Studium mykorhizy a jejího vlivu na rostliny začalo na konci XNUMX. století, ale moderní zahradníci a zahradníci mají stále velmi mlhavou představu o tom, o jaké zvíře se jedná a proč ho zahrada a zahrada potřebuje. Móda ekologického zemědělství se odráží ve výskytu mnoha biologických produktů na trhu, mezi nimiž jsou mykorhiza. Co to je: hnojivo, fungicid, růstový stimulátor nebo reklamní návnada a vyhozené peníze?

Co je to mykorhiza a jaké jsou její výhody

Termín “mykorhiza” pochází ze dvou řeckých kořenů: “miko” – houba a “rhizo” – kořen. Jinak se tomu říká „kořen houby“, společenství nebo symbióza houby a kořenů rostliny. Mykorhiza není specifickým typem půdních mikroorganismů, ale oboustranně výhodným procesem interakce mezi myceliem a vyšší rostlinou.

Na rozdíl od patogenních a parazitických hub nezpůsobuje mykorhiza poškození hostitelského stromu, jejich vztah je výhodný pro oba účastníky. Každý z nich dává tomu druhému to, co sám nemůže přijmout. Díky symbióze mycelia a kořenů vyhrává každý: podhoubí se vyvíjí, kořenový systém roste, strom dostává potřebné živiny, což má vliv na zlepšení jeho kondice.

Hlavním rozdílem mezi houbami a vyššími rostlinami je neschopnost produkovat fotosyntézu. Stromy, keře, letničky a trvalky během fotosyntézy hromadí cukr ve svých listech a výhoncích. S buněčnou mízou se cukry přesouvají ke kořenům, ze kterých se uvolňují do rhizosféry – prostoru v půdě, který obklopuje kořeny rostlin. Vzhledem k tomu, že interakce s houbami je pro strom prospěšná, lze mít za to, že záměrně láká mycelium svými kořenovými sekrety.

Co dávají houby rostlině? Mycelium uvolňuje do půdy organické kyseliny, které fungují jako chelátory. Rozpouštějí minerální látky, přeměňují je do lehce stravitelných forem. Především se jedná o fosfor, jehož zásoby v půdě jsou velmi významné, ale nejčastěji je tento makroprvek v neaktivní formě. Mycelium dodává kořenům nejen dostupný fosfor, ale také rozpustný dusík a mnoho stopových prvků: zinek, měď, železo, mangan atd.

Vlákna mycelia, nazývaná hyfy, jsou mnohem tenčí než kořenové vlásky, díky čemuž pronikají do molekul minerálních látek v půdě, přeměňují je na dostupné sloučeniny a dodávají výživu hostitelské rostlině.

Stromy a keře díky hyfám přijímají minerály, které by pro ně jinak byly nedostupné. To platí i pro organickou hmotu – humus. Samotné rostliny jsou schopny asimilovat jen malou část humusu, tzv. mobilní humus. Jeho zásoby se rychle vyčerpávají, protože je využívají nejen rostliny, ale i půdní mikroflóra. Díky činnosti hub se huminové látky přeměňují do přístupných forem.

Povrch mycelia je desetkrát větší než kořenový systém rostliny. Hyfy se šíří na mnoho metrů kolem, pumpují vodu a hromadí ji v myceliu jako v houbě. Díky symbióze rostlina snáze snáší déletrvající sucho, protože mycelium ji zásobuje vodou.

ČTĚTE VÍCE
Jaká je nejjedovatější odrůda brambor?

Enzymy vylučované půdními houbami působí jako přírodní antibiotika. Potlačují rozvoj patogenní mikroflóry a stimulují imunitu rostlin, zvyšují jejich odolnost vůči chorobám.

Mykorhiza prospívá i zemi samotné. Zpracováním organické hmoty přispívá k tvorbě humusu, úrodné půdní vrstvy. Adhezivní látky vylučující hyfy slepují nejmenší zrnka půdy, což zlepšuje její strukturu a zabraňuje destrukci úrodné vrstvy vlivem větrné a vodní eroze. Hyfy pronikají do horní vrstvy půdy a vytvářejí porézní strukturu, díky níž je země nasycená kyslíkem, lépe prochází a zadržuje vlhkost. Mycelium je schopno akumulovat a izolovat těžké kovy.

