Občas se stane, že i při správné péči o zeleninu vyroste naprosto nechutná a nevhodná ke konzumaci. To se děje bez ohledu na to, kde byly pěstovány: střešní lepenky ve skleníku nebo na zahradním záhonu. Věnujme pozornost velmi častému problému bílých pruhů uvnitř dužiny rajčat. Důvodů je několik. Pojďme se na ně podívat podrobněji.
Odrůdová vlastnost
Některé moderní hybridy rajčat mají speciální gen „dlouhověkosti“, který umožňuje jejich skladování po velmi dlouhou dobu a nepoškodí se během přepravy. Bílé žilky hrají roli jakéhosi rámu pro dužinu rajčat, aby nebyl narušen tvar plodu. Tyto žíly nemají chuť a jsou velmi tvrdé. S tímto genem se rajčata nepěstují pro osobní spotřebu, nejčastěji se prodávají. Externě se taková rajčata neliší od normálních a jsou velmi atraktivní na pohled.
Abyste mohli každou sezónu pěstovat lahodná rajčata, před nákupem semen nezapomeňte věnovat pozornost obalu a vlastnostem odrůdy prezentované výrobcem. Na současném trhu je spousta odrůd a vždy je z čeho vybírat.
Fytoplazmóza (stovbur) rajče
Virové onemocnění rajčat, které bohužel nelze léčit. Příznaky lze zaznamenat ještě před dozráním plodů. Čepele listů jsou malé, hrubé a zbarvují se do purpurově růžové. Okraje se zvednou, stonek zhoustne, květy zblednou a začnou srůstat. Pokud se plody vytvoří, jejich zbarvení je nerovnoměrné. Virus se může šířit kořenovým systémem vytrvalých květin a plevelů. Navíc jej mohou přenášet hmyzí škůdci (cikáda, mšice, míza, molice).
Jakmile je nemoc zjištěna, musí být všechny keře odstraněny ze zahradního záhonu a spáleny. A abyste se v budoucnu vyhnuli této hrozné chorobě na rajčatech, musíte rychle bojovat proti škůdcům a plevelům a vybrat si rajčata s nízkým růstem pro setí (jsou nejméně náchylná k této chorobě).
Nedostatek hnojiva
Žíly se u rajčat často objevují kvůli nedostatku draslíku, dusíku a vápníku. Proto je velmi důležité aplikovat vyvážené dávky hnojiv pro rajčata. Při nedostatku draslíku krmte hnojivy obsahujícími draslík (síran draselný). Příznaky hladovění draslíkem mohou zahrnovat popáleniny podél okrajů listů.
Nedostatek vápníku se projevuje hnilobou květů a zasycháním horních listů. Můžete jej krmit dusičnanem vápenatým nebo přípravky obsahujícími vápník.
Nedostatek dusíku se projevuje žloutnutím listů, rajče se začíná příliš natahovat, stonek měkne, listy se zmenšují, žilky na listech se zbarvují do červenomodra. Cestou z této situace je krmení močovinou a dusičnanem amonným.
Kromě chemikálií existuje mnoho hnojiv přírodního původu (divizna, ptačí trus, kostní moučka, kompost atd.).
Zvýšená teplota
Ve velmi vysokém žáru rajčata přestávají absorbovat užitečný draslík z půdy, plody přestávají sadit, i když dochází ke kvetení a opylení. V takových dnech je potřeba zvýšit vzdušnou vlhkost zálivkou a snažit se co nejvíce snížit teplotu rostlin. Do každého keře se přidá asi 4-5 litrů. voda alespoň jednou týdně. Ve sklenících nezapomeňte větrat a do nádoby nalévat vodu kvůli vlhkosti.
Pokud je při pěstování rajčat příliš vysoká teplota a zálivka velmi vzácná, pak se v plodech již nebude tvořit lykopen, který je zodpovědný za barvu rajčat. V tomto případě se plody stanou lehkými a bez chuti.
Optimální teplota pro pěstování rajčat je 20-25 stupňů ve dne a 13-18 stupňů v noci.
Kupte si osvědčené odrůdy rajčat ve spolehlivých obchodech, řádně se o ně starejte a vytvářejte pohodlné podmínky pro pěstování, a pak už žádné žíly nebudou narušovat vychutnávání nádherné chuti vašich rajčat.
