Proč potřebujete inkubátor na vejce?

Inkubátor je v podstatě zařízení, které simuluje podmínky pro vejce, které jsou podobné těm, které se přirozeně vyskytují u chovných ptáků nebo plazů. Úkolem inkubátoru je co nejvíce kopírovat rodičovské podmínky pro inkubaci vajíček. Tyto podmínky můžete zkusit zopakovat ručně, ale vývoj moderních technologií to umožňuje téměř zcela automaticky. A to nemluvíme jen o drahých průmyslových inkubátorech pro stovky a tisíce vajec, již několik let si můžete za rozumné peníze pořídit i domácí domácí inkubátory, které fungují plně automaticky.
Co je potřeba v inkubátoru kontrolovat a automatizovat?! Existuje několik důležitých podmínek a parametrů: především teplota, vlhkost, otáčení vajec a některé specifické podmínky. Řekneme vám vše v pořádku.

Teplota v inkubátoru.
Toto je nejdůležitější parametr. Budoucí líhnutí vajec závisí na teplotě a její stabilitě. Čím přesněji udržujeme teplotu, tím větší bude naše vylíhnutí v procentech nakladených vajec. Udržet stabilní teplotu v manuálním režimu je téměř nemožné! To je velmi obtížné, protože okolní teplota se neustále mění. V automatickém inkubátoru se to děje pomocí termostatu, který spolupracuje s teplotním čidlem a ohřívačem. Jasně hlídá teplotu a ovládá topení, přičemž udržuje požadovanou (nastavenou) teplotu. U každého plemene a druhu to může být jiné. Přečtěte si více o termostatech pro inkubátory v tomto článku >>

Takže – automatický termostat je nejdůležitější součástí inkubátoru! Procento vylíhnutých vajec bude do značné míry záviset na kvalitě jeho práce. Levné inkubátory mají většinou ty nejprimitivnější a nejlevnější termostaty, takže kvalita regulace teploty v nich není ideální. Dobré termostaty se často nacházejí v inkubátorech s cenami od 5000 1 rublů a výše. To je způsobeno celkovou cenou produktu a jeho částí. Například ve většině tuzemských levných inkubátorů mohou teplotní skoky dosáhnout +- 0,5 stupeň C, v korejských inkubátorech je regulace teploty přesnější – do 0,2-0,1 stupně C, v čínských 0,2-0,1 stupně C, v průmyslových XNUMX stupně C. V tomto ohledu je také velmi důležité, jak je vyrobeno tělo inkubátoru a místnost, kde stojí. Pokud jsou v místnosti velké teplotní výkyvy, dochází k průvanu atp. – pak musí mít tělo inkubátoru dodatečnou tepelnou izolaci. Nebo si to musíte vyrobit sami (z pěnové pryže nebo polystyrenové pěny nebo jiných stavebních izolačních materiálů). Potom bude nastavení teploty přesnější a stabilnější.
Například v čínských domácích inkubátorech je přídavný pěnový obal, který je umístěn na vnější straně a slouží jak k ochraně inkubátoru při přepravě, tak k dodatečné tepelné izolaci a poskytuje maximální teplotní stabilitu.

Vlhkost v inkubátoru.
To je také docela důležitý parametr. Automatická regulace vlhkosti obvykle existuje u nejdražších modelů nebo v průmyslových inkubátorech. U modelů střední cenové kategorie je poloautomatický, například u čínských modelů je senzor vlhkosti a hodnota se zobrazuje na displeji inkubátoru. A udržování požadované vlhkosti se reguluje ručně naléváním vody do buněk inkubátorové vaničky (čím více sekcí misky se voda nalévá, tím vyšší je vlhkost). V praxi je to docela dost, faktem je, že většině ptactva stačí udržovat vlhkost nad 50 %. To je nutné, aby nedošlo k vysušení vajíčka a jeho skořápky. Nejlevnější inkubátory nemají ani senzor vlhkosti, ani displej.