Typy mykorhizy

V závislosti na druhu hub a typu vyšší rostliny může jejich vzájemné působení vypadat různě. Existují tři hlavní typy mykorhizy:

  • Ektotrofní M., neboli externí, pokrývá kořeny zvenčí. Usazuje se na koncích savých kořínků a nahrazuje kořenové vlásky. Mycelium zcela obalí kořeny rostliny bílou nadýchanou vrstvou a izoluje kořenový systém od přímého kontaktu s půdou. Ektotrofní typ je charakteristický souhrou listnatých a jehličnatých stromů, vřesů s nižšími a vyššími houbami (ty tvoří plodnice, pro které chodíme do lesa).
  • Endotrofní M., neboli vnitřní, proniká do horních vrstev kořene a vyvíjí se v mezibuněčném prostoru. Kořenové vlásky zůstávají na povrchu kořene, uvnitř kořene se vyvíjí mycelium a v některých případech kořen využívá k výživě přerostlé hyfy. Endotrofní typ je charakteristický pro interakci bylinných rostlin, stejně jako ovocných stromů a keřů bobulí s nižšími houbami.
  • Ektoendotrofní M. neboli přechodný tvoří vnější mycelium na kořenech rostliny a roste také uvnitř kořene a vyplňuje mezibuněčný prostor. Minerály z půdy jsou částečně dodávány hostiteli a částečně vynaloženy na růst a vývoj mycelia.

Existují stovky druhů hub, které tvoří symbiózu s listnatými a jehličnatými stromy, ale i keři. Jejich interakce se vyvíjela tisíce let a pro mnoho kultur se osamělá existence stala nemožnou. Mnoho ušlechtilých hub: hřib, hřib, hřib, hřib mléčný atd. nevytváří plodnice bez hostitelské rostliny, což znesnadňuje jejich odchov na místě.

Vyšší rostliny, zejména z čeledí vstavačovitých a vřesovitých (vřesy, borůvky, borůvky, brusinky, brusinky aj.), se bez mykorhizy neobejdou, semena některých plodin při její nepřítomnosti nevyklíčí. Symbióza usnadňuje život acidofilům, kteří preferují kyselé půdy hortenzií, rododendronů, azalek, jehličnanů.

V kyselých půdách jsou minerály v těžko dostupné formě a jen díky mykorhize mohou rostliny přijímat potřebnou výživu.

Mnoho druhů hub nemá jasné preference při výběru hostitelského stromu. Hřib se tedy stýká s 27 druhy stromů: břízou, dubem, borovicí, smrkem, bukem, habrem atd. Pouze několik druhů je vysoce selektivních, jako modřín mateřídouška, která tvoří symbiózu pouze s modřínem.

Na druhé straně stromy vstupují do vztahů současně s mnoha odrůdami hub. Šampionem symbiózy je borovice, tento strom vstupuje do vzájemně prospěšných vztahů se 47 druhy hub. Minimální počet kontaktů s houbami u lípy a osiky je 4 a 6 druhů.

ČTĚTE VÍCE
Jak oživit muškáty doma?

Ne všechny druhy hub potřebují symbiózu s rostlinami. Saprofyti živící se rostlinnými zbytky netvoří mykorhizu, patří mezi ně pláštěnky, hnojníky, mluvci, deštníky atd. Parazitické houby se živí odumřelou organickou hmotou, také nepotřebují symbiózu, jedná se o žampiony, hlívu ústřičnou, troudy a med houby žijící na shnilém dřevě. Tato povaha saprofytů zjednodušuje jejich chov v zajetí.

Mykorhizu tvoří přibližně 90 % rostlin, bylinných i dřevin. Ale existují výjimky. Kultury čeledi zelí nevstupují do symbiózy s plísněmi, jedná se o všechny druhy zelí, ředkvičky, tuřín, hořčice, řepka atd. Netvoří mykorhizní zákal ani amarant, kam patří řepa, stejně jako pohanka (rebarbora, šťovík, pohanka). Mák a hřebíček nevstupují do symbiózy.

