Proč cibule žloutne a střílí?

Cibule je zelenina, kterou používají všechny hospodyňky bez výjimky. Je dobré čerstvé a nepostradatelné při přípravě mnoha pokrmů. Proto všichni zahrádkáři, kteří mají vlastní pozemky, vždy pěstují tuto plodinu a snaží se zachovat úrodu co nejdéle.

Zemědělská technologie cibule se neliší v žádných speciálních technikách, tato zelenina roste dobře, ale někdy je takový problém jako šroubování. V tomto případě žárovka přestane růst a nad povrchem půdy se objeví silná a tvrdá šipka.

Proč luk jde do šípu, proč je to špatné a co dělat – řekneme vám dále.

Proč je střelba nebezpečná pro luk

Šíp je ve skutečnosti stejný stopek, ve kterém časem dozrají nová semena. U mnoha odrůd cibule je to prakticky jediný způsob množení. Proto šíp jako takový představuje nebezpečí pouze pro cibuli, když je cílem zahradníka získat cibuli.

Takové šipky zabraňují správnému vytváření a vývoji žárovek. I když se vám podaří získat úrodu, nebude mít dobrou trvanlivost (vydrží maximálně do poloviny zimy) a navíc bude o řád menší než při běžném vývoji.

Proč jde luk do šípu?

Střelba bohužel není u této zeleniny nic neobvyklého, dalo by se říci, že je to hlavní problém při pěstování cibule. Důvodů je několik.

Chyby při skladování semen

Kvůli takovým chybám často dochází ke střelbě. Je jich několik.

1. Při skladování cibulových sad je obtížné udržovat teplotní režim. Pokud je výsadbový materiál náhle vystaven i mírným negativním teplotám, jednoduše zmrzne a ztratí svou vhodnost pro výsadbu. Při skladování při teplotách nad nulou se v cibuli začnou spouštět růstové procesy. Pokud během skladování rostlina prošla fází přirozené jarovizace, pak při jarním zasazení do půdy určitě vystřelí. Navíc v horku malé žárovky aktivně dýchají, takže rychle vysychají. Sušené cibuloviny nikdy nebudou moci vyklíčit v půdě. Abyste tomu všemu zabránili, měli byste cibulové sady skladovat při teplotě 0 stupňů. Velký význam má také vlhkost vzduchu, která by při skladování semen neměla přesáhnout 90 %. V opačném případě začnou sazenice klíčit a po zasazení do země se objeví květní stonky.
2. Druh cibule – to také do značné míry rozhoduje o tom, zda se zelenina bude hodit nebo ne. Pro výsadbu je vždy lepší zvolit odrůdy, které jsou určeny k výsadbě ve vašem regionu, tedy zónované. Budou lépe růst a skladovat se. Udržovací kvalita je dána barvou vnějších šupin: nejtrvanlivější cibule má zlatou barvu, červené a bílé odrůdy nemají dobrou skladovatelnost.
3. Správný čas pro sklizeň sazenic. Pokud se opozdíte se sklizní cibule ze země, mladé cibulky se začnou připravovat na zimu a vypěstují si vlastní kořeny. To naznačuje, že došlo k porušení biologického rytmu. Usazení za takových okolností nikdy nepřežije.
4. Skladování sazenic bez předběžného třídění. Pokud celková hmota sadebního materiálu obsahuje příliš malé i velké cibule, je to špatné. Malé vyschnou, ale velké (1-3 cm) zůstanou za stejných podmínek výborné. Proto je vhodné skladovat cibuli přibližně stejně velké. Kromě toho musíte během zimování cibulové sady několikrát vyjmout a roztřídit. To je nezbytné k odmítnutí shnilých, scvrklých a plesnivých žárovek.

Nastavit velikosti

Před prodejem cibulové sady vždy procházejí kalibrační procedurou. Zahrnuje rozdělení materiálu na frakce:

• 8-14 mm – takové žárovky jsou nejlepší volbou pro výsadbu v zimě. Jejich hlavní výhodou je absence střelby. Je tu ale i riziko – bez jakéhokoli úkrytu malé zimní sazenice vymrznou. Malé sady se pro jarní výsadbu nehodí – budou dlouho růst a velké plnohodnotné cibuloviny neseženete. Negativní roli v tom bude hrát minimální zásoba živin a nepatrné množství vláhy v horní vrstvě půdy (a tam se sázejí drobné osivo).
• 14-21mm – střední frakce je výborná pro zimní i jarní výsadbu. Pokud máte za cíl zasadit cibuli na jaře, musíte si koupit tuto frakci. Míra přežití je vynikající a střelba je eliminována. Zralé cibule se ukazují jako velké, roli v tom hraje fakt, že sada měla dostatek síly k růstu.
• 21-24mm – velká frakce. Pokud takovou sadu vysadíte v zimě, pak je vhodné to udělat pouze pro získání zeleně. S vynikající mírou přežití v půdě nelze šroubování vyloučit. Riziko se zvyšuje, pokud je vysazena příliš brzy. Pokud ale šípy odstraníte včas, získáte dobrou úrodu.
• 24-30mm – velká frakce se používá výhradně pro výrobu greenů. Proto ta cena – je mnohem nižší než cena všech předchozích frakcí. Tento typ sady roste na zeleni jak na podzim, tak na jaře.
• 30-40mm – cibule se vysazují pouze na zeleň.

Kromě velikosti je důležité při nákupu sad věnovat pozornost následujícím bodům:

1. Z cibule by neměly vycházet žádné cizí pachy (plíseň, hniloba atd.).
2. Zbarvení by mělo být rovnoměrné, bez bělavých skvrn.
3. Sada by měla být suchá, bez kořínků a zelených klíčků.

Podmínky vysazování

Za snad hlavní důvod odstřelu cibule je považováno porušení termínů výsadby. Přesná data výsadby však neexistují. I v jednom regionu se mohou termíny výsadby výrazně posunout jedním nebo druhým směrem v závislosti na povětrnostních podmínkách.

Jediným způsobem, jak určit, že je čas zasadit sazenice, je proto stupeň oteplení země. Když už je dostatečně teplo, začněte sázet. Pokud zasadíte brzy a do studené půdy, cibule vystřelí.

Pokud se vysadí pozdě, nebudou žádné plnohodnotné žárovky. Sady cibule o velikosti menší než 3 cm musí být vysazeny koncem dubna. Pokud vysadíte zimní cibuli, sníží se riziko výskytu svorníků.

Taková výsadba je však možná pouze v místech, kde jsou mírné klimatické podmínky. V oblastech, kde převládají tuhé zimy, není zimní výsadba vhodná: šroubování se stane jakousi ochrannou reakcí na zamrznutí kořenového systému během zimování.

Nedostatek vláhy ve vegetačním období je také jedním z důvodů šrotování, i když méně častým. Jedním z důvodů je také nadbytek dusíku v půdě.

Proč cibule střílí a žloutne?

Pokud je vše víceméně jasné se šroubováním, pak se někdy objeví další problém – cibule začínají žloutnout přímo na záhonech. Důvodů tohoto jevu je několik:

• Nedostatečná zálivka. S nástupem horkých dnů, na začátku léta, musíte cibuli zalévat alespoň 2krát týdně. Postupně lze množství zálivky snížit na XNUMXx týdně (v druhé polovině léta). Při trvalém suchu by měla být zálivka častější a vydatnější. Cibuli zalévejte u kořene, nejlépe ráno.
• Nedostatek mikro a makroprvků v půdě, dusíku. Pokud tomu tak je, pak bude cibulové peří krátké, husté a nažloutlé barvy. Abyste se tomuto efektu vyhnuli, musíte do cibulových záhonů přidat hnojiva obsahující dusík nebo organická hnojiva.
• Napadení škůdci. Zde pomůže pouze ošetření sad před výsadbou (u háďátka stonkového), ošetření insekticidy (na zavíječe cibulového, mušku cibulovou, třásněnku cibulovou).
• Choroby cibule. Před výsadbou je nutné zpracovat půdu, před výsadbou odstranit nekvalitní cibule a pokud se objeví nemocné rostliny, spálit je.

Co dělat, aby luk nestřílel

Aby se zabránilo rozvoji zbytečných květních stonků, je třeba dodržovat pravidla.

Odstranění uvedených chyb

V první řadě je potřeba cibulové sady správně skladovat při dodržení doporučené teploty a vlhkosti vzduchu. Kromě toho musíte zvolit sadu velikosti, která odpovídá konečnému cíli výsadby cibule. Pokud se jedná o produkci cibule, vyberou se cibule střední frakce. Pro kotec se hodí i větší (levnější) možnosti. Kromě toho je důležité dodržovat termíny výsadby – to by mělo být provedeno pouze tehdy, když se půda dostatečně zahřeje.

