Pokud máte to štěstí, že se stanete majitelem rodinného stříbra, pak už pravděpodobně víte, že má tendenci se časem pokrýt tmavým povlakem. Objevuje se jako výsledek interakce (oxidace) drahého kovu a mědi, ze které jsou zařízení vyrobena, se sloučeninami síry ve vzduchu.
Rychlost, jakou budou lžíce, vidličky a nože tmavnout, závisí na procentu mědi, které obsahují. Čím více je, tím rychleji se nádobí stává nevhodným. Ovlivňuje to i způsob skladování přístrojů – vlhkost, mytí v myčce, dokonce i kontakt s gumou a plastem. Je tedy téměř nemožné vyhnout se ztmavnutí stříbra. Jediným způsobem, jak tento proces zpomalit, je pravidelné leštění měkkým hadříkem.
Важно: не используйте при чистке столового серебра жёсткие щётки и агрессивные моющие средства.
Tipy na čištění:
- Vymačkejte citron, abyste vytáhli šťávu, naneste jej na měkkou flanelovou utěrku a náčiní jemně otřete, až se leskne. Po zákroku je opláchněte vodou a osušte.
- Dvě polévkové lžíce sody rozpusťte v 500 ml vody. Výsledný roztok povařte a poté do něj vložte nádobí a kus hliníkové fólie. Takto je nechte 15 minut, poté je vyjměte, opláchněte vodou a osušte.
- Další možnost čištění pomocí jedlé sody. Zřeďte látku vodou na homogenní pastu, výslednou směs naneste měkkým zubním kartáčkem na zařízení a každou položku leštěte 2-3 minuty. Poté opláchněte vodou a důkladně otřete.
- Stříbrné nádobí můžete čistit i zubní pastou, ale pouze pro děti (má jemnější složení). Naneste na lžíce, nože a vidličky a několik minut leštěte měkkým flanelovým hadříkem. Jako obvykle po dokončení procedury opláchněte a osušte nádobí.
- Stříbrné nádobí má často jemný design s malými částmi, které se nedají snadno čistit. A nejjednodušší kancelářská guma vám pomůže se s tím vyrovnat. Jen těžko dostupná místa vyleštit, opláchnout a vysušit.
Cupronickel, stejně jako stříbro, časem tmavne.
Jak čistit cupronickel stříbro
Cupronickel je slitina dvou kovů: mědi a niklu. Někdy jsou zahrnuty i další kovy: zinek, železo a mangan. A díky přítomnosti mědi ve složení má, stejně jako klasické stříbro, tendenci časem tmavnout, ať děláte, co děláte. Na to má vliv minimálně vlhkost v místnosti a kyslík obecně. Proto je nutné takové nádobí pravidelně čistit, i když jej nepoužíváte.
Важно: для чистки мельхиоровых приборов не стоит применять зубную пасту или порошок – это чревато появлением царапин на поверхности. Также под запретом хлоросодержащие средства – они лишь ускорят потемнение сплава.
Tipy na čištění:
- Nádobí vložte do hluboké nádoby, zasypte jedlou sodou a nechte 15 minut odležet. Poté vše naplňte octem tak, aby pokrýval spotřebiče. Nechte působit další půl hodiny, poté vyjměte a otřete předměty flanelovým hadříkem. K čištění malých částí používejte měkký zubní kartáček. Po proceduře opláchněte a osušte.
- K odstranění čerstvých skvrn můžete použít neředěný alkohol. Naneste na měkký hadřík a spotřebiče důkladně otřete. V případě potřeby postup opakujte.
- Pomocí hliníkové fólie můžete své nádobí rychle vyčistit. Za tímto účelem jím zakryjte dno pánve lesklou stranou nahoru a příbory uspořádejte tak, aby se navzájem nedotýkaly. Vše posypeme solí a zalijeme vroucí vodou. Reakce nastává rychle – během prvních pár minut. Pečlivě proto sledujte proces a vyjměte zařízení, jakmile budou lehčí. Poté opláchněte tekoucí vodou a osušte.
- Na dno pánve položte alobal a přidejte jedlou sodu (4 polévkové lžíce na 1 litr vody). Vařte předměty ve výsledné kapalině po dobu 15 minut, poté opláchněte a osušte.
- Další možnost se sodou. Vytvořte pastu smícháním sody a vody, do vzniklé směsi ponořte měkkou flanelovou utěrku a třete kuproniklové stříbrné nádobí, dokud nedosáhnete požadovaného lesku. Po dokončení nezapomeňte opláchnout a osušit.
Přístroje skladujte pečlivě, aby se vzájemně nepoškrábaly.
Jak čistit nerezové spotřebiče
Vidličky, lžíce, nože a další nerezové příbory jsou cenově dostupnou a spíše nenáročnou variantou. Má však také své vlastní nuance. I když se materiál nazývá nerez, při nedodržení pravidel používání se může objevit rez i na té nejkvalitnější nerezové oceli.
Aby byla taková zařízení odolná, lesklá a nepodléhala korozi, přidávají výrobci do slitiny 10 % chrómu. Proto je třeba při čištění počínat si tak, abychom nenarušili ochrannou vrstvu oxidu chromitého. To se nestane, pokud nebudete používat kartáče se zvýšenou tuhostí, stejně jako agresivní čisticí prostředky s abrazivními částicemi. Po vyčištění otřete zařízení měkkým hadříkem z mikrovlákna.
Важно: не замачивайте и не оставляйте надолго приборы из нержавейки в воде. Мойте их сразу после трапезы и складывайте сушиться. Хранить такие вилки, ложки и ножи следует аккуратно, не сваливая в кучу друг на друга, иначе велик риск, что они поцарапаются.
Tipy na čištění:
- Vezměte velkou mísu nebo jinou nádobu, nalijte do ní stolní ocet a zahřejte. V teplé tekutině rozpusťte několik lžic mořské soli a výslednou směsí otřete přístroje. Po zpracování je dobře opláchněte a osušte.
- Smíchejte 3-5 kapek obyčejného mýdla na lžíci jedlé sody. Výslednou pastu naneste na přístroje zubním kartáčkem, nechte je tam pár minut sedět a poté důkladně opláchněte a osušte.
- Do sody můžete přidat i citronovou šťávu. Po smíchání potřete lžíce, vidličky a nože směsí a nechte 5 minut působit, poté setřete měkkým hadříkem, opláchněte zbytky a osušte.
- Do velkého hrnce nalijte 2 litry vody a rozpusťte v ní dvě lžíce sody a sůl nebo kyselinu citronovou. Položte na oheň, zahřejte a nechte v něm náčiní půl hodiny „vařit“ na mírném ohni, poté opláchněte a osušte.
- Pokud máte k dispozici pouze jedlou sodu a tekuté mýdlo na prádlo, poradí si i s čištěním příborů. Smíchejte je do husté pasty a nanášejte na lžíce, vidličky a nože. Počkejte několik minut, než kompozice začne působit, a poté vyčistěte spotřebiče zubním kartáčkem. Po proceduře opláchněte a osušte jako obvykle.