Jak může mykorhiza pomoci zahradním a zahradnickým rostlinám

Ve volné přírodě se mykorhiza tvoří přirozeně. Výtrusy hub jsou přenášeny větrem, vodou, žížalami, hmyzem, ptáky a zvířaty se podílejí na šíření mycelia, klíčí ve vlhkém lesním podloží, obalují kořeny stromů a keřů sítí hyf. Vzhledem k tomu, že půda není vykopána v přirozeném prostředí, síť hyf se každým rokem rozšiřuje a spojuje stromy, keře a bylinné rostliny do společného ekosystému.

V podmínkách letní chaty je možná i symbióza rostlin a hub. Především se to týká ovocných stromů, bobulovin a okrasných keřů, jehličnatých plodin a také trvalých květin.

Vznik mykorhizy je důležitý zejména u vřesů (borůvky, borůvky, brusinky, vřes, vřesovec) – bez ní budou tyto keře balancovat na hranici přežití nebo i odumřít.

Důležitou podmínkou pro úspěšný vývoj mycelia je vlhkost půdy a nepřítomnost destruktivního účinku. Kopání s obratem nádrže ničí síť hyf a mycelium bude nějakou dobu trvat, než je obnoví. Pro zachování mycelia se doporučuje nahradit rytí povrchovým kypřením půdy plochou frézou. Chemické fungicidy škodí nejen patogenním, ale i prospěšným půdním houbám, proto je nutné upustit od ošetřování půdy chemikáliemi. Aplikace minerálních hnojiv také brání šíření mycelia.

Letničky, mezi které patří většina zahradních plodin, jsou také schopny vytvořit symbiózu s nižšími houbami. Zkušenosti s pěstováním pupalky: brambory, rajčata, papriky, lilky s tvorbou mykorhizy vykazují zvýšení výnosu o 10-15 % a výrazné zlepšení kvality plodů: zvyšují obsah sušiny, cukrů, vitamínu C .

Mykorhiza se pro ošetření osiva před setím používá jen zřídka. To je způsobeno nízkou účinností, protože na povrchu semene zůstává zanedbatelné množství spor. Navíc, pokud jsou semena předem ošetřena nebo ošetřena fungicidem, houby při kontaktu s nimi zemřou.

Ale pro zpracování sazenic je mykorhiza velmi užitečná. Ponoření kořenového systému sazenic do kaše obsahující podhoubí půdních hub nebo nasypání půdního mykosubstrátu do výsadbových jamek urychluje proces zakořeňování a zlepšuje přežití rostlin. Toto ošetření je užitečné pro sazenice letniček a sazenice trvalek, keřů, stromů.

ČTĚTE VÍCE
Jaký je rozdíl mezi Niwaki a Bonsai?

Mykorhizu lze přidat i k těm plodinám, které na vašem místě žijí již delší dobu: vzrostlé ovocné stromy, keře bobulovin, okrasné jehličnany, acidofilní rostliny (hortenzie, rododendrony, borůvky atd.). Protože se mycelium tvoří na savých kořenech, zavádí se do půdy podél projekce koruny stromu nebo keře – kde se nacházejí hlavní tenké kořeny.

Kde získat mykorhizu

Navzdory skutečnosti, že mykorhiza je proces, a nikoli druh půdní houby, tento termín se běžně používá k označení biologických produktů s živým myceliem nebo sporami. Na trhu je několik druhů drog: domácí “Sestra mykorhiza”, “Bio-mykorhiza”, stejně jako dovezené finanční prostředky: Micofriend, Melanoriz, Mikovital, Mycoplant, Plant Success Great White Premium Mycorrhizae a další.Složení přípravků s mykorhizou často zahrnuje trichoderma věrná, tato půdní houba dokonale koexistuje s jinými mykoformujícími druhy.

Zavedení biologického přípravku nedává zaručený výsledek, existuje možnost, že mikroorganismy zemřely při nesprávném skladování.

Pro mykorhizu není nutné chodit do obchodu. V každém jehličnatém nebo listnatém lese najdete různé zástupce půdních hub, stačí vzít trochu lesní podlahy spolu s horní vrstvou země. Přidání pár hrstí lesní zeminy při výsadbě jehličnanů, hortenzií, rododendronů, bobulí zajistí rychlé přežití sazenic.

