Agrotechnika pro pěstování některých druhů zeleniny zajišťuje jejich pahorkování. Tento postup potřebuje i zelí. Je však nutné k ní přidat zeminu ne bezmyšlenkovitě, ale v určitou dobu, a to musí být provedeno správně, jinak rostlině nemusí pomoci, ale ublížit. Vědět, kdy a jak nalít zelí, vám umožní sklidit dobrou sklizeň této plodiny.
Proč potřebujete šrotovat zelí
Zelí se pěstuje v sazenicích. Při přesazování klíčku do volné půdy jej chcete posílit, učinit jej stabilnější, urychlit jeho zakořenění a další vývoj. Hilling pomáhá tyto problémy řešit. Přispívá také k několika dalším cílům:
- pomáhá předcházet onemocnění zelí černé nohy;
- umožňuje zničit larvy zelné mouchy a chránit zelí před jeho hlavním škůdcem;
- nedovolí, aby hlávka zelí spadla na jednu stranu, po čemž by následovalo hnití listů;
- přispívá k menšímu odpařování vlhkosti;
- zlepšuje výživu rostlin a umožňuje tak zvýšit produktivitu.
Důležité! Hilling není užitečný pro všechny druhy zelí. Kedlubna roste příliš blízko země a kopcovitost jí jen uškodí.
Kopec zelí rostoucího v písčité půdě může také vést k negativním důsledkům. Taková půda rychle odpařuje vlhkost. Hilling tento problém jen prohlubuje.
Hilling může být také škodlivý, pokud je prováděn včas nebo nesprávně.
Kdy dávat zelí
Bílé zelí, které se u nás nejčastěji pěstuje, se dusí minimálně dvakrát.
- První hilling se provádí při přesazování sazenic do otevřeného terénu. V této fázi se země nalije ke stonku do takové výšky, že listy kotyledonu zůstanou na povrchu.
- Druhá výsadba zelí vysazeného na jaře se provádí po dobrém zakořenění sazenic. To se nejlépe provádí 2 týdny po výsadbě, ale dříve. Tentokrát je země rozlita na skutečné listy. Listy děložních listů před tím musí být odstraněny, aby nezačaly hnít pod zemí. Listy by měly být odstraněny několik hodin před zaléváním a kopcem, aby rány měly čas zaschnout, jinak může být rostlina infikována.
- Druhé skládání zelí vysazeného na podzim se provádí asi týden po výsadbě nebo o něco později pomocí stejné technologie jako na jaře.
- V budoucnu se zelí zasazené na podzim obvykle nekroutí, s výjimkou případů, kdy je noha odkryta o více než 10 cm.
- Můžete se také obejít bez třetího a čtvrtého zelí vysazeného na jaře, ale nebude zbytečné, pokud zelenina roste v hlinité půdě nebo její stonek je holý a natažený. Pokud se rozhodnete zelí pravidelně loupat, mělo by to být žádoucí v intervalech jednou za 2 týdny.
Přečtěte si více Co lze zasadit vedle zelí: užitečná čtvrť v otevřeném terénu
V závislosti na odrůdě bílého zelí se zpravidla 2-4krát za sezónu dusí.
Kdy spudit květák a brokolici
Mezi plodiny, které naši krajané často pěstují, patří také brokolice a květák. Vyžadují také hilling.
- Brokolicová kaše při výsadbě a další den po ní. Při opětovném svažování se půda nalije do výšky 5-6 cm.V této výšce musí být kopec udržován po celou dobu vegetace brokolice. K tomu je žádoucí provádět hilling každý týden.
- Květák se při výsadbě nehroutí, ale půda kolem něj je mulčována. První hilling lze provést po 1-2 týdnech, kdy jsou sazenice posíleny. Podruhé se květák rozpráší, když dosáhne věku 40-50 dnů. Zbytek času stačí uvolnit a mulčovat půdu na zahradě květákem – hilling přinese menší užitek než tyto postupy.
Je důležité nejen provádět hilling včas, ale také provádět to podle správné technologie.
Jak šlehat zelí
Zelí lze kopat motykou, kopáčem nebo zahradním rozrývačem. Postup se provádí s ohledem na následující pravidla:
- Hilling zelí je žádoucí provádět, když je půda vlhká, to znamená po dešti, zalévání nebo ráno, pokud bylo toho dne hodně rosy.
- Před kopáním je nutné uvolnit zeminu na zahradě a odstranit plevel. Zároveň neuškodí prohlédnout zelí, zda není napadeno chorobami a škůdci.
- Je nutné shrabat zemi na zelí z povrchu půdy, aby nedošlo k poškození kořenů rostliny, a to by mělo být provedeno opatrně.
- Země je shrabována ze vzdálenosti 20-25 cm od keře, v důsledku čehož by měl být získán kopec o poloměru asi 40 cm a výšce asi 30 cm. Měla by projít drážka 5-7 cm hluboká po jejím obvodu.
Přečtěte si více Jak sbírat a připravovat semena okurek, jak je skladovat
Výsledná drážka je vhodná pro zalévání rostliny a hnojení.
Při použití speciálního hilleru prochází zahradník podél uliček na obou stranách zelí.
Svažování zelí je zahrnuto do seznamu nejdůležitějších agrotechnických opatření, i když v některých případech není povinné. Tento postup umožňuje pěstovat velké a celé hlávky zelí, chránit rostlinu před chorobami a kapustovými muškami a řešit další problémy. Zkušení farmáři obvykle tento postup nezanedbávají. Důležité je pouze provést všechny akce správně, aby nedošlo k poškození rostlin.
