Původ plemene:
Peking je považován za místo narození pekingské kachny. Pekingská kachna vznikla před více než třemi tisíci lety. Plemeno bylo vyvinuto čínskými chovateli. Vyšlechtěné plemeno si okamžitě získalo oblibu po celé Číně, poté bylo rozšířeno do mnoha zemí světa, zpočátku do Ameriky a poté na evropský kontinent. V současné době se pekingské kachny chovají jak v soukromých farmách, tak ve velkých drůbežárnách. Pekingská kachna se často používá při formování nových plemen kachen.
Popis plemene:
Pekingská kachna má silné, silné tělo. Hrudník a hřbet kachny jsou široké. Krk je středně dlouhý, prohnutý. Hlava ptáka je velká a dobře vyvinutá. Pekingské kachny se vyznačují výrazným čelem, velkým plochým zobákem a jasně oranžovou barvou. Křídla pekingských kachen jsou velká, silná a pevně přitisknutá k tělu. Ptačí ocas je malý a zvednutý. Nohy kachen jsou krátké a poměrně široké. Peří s vysokou hustotou. Nejběžnější barva pekingské kachny je bílá, krémově zbarvené kachny jsou méně časté.
Charakter pekingské kachny se vyznačuje nadměrnou aktivitou a neklidem, což se vysvětluje jejím rychle vzrušivým nervovým systémem. Pták může křičet dlouhou dobu bez důvodu. Pokud však pekingské kachně vytvoříte klidné a vhodné podmínky, pták projeví klid.
Kačeri pekingští dosahují tělesné hmotnosti 4 kg i více, kachny jsou menší, jejich hmotnost je asi 3,5 kg. Za rok snese kachna až 120 vajec o hmotnosti až 90 g. Již ve věku 1,5 měsíce váží pekingská kachňata kolem 3 kg, jejich maso je velmi zdravé, výživné a měkké. Maso mladých kachen má méně tuku než maso dospělých kachen.
- Přizpůsobivost jakýmkoli klimatickým podmínkám;
- Nenáročnost v krmení;
- Rychlé zrání a přibírání na váze.
- Mohou žít bez vodních ploch.
- Nesnášenlivost vlhkých místností;
- Nedostatek mateřského instinktu.
Pekingské kachny jsou nenáročné na chov a péči. Kachny mohou žít jak v klecích, tak v prostorných kotcích. Místnost, ve které pekingské kachny žijí, musí být v zimě izolována, aby teplota byla alespoň 7°C a v létě chlad. Podlahy by měly být položeny na úrovni 20-25 cm od země, chráněny před pronikáním hlodavců a parazitů. Pro kachny je důležité osvětlení místnosti, doba svícení by měla být alespoň 14 hodin denně. Pekingské kachny by měly mít k procházkám velký prostor s dobrou trávou.
Pokud jsou pekingské kachny chovány za účelem získání masných výrobků, musí být ptáci chováni až do začátku prvního svlékání. Pekingské kachny by proto měly být poraženy ve věku 2 měsíců. Po línání pekingské kachny zpomalují tempo růstu, takže další údržba ztrácí smysl.
Jídlo
- Kde koupit jídlo
- Konzultace s veterinářem
Před zakoupením pekingské kachny je nutné prostudovat speciální strukturu ptačího těla. Pekingské kachny mají velmi rychlý metabolismus, tenké střevo ptáků vede k rychlému vstřebávání a trávení potravy. Na základě těchto informací je nutné kachně poskytovat stálou potravu, která bude mít příznivý vliv na rychlé přibírání na váze. Pekingské kachny rychle přibývají na váze při konzumaci mletého krmiva a směsného krmiva. Krmení by mělo být prováděno alespoň 3krát denně. Doporučuje se krmit pekingskou kachnu ráno a odpoledne tekutým krmivem a večer obilným krmivem. Rmut se připravuje těsně před podáváním kachnám, v žádném případě ptákům nedávejte kyselou kaši. Během dne by měla pekingská kachna sníst přibližně 80 g ovsa, 75 g ječmene, 60 g otrub, 40 g krmné řepy, 15 g čočky nebo hrachu, 40 g zeleného, 11 g krmiva, 4 g kostní moučky, 9 g křídy a 1 g kuchyňské soli. Pták musí mít stálý a neomezený přístup k čisté pitné vodě. V průměru pekingská kachna vypije asi 1 litr vody denně. První dny jsou novorozená kachňata krmena jemně nakrájenými slepičími vejci nebo smíchána s tvarohem. Po několika dnech můžete do stravy zavést smíšené krmivo a nakrájenou zeleninu. Pekingská kachňata je třeba krmit 5krát denně.