Zkušení zahradníci minulosti – naše babičky, neznající vědecké termíny, používali intuitivní znalosti o mykorhize. Při přesazování rostlin se snažili zachovat hliněnou hrudku a do otvoru z místa, kde rostl strom nebo keř, přidali trochu původní zeminy. Takovým jednoduchým způsobem zanesli do půdy užitečné houby, které se rychle rozšířily na novém místě.

Na počátku minulého století se mykorhiza aktivně využívala v lesnictví při výsadbě lesů ve stepích na pozemcích, které po mnoho let stály bez stromů. Přídavek mykorhizní půdy z lesů, ve kterých stromy tohoto druhu rostly ve svém přirozeném prostředí, urychlil přežívání sazenic v lesních plantážích. Aplikované dávky mykorhizní půdy byly 100-120 kg na 1 ha výsadby.

Jak aplikovat mykorhizu

Aby mycelium vyklíčilo v půdě, bude to vyžadovat čas a příznivé podmínky: vlhkost a teplo. Mycelium na přímém slunci odumírá, proto je nutné biologické přípravky ředit pod ochranou stínu a zapouštět do vrchní vrstvy půdy. Organický mulč podporuje zadržování vlhkosti a rychlejší šíření hyf.

Mykotvorné organismy se v půdě šíří i přes zimu, nebojí se mrazu, proto je nejúčinnější podzimní aplikace mykozemí nebo mykorhizních přípravků. Při jarní aplikaci se účinek začne dostavovat za rok.

Po zakořenění mycelium se každý rok rozšíří, pokud není půda narušena a není otrávena chemickými fungicidy. Pro ekologické zemědělství je mykorhiza neocenitelným dárkem. Není třeba to dělat ročně, samotné mycelium poroste v půdě a zvětší jeho plochu. Houbař bude žít tak dlouho, dokud bude živá hostitelská rostlina.

ČTĚTE VÍCE
Kolik čpavku potřebujete na 10 litrů vody?

Hotové přípravky s mykorhizou se ředí podle návodu, do jejich roztoku se ponoří kořeny sazenic (rajčata, paprika, lilek atd.), semenné hlízy brambor, kořeny sazenic bobulovin, ovocných a okrasných stromů a keřů .

Mycelium lze aplikovat v tekuté formě pod již rostoucí plodiny. K tomu je vytvořeno několik mělkých otvorů podle projekce koruny, pro keř stačí 2-3 otvory, pro dospělý strom je zapotřebí 5-7 otvorů. Do jamek se nalije roztok mykorhizy a posype se zeminou.

Mykorhizní zemina přivezená z lesa je navezena v libovolném množství – jakkoli je to škoda. Přidá se do výsadbových jam nebo se přivede podél projekce koruny do mělké hloubky, posype se zeminou, navlhčí a mulčuje.

Efekt zavádění mykorhizy, stejně jako zavádění vermikompostu, je patrný zejména na chudých vyčerpaných půdách. V úrodné půdě přirozeně žijí různé půdní mikroorganismy a jejich počet závisí pouze na způsobu hospodaření.

Kopání země s obratem vrstvy, aktivní používání minerálních hnojiv a ošetření chemickými fungicidy snižují počet užitečné půdní mikroflóry.

Hrnkové kultury jsou také schopny vytvořit symbiózu s houbami, ale v omezeném prostoru nádoby je tento proces složitější. Pro osídlení mykorhizou až hrnkové rostliny je vhodné podhoubí předpěstovat na půdním substrátu nebo použít ke kolonizaci již hotové živé podhoubí a ne suchý přípravek obsahující spory plísní. Po několik měsíců, během procesu kolonizace kořenů rostliny houbami, se nedoporučuje aplikovat minerální hnojiva do půdy, stejně jako chemické fungicidy.

V minulém čísle jsme se začali seznamovat s unikátním mikroorganismem – mykorhizou. V Evropě jsou přípravky s mykorhizou odedávna
používá se jako nepostradatelný pro ekologické zemědělství. Pro nás Sestra mykorhiza pro kořeny – skutečný objev.
Připomeňme, že doslova mykorhiza je houbový kořen, tedy spojení mezi kořenovým systémem rostliny a houbovými podzemními hyfami (z řečtiny – web) – tenké větvící nitě.

