Proč jablka na stromě zčernají?

Hniloba plodů trápí nejen staré odrůdy jabloní, ale i moderní produkční odrůdy. Existují sazenice jabloní, které jsou odolnější vůči chorobám, ale správná ochrana se doporučuje pro všechny sady.

Od poloviny léta do časného podzimu, kdy úroda na jabloních intenzivně dozrává, začnou jablka náhle hnít přímo na stromě. Plody se pokrývají hnědými skvrnami, které ztmavnou a dále se zvětšují, pak se spojí. Celé jablko zhnědne a objeví se vyvýšené bílé kruhy výtrusů. Jedná se o nebezpečnou chorobu jabloní – moniliózu. Jablková dužnina dále měkne a úplně hnije. Následně plody mumifikují, usychají přímo na stromě, ale neopadávají, ale zůstávají na větvích až do jara.

Proč jablka hnijí na stromech? A co dělat, jak se zbavit, jak léčit hnilobu jablek? Pojďme na to společně přijít.

Co je ovocná monilióza?

Bohužel se jedná o časté a nebezpečné onemocnění ovocných stromů. Nazývá se také hniloba ovoce nebo moniliální popálenina. Plísňová infekce postihuje nejen jabloně, ale i další ovocné dřeviny – hrušně, švestky, broskvoně, meruňky, nektarinky, třešně, kdoule a dekorativní formy těchto dřevin, jako jsou okrasné jabloně a okrasné švestky.

Monilióza je onemocnění způsobené mikroskopickými houbami Monilia. Pro odstranění zmatků a nedorozumění je třeba zmínit, že moniliózu způsobují různé druhy plísní. A nemoc se projevuje různě na ovocných stromech různých skupin.

• Monilia cinerea (M. laxa) – původce houbové choroby, která těžce napadá peckoviny, švestky, třešně, meruňky, plstnaté třešně, broskve, třešně atd.
• Monilia cidonia – nejčastěji postihuje kdoule.
• náhrdelníky fructigena – konkrétně působí na jabloně a hrušně.

Porážka ovocné moniliózy na různých skupinách stromů se projevuje odlišně. Na peckovinách jsou ovlivněna nejen květenství a plody, ale i olistění a jarní růst. Mladé konce výhonků během několika dnů zcela uschnou a uschnou – celý výhon spolu s listy, květy, vaječníky a plody. Keře a stromy ztrácejí celé větve. Na jabloních a hrušních se monilióza objevuje v různých fázích zrání ovoce a méně postihuje listy a výhonky. Právě v této fázi je patrné zjevné poškození chorobou, jablka hnijí na stromech a to samozřejmě zahrádkáře velmi rozčiluje.

Proč jablka hnijí přímo na stromě? Příznaky moniliózy

Monilióza v zahradě se vyvíjí v několika fázích.

• Na jaře Při hromadném kvetení ovocných stromů, ve vlhkém počasí a dlouhodobých deštích se monilióza začíná aktivně šířit. Jak aktivně a rychle se bude choroba šířit a jak silně budou jabloně zasaženy, závisí na počasí, takže každý rok je jiný. V tomto období onemocnění postihuje poupata, květy a vaječník, ty vadnou, hnědnou a opadávají. Spory plísní jsou přenášeny větrem a škůdci.
• V létě Hniloba ovoce často začíná v oblastech poškození. Proč červivá jablka na stromě hnijí jako první? Monilióza proniká do ovoce otvory, které zanechala zavíječ a další škůdci. K pronikání patogenů moniliové hniloby do plodů přispívá i infekce jinými houbovými chorobami, např. strupovitostí. Plísně také pronikají prasklinami a důlky na jablkách, ke kterým dochází v důsledku nedostatku vápníku a dalších živin. Jabloně proto hnojte včas a v dostatečném množství. Pozor na zálivku, když se období sucha změní na vydatné deště, jablka praskají a pronikají do nich výtrusy plísní. Na jablkách se objevují hnědé skvrny, které se rychle šíří po celém ovoci.
• na podzim v době zrání sklizně nebo po ní jablka napadená moniliózou opadávají, infikují sousední plody nebo usychají přímo na stromě. Prostřednictvím stonku houby infikují větve a sousední plody a poté celý strom. Pod jabloněmi se hromadí mnoho shnilých jablek se známkami moniliálního spálení.

Jak se vypořádat s moniliózou jablek

Pravidelně kontrolujte ovocné stromy, zejména jabloně, abyste zjistili příznaky moniliózy. Základem zdravé zahrady je prevence. O jabloně správně pečujte, zdravé stromy jsou odolnější vůči monilióze.