Otáčení vajec v inkubátoru.
Další velmi důležitý bod v každém inkubátoru. Zárodek (embryo) totiž při vývoji ve vajíčku nabírá na hmotě, a pokud vajíčko leží nehybně, přilepí se na jednu ze stěn a naruší se jeho vývoj. Míra líhnutí bude velmi nízká a bude tam spousta podivínů. K tomu v přírodě např. kuře čas od času vejce zamíchá a otočí. V inkubátoru je za tímto účelem automatický systém otáčení vajec. Levné líhně ji nemají a vajíčka se musí obracet ručně. Je to velmi nepříjemné. Existují modely, které implementují mechanický systém – je zde páka, kterou otáčením otočíte (srolujete) všechna vejce, aniž byste otevřeli inkubátor. To je pohodlnější, ale stále jste vázáni na inkubátor a tento postup je nutné provádět několikrát denně. V automatických inkubátorech k tomu slouží motor a časovač, který vajíčka otáčí sám, bez lidského zásahu. Tím je dosaženo maximální automatizace inkubačního procesu.

Takže v automatickém inkubátoru máme:
— dobrý, přesný termostat, který jasně řídí ohřívač a vnitřní teplotu v inkubátoru;
— čidlo vlhkosti a vaničky na vodu, aby se udržela vlhkost alespoň 50 %;
— automatický systém otáčení vajec s časovačem a motorem;
Výsledkem je, že pokud snesete dobrá vejce (od mladých zdravých rodičů s vysokým procentem oplodnění), vylíhne se 75 až 95 % vajec!
V tomto případě bude lidský zásah minimální, stačí čas od času (obvykle jednou za pár dní) přidat vodu do táců a je to.

Varování! V současné době aktivně studujeme všechny typy inkubátorů a provádíme četné testy srovnávající různé inkubátory. Zavolejte nám a zjistěte, který inkubátor opravdu funguje a který ne. Na rozdíl od jiných obchodů jsme v první řadě sami farmáři a prodáváme pouze prověřené věci. Zavolejte a zjistěte celou pravdu o inkubátorech: 8-499-340-62-62

1. Jak vybrat inkubátor >>
2. Recenze >>
3. Jak jsem si pořídil čínský inkubátor aneb moje první zkušenost s křepelkami >>
4. 100 faktů a tipů o inkubátorech a chovu drůbeže >>

Kuřata jsou často chována v inkubátorech ze dvou hlavních důvodů: buď jim chybí přirozený instinkt k vylíhnutí vajec, nebo je tento instinkt výrazně oslaben. Proměnit slepici ve slepici je náročný úkol, který vyžaduje snášení falešných vajec a pečlivé sledování, aby se zajistilo, že ostatní slepice vejce nerozdrtí nebo nepoškodí.

Kromě toho k procesu říje u slepic dochází pouze v určitých obdobích roku, obvykle na jaře nebo na začátku léta, a nemohou být umístěny na vejce, aby se rozmnožily předem. Proto farmáři tuto myšlenku dávno opustili a raději využívají inkubátory. Moderní modely inkubátorů výrazně usnadňují práci zemědělců, poskytují schopnost automaticky otáčet vejce, regulovat teplotu a další užitečné funkce.

Inkubace: výhody a nevýhody

Inkubace je proces vývoje embrya od okamžiku, kdy slepice snese vejce, až do okamžiku, kdy se kuřátko vynoří ze skořápky. Během tohoto období slouží skořápka a bílek k ochraně embrya před vnějším poškozením a živiny pocházejí ze žloutku. V přirozených podmínkách si slepice udržuje požadovanou teplotu, udržuje teplo peřím a zajišťuje normální cirkulaci vzduchu kolem vejce.

Inkubační proces obvykle trvá 21 dní, i když doba trvání se může lišit v závislosti na plemeni kuřete a velikosti vajec. Kachny se vyvinou v kuřata za 28 dní, zatímco u hus tento proces trvá 31 dní.

Při přirozeném říje se slepice může vylíhnout až 15 kuřat za sezónu, pokud si pamatuje své povinnosti a stará se o hnízdo. Použití inkubátoru však umožňuje minimálně zdvojnásobit počet drůbeže. Jednoduché inkubátory pojmou 30 vajec a poskytují automatickou kontrolu inkubačních parametrů. To umožňuje farmáři nesledovat neustále proces a sledovat chování slepice a dalších kuřat.

Umělé líhnutí drůbeže z vajec má své výhody, např

• možnost celoročního přírůstku hospodářských zvířat,
• vyšší produktivita,
• snížení rizika smrti embrya.

