Měla by se mrkev před loupáním umýt?

Aby mrkev vydržela co nejdéle čerstvá, šťavnatá a chutná, mnoho lidí posílá tuto zeleninu na uskladnění do sklepa. V tomto případě však jistě vyvstává otázka: je nutné umýt kořenovou zeleninu, než ji odnesete do sklepa? Nejprve pojďme zjistit, proč by taková touha mohla vyvstat – ponořit mrkev do vody. Zpravidla chcete umýt zeleninu, když na ní ulpí půda a jiné nečistoty. Tento postup pomůže zabránit rozvoji hniloby – koneckonců jedno „vadné“ ovoce může poškodit všechny zásoby.

Navzdory povolení k provedení této „operace“ by však měla být provedena s maximální opatrností.

Mrkev oloupejte co nejjemněji, abyste nepoškodili povrch kořínků. K tomu použijte měkký kartáč nebo hadřík a vyhněte se silnému tření.

Než odnesete omytou mrkev do sklepa, počkejte, až úplně uschne. Kořenovou zeleninu můžete sušit pomocí papírových utěrek nebo ji nechat na čerstvém vzduchu. Ze suché mrkve odstraňte listy a stonky a ořízněte je tak, aby zůstaly malé zbytky. Nakonec se při skladování mrkve ujistěte, že jsou ve sklepě vytvořeny vhodné podmínky: chlad, tma a vlhkost 90–95 %.

Autor: Elena Shimanovskaya Editor internetových zdrojů
Související novinky:

poslední novinky

Jak chutně upéct hrušku se sýrem: pokrm, který ocení gurmáni

Odborník na výživu říká, jak se vyhnout kocovině

Na co se musí připravit každý, kdo dolary skladuje: vysvětlil odborník

Co si znamení zvěrokruhu myslí o vztazích: koho potřebují pro šťastný život

Lidová znamení pro 24. března 2024: začátek léta bude deštivý

Co dělat, když se sádlo nedá žvýkat: 2 způsoby, jak ho rozpustit v ústech

Hlavní novinky

Rafinovaný nebo nerafinovaný: který olej je zdravější – co o tom říkají odborníci na výživu

Šéfkuchař vysvětluje, jak uvařit vejce, aby nepraskla a dala se snadno oloupat.

Jak připravit psa na pěstounskou péči: postup

Kombinace produktů: jdou mléko a vejce dohromady?

Příprava PP dortu z banánů a ovesných vloček: recept na lahodný dezert

Jaká tajemství znají lidé, kteří mají vždy dostatek spánku?

ČTĚTE VÍCE

Proč neexistují vodní melouny bez pecek?

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: belnovosti.by@yandex.ru

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří Media News Unitary Enterprise.

Ředitel UE “Media News” Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.