Mrkev je poměrně rozmarná plodina. Potřebuje kyprou, úrodnou půdu, více světla a slunce, mírnou zálivku a absenci konkurentů plevele. Často ji napadají mrkvové mouchy a další škůdci, se kterými je někdy obtížné bojovat.
Navzdory tomu však téměř každý zahradník pěstuje mrkev na své zahradě. Začátečník i zkušený zahradník se však může při pěstování mrkve setkat s jednou obtíží: mrkev roste pokroucená, nevzhledná, rozvětvená a střapatá. A i když jste zdánlivě dodržovali všechna pravidla pro péči o plodinu: zasadili ji včas, pravidelně ji krmili, nezapomněli zalévat, chránili ji před škůdci a chorobami, kořenové plodiny stále rostly ošklivě.
Zajímavé téma:
Někdo řekne: “Jen si pomysli, křivá mrkev. Hlavní je, že je vlastní, chutná a zdravá.” Chuťové vlastnosti kořenové zeleniny se samozřejmě nemusí zhoršit, i když někdy mrkev ztrácí sladkost a šťavnatost spolu se správným tvarem, křivá mrkev se může hůř skladovat. A to už je obrovský nedostatek, protože většina úrody jde na dlouhodobé skladování. A loupat víceocasou mrkev není příliš pohodlné.
Proč se tohle děje? Proč mrkev roste nemotorně? A co dělat, aby se mrkev nerozvětvovala a rostla rovně a krásně? Pojďme na to přijít.
Důvody, proč je mrkev pokroucená a chlupatá
1. Heterogenita půdy
Mrkev miluje volnou, lehkou, vlhkou a prodyšnou půdu. V těžké hlinité půdě se bude vyvíjet pomaleji a bude křehký a tenký. Pokud jsou navíc v půdě kameny, větve, organické zbytky, jedním slovem jakékoli překážky, mrkev je „obejde“ a křivka proto poroste.
Abyste tomu zabránili na podzim, nezapomeňte vykopat záhony, které budou v budoucnu sloužit pro mrkev. Během procesu orby nezapomeňte odstranit všechny cizí předměty, které by bránily růstu mrkve. Do půdy můžete také přidat písek nebo shnilé piliny, aby se půda uvolnila.
2. Předčasná deoxidace půdy
Mrkev nemá ráda kyselou půdu, ideální ukazatel kyselosti půdy pro mrkev je pH 5,6-7. Proto je nutné půdu deoxidovat. V žádném případě by to však nemělo být provedeno bezprostředně před výsevem mrkve, jinak poroste s mnoha ocasy. Ideální možností je dezoxidovat půdu na podzim vápnem (třeba jednou za 2-3 roky). Pokud jste to neudělali na konci minulé sezóny, udělejte to na jaře. Ale měsíc před výsadbou mrkve použijte k dezoxidaci popel nebo dolomitovou mouku.
Zajímavé téma:
3. Aplikace hnoje
Chcete-li vyživit půdu a obohatit půdu užitečnými prvky, neměli byste aplikovat hnůj bezprostředně před výsevem mrkve. V opačném případě bude zelenina růst volně a víceocasá. Kromě toho předávkování dusíkem také vyvolá větvení kořenové plodiny.
4. Přebytek dusíku a chlóru
Ve snaze o dobrou sklizeň byste neměli mrkev překrmovat dusíkem. Rostliny samozřejmě potřebují tuto makroživinu pro růst a vývoj, zejména v počátečních fázích. Předávkování však bude mít škodlivý vliv na tvorbu kořenové plodiny. Nespoléhejte také na hnojiva obsahující chlór. Jinak se mrkev začne větvit.
Ujistěte se, že dodržujete normy a režim krmení. Nevyvážená strava způsobí pouze zhoršení vývoje rostliny a bohaté úrody se nedočkáte.
5. Nedodržování zavlažovacího režimu
Mrkev je kontraindikována jak při přebytku, tak při nedostatku vlhkosti. Pokud je mrkev zalévána často a zhluboka, může začít praskat a stát se střapatou nebo „chlupatou“. Pokud naopak není dostatek vláhy, kořeny se budou snažit najít vodu v hlubokých vrstvách půdy, a proto vytvoří postranní výhonky. V důsledku toho bude mrkev zdeformovaná.
Výsadbu nezaplavujte, pokud silně prší, měli byste zalévat úplně. Ideální režim zavlažování je jednou za 4-5 dní, v chladném počasí o něco méně často. Pokud dovolíte delší dobu nedostatku vody, nesnažte se hned celý nedostatek doplnit, vodu přidávejte po částech, jinak mrkev popraská.
6. Žádné ředění
Tenká a dlouhá mrkev může růst díky tomu, že nebyla včas proředěna. Na malé ploše bylo napěchováno příliš mnoho ovoce. A proto nebyli schopni získat potřebnou hmotnost a velikost. Konkurenční plevel by navíc mohl vyvolat větvení mrkve.
Výsadby mrkve včas prořeďte. Většina zahrádkářů to dělá ve dvou přístupech: první, když se objeví první 2-3 pravé listy, a druhý, když vrcholy rostou o 10 cm. Optimální vzdálenost mezi plody po ztenčení je 6-7 cm.
Aby mrkev rostla velká, šťavnatá a měla správný tvar, nedělejte výše uvedené chyby. Jak jste jistě viděli, není to vůbec těžké. A pak vás úroda jednoznačně potěší!