• Pokud během období květu objevíte příznaky onemocnění, odřízněte nemocné větve spolu s květy.
• Odstraňte nemocné ovoce ze stromu. Sbírejte všechny spadané ovoce a listy z kmenů stromů. Spory plísní ze shnilých plodů se rozšíří na zdravá jablka.
• Na podzim odstraňte ze stromu všechny plody, včetně nahnilých a mumifikovaných. Aby se zabránilo šíření plísňových spor po celém stromě. Původci moniliózy přezimují na nahnilých plodech a prasklinách kůry. Neumírají mrazem. Pokud necháte infikovaná jablka pod stromem, pak na jaře riskujete, že se setkáte nejen s moniliózou plodů, ale také s popálením moniliových výhonků.
• Abyste zabránili poškození jablek ptáky, používejte ochranné sítě.
• Dodržujte plán zálivky, aby slupka jablek nepraskala vlivem změn vlhkosti.
• Uvolněte kruhy kmene stromu.
• Prořeďte korunu, proveďte sanitární řez, aby koruna nebyla zahuštěná, dobře větraná a nedocházelo k nadměrné vlhkosti.
• Hnojte svou zahradu včas, abyste se vyhnuli nedostatku živin.

Jak ošetřit jabloně, aby plody nehnily?

Dobrou zprávou je, že moniliózu lze vyléčit. „Ale“ je, že to nelze provést tradičními metodami. Pokud se o své jabloně řádně staráte a provádíte preventivní údržbu včas, nebudete muset stromy ošetřovat. Začínající zahradníci často věnují velkou pozornost sazenicím a mladým stromkům. A o vzrostlé stromy se prakticky nestará. A pokud nebudou opatření přijata včas, můžete přijít o celou sklizeň.

• Nezapomeňte chránit jabloně před škůdci. V našem blogu najdete podrobná doporučení, jak zbavit vaši zahradu škodlivého hmyzu. Připomeňme si, že spory hub šíří hmyz.
• Ošetřete svůj jabloňový sad proti dalším nemocem vč. ze strupu, který slouží jako „dirigent“ moniliózy.
• Kontrolujte stromy co nejčastěji. Inkubační doba monilizy je 5 dní, od objevení se hnědé skvrny do vytvoření spor, které jsou unášeny větrem a infikují další plody. Během tohoto časového období musíte mít čas na ošetření stromu moderními fungicidy.

Schéma pro ošetření jabloní proti monilióze

Aby byla vaše zahrada zdravá, nestačí jeden nebo dva postřiky. Pokud uděláte vše správně, nebudete muset provádět žádné zpracování dozrávajícího ovoce.

Na jaře Nezapomeňte provést ošetření proti padlí a strupovitosti. Pokud se tyto choroby na jabloni zdají jako maličkost, je to mylná představa. Poškozené plody a slabé, zanedbané stromy budou moniliózou neustále postiženy a rok od roku sílí a sílí. Zelené šišky, když se pupeny již probudily. Vyrašily, ale ještě nevykvetly – zahradu ošetřují přípravky s obsahem mědi. Bordeauxská směs, Medyan Extra, Champion, Síran měďnatý a další – komplexní ochrana zahrady před celou řadou nemocí! včetně moniliózy.

V létě provádět ošetření systémovými fungicidy, ochrání jabloně před řadou chorob. Pravidelně stříkejte, střídejte přípravky na bázi účinných látek. Přečtěte si více o léčebných schématech v článku Jak chránit ovocný sad na našem blogu. Ošetření se zastaví 20 dní před sklizní raných odrůd. Dodržujte čekací lhůty, které jsou v popisech jednotlivých fungicidů. Pokud jablka skladujete, musí uplynout doporučená čekací doba, než budou moci být konzumována nebo zpracována.

Na podzim pokračovat v ošetřování jabloní proti monilióze. A ty, které již plodí, a pozdní zimní odrůdy, které jsou skladovány ve skladech a sklepech pro dlouhodobé skladování. Je důležité ošetřit celou zahradu proti chorobám. Snadno se přesouvají z jednoho stromu na druhý. Různé možnosti léčebných schémat pro jabloně, léčba moniliózy a dalších chorob – čtěte v publikaci Ochrana sadu, schéma léčby.

V pozdním podzimu se na zahradě provádí tzv. eradikační postřik. Po opadu listů, když jsou teploty stále kladné, ošetřete všechny větve a kruhy kmenů roztokem síranu železnatého. O tom, proč a jak rosit sad v pozdním podzimu, si přečtěte ve speciálním článku.

Boj proti monilióze jabloní: další opatření

Na zahradě můžete použít biologické přípravky k postřiku. Ale jsou nejúčinnější jako opatření prevence, nikoli jako léčba. Chcete-li minimalizovat infekci jabloně moniliózou, dodržujte jednoduchá pravidla pro péči o ovocný sad:

• Provádějte pravidelnou zálivku a hnojení.
• Provádějte plánované zahradní ošetření.
• Zkontrolujte stromy a v případě potřeby proveďte další ošetření.
• Používejte kvalitní komplexní hnojiva. Dodávají stromům nejen živiny, ale také posilují jejich imunitu.
• Očistěte kmeny stromů a odstraňte spadaná jablka. Monilióza je mrazuvzdorná.
• Při skladování nikdy neskladujte poškozená jablka s dobrými.

Monilióza jabloní je nepříjemný problém, ale řešitelný. Při správné péči budou vaše jabloně zdravé a každý rok produkují nádhernou úrodu.