Pokaždé, když loupu párky, část zůstává na kůži. A pak musíte zbylé mleté maso buď seškrábnout nožem, nebo všechno vyhodit. Všiml jsem si, že mnoho lidí čelí stejnému problému.
Přítel naší rodiny pracuje jako kuchař. A pak se jednoho dne podělila o to, jak uklízí jídelnu klobásy v přírodním střívku. Velmi zajímavý způsob. Chcete, abych se podělil?
Proč potřebujete loupat klobásy v přírodních střevech
Obvykle se obaly na klobásy vyrábějí z vepřových střev. Během výrobního procesu však prochází mnoha zpracovatelskými kroky, tzv přírodního tam zbylo velmi málo.
Pokud mluvíme o domácích uzeninách, k jejichž přípravě se používají střívka (tenká střeva) nebo sinyuga (cékum), pak je konzumace takového střívka zcela nebezpečná, protože se na stěnách střev mohou hromadit těžké kovy a další škodlivé látky.
Proč se k výrobě uzenin používá přírodní střívka?
Ukazuje se, že je to všechno o obyčejném marketingu. Pokud je na obalu slovo „přírodní“, přitáhne to pozornost více kupujících.
Mimochodem, vařené klobásy v přírodním střívku chutnější, protože „balení“ neumožňuje vyvaření tuku a soli, což má za následek bohatou chuť. Klobásy prodávané v celofánu se před tepelnou úpravou čistí, takže určité množství tuku a soli jde do vody.
Řekněme, že jste si koupili drahé uzeniny v přírodním střívku. Rozhodli jsme se je uvařit. Jak teď vyčistit klobásy, aby mleté maso zůstalo neporušené? Pojďme na to přijít.
Správné čištění klobás: 4 malé triky
- Nejprve musíte vědět, jak vařit klobásy. Je třeba je ponořit do studené vody. Když jsem tento moment zjistil, byl jsem velmi překvapen, protože jsem vždy nejprve přivedl vodu k varu a teprve potom do ní házel klobásy.
Řezy lze provést po vaření, ale je důležité si uvědomit, že by měly být na koncích. Pokud budete řezat podélně, výrobek jednoduše praskne.
Doufám, že tento malý trik je pro vás užitečný, zvláště pokud chcete vařit klobásy s těstovinami a vzpomeňte si na typické obědy ve školní jídelně.
Autor článku
Anna Malceva
Redaktor “With Taste” není jen milovníkem vaření, ale skutečným fanouškem vaření. Anna ráda peče a je hrdá, když všechno klape a její příbuzní požadují víc. Oblíbený je především tvarohový koláč se sušenými švestkami. Anna jako mladá maminka dobře ví, že klíčové slovo pro moderní hospodyňku je rychlé. Ráda vám proto nabídne zajímavá jídla z rychlého občerstvení.
Příspěvek zatím nebyl komentován. Buďte první, kdo okomentuje!
Zrušit odpověď na komentář
Nové články
Jaké květiny nelze zasadit v roce 2024
Je potřeba sledovat trendy nejen v oblékání, ale i v zahradnictví. Aby váš záhon ne.
22 Březen, 2024
Výživa pro hortenzie: přírodní prostředky
Když hortenzie začnou kvést, stanou se nejkrásnější ozdobou lokality. Můžete použít jejich jemné pupeny.
S čím nejíst smažené brambory
Smažené brambory jsou jednou z oblíbených příloh mnoha lidí po celém světě. Jeho.
22 Březen, 2024
Horoskop lásky pro Blížence
Kompatibilita zástupců různých znamení zvěrokruhu je téma, které neztrácí svůj význam. Koneckonců každý člověk.
Dámské střihy pro tenké vlasy: top 5
Ti s jemnými vlasy mohou čelit zvláštním problémům při výběru správného účesu. Ale s tím pravým.
Jak určit kompatibilitu podle barvy očí
K určení, zda budou milenci spolu šťastní, se uchýlí odborníci v oboru.
Vyhledávání
Kategorie receptů
Kategorie článků
Oblíbené recepty
Holandská sekaná v troubě
Salát “Něha” s kuřecím masem a ananasem
Dýňový krupicový koláč v troubě
Sušenky s jablky a skořicí “Jazyky”
Studený koláč se sušeným ovocem a ořechy
“S chutí” – nejlepší recepty, kulinářské životní hacky a vše o jídle!
Co je to “S chutí”?
“S chutí” v sociální oblasti. sítí
Oblíbené kategorie
Účel předpisu
Recepty podle obtížnosti
© sovkusom.ru 2016-2022. Všechna práva vyhrazena.
Abychom vám poskytli ty nejlepší zážitky, my a naši partneři používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení technologie, jako jsou soubory cookie. Souhlas s těmito technologiemi nám a našim partnerům umožní zpracovávat osobní údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.
Kliknutím níže souhlasíte s výše uvedeným nebo proveďte podrobná rozhodnutí. Vaše volby budou použity pouze na tomto webu. Svá nastavení můžete kdykoli změnit, včetně odvolání souhlasu, pomocí přepínačů na Zásadách souborů cookie nebo kliknutím na tlačítko spravovat souhlas ve spodní části obrazovky.
Funkční Funkční Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si účastník nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Technické úložiště nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány účastníkem nebo uživatelem.
Technické úložiště nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely. Technické úložiště nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace uložené nebo získané pouze pro tento účel obvykle použít k vaší identifikaci.
Technické úložiště nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo na několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.