Jak se jablka zpracovávají ke skladování? Včera jsme koupili jablka Red Dot – nejde je umýt, objevují se divné fleky. Umyli jsme to pro zábavu i s trajektem)), ale žádný výsledek. Obvykle jsou jablka z obchodu na dotek mastná, ale to lze smýt v horké vodě. V tomto případě se na jablkách objevují charakteristické bílé skvrny
✿ Důležité doplňky k tomuto materiálu:
- Naléhavě napište, jak udělat Charlotte s jablky.
- Recept: dýně s jablky
- Master Class: Apple Swan
- Recept: Sváteční jablka máčená v čokoládě a polevě
- Dekorace ovocných salátů: jablko a květ kiwi
Související příspěvky:
- společnosti prodávající semena
- co se stane s jabloní?
- sdílejte recepty! 🙂
- Bavorská bramborová polévka
- Otázka pro odborníky: opadla poupata lilií
- sušenkové těsto
- Otázka pro odborníky: pěstování řepy
- Otázka pro odborníky: podivné hlávky zelí (roztržení)
- kosi jsou škůdci
- nejlepší odrůdy zelí.
2 komentáře k „Otázka pro odborníky: jak se zpracovávají jablka? “
Myslím, že každý chápe, že běžná jablka, i pozdních odrůd a za ideálních skladovacích podmínek (např. v dobrém sklepě), nevydrží vždy ani do jara a jejich prezentace se během skladování také mění, ne k lepšímu. . Velmi atraktivně vypadající jablka se však v obchodech prodávají po celý rok. Taková jablka se ošetřují bifenylem, neboli tzv. jablečným botoxem. Ovoce postříkané bifenylem bude i po šesti měsících vypadat svěže, jako by bylo právě utrženo ze stromu. Takovou látku přirozeně nelze nazvat neškodnou, proto byla v Evropské unii a Spojených státech zakázána. Předpokládá se, že bifenyl může vyvolat rozvoj rakoviny, navíc je tato látka silným alergenem. Není žádným tajemstvím, že mnoho lidí nyní čelí alergiím. Bifenyl se získává rafinací oleje, takže jablko ošetřené touto drogou lze snadno rozeznat podle olejového filmu, který se vytvoří na povrchu, když je jablko ponořeno do horké vody. Nikdo samozřejmě nebude chodit trhat jablka se sklenicí horké vody, ale zpracované ovoce se v obchodě rozezná. Kůra takového ovoce je často kluzká, lepkavá a nepřirozeně lesklá. Ať takové jablko omyjete jakkoli, této látky se vám nepodaří úplně zbavit. Proto poté, co se jablko dobře umyje mýdlem, je nutné odříznout slupku. Tato odpověď je řešením
Slyšela jsem, že jablka se ošetřují buď parafínem nebo voskem, ale každopádně se velmi špatně omývají i v horké vodě. Stále se snažím vybírat naše jablka, i když jsou vzhledově mnohem horší než dovážená. Co mě opravdu mate je, že nehnijí ani se nepoškozují hmyzem. Nejlepší jablko je tedy jablko, které už červ ochutnal před vámi))). Pokud narazím na zpracované ovoce, určitě je oloupu.
Přidat komentář
Chcete -li přidat komentář, musíte být přihlášeni.
Nadpisy
- Agrotechnika
- Agrochemie
- Aptekarská kuchyňská zahrada
- Archiv
- Lilek
- Nezařazeno
- Zelí
- Nemoci a škůdci
- brokolice
- Růstové klíčky
- Video
- Hrozny
- Otázka odpověď
- Pěstování vodních melounů
- Daikon
- Letní stavba
- Dacha novinky
- dekorativní zeleninová zahrada
- meloun
- Časopisy online
- Zeleň
- Zajímavá témata k diskuzi
- Cukety
- kalendář zahradníka
- Brambory
- Kohlrabi
- Pokojové rostliny
- Pokojové rostliny
- Červené zelí
- Sladká kukuřice (kukuřice)
- Vaření a přípravy na zimu
- pěstované rostliny
- Krajinářský design
- Cibulový batun
- Cibule
- mrkev
- Zprávy
- Огурцы
- Pekingové zelí
- Bulharský pepř
- Ovocné keře a stromy
- Zahradníkovy cesty
- Radis
- Savoy zelí
- zahradní technika
- řepa
- Celer
- Weeds
- Stavba a opravy
- Skleník a skleník
- Rajčata
- U-Dacha řemesla
- Цветная капуста
- Květiny v zahradě
Poslední příspěvky
- Objevování světa pomocí zeměměřictví a kartografie: komplexní přehled
- Nábytek pro ubytovny a hotely
- Co je elektroinstalace
- Inovativní řešení pro kanalizaci: studium sifonového zařízení HL
- Odemknutí síly a všestrannosti ocelového lana
Nedávné komentáře
- Irina Vasilievna k záznamu Decembrist – nezakořenuje
- Jak správně udělat cesty v dači – Vše o stavbě a opravách pro příspěvek Tvorba cest v dači
- Výběr cihly – Stavební portál k příspěvku Jak vyzdobit fasádu?
- Který základ je lepší pro lázeňský dům – Vše o stavbě a opravách příspěvku o tom, jak uvázat březové koště
- WladimirLaupt zveřejnit 8.1. “čínská” jáma.
- Katrin zveřejní mistrovskou třídu: decoupage skleněné nádoby na sypké produkty z orchidejí.
- Anny poslat mistrovskou třídu: decoupage skleněné nádoby pro volně ložené produkty z orchidejí.
- Antoshkina na hlavní třídu příspěvku: decoupage skleněné nádoby na sypké produkty z orchidejí.
- Vlada za záznam mistrovské třídy: decoupage skleněné nádoby na sypké produkty z orchidejí.
- Marinka to post master class: decoupage skleněné nádoby pro volně ložené produkty z orchidejí.