Poskytuje také přesnější kontrolu nad vývojem všech embryí a pracuje podle zadaných parametrů.

Mezi nevýhody používání inkubátorů patří:

• závislost na elektrické síti,
• vyšší náklady na specializované modely, které vyžadují znalost vývoje embryí,
• potřeba pravidelných kontrol provozuschopnosti,
• dezinfekce po každém použití.

Typy inkubátorů

Existuje několik typů inkubátorů pro líhnutí drůbeže. Lze je rozdělit do dvou kategorií:

• Specializované inkubátory. Tyto inkubátory jsou vybaveny speciálně tvarovanými podnosy navrženými pro umístění vajec určité velikosti. Tato zařízení mohou mít také omezené nastavení teploty optimalizované pro určité druhy drůbeže.
• Univerzální inkubátory. Taková zařízení jsou vybavena policí nebo sadou výměnných podnosů různých velikostí, což umožňuje umístit vejce jakékoli velikosti a typu ptáka.

Klasifikace inkubátorů se také provádí v závislosti na jejich kapacitě a účelu:

• Inkubátory pro domácnost. Určeno pro jedince, kteří chovají drůbež pro osobní potřebu. Během inkubace vyžadují pozornost a kontrolu, ale pro mnoho soukromých farem to stačí.
• Profesionální nebo farmářské inkubátory. Určeno pro snášku až 1 XNUMX vajec a určené pro prodejce mladé drůbeže. Taková zařízení jsou obvykle vybavena přesnou regulací vlhkosti a dalšími automatickými systémy pro zjednodušení inkubačního procesu.
• Průmyslové inkubátory. Používají je drůbežářské farmy a jsou určeny pro velké objemy výroby. Maximální kapacita takových inkubátorů může dosáhnout 44 tisíc vajec nebo více.

Inkubátory lze také klasifikovat podle jejich účelu:

• Inkubace. Taková zařízení obsahují vajíčka, dokud nedozrají, ale ne až do jejich vylíhnutí.
• Závěry. V nich mláďata prorazí skořápku a vylíhnou se. Smíšené: kombinace setrů a líhní, kde jsou vejce odeslána k dokončení inkubace po počátečních fázích.

Vlastnosti inkubátoru

Regulace teploty

Pro úspěšný vývoj embrya v oplodněném vajíčku je nutné udržovat stálou teplotu asi 38 stupňů Celsia. I nepatrná odchylka, například do 39 stupňů, může vést ke smrti embrya. Přesné měření teploty mimo skořápku je obtížné, ale nezbytné.

K tomuto účelu slouží elektronický termostat, který řídí a udržuje požadovanou hodnotu. Uvnitř inkubátoru je instalováno čidlo teploměru, které přenáší informace o teplotě do termostatu. Je důležité, aby tento senzor byl vysoce přesný, zvláště u velkých kapacit inkubátorů. Termostat umožňuje nastavit požadovanou teplotu a po jejím dosažení se ohřívač vypne, dokud teplota neklesne, poté se cyklus opakuje.

Na začátku inkubačního procesu je teplota obvykle nastavena na 38 stupňů. Jak se embryo vyvíjí, metabolismus se zvyšuje, což má za následek uvolňování tepla. Aby nedošlo k přehřátí, teplota se v určitých intervalech snižuje. Například 11. den můžete nastavit teplotu na 37.6 stupňů.

Existují dva hlavní typy topných těles:

• žárovky,
• TEN (trubkové elektrické ohřívače).

Žárovky ohřívají vzduch uvnitř inkubátoru zahříváním skleněné baňky, když jí prochází proud. V případě topných těles jsou tenké a flexibilní, což jim umožňuje zabírat málo místa pod víkem inkubátoru a rovnoměrně rozvádět teplo. V tomto ohledu jsou lepší než žárovky.

Termostaty mohou mít také různé typy, od domácích se skvělou funkčností až po digitální s indikátory. Doporučuje se zvolit digitální termostaty, protože jsou pohodlnější a přesnější v nastavení teploty.