Chov
- Kde se léčit
- Konzultace s veterinářem
Pokud není možné chovat pekingská kachňata se slepicí, musíte místnost připravit předem. Kachňata musí být umístěna v dobře osvětlené místnosti a teplota by tam měla být poměrně vysoká – asi 30°C. Podlaha musí být předem izolována. Drůbežárna musí být dobře větraná, čistá a suchá. Na metr čtvereční nesmí být více než 15 kachňat.
Chov pekingských kachen: moje zkušenost s chovem pekingských kachen doma.
Kachny tohoto plemene získávají za 3 měsíce živou hmotnost cca 2,5 kg, váha opracované mršiny je 2 kg.Pokud máte pastvu nebo rybník, chov kachen se vyplatí, zajistíte si lahodné kachní maso.
Pekingské kachny lze chovat v obyčejné kůlně s připojenou voliérou na venčení, ale kachny porostou a přiberou mnohem rychleji, pokud je poblíž pastvina s trávou nebo ještě lépe rybník. Kachny jsou ve skutečnosti všežravci, ale základem jejich jídelníčku je zelená potrava, pokud jim zajistíte přístup k trávě, pak bude úspora krmných směsí značná.
Trávu můžete posekat a vyhodit do ohrádky, ale jak ukazuje zkušenost, kachny ji rychle ušlapou, takže nejlepší možností, jak ji udržet, by byla prostorná procházka.
Čím krmit pekingské kachny.
Kachny tráví většinu času pastvou, aktivně jedí zeleň; pokud je tam rybník, pak v něm kachny budou plavat celý den a jíst řasy; zejména kachny mají velmi rády okřehek, různé larvy a další plankton.
Kachny mohou pravidelně chytat okřehek v nejbližší bažině, kachny jedí okřehek jak v čisté formě, tak s přídavkem kaše z obilné směsi. V předchozím článku jsem již podrobně popsal, jak připravit okřehek na kachny.
Kachnam ale samo zelené krmivo stačit nebude, potřebují smíšené krmivo a také celá zrna pšenice, kukuřice a ječmene. Krmnou směs pro kachny je lepší připravit sami, k tomu budete potřebovat drtič obilí.
Příprava krmiva pro kachny není náročná, v drtiči je potřeba namlít několik druhů obilí – kukuřici, pšenici, ječmen a smíchat přibližně v tomto poměru:
- Kukuřice – 2 díly.
- Pšenice – 1 díl.
- Ječmen – 1 díl.
Do směsi je vhodné přidat trochu masokostní moučky a důkladně promíchat. Mokrou kaši pro kachny vyrábíme ze směsného krmiva, do kaše je vhodné přimíchat odpad z kuchyně, přidat lze uvařené slupky z brambor, nastrouhanou cuketu, cuketu, červenou řepu. Do kaše přidávám okřehek, kachny takovou kaši opravdu milují a dobře jí.
Kaší krmím kachnám většinou ráno a odpoledne a večer jim dávám jen obilí. Vezměte prosím na vědomí, že z krmiva mohou kachny tloustnout, takže krmivo by mělo být podáváno s mírou.
Při této dietě kachňata odchovaná v květnu za 2,5 měsíce rychle přiberou na váze a lze je již použít na maso. Ve 2,5 měsících začínají kachny línat, línání trvá 1,5 – 2 měsíce. Po línání kachny dále přibírají, ale maso bude tučnější.
Pokud jsou kachny ponechány přijímat násadová vejce, pak za rok snese kachna asi sto vajec. Kachny začínají snášet vejce brzy na jaře, pokud je kurník vyhřívaný, pak dříve.
Ale pekingské kachny mají také nevýhody:
Když jsou vyrušeni, jsou docela hluční a hlasití.
Drakeové mezi sebou často bojují.
Pokud jsou uchovávány ve stísněných podmínkách, rychle šíří nečistoty.
Samice mají špatně vyvinutý inkubační instinkt a ne všechny kachny vylíhnou vajíčka, k inkubaci usedají častěji dvouleté samice, a to ani zdaleka ne všechny. Vajíčka pekingských kachen je proto lepší snášet pod kachny pižmové.
Doporučuji shlédnout zajímavé video o chovu kachen za 2 měsíce.
