A všichni jsme o Novém roce. Jak to oslavíte? Jistě si pozvete hosty, přátele, budete se bavit a radovat, které by vám záviděla i Sodoma a Gomora. Ale stále musíte něco jíst. A kdy vařit, když v práci odevzdáte hlášení do 31., nestihnete ani nakoupit potraviny a celkově jste všichni zaneprázdněni jako včelka? Pak přijdou na pomoc služby rozvozu jídla. Každopádně tam chutná lépe. Mnozí se budou ptát: na koho se mám obrátit? Kontaktujte nás, neporadíme špatně: výhradně služby, které jsme my a naši blízcí otestovali při četných návštěvách Moskvy. Jen babiččina chutná lépe.
Prostore
Někdo ale chce rafinovanější pokrmy třeba na Nový rok. Celý rok jste hltali pizzu a rohlíky, ale na dovolenou chcete něco lahodného. Dokonce i Nikolaj Baskov zpívá nové písně v Blue Light a vy nejste o nic horší než on. Co takhle pesto přímo z Itálie? Nebo kvalitní klobása z masa, ne z kopyt a chrupavek? Možná nějaký kuřecí ražniči? Prosím, vše lze objednat z ProStore jak v hotové podobě, tak po částech. Pro ty, kteří jsou obzvlášť vybíraví, jsou tu produkty přímo z Itálie a Španělska, které jsou legální a nepodléhají sankcím. Objednávejte beze strachu a rizika, nikdo si pro vás nepřijde.
Nechybí ani okurky, drůbež a maso přímo z farmy. Je tam všechno kromě alkoholu.
Mimochodem, pro ty, kteří nemají čas navštěvovat supermarkety plné lidí, bude tato služba skutečným darem z nebes, protože si můžete objednat úplně všechno, dokonce i žabí stehýnka. Pokud tedy nejste úplný kutil, můžete potěšit své přátele a blízké vlastními mramorovanými hovězími steaky.
Pojďme vařit
Pokud však raději vaříte sami, než si objednáváte něco hotového a nebojíte se ušpinit si rukávy, nabízíme vám jednu z prvních služeb pro rozvoz potravin a receptů „Let’s Cook“. Nepřinesou vám hotové jídlo, ale pouze ingredience a jasné recepty. Jako sada Lego: udělejte to sami a překvapte své hosty.
Co užijí veteráni? Ano, hodně věcí. Například jejich maso je pouze chlazené, žádné zmrazení. I když to sníte syrové, neotrávíte se – produkty jsou tak kvalitní.
Obsluha nás potěší i ne velkými, ale prostě obrovskými porcemi: ingredience jsou vkládány od srdce, takže je jich dost na více než jedno sousto. Pokud najednou nemáte dost, běžte ke gastroenterologovi, protože v sobě nejspíš máte cizího nebo jiného parazita.
Pro ty, kteří jsou líní vymýšlet menu, je tu nabídka na novoroční koše. Koše jsou bohaté, jak pro dva, tak pro celou skupinu. Mimochodem, o receptech. Nabízí se vám uvařit ne pohanku s dušeným masem, ale jídla, která jste viděli jen v pořadu Jamieho Olivera: gratinované mleté maso s barevným salátem, pikantní nudle s asijskými krevetami, lososa v hořčičné omáčce s kořenovou zeleninou, caprese s lilkem, salát s uzeným lososem, krevetami na bílém víně atd. No není to boží?!
FoodBand.ru
Služba FoodBand.ru má v dnešní době jednu velkou a velmi vzácnou vlastnost – přesné doručovací řidiče. Ne ti, kteří rozvážejí otlučenou pizzu hodinu po objednání, ale ti, kteří plánují trasu tak, aby pizza byla doručena co nejrychleji, horká, jako by právě vyjela z pece. A ne proto, že jsou biti holemi, ale proto, že jsou to úplně a úplně dobří lidé. Pizza se připravuje italskou technologií v kamenné peci z kvalitních surovin. Pravá mozzarella je z Běloruska a měkká mouka je z Itálie. A pokud nevíte, jakou pizzu si objednat, pomohou vám vybrat ingredience sami. Není to úžasné?
I když proč se bavíme jen o pizze? Můžete si u nich objednat rohlíky, jakékoliv občerstvení, dezerty, ale i polévky. Ano, specializují se na pizzu, ale není to na úkor ostatních jídel. Pokrmy jsou chutné a velmi syté, což znamená, že jsou ideální pro novoroční stůl. Ale samozřejmě v předvečer novoročních svátků a firemních akcí je lepší zadat objednávku předem, jinak riskujete hlad! Navíc je z čeho vybírat. Přesvědčte se sami na FoodBand.ru.
