloutne a zemře. Pro prevenci se semena ředkvičky před výsadbou namočí do roztoku manganistanu draselného, postel se zalije vroucí vodou a mladé výhonky se posypou dřevěným uhlím.
- Šedá hniloba. Nemoc se vyvíjí kvůli nadměrnému zalévání. Je diagnostikována charakteristickým šedým načechraným povlakem na plodech a listech ředkviček. Aby se zabránilo rozvoji hniloby, pravidelně se do půdy přidává drcené aktivní uhlí, dřevěný popel a koloidní síra.
Listy ředkvičky, které jsou odolné proti škůdcům, napadají hmyzí škůdci:
- Housenky motýla zelí. Přes léto se hmyzu podaří vylíhnout dvě generace potomků – v červnu a září. Larvy rychle jedí listy, čímž zabraňují normálnímu růstu ředkvičky a tvorbě kořenových plodin. K vystrašení motýlů připravených ke kladení vajíček se nešípící odrůdy postříkají nálevem bylinek nebo koření se silnou vůní (pelyněk, bazalka, skořice, citrusové plody, rozmarýn).
- Zelná moucha. Larvy usazené v půdě poškozují kořeny mladých sazenic a vyvíjejících se okopanin a požírají je zevnitř. K odpuzování hmyzu se zahradní záhon postříká infuzí tabáku nebo bobkového listu.
- Křížatá chyba. Jde o jasně červené a černé brouky, kteří vysávají šťávu, poškozují listy a řapíky ředkvičky, připravují ji o výživu. Paraziti nemohou tolerovat vůni tansy, cibulové slupky nebo heřmánku.
- Slimáci. Rozmnožují se při vysoké vlhkosti. Invaze slimáků může zcela zničit úrodu nestřílejících ředkviček. Ničí listy, řapíky a kořeny. Je obtížné odstranit škůdce z místa. K tomu nastražují pasti, ručně sbírají škůdce a stříkají záhony nálevem z feferonky nebo hořčičného prášku.
- Mšice. Usazuje se na spodní straně listů, které časem žloutnou a deformují se. K odstranění kolonie jsou vrcholy omyty roztokem pracího nebo dehtového mýdla a ošetřeny insekticidy.
Kromě toho na ředkvičkách, které jsou odolné vůči šroubování, najdete:
- mol zelný;
- brouk řepkový;
- zelí oheň;
- brukvovitý brouk;
- drátovec;
- larvy pilatky řepkové.
Infuze tabáku, bobkového listu, mleté feferonky, hořčičného prášku, manganistanu draselného a mýdla na prádlo pomáhají vyrovnat se s napadením hmyzem. V extrémních případech se k záchraně úrody používají insekticidy.
Důležité! Krátká doba zrání kořenových plodin neumožňuje použití silných chemikálií k boji proti škůdcům a infekcím. Chcete-li zničit hmyz, houby a viry, je lepší používat bezpečné tradiční metody.
Závěr
Zahradníci stále častěji vybírají odrůdy ředkvičky odolné vůči šroubování pro setí na svých zahradních pozemcích. Takové hybridy jsou vhodné pro jakýkoli způsob pěstování. Nejsou náročné na délku denního světla, složení půdy ani vlhkost. Rostliny jsou odolné vůči chorobám a škůdcům. Nestřílející odrůdy při správné péči vždy produkují kvalitní, vysoký výnos hustých, křupavých plodů s vynikající chutí. Jsou vhodné pro dlouhodobé skladování a přepravu.