Mnoho lidí nemá rádo rajčata z obchodu z jednoduchého důvodu: vnitřek plodů rajčat je bílý s tvrdými žilkami. Bílé a žluté pruhy však nejsou známkou přemíry hnojiv a chemikálií, jak si mnoho lidí myslí. Letní obyvatelé se s tímto jevem někdy setkávají na svých pozemcích.
Existují tři důvody, které vysvětlují, proč rajčata vyrostla tvrdá a s podivnými žilkami uvnitř, píše Belnovosti.
Odrůda rajčat
Hlavní vysvětlení souvisí s odrůdovými vlastnostmi. U některých odrůd je tvrdost a žilkování normální. Navíc jsou tyto odrůdy oblíbené mezi zemědělci, kteří pěstují rajčata na prodej. Tajemství jejich popularity je jednoduché: „plastová“ rajčata se během přepravy méně kazí a déle si uchovávají svou prezentaci na pultu obchodu.
Nemoc
Někdy se tvrdá a drátovitá rajčata stávají v důsledku onemocnění zvaného fytoplazmóza.
Rozpoznat, že rajčata ve vaší oblasti jsou ovlivněna tímto mikroorganismem, je jednoduché: keře se zpomalí ve vývoji, listy se stočí a změní barvu na růžovo-fialovou. Nemoc je způsobena virem a léčí se speciálními léky.
Nedostatek živin
Kvůli nedostatku hořčíku, draslíku, vápníku, fosforu a dusíku jsou plody tvrdé a suché, neplní barvu, která je pro odrůdu charakteristická.
Zde lze problém vyřešit včasnou aplikací hnojení – jak před fází květu, tak v období plodů. Půda oblasti, kde se zelenina dlouhodobě pěstuje, potřebuje zejména další látky – pokud nejsou záhony správně natočeny podle pravidel střídání plodin, je v ní méně živin. Je tedy známo, že rajčata dobře rostou v půdě, kde se v předchozím roce pěstovalo zelí, melouny, dýně, cibule a česnek.
Připomeňme, že dříve bylo hlášeno, co dát do krabice se zelenými rajčaty, aby rychleji dozrávala.
Co jiného číst
V Novosibirsku by bylo 34 % občanů připraveno jít do závodu
Novosibirské hudební divadlo uvedlo muzikál „Dva kapitáni“
Lidskoprávní aktivistka Merkačevová vysvětlila nebezpečí trestu smrti pro teroristy
Generál FSB vyhodnotil zadržení podezřelých: „Jakmile jsou dopadeni, začnou se třást“
„Ruská vojska berou koridor Suwalki“: Evropa se připravuje na válku s Ruskem
V regionech
Na videu byl zachycen okamžik, kdy dron zasáhl ropnou továrnu v Rjazani
Přežila kóma a upozornila na násilníka: Strašný příběh 12leté dívky z Pskova
Obyvatel Kerče snědl hlasovací lístek pro ruské prezidentské volby
V Jaroslavli se na vozovce poprali řidič Lexusu a chodec
Ministerstvo zdravotnictví hovořilo o stavu obětí útoku na ropnou rafinerii v Rjazani
Ve věku 18 let zemřel fotbalista Rjazaně Vladislav Antipovskij
Zprávy z regionu
V Novosibirsku začal 24. března Den smutku za zabité v Crocusu.
Magnetická bouře 24. března 2024: Zemi zasáhne vír geodopadů o délce až 4 bodů kvůli dvěma obřím slunečním skvrnám
Gazmanovův koncert v Novosibirsku byl odložen kvůli teroristickému útoku na Crocus
Během teroristického útoku bylo v Crocusu 50 novosibirských tanečníků
Zprávy
Mladý muž, který zachránil desítky lidí v Crocusu, promluvil o tom, co se stalo
Nejvyšší budova světa byla nasvícena barvami ruské vlajky
V Rusku začal Den smutku za zabité v Crocusu.