Už vás nebaví obvyklé saláty, jednohubky a krémové koláče? Redakce Food.ru nabízí hotové sváteční menu s recepty, které si snadno připravíte doma. Bude to zajímavé, krásné a exotické – hosté si budou pamatovat večer a chutné jídlo po dlouhou dobu.
1. Předkrm s broskví a tuňákem
Kombinace slaného a sladkého s jemnou oříškovou příchutí – tento mix překvapí gurmány a ty, kteří ocení jedinečné jídlo. Pokrm se ukazuje jako uspokojivý – ideální aperitiv před hlavním chodem. Pro jasnější chuť berte spíše čerstvé než konzervované broskve, majonézu nahraďte zakysanou smetanou a pro pikantnost můžete přidat i pár lžic dijonské hořčice.
Před podáváním dejte předkrm vychladit, aby byl chutnější.
2. Hruškový předkrm s kozím sýrem
Pokrm, který se hodí na párty a pomůže v každé situaci. Nepřidávejte slaninu, pokud jsou mezi hosty vegetariáni nebo ti, kteří nemají rádi červené maso – předkrm tak nebude o nic méně originální. Kupte více sýra, jedna hruška potřebuje asi polévkovou lžíci produktu. Ovoce můžete nakrájet ne na půlky, ale na malé kousky, zalít medem a podávat na sváteční stůl s vínem.
Nezapomeňte zkontrolovat připravenost hrušky: měla by být měkká, ale neměla by se změnit na pyré.
3. Salát s hroznovým vínem a kuřecím masem
Neutrální chuť kuřete se hodí ke sladkokyselým hroznům – ideální řešení na dovolenou nebo domácí párty bez důvodu. Čínské zelí a hlávkový salát lze nahradit jakoukoli zeleninou, ale nezapomeňte do zálivky přidat citronovou šťávu pro čerstvost. Místo pomeranče můžete použít jiný citrus, pokud mají vaši hosté rádi kyselejší pokrmy. Podáváme po částech s kousky mozzarelly a piniovými oříšky.
Připravte si jídlo na Nový rok místo Oliviera a sledě pod kožichem – bude to jednoduché, ale neobvyklé.
4. Salát s kukuřicí a melounem
Kukuřice může být čerstvá nebo konzervovaná a meloun musí být zralý, aby získal sladkou, lehce medovou chuť. Přidejte červenou papriku, na zálivku použijte olivový olej s mátou – každý se vás bude ptát na recept.
5. Čínské smažené okurky
Zajímavý horký předkrm se může zdát zvláštní, ale okurky jsou velmi šťavnaté a křupavé, skvěle doplní každý sváteční stůl nebo večeři při zvláštní příležitosti. Pro milovníky asijské kuchyně a ty, kteří si hlídají kalorie a dodržují zásady správné výživy, je nemožné z takového jídla přibrat. Před smažením vezměte kukuřičný nebo bramborový škrob a hotové okurky ozdobte černými sezamovými semínky – prezentace bude krásná a originální.
Tip Pokud jsou okurky příliš vodnaté, před smažením je osušte papírovou utěrkou, aby se nepřipálily.
6. Dušená kachna s granátovým jablkem
Vynikající horké jídlo s kořenitými tóny, připravené z červeného vína, omáčky z granátového jablka a černého pepře. Tymián dodává jemné aroma, které je slyšet z kuchyně. Toto jídlo zpestří každé menu a povzbudí chuť každého!
7. Lososový tatarák s kapary
Pikantní chuť kaparů, slané tóny sójové omáčky a křehký losos jsou báječným jednoduchým předkrmem, který zpestří i to nejobyčejnější menu. Všechny ingredience nasekejte najemno a před podáváním je dobře promíchejte a pro čerstvost nezapomeňte na zeleninu.
8. Smažená zmrzlina
Zajímavý dezert, který rozhodně udělá parádu – kombinace působí neskutečně. Tajemství spočívá v tom, že dezert musíte obložit kukuřičnými lupínky, moukou a smažit dezert pouze 30 sekund, takže jeho příprava nezabere mnoho času. Podávejte na sváteční stůl nebo večeři s lístky čerstvé máty, borůvkami, čokoládovými lupínky nebo jakoukoli omáčkou. Zbývá jen vybrat příchuť – vanilka, pistácie, čokoláda nebo bobule?
Rozhodněte se pro tento dezert místo narozeninového dortu.
Co se dá dělat?
Připravte pokrm na párty v japonském stylu – jedna z možností z našeho výběru se bude dobře hodit do každého menu a hosty rozhodně překvapí.