Oni říkají: “Přátelství není houba – v lese ho nenajdete” Specialisté na biolaboratoř prokázali, že houba „ví, jak se spřátelit” Ve volné přírodě, v lesích a na polích, si většina rostlin vytváří vzájemně výhodné vztahy s houbami (mykorhizami), které si navzájem poskytují užitečné látky.

Biologický přípravek s mykorhizou totiž vytvořila před miliony let sama příroda a s pomocí mikrobiologických znalostí jsme vyvinuli formulaci léku ve prospěch zdravé sklizně. Ostatně zahradní a pokojové rostliny nemají možnost setkat se s mykorhizními houbami.

Mnoho zahradníků rádo pěstuje sazenice vlastníma rukama. A z dobrého důvodu! Je to velmi vzrušující proces, a co je nejdůležitější, je to příležitost pěstovat zdravé, silné a ekologicky šetrné rostlinné plodiny bez přidávání chemikálií (viz náš projekt Michurin-Tomatoes).

ČTĚTE VÍCE
Jak zjistit, zda je v domě kůrovec?

A každý zahradník chce samozřejmě získat bohatou úrodu, aby investované peníze, práce a čas nepřišly nazmar.

K tomu je nutné poskytnout rostlinám živiny – dusík, fosfor a draslík – jak v počátečním období vývoje, tak během zakořeňování sazenic při výsadbě do země. A naši přátelé, mykorhizní houby, mohou pomoci rostlinám absorbovat jich z půdy více, zejména fosfor.

Jaké jsou výhody fosforu pro rostliny?

  • Za prvé zvyšuje klíčivost semen a urychluje počáteční vývoj sazenic;
  • za druhé, podporuje rozvoj silných, rozvětvených kořenů;
  • za třetí, urychluje plodnost;
  • a za čtvrté ovlivňuje kvalitu semen.

V půdě se fosfor nachází ve formě komplexních organických sloučenin, které nejsou absorbovány rostlinami, ale po přeměně na anorganickou (minerální) formu a rozpuštění ve vodě se stává dostupným pro rostliny.

Mladá rostoucí a vyvíjející se rostlina aktivně absorbuje fosfor ve velkém množství, zatímco její „reinkarnace“ může probíhat velmi pomalu a poté se půda kolem kořene rostliny vyčerpá a stane se chudou. A i aplikace minerálních hnojiv způsobí jen krátkodobé zvýšení jeho obsahu, případně se kořen do oblasti s vysokým obsahem fosforu „nedostane“.

Jak může mykorhizní houba v takové chvíli pomoci?

Je prokázáno, že čím menší průměr kořene, tím pomaleji vyčerpává okolní půdu (např. kořenové vlásky). A čím větší je jeho délka, tím větší plochu půdy může pokrýt pro výživu. Houba, spojená s kořenem rostliny, do ní svými tenkými vláknitými hyfami doslova vrůstá a stává se její součástí. Hyfy houby jsou na rozdíl od kořene rostliny velmi tenké (mají malý průměr) a jsou mnohem delší, což jim umožňuje pomalu, ale ve správném množství přijímat fosfor z půdy, který předávají rostlině.

Droga Nurse Mycorrhiza na kořeny se doporučuje pro všechny zahradnické a okrasné plodiny, kromě zástupců čeledí brukvovitých (ředkvička, zelí, hořčice, tuřín, ředkvička, řeřicha a další) a prasečí (řepa, špenát a další), protože tyto skupiny rostliny nejsou schopny vstupovat do takových vztahů. Více než 90 % rostlin je mykorhizovaných.

Výsledky ukazují, že rostliny s mykorhizou spotřebovávají fosfor pomaleji, což nevyčerpává půdu, přičemž se do rostlin dostává v požadovaném množství, protože je pozorován aktivnější přírůstek hmotnosti ve srovnání s kontrolou – bez mykorhizy.

Když začneme pěstovat sazenice, je nutné přidat spolu se semeny i mykorhizu. Pokud nemáte čas, můžete jej přidat během sběru nebo sázení sazenic do země. Mykorhizní houby spadnou do zahrady spolu se sazenicemi a usadí se na vašem pozemku na dlouhou dobu a přinesou vám zdravou, velkou a chutnou sklizeň!

Alina Vladislavovna Minnibaeva – mikrobioložka, vývojářka přípravků na bázi spodních půd a mykorhizních hub