Čisté řeky: co bylo uděláno pro ruské vodní útvary během pěti let národního projektu Ekologie
Nejčtenější
Na koncertě Rubalské došlo k mimořádné události: hvězda opustila pódium v slzách kvůli překližce
Prilepin vysvětlil, proč si teroristé vybrali koncert skupiny Picnic v Crocusu
„Vítězství ve volbách je jen prolog“: Putin oznámil plány na vybudování nového Ruska
automatický vzhled
Předprodukce: testovací jízda „Sable NN 4×4“, která ještě není oficiálně vydána
Levnější to nebude: odborníci předpovídali osud ruského automobilového trhu
Ekonom Krichevsky: každý by si měl bez obav vzít půjčky na auto tady a teď
žena hit
„Prošel suterénem“: pohřešovaný účastník „Pikniku“ byl nalezen
Oscar Kuchera byl také v Crocusu: “Odešel jsem 15 minut před začátkem natáčení.”
Šaman je připraven zaplatit za pohřeb všech zabitých při teroristickém útoku
Hunters.ru
Poslední “poslední led”
Problém přenosu infekce klíšťaty zůstává mimořádně aktuální
Azovské moře je obsazeno ctenofory a scyfoidními medúzami
Moskevské comsomolety
- Autoři
- Edice
- Tiskové středisko
- Fotoreportáže
- Ankety
- Блоги
- Galerie Alexeje Merinova
- O zboží a službách
- Медицина
- MK. Ruský regionální týdeník
- Historie novin
- Jobs
- Kontakty
Pro čtenáře
- Předplatné
- Přihlaste se k odběru nejnovějších zpráv
- Promo kódy
- Zásady ochrany osobních údajů
Pro inzerenty
- reklama
- RIA “O’Key”
- Agentura MK
- MK.Media-Service
- Servis MK
- Agentura MK-Press Promotion Agency
Soulad s autorskými právy:
Všechna práva k materiálům zveřejněným na webových stránkách novos.mk.ru patří editorům a jsou chráněna v souladu s legislativou Ruské federace.
Použití materiálů zveřejněných na webu novos.mk.ru je povoleno pouze s písemným souhlasem držitele autorských práv a s povinným přímým hypertextovým odkazem na stránku, ze které byl materiál vypůjčen. Hypertextový odkaz musí být umístěn přímo v textu, který reprodukuje původní materiál novos.mk.ru, před nebo za citovaný blok.
Inzerent odpovídá za správnost informací v materiálech zveřejňovaných na komerční bázi.
Pro čtenáře:
V Rusku jsou organizace FBK (Nadace pro boj s korupcí, uznávaná jako zahraniční agent), Navalného ústředí, Národní bolševická strana, Svědkové Jehovovi, Armáda lidové vůle, Ruský národní svaz, Hnutí proti nelegálnímu přistěhovalectví, uznány jako extremistické a zakázány. “, “Pravý sektor”, UNA-UNSO, UPA, “Trizub pojmenovaný po. Stepan Bandera“, „Misantropická divize“, „Mejlis lidu Krymských Tatarů“, hnutí „Artpodgotovka“, hnutí LGBT, celoruská politická strana „Volya“, AUE, prapory „Azov“ a „Aidar“.
Uznáno jako teroristické a zakázáno: Hnutí Taliban, Kavkazský emirát, Islámský stát (ISIS, ISIS), Jabhad al-Nusra, AUM Shinrikyo, Muslimské bratrstvo, Al-Káida v zemích islámského Maghrebu “, “Network”, “Columbine” .
V Ruské federaci jsou aktivity Open Russia, publikace Project Media, považovány za nežádoucí. Mediálně-zahraniční agenti jsou uznáváni: TV kanál “Rain”, “Medusa”, “Důležité příběhy”, “Hlas Ameriky”, rádio “Freedom”, The Insider, “Mediazona”, OVD-info. Společnost/centrum „Památník“, „Analytické centrum Jurije Levady“, Sacharovovo centrum jsou uznávány jako zahraniční agenti. Instagram a Facebook (Meta) jsou v Rusku zakázány kvůli extremismu.
Informační zdroj využívá technologie doporučení.
Síťová publikace “MK v Novosibirsku” novos.mk.ru
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor).
Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků El No. FS 77-57489
Zakladatel médií – JSC “Redakční kancelář novin” Moskovsky Komsomolets “
Redakce médií – LLC “Aspect”
Adresa redakce: 630105, Novosibirsk, st. Kavaleriyskaya, 2, patro 1, pokoj 3
Телефон редакции: 8(800)600-21-41
Šéfredaktor Yury Bessmeltsev
E-mailem redakční e-mail: mk-red@mail.ru
Obchodní ředitel: Natalya Sukhoruchenkova, +7(383)209-21-22, reklama@sib.fm
