Pojďme zjistit, kdy můžete odstranit spodní listy zelí a zda se to vůbec vyplatí.
Zahradníci často odtrhávají spodní listy zelí – říkají, že tento trik podporuje růst hlávek zelí. Ve skutečnosti není tato technika vždy oprávněná a může dokonce zničit rostlinu. Stojí to za to, zda je nutné otrhat spodní listy čínského zelí a dalších druhů a kdy – to vám řekneme v materiálu.
- Musím odstranit spodní listy květáku?
- Je nutné u raného zelí otrhávat spodní listy?
- Kdy můžete odstranit spodní listy zelí?
Zelí nemá listy navíc, pokud nejsou ničím poškozené a nehnijí. Každý list podporuje růst zeleniny, nasycuje ji mikroelementy a vitamíny. Na to je třeba pamatovat vždy před odříznutím spodních listů. Také listy zelí během růstu produkují látky, které prodlužují jeho trvanlivost. V období sucha používá zelí listy k ochraně hlávky zelí před ultrafialovým zářením, takže i když listy začnou zasychat, je lepší je po utržení hlávky zelí odstranit.
Pokud nakrájíte šťavnaté listy zelí, začne z odřezků vytékat šťáva – přitahuje škůdce a patogeny a zelí tak poškozuje.
Musím odstranit spodní listy květáku?
Pravidlo „neškodit“ platí pro všechny druhy zelí, zvláště pak pro květák. Pokud odstraníte jen jeden zdravý list, můžete přijít o třetinu úrody. Z květáku můžete odstranit listy, které začaly hnít – takové listy se například objevují během prodlouženého období dešťů. Pak to zachrání hlávku zelí.
Samotná zelenina vám řekne, zda je nutné otrhat spodní listy brokolice a čínského zelí, k tomu je třeba je pečlivě prozkoumat. Níže diskutujeme, kdy to udělat.
Je nutné u raného zelí otrhávat spodní listy?
U raného zelí je situace trochu jiná – listy se odstraňují, aby nedošlo k praskání hlávek. Zde je to zcela oprávněné, ale musí to být provedeno bezprostředně před sklizní zeleniny. Stává se, že na sklizeň zelí je příliš brzy, ale hlávky zelí jsou před „explodováním“ – v tomto případě můžete kořeny zeleniny mírně natrhnout lehkým zatažením za stopku a kýváním. Poté nebude vlhkost zcela absorbována a zelí nezačne praskat a bude nějakou dobu ležet na zahradě.
Kdy můžete odstranit spodní listy zelí?
Existuje několik případů, kdy můžete odstranit spodní listy zelí:
Je to patrné žlutými trojúhelníky na okrajích listů a černými skvrnami na celém povrchu – tak se projevuje cévní bakterióza.Někdy nepomůže pouhé odtržení spodních listů – pak je potřeba hlávku zelí úplně odříznout zachránit další zeleninu.
- Na zelí se usadili škůdci
Hmyz z půdy často migruje na spodní listy zelí. Pokud se na nich objeví larvy nebo vajíčka – může to být moucha zelná, bílá moucha a mol – okamžitě je odstraňte.
- Spodní listy začaly hnít
K tomu často dochází v důsledku neustálého deště nebo nesprávného zavlažování. Aby hlávka zelí neuhnila, je třeba otrhat nahnilé spodní listy. Lepší je také odstranit zažloutlé a zaschlé listy – ty už svůj potenciál zelenině vzdaly.
- Hlávka zelí roste volně
Pokud je hlávka zelí volná a během růstu nezíská hustotu, pak měsíc před sklizní musíte odříznout spodní listy. Tímto způsobem můžete zvýšit hmotnost hlávky zelí.
- Není dost místa na zelí
Stává se, že zelí je vysazeno velmi hustě a není dostatek místa pro jeho růst. V tomto případě lze velké spodní listy odstranit, ale opět podle toho, jak je to praktické.
Dříve jsme vám řekli, co dělat, když hlávky zelí neztuhnou – jak je zalévat a zpracovávat.
Také by vás mohly zajímat novinky:
- Zapomenete, co je plíseň na rajčatech: lidové prostředky se 100% výsledky
- Riskujete ztrátu sklizně: zkušení letní obyvatelé řekli, jak často zalévat lilky
- Na rajčata, okurky a další: jak využít pampelišky na zahradě