Zpracování před výsadbou

Stejně důležitá je předpěstební příprava cibulových sad. Takové zpracování je nezbytné u samových a skladovaných sazenic. Ta, která byla zakoupena v podnikové prodejně, již pravděpodobně prošla procesem zpracování. Existuje několik způsobů, jak připravit sazenice pro výsadbu:

1. Namáčení v soli. Tato technika urychlí klíčení a zvýší odolnost vůči chorobám, škůdcům a nepříznivým povětrnostním podmínkám. Vezměte 1-20g soli na 30 litr vody a semínko v tomto roztoku namočte na 3-4 hodiny. Před výsadbou musí být cibule vysušena.
2. Zahřívání sazenic je metoda prevence šroubování. Na teplém místě doma před oknem si můžete rozložit noviny a posypat je sadbami cibule připravenými k výsadbě. Vlnitý papír můžete jednoduše rozložit na radiátor a takto usušit. Zahřívání se provádí dva týdny při +20 stupních, poté další dva při +40 stupních.
3. Kalení – toto opatření vyvine odolnost sestav proti kolísání teplot pružiny. K tomu si připravte dvě nádoby s vodou. Jedna se naplní vodou o teplotě vody +45 stupňů a cibule se do ní umístí na 15 minut. Poté se semena přenesou na 10 minut do nádoby se studenou vodou. Po důkladném vysušení jsou semena připravena k výsadbě do půdy.

Nestřílející odrůdy

1. Trója je sada raného zrání. Cibule jsou kulaté a světle až tmavě zlaté barvy. Chuť je středně pikantní. Vynikající skladovací kvalita, lze skladovat až 4 měsíce. Vysazuje se jak v zimě, tak na jaře. Odolnost proti střelbě je extrémně vysoká.
2. Radar je hybrid z Holandska. Usazuje se v zimě. Tvar je plocho kulatý, barva šupin žlutá, chuť výrazně štiplavá. Cibule dorůstají velkých rozměrů – až 300 g. Vysoká odolnost proti roubování.
3. Senshui yellow je dílem chovatelů z Japonska. V zimě se také zmenšuje. Má plochý tvar, sytě žlutou barvu a štiplavou chuť. Odolné nejen proti poškrábání, ale i proti padlí.

Co dělat, když luk již vystřelil šípy

Pokud luk již vypustil šípy, musí být odstraněny okamžitě a co nejdříve. Nezapomeňte, že šíp vždy bere živiny z cibulek. Pokud jsou na cibulovém lůžku zaznamenány první šípy, musíte zvýšit zalévání.

Jak používat šipky

Cibulové šípky samozřejmě není nutné vyhazovat. Jsou perfektní pro přípravu zeleninových pokrmů, jako je zeleninový guláš, francouzské ratatouille, saláty, koláče a jiné. Na zimu si můžete nasušit cibulové šípky.

Tipy od zkušených zahradníků

• Při výběru doby výsadby se musíte zaměřit na březové pupeny. Když již prasknou a objeví se listy, znamená to, že půda je již dostatečně teplá a můžete sázet sady.
• Intenzivní zálivku je potřeba jen do vytvoření cibulí (přibližně v polovině června).
• Natáčení je většinou způsobeno nevhodným skladováním. Sestavy je potřeba zahřát a otužovat. Před výsadbou můžete semena udržovat ve vodě při +60 stupních. Pokud se objeví šipky, musí být odříznuty.

Podívejte se na související video:

Každý zahradník alespoň jednou přemýšlel o tom, proč cibule střílí a jak se tomu vyhnout. Koneckonců, žárovka, která dala šíp, je ztracena pro sklizeň, což znamená, že byla zasazena marně. Pokusíme se pochopit příčiny a naučíme se, jak je odstranit.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 10 týdnů

K šípu stojí i jedna žárovka, okamžitě si naříkám jako Nafanya: “Ach, potíže, potíže, smutek, nebude žádná úroda, zbankrotujeme a obejdeme svět.” A já dodávám: „Umřeme hlady“, protože cibule nejsou jen vitamíny, ale i moje oblíbená zelenina v prvním a druhém chodu.

Každý šíp mě proto doslova bolí. Abych zachránil cibulovou pochoutku z těchto trubiček, otravoval jsem zkušené letní obyvatele otázkami, vzpomínal, jak to dělala moje babička, otravoval spolužáka – úspěšného farmáře. Nyní se dají šípy na mých cibulových záhonech spočítat na prstech jedné ruky. Jaké jsou hlavní důvody pro střelbu z luku, které jsem se naučil, a jak se s nimi vypořádám?

Cibulový šíp je květenství, na jehož místě se postupem času objevuje semenný materiál.