Údržba vlhkosti

Vlhkost hraje důležitou roli v inkubačním procesu. V počáteční fázi pomáhá vlhký vzduch rovnoměrně zahřívat vajíčko a rozvíjet embryo. Po určité době se však část vlhkosti z vajíček začne odpařovat a vlhkost je třeba snížit, aby nenarušovala přirozený vývoj. Během závěrečných fází inkubace se vlhkost obvykle zvýší na 70 %, což pomáhá změkčit skořápky pro líhnutí.

Regulace vlhkosti se provádí naplněním určité části tácku v inkubátoru teplou vodou. Úroveň vlhkosti se kontroluje pomocí vlhkoměru, který lze zabudovat do řídící jednotky nebo zakoupit samostatně.

Větrání zařízení

Doporučuje se začít otevírat víko inkubátoru 11. den inkubace a pokračovat až do konce procesu. Ventilace řeší dva problémy:

• chlazení pláště,
• zajištění přísunu kyslíku.

Čerstvý vzduch pomáhá snižovat povrchovou teplotu skořápky, což má pozitivní vliv na zdraví kuřat. Větrání navíc zabraňuje hromadění oxidu uhličitého, což může vést k dušení a mdlobám. Pro usnadnění procesu si můžete zakoupit inkubátory s ventilací.

Obracení vajec

V přirozených podmínkách slepice vejce otáčí, aby zajistila rovnoměrné rozložení tepla a zabránila ulpívání embryí na stěnách vejce. To je důležitý aspekt inkubačního procesu. Vejce lze otočit třemi způsoby:

Automatické otáčení se provádí pomocí specializovaných táců a elektromotorů, které automaticky otáčí vejce podle nastaveného plánu. Tato metoda je nejvhodnější při práci s velkými objemy vajec. Podobnou funkci najdeme i v inkubátoru pro nosnice pro 63 vajec.

Manuální metoda spočívá v ručním otáčení každého vajíčka. Pro malé inkubátory to může být přijatelné, ale pro větší inkubátory je to časově náročné. Je důležité si pamatovat, že vejce by se měla během prvních 18 dnů pravidelně obracet.

Mechanické otáčení zahrnuje použití mechanismu, který vejce automaticky zvedá a otáčí. Jedná se o účinnější metodu, ale stále vyžaduje dohled.

Jak vybrat správný inkubátor

Výběr inkubátoru závisí na jeho zamýšleném použití. Velké zemědělské podniky vyžadují výrobní inkubátory s vysokou kapacitou a plnou automatizací procesů. Při výběru inkubátoru je však třeba vzít v úvahu následující faktory:

• Objem výroby. Je důležité určit, kolik kuřat plánujete vylíhnout, protože některá vejce mohou být vyhozena. Inkubátory s nízkou kapacitou jsou zřídka vybírány, zejména pro velké farmy.
• Materiál těla. Důležitý je materiál tělesa inkubátoru a jeho tepelně izolační vlastnosti. Inkubátory mohou být vyrobeny z různých materiálů, včetně pěny, oceli a plastu. Je důležité, aby byl povrch odolný a vzduchotěsný.
• Záložní napájení. Zvažte použití alternativních zdrojů energie, zejména v případě výpadku proudu. Možnost připojení baterie může zachránit kuřata před podchlazením.
• Spolehlivost systému. Je důležité dbát na spolehlivost senzorů a dalších systémových prvků, které vytvářejí optimální podmínky pro vývoj embryí uvnitř inkubátoru. Elektronické regulátory jsou schopny přesně udržovat nastavenou teplotu a vlhkost.
• Způsob otáčení vajec. Pro velké zemědělské podniky jsou vhodnější inkubátory s automatickým režimem otáčení vajec, protože tento proces je zdlouhavý.

Za pozornost také stojí snadnost údržby inkubátoru. Pro ochranu vajec před infekcí je nutná pravidelná dezinfekce a ošetřování jejích částí dezinfekčními prostředky.

Závěrem lze říci, že výběr správného, ​​spolehlivého a vysoce kvalitního inkubátoru hraje zásadní roli pro úspěšnou inkubaci vajec a líhnutí zdravých kuřat. Trvanlivost, spolehlivost, kvalita materiálů a konstrukce a schopnost zajistit stabilní prostředí jsou kritickými faktory, které je třeba vzít v úvahu při výběru inkubátoru pro domácí použití.