Cibulová sada je příliš velká

To je případ, kdy na velikosti záleží. Čím větší je semínko, tím je pravděpodobnější, že se z něj objeví šipka. Vybírejte cibulky o něco větší než lískový ořech, ale ne více než 3 cm v průměru. Důležitá je také hustota semen. Při vybírání zmáčkněte každou cibuli prsty a zkontrolujte, zda je tuhost. Pečlivě zkontrolujte. Referenční sadební materiál vypadá zdravě a leskle.

Sazenice zakoupené na jaře před výsadbou zahřívejte asi 20 dní.

Hlavní důvod, proč luk střílí

Většina dotazů je způsobena podmínkami skladování sevky zakoupené v dubnu-květnu. Lze jen hádat, za jakých podmínek čekal v křídlech od září. Pokud byl sevok uskladněn v chladných skladech zeleninové základny, tak jarní prohřátí na baterii (na dřevěné desce) nebo na slunci situaci o 100 % nenapraví.

Jako doplňkový prostředek prevence případných houbových onemocnění cibulovin použijte kouř: sítě s cibulí zavěste k malému ohništi vypěstovanému v okolí, nechejte je „vykouřit“.

Temperujte a sada bude zdravá

Nákup cibulových sad na podzim je oproti jarní ceně výhodnější a znamená to i jistotu o podmínkách jejího skladování, protože si za ně zodpovídáte sami. Zachraňte svou budoucí úrodu cibule před sléváním pomocí metody „studený ohřev“.

• soupravy zavěste do sítě na 4 měsíce v chladu – 5-10°C;
• uchovávejte další 2 měsíce při pokojové teplotě;
• 2 týdny před výsevem sušte na radiátoru nebo v troubě.

Neskladujte cibuli při pokojové teplotě

Malé sady žárovek velmi vysychají při pokojové teplotě. Můžete přijít až o polovinu zakoupeného sadebního materiálu. A z maličkého „ovsa“ může zbýt jen slupka, proto je obecně vhodné jej zasadit v říjnu, pokud to zimní podmínky dovolí.

Kdy zasadit, aby nebyly šipky

Podle všeobecného mínění by se sazenice měly sázet 5. května, v den Lukáše. To je docela praktické, protože. Do této doby by se země měla dostatečně prohřát a zahrady by měly rozkvétat. To druhé je dobré, protože zmizela cibulová muška. Pokud jste spěchali a cibulky zasadili do špatně prohřáté půdy, pak nemusí vůbec vyrašit, protože noční mrazíky mohou vést k odumírání kořenů.

Jaká půda je vhodná pro cibuli?

Cibule nemá ráda hlinitou půdu. Pokud ve vaší oblasti převládá, pak určitě přidejte písek a rašelinu. A na podzim do půdy s vysokou kyselostí přidejte dolomitovou mouku. Nesmí se zavádět čerstvý hnůj.

Soda vs. cibule šipka

K ochraně cibule před škůdci se sevok před výsadbou namočí do solného roztoku – 1 polévková lžíce. sůl do 1 litru teplé vody. Dezinfikováno v mírně růžovém roztoku manganistanu draselného. A pomocí roztoku sody zajistíte, že luk nezajede do šípu.

Vyberte zdravý výsadbový materiál, odlupujte vrchol, snadno zaostává za plevou. Žárovku v žádném případě zcela nevystavujte. Ponořte do roztoku: 1 lžička. se sklíčkem sody v 1 litru teplé vody. Teplota roztoku by neměla být nižší než 40-45 ° C a ještě lépe – 45-50. Cibuli i semena můžete namočit do roztoku sody.

Sůl versus cibule šíp

Rozbijte šíp, do kterého šel luk, a rozbité místo posypte solí. Vydezinfikuje a vysuší zbytek šípu, čímž zabrání tomu, aby nadále čerpal šťávu z žárovky. Pokud máte obavy, že sůl může sežrat celou cibuli, vyzkoušejte tuto metodu nejprve na jednom exempláři.

Pokud jste určili důvod, proč luk šel k šípu, pak budete moci své chyby napravit až v příští sezóně. Pak pro jistotu zasaďte několik odrůd cibule, jedna z nich by měla určitě potěšit sklizeň. Nebo zasadit šalotky, které nepodléhají střelbě.

Mezitím – nepromarněte to dobré! Pokud se cibulový záhon zježil šípy, vařte z nich dobroty: mladé, dužnaté a šťavnaté jezte jako obyčejná pírka, starší šípky nakrájejte jako zelené fazolky a do zimy zamrazte. Oslabené cibule vložte do pánve nebo do pánve až do druhého měsíce zimy.